টাইপ 2 ডায়াবেটিসের সাথে সরাসরি খাওয়ার 11 টিপস

আপনি বাড়ি থেকে দূরে থাকাকালীন ভাল খাওয়া আরও কঠিন অনুভব করতে পারে। এটি কীভাবে সহজ করবেন তা এখানে রয়েছে
বাড়িতে খাওয়ার সুবিধাগুলি রয়েছে বিশেষত আপনার যদি টাইপ 2 ডায়াবেটিস থাকে এবং এমন খাবারের প্রয়োজন হয় যা আপনার রক্তে শর্করাকে ঘটাবে না। আপনার ফ্রিজের মধ্যে কী রয়েছে তা আপনি সহজেই নিয়ন্ত্রণ করতে পারেন এবং তারপরে আপনি নিজের প্লেটে কী রেখেছিলেন।
তবে চলতে চলতে খাওয়া - এবং একটি অতি ব্যস্ত সময়সূচী সহ - অন্যরকম গল্প তৈরি করে।
আপনি স্মার্ট পছন্দগুলি বাছাইয়ে সহায়তা করতে, আপনি শহর ঘুরে বেড়াচ্ছেন, সভা থেকে সভাতে ছুটে যাওয়া, রাস্তাঘাটে বেড়াতে যাচ্ছেন, বা কেবল থামার জন্য এবং খাবারের জন্য বসে থাকার সময় নেই, এগুলি সহজ, কার্যকর পদক্ষেপগুলি আপনাকে সাফল্যের দিকে এগিয়ে নিয়ে যাবে
1। আপনার ফ্রিজটি প্যাক করুন, তারপরে দিনের পরিকল্পনা করুন
এমনকি আপনি ঘরে না খাচ্ছেন, ফল, ভেজি, গোটা শস্য এবং পাতলা প্রোটিন অ্যাক্সেসযোগ্য হ'ল আপনি নিজের কাছে সমস্ত টোগো ব্যাগ প্যাক করতে পারবেন প্রয়োজনীয়।
"আপনার খাবারের পছন্দগুলি আগেই ভাবুন এবং তা আপনার সাথে নিতে প্যাকেজ করুন, বা এগুলি একটি ফ্রিজের একটি জায়গায় রেখে দিন যাতে আপনাকে সারা দিন খাবারের সিদ্ধান্ত নেওয়ার প্রয়োজন হয় না," নিউইয়র্কের স্কারসডেল মেডিকেল গ্রুপের পুষ্টি কেন্দ্রের নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান (আরডি) এবং সার্টিফাইড ডায়াবেটিস শিক্ষিকা (সিডিই) এলিজাবেথ ডিরোবার্টিস বলেছেন।
আপনাকে সারা দিন খাবারের পছন্দগুলি হ্রাস করা আপনাকে সেই উপাদানগুলিতে পৌঁছাতে সহায়তা করতে পারে যা পুষ্টির প্যাক করে এবং আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা ব্যাহত করে না
2। প্রাতঃরাশের জন্য প্রোটিন রাখুন - এবং প্রতিটি খাবার
"যদি আপনার সামনে একটি ব্যস্ত দিন থাকে তবে নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনার দিনটি শুরু করার জন্য একটি সুষম প্রাতঃরাশ রয়েছে," সিডিই এর আরডি, আরডি লরি জানানি বলেছেন ডায়াবেটিস কুকবুক এবং খাবারের পরিকল্পনা। "
" সকালে পর্যাপ্ত প্রোটিন থাকা কেবল রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা স্থিতিশীল করতে সহায়তা করে না, তবে গবেষণায়ও দেখা গেছে যে এভাবে খাওয়া দিনের পরের দিকে আকাঙ্ক্ষা হ্রাস করতে পারে, "তিনি বলেছিলেন।
এছাড়াও, প্রোটিনগুলি কার্বসের চেয়ে হজম হতে বেশি সময় নেয়, সুতরাং এটি আপনাকে পূর্ণতা বোধের বৃহত্তর বোধ দেবে, তিনি যোগ করেছেন
ডি রবার্টিস সকাল বেলা ডিমের প্রস্তাব দেয় (যদি শক্তভাবে সেদ্ধ হয়) আপনি সেগুলিতে যেতে যাচ্ছেন), বা ডিমের সাদা কামড়ের মতো কিছু বা ভেজি দিয়ে ভরা একটি অমলেট যা আপনি খেতে বসতে পারেন।
3। হাইড্রেটেড থাকুন
আপনি যখন দিনের জন্য খাবারটি প্যাক করছেন, কিছু কম চিনির পানীয়ও ভুলে যাবেন না।
"যথাযথ হাইড্রেশন সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের প্রচারের জন্য প্রয়োজনীয়, বিশেষত ডায়াবেটিসের সাথে বেঁচে থাকার সময়, তাই আমি আপনার জলের বোতলটি পূরণ এবং এটি সারাদিন ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত রাখার পরামর্শ দিতে চাই
4। ডিট্রোবার্টিস বলেছেন, "কৌশলগতভাবে জলখাবার
" যে কেউ যখন না খেয়ে খুব বেশিক্ষণ যান, তারা খুব ক্ষুধার্ত হন এবং প্রায়শই অতিশয় পরিশ্রম করেন ” "এই অত্যধিক খাওয়ার ফলে প্রায়শই উচ্চ রক্তে শর্করার কারণ হয়।"
এ কারণেই যখন আপনার যখন দ্রুত কামড়ের প্রয়োজন হয় তখন সরে যাওয়ার জন্য স্ন্যাক্স নেওয়া সর্বদা ভাল ধারণা এবং আপনি সহজেই রাস্তায় যেতে পারেন।
কয়েকটি আইটেম ডেরোবার্টিস সুপারিশ করে:
- বাদামের 100 ক্যালরি ব্যাগ
- এক কাপ কটেজ পনির
- স্ট্রিং পনির
- 0% গ্রীক দই
- হিউমাস বা গুয়াকামোলে সহ Vegges
গরুর মাংসের ঝাঁকুনিযুক্ত সান নাইট্রেটসও একটি স্মার্ট বিকল্প, কারণ এতে প্রচুর প্রোটিন রয়েছে । আপনি যদি জলখাবারের জন্য ক্ষুধার্ত না হন তবে তা জোর করবেন না, ডেরোবার্টিস যোগ করেন
গবেষণা আরও দেখায় যে ফ্রাই বা চিপসের মতো কম স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য বাদাম বদলে যাওয়া আপনাকে দীর্ঘমেয়াদে ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে>
খাবারে বা জলখাবারে ভরাট কমপক্ষে প্রতি 4 থেকে 5 ঘন্টা, জ্যানিনি বলেছেন।
5। মোট কার্বস পরীক্ষা করে দেখুন
আপনি বাইরে বেরোনোর সময় এবং কেন কিছু কিনে থাকলে, ডি রবার্টিস মোট কার্বের সামগ্রী চেক করার পরামর্শ দেয়। খাবারের জন্য, মোট কার্বস বা তারও কম প্রায় 30 থেকে 45 গ্রাম সন্ধান করুন। স্ন্যাক্সের জন্য, প্রায় 15 থেকে 20 গ্রাম মোট কার্বসের লক্ষ্য রাখুন
বেশিরভাগ লোকেরা কেবল চিনির দিকে নজর রাখেন, ডিরোবার্টিস বলেছেন, এটি ধাঁধার এক অংশ one
তিনি বলেন, "সমস্ত কার্বোহাইড্রেটগুলি ভেঙে গেলে শেষ পর্যন্ত চিনিতে পরিণত হয়।"
আপনি যদি দুটি স্ন্যাকের মধ্যে সিদ্ধান্ত নিচ্ছেন তবে নীচের কার্বের জন্য যান
।। কিছু ফাইবার সন্ধান করুন
কেবলমাত্র মোট কার্বস যাচাই করার জন্য একমাত্র সতর্কতা: ফাইবার, এমন একটি পুষ্টি যা হজম করতে ধীর হয় যাতে এটি আপনাকে পূর্ণ রাখতে পারে।
দুটি পণ্য যদি মোট কার্বসের সমান পরিমাণ থাকে তবে একটিতে বেশি ফাইবার থাকে তবে সেই সাথে যান।
আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন বলেছে যে 2.5 গ্রাম ফাইবারযুক্ত খাবারগুলি একটি হিসাবে শ্রেণিবদ্ধ করা হয়েছে ভাল উত্স, এবং 5 গ্রাম বা তার বেশি যাদের একটি দুর্দান্ত উত্স, তাই সেই সংখ্যার জন্য চেষ্টা করুন
7। আপনার প্লেটের চিত্র দিন
আপনার মধ্যাহ্নভোজন বা রাতের খাবারের আইটেমগুলি বাছাই করার সময়, পাতলা শাক, বেল মরিচ বা ব্রোকলির মতো নন স্টারজি ভেজিগুলিতে আপনার অর্ধেক প্লেটটি পূরণ করার লক্ষ্য নির্ধারণ করুন
তারপরে অন্য অর্ধেক প্রোটিনের মধ্যে ভাগ করুন যেমন গ্রিলড মাছ, হাঁস-মুরগি বা তোফু এবং বেকড মিষ্টি আলু, কুইনোয়া বা কালো মটরশুটি জাতীয় স্বাস্থ্যকর কার্ব।
8। ছোট কার্ব-কাটিং অদলবদল করুন
মধ্যাহ্নভোজনে স্যান্ডউইচ রাখছেন? ডিআরবার্টিস বলেছেন, এটি একটি খোলা-মুখী স্যান্ডউইচ তৈরির জন্য উপরের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে ফেলে which
বা, বেস হিসাবে নিম্ন কার্ব রুটি, মোড়ানো বা লেটুস বেছে নিন। রাতের খাবারের সময়, সম্ভবত ফুলকপির চালের জন্য নিয়মিত চাল অদলবদল করার চেষ্টা করুন বা নিয়মিত পাস্তা খাওয়ার পরিবর্তে জুচিনি নুডলস বা স্প্যাগেটি স্কোয়াশের জন্য যান
9। আপনার রক্তে শর্করার পরীক্ষা করতে ভয় পাবেন না
খাবারের প্রায় 2 ঘন্টা পরে আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ 140 বা তার কম হওয়া উচিত এবং এই সময়ে এটি পরীক্ষা করা আপনাকে আপনার পৃথক কার্ব সহনশীলতা সনাক্ত করতে সহায়তা করতে পারে। যদি আপনি প্রচুর পরিমাণে কার্বস খেয়ে থাকেন এবং আপনার রক্তে শর্করার পরিমাণ বেড়ে যায় তবে এটি আপনাকে কেটে ফেলতে পারে signal
"একবার আপনি এই নম্বরটি জানার পরে, আপনি যখন যাবেন তখন অবহিত পছন্দগুলি করতে আপনাকে সহায়তা করতে পারে," ডিরোবার্টিস বলেছেন।
10। পুষ্টির তথ্য পরীক্ষা করুন
বিশেষত ব্যস্ত দিনগুলিতে যদি আপনাকে "ফাস্টফুড" বেছে নিতে হয় তবে দ্রুত পরিবেশিত রেস্তোঁরাগুলির জন্য পুষ্টির তথ্য সম্পর্কে নিজেকে শিক্ষিত করা সহায়ক helpful যাওয়ার আগে কী বেছে নেবেন তা জেনে যাওয়া আপনাকে রেস্তোঁরাটিতে দেওয়া আরও ভাল পছন্দগুলির সাথে লেগে যেতে সহায়তা করে।
আপনি এখানে বেশিরভাগ ফাস্টফুড স্পট থেকে খাবারে ক্যালোরি, শর্করা, চিনি এবং আরও অনেক কিছু দেখতে পারেন।
11। একজন পেশাদারের সাথে চ্যাট করুন
ডায়েটিশিয়ান বা ডায়াবেটিস শিক্ষাবিদ আপনাকে আপনার খাবারের পরিকল্পনাটি পরিকল্পনা করতে এবং ব্যক্তিগতকৃত করতে সহায়তা করতে পারে, জানিনি বলে।
"খাবারের সময় ও খাবারের সময়টি সারা দিন রক্তের গ্লুকোজ মাত্রায় খুব প্রকৃত প্রভাব ফেলে, তাই কোনও পেশাদারের সাথে কাজ করা আপনার পক্ষে সবচেয়ে ভাল যেটি কার্যকর তা মূল্যবান অন্তর্দৃষ্টি দিতে পারে।"