Celiac রোগ

ওভারভিউ

সিলিয়াক ডিজিজ, যা কখনও কখনও সিলিয়াক স্প্রু বা গ্লোটেন-সংবেদনশীল এন্টারোপ্যাথি নামে পরিচিত, এটি গ্লুটেন খাওয়ার প্রতিরোধী প্রতিক্রিয়া, গম, বার্লি এবং রাইতে পাওয়া একটি প্রোটিন।

যদি আপনার সিলিয়াক রোগ রয়েছে, আঠা খাওয়া আপনার ছোট্ট অন্ত্রের প্রতিরোধ ক্ষমতা জাগায়। সময়ের সাথে সাথে, এই প্রতিক্রিয়াটি আপনার ক্ষুদ্রান্ত্রের আস্তরণের ক্ষতি করে এবং এটি কিছু পুষ্টি (ম্যালাবসার্পশন) শোষণ থেকে বাধা দেয়। অন্ত্রের ক্ষতির কারণে প্রায়শই ডায়রিয়া, অবসন্নতা, ওজন হ্রাস, ফোলাভাব এবং রক্তাল্পতা দেখা দেয় এবং গুরুতর জটিলতা দেখা দিতে পারে

বাচ্চাদের মধ্যে ম্যালাবসার্পশন প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে লক্ষণ দেখা দেওয়ার পাশাপাশি বৃদ্ধি এবং বিকাশকেও প্রভাবিত করতে পারে <

সিলিয়াক রোগের কোনও নিরাময়ের উপায় নেই - তবে বেশিরভাগ লোকের জন্য, কঠোর গ্লুটেন মুক্ত ডায়েট অনুসরণ করা লক্ষণগুলি পরিচালনা করতে এবং অন্ত্রের নিরাময়ে সহায়তা করতে পারে

লক্ষণগুলি

লক্ষণগুলি এবং সিলিয়াক রোগের লক্ষণগুলি শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে প্রচুর এবং পৃথক হতে পারে। প্রাপ্তবয়স্কদের হজমের লক্ষণ ও লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে:

• ডায়রিয়া
• ক্লান্তি
• ওজন হ্রাস
• ফোলা এবং গ্যাস
• পেটে ব্যথা
• বমি বমি ভাব এবং বমি
• কোষ্ঠকাঠিন্য

তবে, সিলিয়াক রোগে অর্ধেকেরও বেশি প্রাপ্তবয়স্কদের লক্ষণ এবং লক্ষণগুলি সম্পর্কিত নয় হজমের ঘনত্ব হ্রাস (অস্টিওপোরোসিস) হাড়ের ঘনত্ব হ্রাস (অস্টিওমোলেসিয়া)

শিশুরা

সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত শিশুরা প্রাপ্তবয়স্কদের চেয়ে পাচকের সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে, যার মধ্যে রয়েছে:

• দীর্ঘস্থায়ী ডায়রিয়া
• ফোলা পেট
• গ্যাস
• ফ্যাকাশে, দুর্গন্ধযুক্ত মল

পুষ্টি শোষণে অক্ষমতার ফলস্বরূপ হতে পারে:

• শিশুদের জন্য সাফল্য অর্জনে ব্যর্থ
• দাঁতে এনামিলের ক্ষতি
• রক্তাল্পতা
• বিরক্তি
• সংক্ষিপ্ত উচ্চতা
• মনোযোগ-ঘাটতি / হাইপার্যাকটিভিটি ডিসঅর্ডার (এডিএইচডি), শেখার অক্ষমতা, মাথাব্যথা, পেশীর অভাব সহ স্নায়বিক লক্ষণগুলি সমন্বয় এবং খিঁচুনি

চর্মরোগের হার্পিটাইফর্মিস

গ্লুটেনের অসহিষ্ণুতা এই চুলকানি, ফোসকাজনিত ত্বকের রোগের কারণ হতে পারে। ফুসকুড়ি সাধারণত কনুই, হাঁটু, ধড়, মাথার ত্বক এবং নিতম্বের উপর ঘটে। এই অবস্থাটি প্রায়শই সিলিয়াক রোগের মতো অল্প পরিমাণে অন্ত্রের আস্তরণের পরিবর্তনের সাথে যুক্ত হয় তবে ত্বকের অবস্থা হজমের লক্ষণগুলির কারণ নাও হতে পারে

চর্মরোগগুলি চর্মরোগের হার্পিটিফর্মিসকে একটি আঠালো মুক্ত ডায়েট বা ওষুধ দিয়ে চিকিত্সা করেন , বা উভয়ই, ফুসকুড়ি নিয়ন্ত্রণ করতে

কখন ডাক্তারকে দেখতে হবে

আপনার যদি ডায়রিয়া বা হজমের অস্বস্তি হয় যা দুই সপ্তাহেরও বেশি সময় ধরে থাকে তবে আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করুন। আপনার বাচ্চা ফ্যাকাশে, বিরক্তিকর বা বেড়ে উঠতে ব্যর্থ বা বাতুল এবং গন্ধযুক্ত গন্ধযুক্ত, বড় মল থাকলে আপনার শিশুর চিকিৎসকের পরামর্শ নিন

গ্লুটেন মুক্ত ডায়েট করার আগে অবশ্যই আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না। আপনি যদি সিলিয়াক রোগের জন্য পরীক্ষা করার আগে খেয়ে থাকেন এমন আঠার পরিমাণ বন্ধ করে দেন বা কমিয়ে দেন তবে আপনি পরীক্ষার ফলাফল পরিবর্তন করতে পারেন

সিলিয়াক রোগটি পরিবারে চালিত হতে থাকে। আপনার পরিবারের কারও যদি শর্ত থাকে তবে আপনার পরীক্ষা করা উচিত কিনা তা আপনার ডাক্তারের কাছে জিজ্ঞাসা করুন। আপনার বা আপনার পরিবারের কারও কারও যেমন সেলিয়াক রোগের ঝুঁকির কারণ যেমন 1 টাইপ ডায়াবেটিস রয়েছে তা পরীক্ষা করার বিষয়েও আপনার ডাক্তারের কাছে জিজ্ঞাসা করুন

কারণগুলি

আপনার জিনগুলি আঠালোযুক্ত খাবার খাওয়ার সাথে মিলিত হয়েছে এবং অন্যান্য কারণগুলি সিলিয়াক রোগে অবদান রাখতে পারে, তবে সঠিক কারণটি জানা যায়নি। শিশুদের খাওয়ানোর অনুশীলন, গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল সংক্রমণ এবং অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়াগুলিও অবদান রাখতে পারে। কখনও কখনও সিলিয়াক ডিজিজ শল্য চিকিত্সা, গর্ভাবস্থা, প্রসব, ভাইরাল সংক্রমণ বা তীব্র মানসিক চাপের পরে সক্রিয় হয়ে ওঠে

যখন শরীরের প্রতিরোধ ক্ষমতা খাদ্যে আঠালো হয়ে যায় তখন প্রতিক্রিয়া ক্ষুদ্র, চুলের মতো অনুমানগুলি (বিলি) ক্ষতি করে ছোট অন্ত্র। ভিলি আপনার খাওয়া খাবার থেকে ভিটামিন, খনিজ এবং অন্যান্য পুষ্টি গ্রহণ করে। যদি আপনার ভিলি ক্ষতিগ্রস্থ হয় তবে আপনি যত বেশি খাবেন তা বিবেচনা করেই পর্যাপ্ত পরিমাণে পুষ্টি পাওয়া যায় না

ঝুঁকির কারণগুলি

সিলিয়াক রোগ এমন লোকদের মধ্যে বেশি দেখা যায়:

• সিলিয়াক ডিজিজ বা ডার্মাটাইটিস হার্পিটিফর্মিসের সাথে পরিবারের সদস্য
• 1 ডায়াবেটিস টাইপ করুন
• ডাউন সিনড্রোম বা টার্নার সিনড্রোম
• অটোইমিউন থাইরয়েড রোগ
• মাইক্রোস্কোপিক কোলাইটিস (লিম্ফোসাইটিক বা কোলাজেনাস কোলাইটিস)
• অ্যাডিসনের রোগ

জটিলতা

চিকিত্সা না করা, সিলিয়াক রোগ হতে পারে:

• অপুষ্টি। এটি ঘটে যদি আপনার ছোট অন্ত্র পর্যাপ্ত পুষ্টি গ্রহণ করতে না পারে। অপুষ্টি অ্যানিমিয়া এবং ওজন হ্রাস হতে পারে। শিশুদের মধ্যে, অপুষ্টির কারণে ধীরে ধীরে বৃদ্ধি এবং স্বল্প মাপ হতে পারে
• হাড় দুর্বল হয়ে পড়ে। ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি এর ম্যালবারসোপর্পশন বাচ্চাদের মধ্যে হাড়ের নরমতা (অস্টিওম্যালাসিয়া বা রিকেটস) এবং বড়দের মধ্যে হাড়ের ঘনত্ব (অস্টিওপেনিয়া বা অস্টিওপোরোসিস) হ্রাস পেতে পারে।
• বন্ধ্যাত্ব এবং গর্ভপাত। ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি এর ক্ষতিকারক প্রজননজনিত সমস্যাগুলিতে অবদান রাখতে পারে
• ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা। আপনার ছোট্ট অন্ত্রের ক্ষতির কারণে ল্যাকটোজযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার খাওয়ার বা পান করার পরে আপনার পেটে ব্যথা এবং ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে। আপনার অন্ত্র নিরাময় হয়ে গেলে, আপনি আবার দুগ্ধজাত পণ্যগুলি সহ্য করতে সক্ষম হতে পারেন
• ক্যান্সার। সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা যারা আঠালো-মুক্ত ডায়েট বজায় রাখেন না তাদের অন্ত্রের লিম্ফোমা এবং ছোট ছোট পেটের ক্যান্সার সহ বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি থাকে।
• স্নায়ু সিস্টেমের সমস্যা। সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিরা হাত ও পায়ের (পেরিফেরিয়াল নিউরোপ্যাথির) ধাক্কা বা স্নায়ুর একটি রোগের মতো সমস্যা তৈরি করতে পারে

দায়িত্বহীন সিলিয়াক রোগ

কিছু লোক সিলিয়াক রোগের সাথে তারা কীভাবে আঠালো-মুক্ত খাদ্য হিসাবে বিবেচনা করে তাতে সাড়া দেয় না। প্রতিক্রিয়াশীল সেলিয়াক রোগটি প্রায়শই আঠার সাথে ডায়েটের সংশ্লেষের কারণে ঘটে। ডায়েটিশিয়ানদের সাথে কাজ করা আপনাকে কীভাবে সমস্ত আঠালো এড়ানো যায় তা শিখতে সহায়তা করতে পারে

প্রতিক্রিয়াহীন সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের থাকতে পারে:

• ছোট অন্ত্রের ব্যাকটিরিয়া (ব্যাকটিরিয়া অতিরিক্ত বৃদ্ধি)
• মাইক্রোস্কোপিক কোলাইটিস
• দুর্বল অগ্ন্যাশয় ফাংশন (অগ্ন্যাশয় অপ্রতুলতা)
• দুগ্ধজাতীয় খাবার (ল্যাকটোজ), টেবিলের মধ্যে পাওয়া চিন্তার হজমের অসুবিধা চিনি (সুক্রোজ), বা এক ধরণের চিনি মধু এবং ফলের মধ্যে পাওয়া যায় (ফ্রুটোজ)
• অবাধ্য সিলিয়াক রোগ

অবাধ্য সিলিয়াক রোগ

ইন বিরল উদাহরণস্বরূপ, সিলিয়াক রোগের অন্ত্রের আঘাত কোনও কঠোর আঠালো-মুক্ত ডায়েট সাড়া দেয় না। এটি অবাধ্য সিলিয়াক রোগ হিসাবে পরিচিত as ছয় মাস থেকে এক বছর ধরে গ্লুটেন মুক্ত ডায়েট অনুসরণ করার পরেও যদি আপনার লক্ষণ ও লক্ষণ থাকে তবে আপনার লক্ষণগুলির জন্য অন্যান্য ব্যাখ্যা সন্ধানের জন্য আপনাকে আরও পরীক্ষার প্রয়োজন হতে পারে সামগ্রী:

ডায়াগনোসিস

সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত অনেকেই জানেন না যে তাদের মধ্যে এটি ছিল। দুটি রক্ত ​​পরীক্ষা এটি নির্ণয়ে সহায়তা করতে পারে:

• সেরোলজি পরীক্ষা আপনার রক্তে অ্যান্টিবডিগুলির সন্ধান করে। কিছু অ্যান্টিবডি প্রোটিনের উন্নত স্তরগুলি গ্লোটেনের প্রতিরোধ ক্ষমতা নির্দেশ করে
• মানব লিউকোসাইট অ্যান্টিজেনগুলির জন্য জেনেটিক পরীক্ষার (এইচএলএ-ডিকিউ 2 এবং এইচএলএ-ডিকিউ 8) সিলিয়াক রোগ থেকে বেরিয়ে আসতে ব্যবহার করা যেতে পারে

  গ্লুটেন মুক্ত ডায়েট করার আগে সিলিয়াক রোগের জন্য পরীক্ষা করা গুরুত্বপূর্ণ। আপনার ডায়েট থেকে গ্লুটেন বাদ দেওয়ার ফলে রক্ত ​​পরীক্ষার ফলাফলগুলি স্বাভাবিক প্রদর্শিত হতে পারে

  এই পরীক্ষাগুলির ফলাফলগুলি যদি সিলিয়াক রোগের ইঙ্গিত দেয় তবে আপনার ডাক্তার সম্ভবত নিম্নলিখিত পরীক্ষাগুলির একটি অর্ডার করবেন:

  • এন্ডোস্কোপি। এই পরীক্ষায় একটি ক্ষুদ্রতর ক্যামেরা সহ একটি দীর্ঘ নল ব্যবহার করা হয় যা আপনার মুখের মধ্যে ফেলে এবং আপনার গলাটি (আপার এন্ডোস্কোপি) কেটে যায়। ক্যামেরাটি আপনার ডাক্তারকে আপনার ছোট্ট অন্ত্র দেখতে এবং ভিলির ক্ষতির জন্য বিশ্লেষণ করতে একটি ছোট টিস্যু নমুনা (বায়োপসি) নিতে সক্ষম করে
  • ক্যাপসুল এন্ডোস্কোপি। আপনার সম্পূর্ণ ছোট্ট অন্ত্রের ছবি তুলতে এই পরীক্ষাটি একটি ক্ষুদ্র ওয়্যারলেস ক্যামেরা ব্যবহার করে। ক্যামেরাটি ভিটামিন-আকারের ক্যাপসুলের ভিতরে বসেছিল, যা আপনি গিলে ফেলেছেন। ক্যাপসুলটি আপনার পাচনতন্ত্রের যাতায়াত হিসাবে, ক্যামেরাটি কয়েক হাজার ছবি নেয় যা একটি রেকর্ডারে স্থানান্তরিত হয়

  যদি আপনার ডাক্তার সন্দেহ করে যে আপনার চর্মরোগের হার্পিটাইফর্মিস আছে, তবে তিনি বা সে একটি ছোট নমুনা নিতে পারেন একটি মাইক্রোস্কোপের অধীনে ত্বকের টিস্যু পরীক্ষা করার জন্য (ত্বকের বায়োপসি)

  চিকিত্সা

  কঠোর, আজীবন আঠালো-মুক্ত ডায়েটই সিলিয়াক রোগ পরিচালনা করার একমাত্র উপায়। গম ছাড়াও, আঠালোযুক্ত খাবারগুলির মধ্যে রয়েছে:

  • বার্লি
  • বুলগুর
  • দুরুম
  • ফারিনা
  • গ্রাহাম ময়দা
  • মাল্ট
  • রাই
  • সুজি
  • বানান (গমের একধরনের)
  • ট্রিটিকেল

  একজন ডায়েটিশিয়ান যিনি সিলিয়াক ডিজিজযুক্ত লোকদের সাথে কাজ করেন তিনি আপনাকে স্বাস্থ্যকর গ্লুটেন মুক্ত ডায়েট পরিকল্পনা করতে সহায়তা করতে পারেন। এমনকি আপনার ডায়েটে প্রচুর পরিমাণে আঠালো সনাক্ত করা ক্ষতিকারক হতে পারে, এমনকি যদি তাদের লক্ষণ বা লক্ষণ দেখা দেয় না।

  গ্লুটেন খাবার, ationsষধ এবং ননফুড পণ্যগুলিতে লুকানো থাকতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:

  • পরিবর্তিত খাদ্য স্টার্চ, প্রিজারভেটিভস এবং ফুড স্ট্যাবিলাইজারস
  • প্রেসক্রিপশন এবং ওষুধের ওষুধগুলি
  • ভিটামিন এবং খনিজ পরিপূরক
  • ভেষজ এবং পুষ্টিকর পরিপূরক
  • লিপস্টিক পণ্য
  • টুথপেস্ট এবং মাউথওয়াশ
  • আলাপচারিতা ওয়েফার্স
  • খাম এবং স্ট্যাম্প আঠালো
  • ময়দা খেলুন

  আপনার ডায়েট থেকে গ্লুটেন অপসারণ করা আপনার ধীরে ধীরে আপনার ছোট্ট অন্ত্রের প্রদাহকে হ্রাস করবে, যার ফলে আপনি আরও ভাল বোধ করবেন এবং শেষ পর্যন্ত নিরাময় করবেন। বাচ্চাদের বয়স্কদের তুলনায় আরও দ্রুত নিরাময়ের ঝোঁক থাকে

  ভিটামিন এবং খনিজ পরিপূরক

  আপনার রক্তাল্পতা বা পুষ্টির ঘাটতি গুরুতর হলে আপনার ডাক্তার বা ডায়েটিশিয়ান আপনাকে সুপারিশ করতে পারে যার মধ্যে রয়েছে: / p>

  • তামা
  • ভাঁজ
  • আয়রন
  • ভিটামিন বি -12
  • ভিটামিন ডি
  • ভিটামিন কে
  • দস্তা

  ভিটামিন এবং পরিপূরকগুলি সাধারণত বড়ি আকারে নেওয়া হয়। যদি আপনার পাচনতন্ত্রের ভিটামিনগুলি শোষণ করতে সমস্যা হয় তবে আপনার ডাক্তার তাদের ইঞ্জেকশন দিয়ে দিতে পারেন

  ফলোআপ যত্ন

  নিয়মিত বিরতিতে মেডিকেল ফলোআপ নিশ্চিত করতে পারে যে আপনার লক্ষণগুলি প্রতিক্রিয়া দেখিয়েছে একটি আঠালো মুক্ত ডায়েট। আপনার ডাক্তার রক্ত ​​পরীক্ষা করে আপনার প্রতিক্রিয়া পর্যবেক্ষণ করবেন

  সিলিয়াক রোগে আক্রান্ত বেশিরভাগ লোকের জন্য, একটি আঠালো মুক্ত ডায়েট ছোট অন্ত্রকে নিরাময় করতে দেয়। বাচ্চাদের ক্ষেত্রে সাধারণত তিন থেকে ছয় মাস সময় লাগে। প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য, সম্পূর্ণ নিরাময়ের জন্য কয়েক বছর সময় লাগতে পারে

  আপনার লক্ষণগুলি অবিরত থাকলে বা লক্ষণগুলি পুনরাবৃত্তি হয়, আপনার অন্ত্র নিরাময় হয়েছে কিনা তা নির্ধারণ করার জন্য আপনার বায়োপসি সহ একটি এন্ডোস্কোপির প্রয়োজন হতে পারে

  অন্ত্রের প্রদাহ নিয়ন্ত্রণের ওষুধ

  যদি আপনার ছোট্ট অন্ত্র মারাত্মকভাবে ক্ষতিগ্রস্থ হয় বা আপনার অবাধ্য সিলিয়াক রোগ হয় তবে আপনার ডাক্তার প্রদাহ নিয়ন্ত্রণে স্টেরয়েডগুলির পরামর্শ দিতে পারেন। স্টেরয়েডগুলি অন্ত্র নিরাময়ের সময় সেলিয়াক রোগের গুরুতর লক্ষণ এবং লক্ষণগুলি সহজ করতে পারে

  অন্যান্য ওষুধ, যেমন অ্যাযাথিওপ্রিন (আজাসান, ইমুরান) বা বুডিসোনাইড (এন্টোকোর্ট ইসি, ইউসরিস) ব্যবহার করা যেতে পারে

  ডার্মাটাইটিস হার্পিটিফর্মিসের চিকিত্সা

  আপনার যদি এই ত্বকের ফুসকুড়ি থাকে তবে আপনার ডাক্তার মুখের সাহায্যে ড্যাপসোন জাতীয় ওষুধের পাশাপাশি একটি আঠালো-মুক্ত ডায়েটের পরামর্শ দিতে পারেন। যদি আপনি ড্যাপসোন গ্রহণ করেন তবে আপনার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি পরীক্ষা করার জন্য নিয়মিত রক্ত ​​পরীক্ষা করা দরকার

  অবাধ্য সিলিয়াক রোগ

  আপনার যদি অবাধ্য সিলিয়াক রোগ থাকে তবে আপনার ছোট্ট অন্ত্র নিরাময় হবে না। তারপরে আপনার সম্ভবত কোনও বিশেষ কেন্দ্রে মূল্যায়ন করা দরকার। অবাধ্য সিলিয়াক রোগটি বেশ মারাত্মক হতে পারে, এবং বর্তমানে কোনও প্রমাণিত চিকিত্সা নেই

  ক্লিনিকাল ট্রায়ালস

  লাইফস্টাইল এবং ঘরোয়া প্রতিকার

  যদি আপনি সনাক্ত করে থাকেন সিলিয়াক ডিজিজ, আপনাকে এমন সমস্ত খাবার এড়িয়ে চলতে হবে যাতে আঠালো থাকে। ডায়েটিশিয়ানকে রেফারেলের জন্য আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করুন, যিনি আপনাকে স্বাস্থ্যকর গ্লুটেন মুক্ত ডায়েট করার পরিকল্পনায় সহায়তা করতে পারেন

  লেবেল পড়ুন

  প্যাকেজজাত খাবারগুলি এড়িয়ে চলা উচিত যদি না তাদের গ্লুটেন মুক্ত হিসাবে লেবেল করা হয় বা ইমালসিফায়ার এবং স্ট্যাবিলাইজার সহ গ্লুটেনযুক্ত উপাদানগুলির মধ্যে নেই। সিরিয়াল, পাস্তা এবং বেকড পণ্য ছাড়াও, অন্যান্য প্যাকেজজাত খাবারগুলিতে আঠালো থাকতে পারে:

  • বিয়ার, লেগার, এলিজ এবং মাল্ট ভিনেগার
  • ক্যান্ডিজ
  • গ্রাভিগুলি
  • নকল মাংস বা সামুদ্রিক খাবার
  • প্রক্রিয়াজাত মধ্যাহ্নভোজ মাংস
  • চালের মিশ্রণ
  • সয়া সস সহ সালাদ ড্রেসিংস এবং সস li>
  • টরটিলা এবং আলুর চিপস জাতীয় মজাদার নাস্তা খাবারগুলি
  • সিটান
  • স্ব-বেষ্টিং মুরগি
  • স্যুপস

  খাঁটি ওট সিলিয়াক রোগের বেশিরভাগ মানুষের পক্ষে ক্ষতিকারক নয়, তবে ওটগুলি গম দ্বারা বৃদ্ধি এবং প্রক্রিয়াজাতকরণের সময় দূষিত হতে পারে। আপনি যদি স্বল্প পরিমাণে খাঁটি ওট জাতীয় খাবার খাওয়ার চেষ্টা করতে পারেন তবে আপনার ডাক্তারের কাছে জিজ্ঞাসা করুন

  অনুমোদিত খাবারগুলি

  অনেকগুলি মৌলিক খাবারকে আঠালো-মুক্ত ডায়েটে অনুমোদিত, এর মধ্যে রয়েছে:

  <উল>
• ডিম
• টাটকা মাংস, মাছ এবং হাঁস-মুরগি যা রুটিযুক্ত নয়, বাটা-আবরণযুক্ত বা মেরিনেটেড নয়
• ফল
• মসুর ডাল
• বেশিরভাগ দুগ্ধজাত পণ্য, যদি না তারা আপনার লক্ষণগুলিকে আরও খারাপ করে তোলে
• বাদাম
• আলু
• শাকসব্জী
• ওয়াইন এবং পাতিত তরল, সিডার এবং প্রফুল্লতাগুলি

দানা ও ঝর্ণা থেকে ঝাপটায় মুক্ত খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• আমরান্থ
• বকউইট
• কর্ন
• কর্নমিল
• আঠালো মুক্ত ফ্লুর (চাল, সয়া, ভুট্টা, আলু, শিম)
• খাঁটি কর্ন টর্টিলাস
• কুইনো
• ভাত
• টায়িওকা
• বুনো চাল

কপি করা ও সহায়তা করা

এটি কঠিন হতে পারে , এবং চাপযুক্ত, সম্পূর্ণভাবে গ্লুটেন মুক্ত ডায়েট অনুসরণ করতে follow আপনাকে মোকাবেলা করতে এবং নিয়ন্ত্রণে আরও বেশি বোধ করার জন্য এখানে কিছু উপায় রয়েছে

• শিক্ষিত হন এবং পরিবার এবং বন্ধুবান্ধবকে শেখান। তারা রোগ মোকাবেলায় আপনার প্রচেষ্টাকে সমর্থন করতে পারে
• আপনার ডাক্তারের পরামর্শ অনুসরণ করুন। আপনার ডায়েট থেকে সমস্ত গ্লুটেন নির্মূল করা সমালোচনা।
• একটি সমর্থন গ্রুপ সন্ধান করুন। এই জাতীয় চ্যালেঞ্জের মুখোমুখি লোকদের সাথে নিজের লড়াই ভাগ করে নিতে আপনি সান্ত্বনা পেতে পারেন। সেলিয়াক ডিজিজ ফাউন্ডেশন, গ্লুটেন ইনটোলেন্স গ্রুপ, সেলিয়াক সাপোর্ট অ্যাসোসিয়েশন এবং সেলিয়াক এর বাইরে সংগঠনগুলি আপনার চ্যালেঞ্জগুলি ভাগ করে নেওয়ার সাথে যোগাযোগ করতে আপনাকে সহায়তা করতে পারে

আপনার অ্যাপয়েন্টমেন্টের জন্য প্রস্তুত

আপনাকে এমন কোনও চিকিৎসকের কাছে উল্লেখ করা যেতে পারে যিনি হজম রোগের (গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট) আচরণ করে। আপনার অ্যাপয়েন্টমেন্টের জন্য আপনাকে প্রস্তুত করতে এখানে কিছু তথ্য রয়েছে

আপনি যা করতে পারেন

আপনার অ্যাপয়েন্টমেন্ট হওয়া পর্যন্ত সাধারণ ডায়েট খাওয়া চালিয়ে যান। সিলিয়াক রোগের পরীক্ষা করার আগে গ্লুটেন কাটলে পরীক্ষার ফলাফল পরিবর্তন হতে পারে

একটি তালিকা তৈরি করুন:

• আপনার লক্ষণগুলি, কখন শুরু হয়েছিল এবং সেগুলি রয়েছে কিনা তা সহ সময়ের সাথে সাথে
• প্রধান ব্যক্তিগত তথ্য, বড় চাপ বা সাম্প্রতিক জীবনের পরিবর্তনগুলি এবং আপনার পরিবারের যে কোনও ব্যক্তির সিলিয়াক রোগ আছে বা অন্য কোনও স্ব-প্রতিরোধ ক্ষমতা রয়েছে কিনা তা অন্তর্ভুক্ত রয়েছে
• আপনার সমস্ত ওষুধ, ভিটামিন বা পরিপূরক, ডোজ সহ
• আপনার ডাক্তারকে জিজ্ঞাসা করার জন্য প্রশ্ন

সিলিয়াক রোগের জন্য, আপনার ডাক্তারের কাছে জিজ্ঞাসা করা প্রশ্নগুলির মধ্যে অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

• সবচেয়ে সম্ভবত কী আমার লক্ষণগুলির কারণ?
• আমার অবস্থাটি কি অস্থায়ী বা দীর্ঘমেয়াদী?
• আমার কী পরীক্ষাগুলি প্রয়োজন?
• কোন চিকিত্সা সাহায্য করতে পারে?
• আমার কী আঠালো-মুক্ত ডায়েট অনুসরণ করা দরকার?

অন্যান্য প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে দ্বিধা করবেন না

আপনার চিকিত্সকের কাছ থেকে কী প্রত্যাশা করা উচিত

আপনার চিকিত্সক আপনাকে প্রশ্ন জিজ্ঞাসা করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:

• আপনার সিআই কত গুরুতর এমপিটমস?
• এগুলি কি অবিচ্ছিন্ন বা মাঝে মাঝে ছিল?
• কি, যদি কিছু হয় তবে আপনার লক্ষণগুলির উন্নতি ঘটছে বলে মনে হচ্ছে?
• কী, যদি কিছু হয় তবে আপনার খারাপ খারাপ বলে মনে হচ্ছে? লক্ষণগুলি?
• আপনি কোন ওষুধ এবং ব্যথা উপশম করেন?
• আপনার কি রক্তাল্পতা বা অস্টিওপোরোসিস ধরা পড়ে?