কুরাদাক্কা

ছোট ছোট বিভিন্ন ধরণের আড়কা বাদাম (বোটানিকাল নাম আরেকা ক্যাতেচু) মালায়ালামকে কুরাদাক্কা বলে অভিহিত করা হয়। স্থানীয়ভাবে বলা হয় আদক্কা বা কমুকু দক্ষিণ ভারতে মূলত কেরল, তামিলনাড়ু, কর্ণাটক এবং অন্ধ্র প্রদেশে জন্মে। কেরালার মালাপপুরম জেলার ভট্টামকুলাম গ্রাম specialতিহাসিকভাবে বিশেষ কুরাদাক্কার জন্য খ্যাত। আরকা বাদাম সুপারি বা সাধারণ চিউইং বাদাম হিসাবেও জনপ্রিয় is এটি বাদাম নয়, ফল। এটি শক্ত বৃত্তাকার বীজ যা চিবানোর জন্য ব্যবহৃত হয়। একটি মাঝারি আকারের সরল আনব্যাঞ্চযুক্ত গাছে তিন থেকে দশটি গুচ্ছ ফল উৎপন্ন হয় যা পাকা হলে কমলাতে রঙ পরিবর্তন করে। কুঁড়ি ফেলে দেওয়া হয় এবং বাদাম পরিষ্কার করে ব্যবহার করা হয়। বাদামটি medicষধি বৈশিষ্ট্যযুক্ত এবং বিভিন্ন রোগের জন্য আয়ুর্বেদে সুপারিশ করা হয়। .আরেকানটের বিভিন্ন প্রজাতিগুলি হ'ল সুবঙ্গলা, মঙ্গলালা, সুমঙ্গল, মোহিতনগর, হীরহল্লি বামন, সমুদ্রী (আন্দামান), ভিটিএলএইচ 1, 2, তির্থহল্লি বামন এবং শ্রীমঙ্গলা মূলত ভারতে চাষ করা প্রধান বাণিজ্যিক জাত।