হিকরি

thumbnail for this post


হিকরি

হিকরি একটি ধরণের গাছ, কেরিয়া গোত্রের সমন্বয়ে রয়েছে, এতে প্রায় 18 প্রজাতি রয়েছে। পাঁচ বা ছয়টি প্রজাতি মূলত চীন, ইন্দোচিনা এবং ভারতে (আসাম), আমেরিকাতে বারোটি স্থানীয়, চারটি মেক্সিকোতে এবং দুই থেকে চারটি কানাডা থেকে পাওয়া যায়। ভোজ্য বাদাম বা কাঠের মতো পণ্যগুলির জন্য বেশ কয়েকটি হিকরি প্রজাতি ব্যবহার করা হয়

হিকরিগুলি পুষ্পযুক্ত যৌগিক পাতা এবং বড় বাদামযুক্ত শীতকালীন বন গাছ। হিকরি ফুলগুলি বসন্তে উত্পাদিত ছোট, হলুদ-সবুজ ক্যাটকিন। এগুলি বায়ু-পরাগযুক্ত এবং স্ব-বেমানান। ফলটি একটি গ্লোবোজ বা ডিম্বাকৃতি বাদাম, 2-5 সেমি (0.8-22.0 ইঞ্চি) লম্বা এবং 1.5-3 সেমি (0.6-11.2 ইঞ্চি) ব্যাসের, চারটি ভালভের কুঁচায় আবদ্ধ, যা পরিপক্ক হওয়ার সময় খোলা থাকে। বাদামের খোসা বেশিরভাগ প্রজাতির ঘন এবং হাড়যুক্ত এবং কয়েকটিতে পাতলা হয়, উল্লেখযোগ্যভাবে পেকান ( সি। ইলিনোয়েনিনেসিস ); এটি দুটি ভাগে বিভক্ত, যা বীজ অঙ্কুরিত হলে পৃথক হয়ে যায়

সূচি

  • 1 ব্যুৎপত্তি
  • 2 প্রজাতি এবং শ্রেণিবিন্যাস
    • ২.১ এশিয়ান হিকরিগুলি
    • ২.২ উত্তর আমেরিকার হিকরিগুলি
  • 3 বাস্তুশাস্ত্র
  • 4 বিবর্তনীয় ইতিহাস
  • 5 টি ফল
  • 6 টি ব্যবহার
  • 7 গ্যালারী
  • 8 আরও দেখুন
  • 9 তথ্যসূত্র
  • 10 বাহ্যিক লিঙ্ক
  • 2.1 এশিয়ান হিকরিস
  • ২.২ উত্তর আমেরিকার হিকরিস

ব্যুৎপত্তি

নাম "হিকরি "একটি অ্যালগনকুইয়ান ভাষায় (সম্ভবত পোহাতান) নেটিভ আমেরিকান শব্দ থেকে উদ্ভূত হয়েছে। এটি পোকারচিকোরি , পোকোহিকোরা বা একটি অনুরূপ শব্দ, যা হিকরি গাছের বাদামের নাম হতে পারে, বা এই জাতীয় বাদাম থেকে তৈরি দুধযুক্ত পানীয় হতে পারে or বংশের নাম কারিয়া হ'ল প্রাচীন গ্রীক: κάρυον, ক্যারিয়ান যার অর্থ "বাদাম"

প্রজাতি এবং শ্রেণিবিন্যাস

জিনাস ক্যারিয়া হলেন আখরোট পরিবার, জুগ্ল্যান্ডেসেই। এপিজি সিস্টেমে এই পরিবারটি ফাগলস ক্রমটিতে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। বেশ কয়েকটি প্রজাতি হাইব্রিডাইজ হিসাবে পরিচিত, প্রায় নয়টি স্বীকৃত, সংকর নামযুক্ত with বেকড হিকরি ( আন্নামোকারিয়া সিনেনসিস ) এমন একটি প্রজাতি যা পূর্বে কারিয়া সাইনেনসিস হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ ছিল, তবে এখন এটি নিজস্ব জেনাস হিসাবে বিবেচিত, আন্নামোকারিয়া

এশিয়ান হিকরিজ

কেরিয়া সম্প্রদায়। সিনোকারিয়া

  • কারিয়া ডাবিশেনেসিস এম.সি. লিউ - ড্যাবি শান হিকরি ( সি ক্যাথেইনসিস এর সমার্থক হতে পারে)
  • কেরিয়া ক্যাথেয়েনসিস সার্গ। - চাইনিজ হিকরি
  • কেরিয়া হুয়ানেনেসিস ডাব্লু সি সি। চেং & এমপি; আর.এইচ.চ্যাং - হুনান হিকরি
  • Carya kweichowensis কুয়াং & amp; এএমএমলু - গুইঝো হিকরি
  • ক্যারিয়া পোলানাই লেরয় - পোইলেনের হিকরি
  • ক্যারিয়া টোকিনেঞ্জিস লেকোমেটে - ভিয়েতনামী হিকরি

উত্তর আমেরিকার হিকরিজ

কেরিয়া সম্প্রদায়। কারিয়া - সাধারণ হিকরিস

  • ক্যারিয়া ফ্লরিডানা সার্গ। - স্ক্রাব হিকরি
  • ক্যারিয়া গ্ল্যাব্রা (মিল।) মিষ্টি - পিগুন্ট হিকরি, পিগুনুট, মিষ্টি পিগুনুট, উপকূলের পাইগন্ট হিকরি, স্মুড বার্ক হিকরি, স্য্যাম্প হিকরি, ঝাড়ু হিকরি
  • কেরিয়া ল্যাকিনিয়াস (মিল।) কে.কোচ - শেলবার্ক হিকরি, শাগবার্ক হিকরি, বিগলিফ শাগবার্ক হিকরি, কিংটনাট, বড় শেলবার্ক, নীচে শেলবার্ক, ঘন শেলবার্ক, পশ্চিম শেলবার্ক
  • Carya myristiciformis (F.Michx।) নট। - জায়ফল হিকরি, স্য্যাম্প হিকরি, তেতো জলের হিকরি
  • কেরিয়া ওভালিস (ওয়াংহেেন্হ) সার্গ। - রেড হিকরি, স্পাইসবার্ক হিকরি, মিষ্টি পিগুনুট হিকরি ( সি গ্ল্যাব্রা দ্বারা প্রতিশব্দ হিসাবে ফ্লোরা এন। আমের। )
  • কারিয়া ওভাটা (মিল।) কে.কোচ - শেগবার্কের হিকরি
    • সি C. ও। বর্ণ ওভাটা - উত্তরের শেগবার্কের হিকরি
    • সি C. ও। বর্ণ অস্ট্রালিস - দক্ষিন শাগবার্ক হিকরি, ক্যারোলিনা হিকরি (syn। সি। ক্যারোলিনা-সেপটেন্ট্রিয়োনালিস )
        পালিদা (আশে) ইঞ্জিল l & amp; গ্রাবেন - বালি চিকিত্সা
      • ক্যারিয়া টেক্সানা বাকলে - কালো হিকরি
      • কেরিয়া টোমেন্টোস (পোয়ার।) নট। - মকনার্ট হিকরি (syn। সি। আলবা )
      • li ক্যারিয়া ওয়াশিংটোনেনসিস ম্যানচেস্টার - কিট্টিটাস কাউন্টি, ওয়াশিংটনের মিওসিন
      • সি ও। বর্ণ ওভাটা - উত্তরের শেগবার্কের হিকরি
      • সি C. ও। বর্ণ অস্ট্রালিস - দক্ষিন শ্যাগবার্ক হিকরি, ক্যারোলিনা হিকরি (syn। সি। ক্যারোলিনা-সেপটেন্ট্রিয়োনালিস )
          গোষ্ঠী অ্যাপোকরিয়া - পেকানস

          • কেরিয়া অ্যাকোয়াটিকা (এফ মিচেক্স।) - তেতো পেকান বা জলের টিকটিক
          • কেরিয়া কর্ডিফর্মিস (ওয়াংহেেন্।) কে.কোচ - বিটারনট হিকরি
          • ক্রিয়া ইলিনোয়েনেইনসিস (ওয়াঞ্জেন ।) কে.কোচ - পেকান
          • কেরিয়া পামেমারি আমরা ম্যানিং - মেক্সিকান হিকরি

          বাস্তুশাস্ত্র

          হিকরি কিছু লেপিডোপেটেরার প্রজাতির লার্ভা দ্বারা খাদ্য উদ্ভিদ হিসাবে ব্যবহৃত হয়। এর মধ্যে রয়েছে:

          • লুনা মথ ( অ্যাকটিয়াস লুনা )
          • ব্রাউন লেজ ( ইউপ্রোকটিস ক্রাইসররিয়া )
          • কোলিওফোরা কেস-ধারক, সি ল্যাটিকর্নেলা এবং সি উটপাখি
          • রিগাল মথ ( সিথেরোনিয়া রিগালিস ), যাদের শুঁয়োপোকা হিকরি শিং-ডেভিলস হিসাবে পরিচিত
          • আখরোট স্ফিংস ( আমোরফা জুগল্যান্ডিস) )
          • নববধূ (উপজাতি মনোনীত করুন ক্যাটোকালা নিউওগাম )
          • হিকরি টুসক মথ ( লোফোক্যাম্পা ক্রিয়াএ )

          হিকরি পাত স্টেম গাল ফিলোক্সেরা ( ফিলোক্সেরা কারিয়্যাকૌলিস ) হিকরি ট্রিটিকে খাদ্য উত্স হিসাবে ব্যবহার করে। Phylloxeridae এফিডগুলির সাথে সম্পর্কিত এবং একই রকম জটিল জীবনচক্র রয়েছে। ডিম বসন্তের গোড়ার দিকে শুরু হয় এবং ফলকগুলি দ্রুত বিকাশকারী পোকামাকড়ের চারদিকে গঠন করে। Phylloxera গলগুলি দুর্বল বা স্ট্রেসযুক্ত হিকোরিগুলিকে ক্ষতি করতে পারে তবে সাধারণত নিরীহ হয়। বিকৃত পাতা এবং ডালগুলি বসন্তে গাছ থেকে বৃষ্টিপাত করতে পারে যেহেতু কাঠবিড়ালি সংক্রামিত টিস্যুগুলি ভেঙে দেয় এবং ফলগুলি খেতে পারে, সম্ভবত প্রোটিনের উপাদানগুলির জন্য বা গলগুলি কাঠবিড়ালিদের কাছে মাংসল এবং সুস্বাদু হয়। পেকান গল কার্কুলিও ( কনোট্রাচেলাস এলিগানস ) হিকরি পাতার স্টেম গল ফিলোক্সেরের পিত্তলগুলিতে খাওয়ানো দেখা গেছে wee

          ব্যান্ডড হিকরি বোরির ) হিকরিগুলিতেও পাওয়া যায়

          বিবর্তনীয় ইতিহাস

          হিকরিগুলির প্রাথমিকতম পূর্বপুরুষ ক্রিটেসিয়াস পরাগ শস্য থেকে চিহ্নিত করা হয়। Carya যেমন আমরা জানি যে এটি প্রথম মিলিত হয়েছে ৩ মিলিয়ন বছর আগে অলিগোসিন স্তরে। প্রারম্ভিক হিকরি বাদামের জীবাশ্মগুলি পেকান ব্যতীত আধুনিক প্রজাতির তুলনায় সহজ, পাতলা শাঁস দেখায়, গাছগুলি ধীরে ধীরে ইঁদুরের বীজ পূর্বাভাসের প্রতিরক্ষার বিকাশ ঘটায়। এই সময়ে, জিনসের উত্তর গোলার্ধে জুড়ে একটি বিতরণ ছিল, তবে প্লাইস্টোসিন বরফযুগটি ২ মিলিয়ন বছর আগে ইউরোপ থেকে একে একে সম্পূর্ণরূপে বিলুপ্ত করেছিল। উত্তর আমেরিকাতে কারিয়ার বন্টনও সংকুচিত হয়েছিল এবং এটি রকি পর্বতমালার পশ্চিমে মহাদেশ থেকে সম্পূর্ণ অদৃশ্য হয়ে গেছে। যেহেতু জীবাশ্মের রেকর্ডগুলি উত্তর আমেরিকাতে সবচেয়ে বেশি সংখ্যক যুগলডাসিয়া প্রজাতি রয়েছে, তাই সম্ভবত এটি বংশের উদ্ভব ঘটে এবং পরে এটি ইউরোপ এবং এশিয়াতে ছড়িয়ে পড়ে

        • lig = মাইক্রোগ্রাম • মিলিগ্রাম = মিলিগ্রাম
        • আইইউ = আন্তর্জাতিক ইউনিট

        কিছু ফল সীমান্তরেখা এবং শ্রেণীবদ্ধ করা কঠিন। যুগল্যান্ডেসি পরিবারে হিকরি বাদাম ( Carya ) এবং আখরোট বাদাম ( Juglans ) একটি বাহ্যিক কুঁচির মধ্যে বৃদ্ধি পায়; এই ফলগুলি কখনও কখনও সত্য বোটানিকাল বাদামের পরিবর্তে ড্রুপ বা ড্রুপস বাদাম হিসাবে বিবেচিত হয়। "ট্রাইমা" এই জাতীয় বাদামের মতো ড্রপগুলির জন্য বিশেষায়িত শব্দ

        ব্যবহার

        হিকরি কাঠ খুব শক্ত, শক্ত, ঘন এবং শক প্রতিরোধী। এমন কাঠ রয়েছে যা হিকরির চেয়ে শক্তিশালী এবং কাঠগুলি শক্ত, তবে হিকরি কাঠের মধ্যে পাওয়া শক্তি, দৃ tough়তা, কঠোরতা এবং কঠোরতার সংমিশ্রণ অন্য কোনও বাণিজ্যিক কাঠের মধ্যে পাওয়া যায় না। এটি সরঞ্জাম হ্যান্ডলস, পিক্যাক্স হ্যান্ডলস, ধনুক, চাকা স্পোক, কার্টস, ড্রামস্টিকস, ল্যাক্রোস স্টিক হ্যান্ডলস, গল্ফ ক্লাব শ্যাফ্টগুলির জন্য ব্যবহৃত হয় (কখনও কখনও এখনও হিকরি স্টিক নামে পরিচিত, এমনকি ইস্পাত বা গ্রাফাইট দিয়ে তৈরি), স্কিসের নীচে, হাঁটার লাঠিগুলি, এবং একটি স্যুইচ হিসাবে দণ্ডিত ব্যবহারের জন্য (হ্যাজেলের মতো), এবং বিশেষত বিদ্যালয়ে বেতের মতো হিকরি স্টিক হিসাবে এবং পিতামাতার ব্যবহার। প্যাডেলগুলি প্রায়শই হিকরি থেকে তৈরি করা হয়। হিকরি কাঠের এই সম্পত্তিটি কিছু স্থানীয় আমেরিকান ভাষায় একটি চিহ্ন ফেলেছে: ওজিবুয়ে, হিকোরিকে মিতিগওয়াবাাক বলা হয়, মিতিগওয়াব "ধনুক" এবং চূড়ান্ত -আাকউ "শক্ত কাঠের গাছ"। শস্যের কাঠামোর কারণে, হিকরি কাঠের অন্যান্য প্রজাতির তুলনায় আর্দ্রতা শোষণের পক্ষে বেশি সংবেদনশীল এবং তাই সংকোচনের ঝাঁকুনি, আর্দ্রতা বা আর্দ্রতার পরিবর্তনের সাথে ফোলাভাবের ঝুঁকিপূর্ণ।

        বেসবল বাদুড়গুলি আগে হিকরি দিয়ে তৈরি ছিল, তবে এখন বেশি ছাই দিয়ে তৈরি। হিকরি স্কটিশ শিন্টি লাঠিগুলির জন্য কাঠের কাঠ হিসাবে ছাইটি প্রতিস্থাপন করছে (এটিকে camans নামেও পরিচিত)। প্রথম দিকে বিমান তৈরিতে হিকরি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়েছিল।

        হিকরি উচ্চ জ্বালানী সামগ্রী থাকার কারণে কাঠ জ্বলানো চুলা এবং চিমিনিয়াসের জন্যও অত্যন্ত মূল্যবান। হিকরি কাঠও নিরাময় মাংস ধূমপানের জন্য পছন্দসই প্রকার। দক্ষিণ মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে, হিকরি বার্বিকিউ রান্না করার জন্য জনপ্রিয়, কারণ এই অঞ্চলে হিকরি প্রচুর পরিমাণে বৃদ্ধি পায় এবং মাংসে স্বাদ যোগ করে

        পরিধান এবং চরিত্রের প্রতিরোধের স্থায়িত্বের কারণে মাঝে মাঝে কাঠের মেঝে ব্যবহারের জন্য হিকরি ব্যবহৃত হয় । পচা প্রতিরোধের জন্য হিকরি কাঠ উল্লেখ করা যায় না

        শাগবার্ক হিকরি থেকে একটি ছাল এক্সট্রাক্ট কিছুটা তিক্ত, ধোঁয়াটে স্বাদযুক্ত ম্যাপেল সিরাপের মতো একটি ভোজ্য সিরাপেও ব্যবহৃত হয়। চেরোকি ইন্ডিয়ানরা হিকরি ছাল থেকে সবুজ রঞ্জক তৈরি করত, যা তারা কাপড় রঙ্গিন করত। এই ছালটি ম্যাপেল ছালের সাথে মিশ্রিত হলে এটি একটি হলুদ রঙ্গক রঙ্গক তৈরি করে। পোড়া হিকরি কাঠের ছাইগুলি প্রচলিতভাবে সাবান তৈরির জন্য শক্তিশালী লাই (পটাশ) ফিট উত্পাদন করতে ব্যবহৃত হত।

        কিছু প্রজাতির বাদাম স্বাদযুক্ত, অন্যদিকে তেতো এবং কেবল প্রাণীর খাওয়ার জন্য উপযুক্ত। শাগবার্ক এবং শেলবার্ক হিকরি, পেকান সহ, কিছু দ্বারা সেরা বাদাম গাছ হিসাবে বিবেচিত হয়। পেকানগুলি উত্তর আমেরিকার সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ বাদাম গাছ

        এটি ঘনত্বের কারণে জ্বালানীর জন্য একটি দুর্দান্ত কাঠ।

        গ্যালারী

          <লি >

          উত্তর আমেরিকার তুলনা ক্রিয়া বাদাম

        • পাকা হিকরি বাদাম পড়ার জন্য প্রস্তুত

        • শরতের পাতায়

        উত্তর আমেরিকার তুলনা ক্রিয়া বাদাম

        পাকা হিকরি বাদাম পড়ার জন্য প্রস্তুত

        শরতের পাতাগুলি




A thumbnail image

হাজেলনাট মাখন

হাজেলান্ট মাখন কুকবুক: হেলজনট মাখন হেলজন্ট মাখন এমন একটি খাবার যা ছাঁটাই এবং …

A thumbnail image

হিকানস

হিকান হিকান একটি গাছ যা একটি পেকান এবং অন্য কোনও ধরণের হিকরির (জিনসের সদস্য …

A thumbnail image

হেলিয়ান্থাস এ্যানুয়াস

হেলিয়ান্থাস এ্যানুয়াস হেলিয়ান্থাস এরিডাস রাইডবি। হেলিয়ানথাস এরিথ্রোকার্পাস …