4 ডায়েটের ভুল যা বিশ্বজুড়ে মানুষকে হত্যা করছে

আমরা সকলেই জানি যে স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি অল্প পুষ্টিগুণযুক্ত খাবারের চেয়ে প্রায়শই ব্যয়বহুল। তবে খাবারের প্রতিরোধমূলক ব্যয় যা আমাদের পক্ষে ভাল তা আপনি আগে যা বুঝতে পেরেছিলেন তার চেয়ে বড় পরিমাণ গ্রহণ করতে পারে। দ্য ল্যানসেট জার্নালে প্রকাশিত এক মর্মাহত নতুন প্রতিবেদন দাবি করেছে যে বিশ্বজুড়ে মৃত্যুর এক-পঞ্চমাংশ হ'ল দরিদ্র ডায়েটের সাথে যুক্ত linked

গবেষণায় ব্যাখ্যা করা হয়েছে যে, বিশ্বব্যাপী, 2017 সালে 11 মিলিয়ন মৃত্যুর সাথে যুক্ত ছিল দরিদ্র ডায়েট। কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ, নির্দিষ্ট ক্যান্সার এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস এই মৃত্যুর কারণগুলির মধ্যে শীর্ষস্থানীয় অসুস্থতাগুলির মধ্যে অন্যতম ছিল

পুষ্টি জনসাধারণের স্বাস্থ্যের অন্যতম ক্ষেত্র হিসাবে দেখা যায় যা একবিংশ শতাব্দীর সময়ে মারাত্মকভাবে খারাপ হয়ে উঠেছে। উদাহরণস্বরূপ, ক্যান্সারের মৃত্যুর হার ১৯৯৯ থেকে ২০১৫ পর্যন্ত মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে পুরুষ এবং মহিলা উভয়ের জন্যই হ্রাস পেয়েছে। তবে নতুন রিপোর্টে আশঙ্কাজনক বিষয়টিকে তুলে ধরেছে যে ডায়েট-সম্পর্কিত মৃত্যুর অনুমান বেড়েছে: ১৯৯০ সালে, এটি ছিল মাত্র ৮ মিলিয়ন ।

যদিও অনেকগুলি কারণ ডায়েট-সম্পর্কিত মৃত্যুর ক্রমবর্ধমান সংখ্যাকে প্রভাবিত করে, প্রতিবেদনটি তিনটি পুষ্টি সুপারিশের গুরুত্বকে জোর দিয়েছিল যেগুলি প্রায়শই উপেক্ষা করা হচ্ছে। এটি আমরা প্রায়শই খাচ্ছি এমন তিন ধরণের খাবারের বাইরে কাটার প্রয়োজনীয়তার উপরও জোর দেয়। বিশ্বজুড়ে মৃত্যুর দিকে পরিচালিত সবচেয়ে বড় ডায়েটের ভুলগুলি এখানে রয়েছে

নতুন রিপোর্টের এক সংবাদ বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে, 'বাদাম এবং বীজের জন্য অনুকূল গ্রহণের ক্ষেত্রে সবচেয়ে বড় ঘাটতি দেখা গেছে।' সাধারণভাবে, আমরা আমাদের প্রস্তাবিত বাদাম এবং বীজের মাত্র 12% পাচ্ছি, এটি বলে

তাহলে আপনার কতটা পাওয়া উচিত? সমীক্ষা অনুযায়ী 21 গ্রাম একদিনের জন্য লক্ষ্য করুন। (প্রতিদিনের গড় খাওয়ার পরিমাণ প্রায় 3 গ্রাম) মায়ো ক্লিনিক সুপারিশ করে, 'অস্বাস্থ্যকর স্যাচুরেটেড ফ্যাটযুক্ত খাবার খাওয়ার পরিবর্তে মুষ্টিমেয় বাদাম বা একটি টেবিল চামচ বা বাদামের দু'টি ছড়িয়ে দেওয়ার চেষ্টা করুন, "মায়ো ক্লিনিক সুপারিশ করে।

বিশ্বব্যাপী, আমরা কেবল আমাদের 16% গ্রহণ করছি নতুন গবেষণা অনুযায়ী দুধের প্রস্তাবিত পরিমাণ প্রস্তাবিত। এটির প্রস্তাবিত দৈনিক পরিমাণ 435 গ্রাম নির্ধারণ করা হয়েছে

সাম্প্রতিক বছরগুলিতে দুধ আপনার পক্ষে ভাল কিনা তা নিয়ে কিছুটা বিতর্ক হয়েছিল। তবে পুরো দুধ আবার ফিরে আসছে। পুরো দুধ এবং অন্যান্য সম্পূর্ণ ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণ স্থূলতার কম ঝুঁকির সাথে যুক্ত হয়েছে। অতিরিক্তভাবে, পুরো দুধ শিশুদের আরও দক্ষতার সাথে ভিটামিন ডি শোষণে সহায়তা করতে পারে। আমাদের সম্ভবত এটি উল্লেখ করার প্রয়োজন নেই, তবে দুধগুলি আরও শক্তিশালী হাড়ের সাথেও জড়িত।

আমরা পর্যাপ্ত পরিমাণ দানাও খেতে পারছি না। গবেষণায় বলা হয়েছে, প্রতিদিনের দৈনিক গ্রহণের পরিমাণ 29 গ্রাম, তবে আমাদের ধারণা করা হয় যে আমরা প্রতিদিন 125 গ্রাম পাচ্ছি

পর্যাপ্ত গোটা দানা খাওয়ার সম্ভাব্য সুবিধাগুলির মধ্যে হৃদরোগের হ্রাস ঝুঁকি, আরও ভাল হজম স্বাস্থ্য অন্তর্ভুক্ত রয়েছে , এবং ওজন পরিচালনার জন্য সহায়তা। এই উদ্বেগের ক্ষেত্রটি আমেরিকানদের জন্য মনোযোগ দেওয়া বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ। প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে বলা হয়েছে, 'পুরো শস্যের কম পরিমাণে (প্রতিদিন 125 গ্রামের নিচে) যুক্তরাষ্ট্রে মৃত্যু এবং রোগের জন্য অন্যতম প্রধান খাদ্যতালিকা ঝুঁকির কারণ ছিল।'

আপনি যখন পারেন তখন এই খাবারগুলিকে আপনার ডায়েটে ঝাঁকুনি করুন

আমরা জানি আপনিও পান করার ভয়াবহ পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সম্পর্কে শুনেছেন hear সারাদিনে অনেক বেশি সোডা, তবে, আপনি কেবল ভুলে গিয়েছিলেন: সোডা ওজন বাড়িয়ে, ডায়াবেটিস এবং দাঁতের ক্ষয় হতে পারে। দুর্ভাগ্যক্রমে, ডায়েট সোডাও দুর্দান্ত নয়; এটি স্ট্রোক, হার্ট অ্যাটাক, ডিমেনশিয়া এবং প্রতিরোধমূলকভাবে ওজন বৃদ্ধির ঝুঁকির সাথে যুক্ত হয়েছে। অত্যধিক সোডিয়াম উচ্চ রক্তচাপ, স্ট্রোক এবং হার্ট অ্যাটাকের কারণ হতে পারে এবং প্রক্রিয়াজাত মাংস ডায়াবেটিস, হৃদরোগ এবং কিছু ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তুলতে পারে।

আশা করি, ঠিক কতজন লোক মারা গিয়েছিল তা জেনে প্রতিবছর খাদ্যাভাসের পছন্দ কম বাছাই - পাঁচ জনের মধ্যে একটি you আপনাকে সোডা খনন করতে এবং পরের বার মুদি দোকানে যাওয়ার সময় কিছু বাদাম দখল করতে সহায়তা করবে