3 ঝটপট পট রেসিপিগুলি যে ফল হ'ল সুপারফুডগুলির সাথে প্যাক করা হয়

আমাদের ভুল করবেন না, আমরা একটি ধ্রুপদী ধীর কুকার পছন্দ করি hunger তবে যখন ক্ষুধার মাত্রা বাড়ছে, তখন একটি স্ন্যাপে রাতের খাবারের প্রস্তুত হওয়া দরকার ant ইনস্ট্যান্ট পটে প্রবেশ করুন (amaz 70; অ্যামাজন ডটকম), একটি বহু-কার্যকরী বৈদ্যুতিন প্রেশার কুকার ডিভাইস যা বুনিয়াদি প্রেসার কুকারের চেয়ে অনেক বেশি দ্রুত খাবার সরবরাহ করে a এবং ধীর কুকার, স্টিমার, রাইস কুকার, এবং দই প্রস্তুতকারকের হিসাবেও কাজ করে

তবে যদিও তাত্ক্ষণিক পটের অন্তহীন সম্ভাবনা রয়েছে, প্রথমে এটি ব্যবহার করা একটু ভয়ঙ্কর হতে পারে। সুতরাং আমরা শুনে ব্লুগার ব্লগার কোকো মুরান্তে দ্য এসেনশিয়াল ইনস্ট্যান্ট পট কুকবুক মুক্তি পাচ্ছে শুনে উত্তেজিত হয়েছি (20 ডলার, অ্যামাজন ডটকম)। নতুন বইটিতে 75 টিরও বেশি রেসিপি রয়েছে যা এই দুর্দান্ত সরঞ্জামটির জন্য বিশেষত বিকাশ করা হয়েছিল। স্বাদ চান? নীচে মুরান্টের কুকবুক থেকে বাদামি মাখনের স্টিল-কাট ওটমিল, একটি ফাইবার সমৃদ্ধ লাল মসুরের স্যুপ এবং প্রোটিন-প্যাকযুক্ত টার্কির মাংসবলস সহ তিনটি স্বাস্থ্যকর খাবার .তুযুক্ত উপাদানগুলির জন্য তিনটি রেসিপি আহ্বান করে, ফলকে উপযুক্ত করে তোলে, এবং তাপমাত্রা হ্রাসের সাথে সাথে তারা আপনাকে উষ্ণ করার ব্যাপারে নিশ্চিত। শুভ রান্না!

4-6 টি পরিবেশন করে

2 টেবিল চামচ আনসলেটেড মাখন - 1 1/2 কাপ স্টিল-কাট ওটস - 4 1/2 কাপ জল
1 / 2 চা চামচ কোশের লবণ
ব্রাউন সুগার, ভারী ক্রিম পরিবেশন করার জন্য, পরিবেশন করার জন্য

1। তাত্ক্ষণিক পটে Saut Select নির্বাচন করুন এবং মাখন গলে lt ওট যোগ করুন এবং সুগন্ধযুক্ত এবং হালকা টোস্ট হওয়া পর্যন্ত প্রায় 5 মিনিটের জন্য প্রায়শই নাড়তে থাকুন é জল এবং লবণ যুক্ত করুন এবং একত্রিত করতে আলোড়ন করুন, তা নিশ্চিত করে যে সমস্ত ওট তরলে ডুবে আছে

2। Idাকনাটি সুরক্ষিত করুন এবং সিলিংয়ের জন্য প্রেস রিলিজ সেট করুন। রান্না প্রোগ্রামটি পুনরায় সেট করতে বাতিল বোতাম টিপুন, তারপরে পরিজ সেটিংটি নির্বাচন করুন এবং উচ্চ চাপে 12 মিনিটের জন্য রান্নার সময় সেট করুন

3। কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য চাপটি স্বাভাবিকভাবে ছেড়ে দিন, তারপরে বাকী কোনও বাষ্প মুক্ত করতে প্রেসার রিলিজটি ভেন্টিং-এ সরান। কোনও অতিরিক্ত তরল অন্তর্ভুক্ত করতে পাত্রটি খুলুন এবং ওটমিলটি আলোড়ন করুন

4। ওটমিলটি বাটিগুলিতে রাখুন এবং ব্রাউন চিনি এবং ক্রিম দিয়ে পরিবেশন করুন। একটি আপেল-দারুচিনি পরিবর্তনের জন্য, 1 টি আপেল, কেটে কাটা এবং 1/2 চা চামচ দারুচিনি দিয়ে জল দিয়ে নাড়ুন

4 টেবিল চামচ জলপাই তেল
2 গাজর, খোসা ছাড়ানো এবং ডাইস করা - 2 বড় সেলারি ডালপালা, ডাইসড> 1 ছোট হলুদ পেঁয়াজ, ডাইসড
1/4 চা চামচ কোশার লবণ
1 কাপ লাল মসুর ডাল - 4 কাপ জল বা উদ্ভিজ্জ ঝোল
1 তেজপাতা - 2 টেবিল চামচ তাজা লেবুর রস
অতিরিক্ত কুমারী জলপাইয়ের তেল, পরিবেশনার জন্য> গ্রাউন্ড স্যাম্যাক

1। তাত্ক্ষণিক পটে স্যুট সেটিংটি নির্বাচন করুন এবং জলপাইয়ের তেলটি গরম করুন। গাজর, সেলারি, পেঁয়াজ এবং লবণ যোগ করুন এবং পেঁয়াজ নরম হয়ে যাওয়া এবং স্বচ্ছ হয়ে না যাওয়া পর্যন্ত প্রায় 5 মিনিটের জন্য রেখে দিন। মসুর ডাল, জল এবং তেজপাতা যুক্ত করুন এবং ভাল করে নাড়ুন

2। Idাকনাটি সুরক্ষিত করুন এবং সিলিংয়ের জন্য প্রেস রিলিজ সেট করুন। রান্না প্রোগ্রামটি পুনরায় সেট করতে বাতিল বোতামটি টিপুন, তারপরে স্যুপ / ব্রোথ সেটিংটি নির্বাচন করুন এবং উচ্চ চাপে 15 মিনিটের জন্য রান্নার সময় সেট করুন

3। কমপক্ষে 10 মিনিটের জন্য চাপটি স্বাভাবিকভাবে ছেড়ে দিন, তারপরে বাকী কোনও বাষ্প মুক্ত করতে প্রেসার রিলিজটি ভেন্টিং-এ সরান। পাত্রটি খুলুন এবং লেবুর রসগুলিতে নাড়ুন, তারপরে স্বাদ নিন এবং প্রয়োজন মতো লবণের সাথে মজাদার মিশ্রণ করুন

4। স্যুপটি বাটিতে রাখুন, প্রত্যেকের উপরে এক-এক ফোঁটা অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাইয়ের তেল এবং সুমাক ছিটিয়ে পরিবেশন করুন এবং এখনই পরিবেশন করুন

3 থেকে 4 পরিবেশন করে (12 টি মিটবাল তৈরি করে)

সস:
উচ্চ ধোঁয়ার পয়েন্ট সহ 2 টেবিল চামচ অ্যাভোকাডো তেল বা অন্যান্য নিরপেক্ষ তেল - 1 হলুদ পেঁয়াজ কাটা, 1 টি (২৮-আউন্স) ক্যান বা (২৪-আউন্স) টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো (প্রায় 3 কাপ) চটজলদি রান্না করা বাদামি চাল - ১ চা চামচ রস এল হানআউট মশলার মিশ্রণ
১ চা চামচ কোশার লবন

চাটনি:
1 গুচ্ছ সিলান্ট্রো (2 আউন্স), পাতা এবং ডালপালা 1 টেবিল চামচ টাটকা লেবুর রস
1 চা চামচ টোস্ট করা তিলের তেল
1/4 চা-চামচ লালচে মরিচ
1 টি বড় সবুজ পেঁয়াজ, সাদা এবং সবুজ অংশ ½ ইঞ্চি দৈর্ঘ্যে কাটা
1/2 চামচ কোশার লবণ
1/4 চা-চামচ তাজা কাটা গোলমরিচ

1। সস তৈরি করতে, ইনস্ট্যান্ট পটে স্যুট সেটিংটি নির্বাচন করুন এবং তেলটি গরম করুন heat পেঁয়াজ যোগ করুন এবং নরম হয়ে যাওয়া এবং বাদামী শুরু না হওয়া পর্যন্ত 10 মিনিটের জন্য কষান। টমেটো এবং জল যোগ করুন, ভালভাবে মিশ্রিত করতে নাড়ুন এবং একটি সিদ্ধারে এনে দিন

2। একটি বাটিতে মাংসবোলগুলি তৈরি করতে, টার্কি, চাল, রস এল হানআউট এবং লবণ একত্রিত করুন এবং সমস্ত হাত সমানভাবে বিতরণ না হওয়া পর্যন্ত আপনার হাতের সাথে মিশ্রিত করুন। ভাত এবং মশলা সমানভাবে মাংসের সাথে মিশ্রিত করা যেমন আপনি চান তেমন মিশ্রণের বিষয়ে চিন্তা করবেন না। যখন সবকিছু ভালভাবে সংমিশ্রিত হয়, তখন মিশ্রণটি গল্ফ বলের থেকে প্রতিটি থেকে কিছুটা বড় 12 টি মিটবলগুলিতে আকার দিন

3। একক স্তরে মাংসবোলগুলি একটি একক স্তরে সিমারিং সসে রাখুন এবং প্রতিটি একের উপরে শীর্ষে সস খানিকটা চামচ করুন। Idাকনাটি সুরক্ষিত করুন এবং সিলিংয়ের জন্য প্রেস রিলিজ সেট করুন। রান্না প্রোগ্রামটি পুনরায় সেট করতে বাতিল বোতামটি টিপুন, তারপরে হাঁস-মুরগির সেটিংটি নির্বাচন করুন এবং উচ্চ চাপে 15 মিনিটের জন্য রান্নার সময় সেট করুন

4। মিটবলগুলি রান্না করার সময় চাটনিটি তৈরি করুন। একটি মিনি চপারে বা একটি মার্সারে একটি পেস্টেল দিয়ে, সমস্ত চাটনি উপাদান এবং প্রক্রিয়াটি একত্রিত করুন বা একটি রুক্ষ পেস্টে পিষে নিন

5। টাইমারটি বন্ধ হয়ে গেলে, প্রেসার রিলিজটি ভেন্টিংয়ের দিকে সরিয়ে আপনি দ্রুত রিলিজ করতে পারেন, বা আপনি চাপটি স্বাভাবিকভাবে ছাড়তে দিতে পারেন এবং মাটবালগুলি উষ্ণ রাখুন সেটিংসে 10 ঘন্টা অবধি রেখে দিতে পারেন

।। প্রত্যেকের উপরে একটি চামচ চাটনি দিয়ে তাদের সসে মাংসবলগুলি পরিবেশন করুন