অস্ট্রিচ

<<<<<<<<<<

অস্ট্রিওপিস বার্চ পরিবার বেতুলাসেইয়ের অন্তর্গত একটি পাতলা গুল্মগুলির একটি ছোট বংশ। প্রজাতির কোনও সাধারণ ইংরেজি নাম নেই, যদিও হ্যাজেল-হর্নবিমের পরামর্শ দেওয়া হয়েছে, যা ঘনিষ্ঠভাবে সম্পর্কিত হ্যাজেল এবং হপ-হর্নবিমের সাথে তাদের মিলগুলি প্রতিফলিত করে

উত্তর-পূর্ব চীন স্থানীয় লোক অস্ট্রিওপিস ডেভিডিয়ানা এবং কোরিলাস ম্যান্ডশুরিকা সাধারণ হ্যাজেল এবং এশিয়ান হ্যাজেলগুলির চেয়ে সুস্বাদু এবং রান্না "স্ট্রেড-ফ্রাইড হুওঝেঞ্জি" (榛子榛子) জনপ্রিয় are তবে এগুলির হ্যাজনেলট সাধারণ এবং এশিয়ান হ্যাজনেল্টের চেয়ে অনেক বেশি ব্যয়বহুল।