4 দুর্দান্ত ডিনার যা পরের দিন সকালে আশ্চর্যজনক প্রাতঃরাশ তৈরি করে

সকাল কঠিন হতে পারে — আপনি সাধারণত স্ক্র্যাচ থেকে পুরো খাবার তৈরি করার তাগিদ দিয়ে জাগ্রত হন না, এবং আপনি এমনকি এক ধনাত্মক বাটি সিরিয়াল toালতেও লড়াই করতে পারেন। তবুও হঠাৎ করে আপনার প্রাতঃরাশের প্রাতঃরাশের ভিত্তি হিসাবে রাত থেকেই আপনার খাবারটি ব্যবহার করে, আপনি কোনও প্রকার ঝামেলা ছাড়াই আপনার সকালে পাওয়ার করার জন্য প্রয়োজনীয় পুষ্টি গ্রহণের এক ধাপ কাছাকাছি। (এবং, আপনি সর্বদা নৈশভোজনের জন্যও সর্বদা প্রাতঃরাশ তৈরি করতে পারেন)
সেরা অংশ? এই রেসিপিগুলি ভরাট এবং ঘন হয়, তাই আপনি মধ্যাহ্নভোজন পর্যন্ত তৃপ্ত থাকবেন। আপনার স্থানীয় কফি শপ থেকে একটি প্রাতঃরাশের প্যাস্ট্রি গ্রহণ করার চেয়ে অনেক বেশি ভাল মনে হচ্ছে, ঠিক? আপনি এখানে সকালের নাস্তায় পরিণত করতে পারেন চারটি সুস্বাদু নৈশভোজ
প্রাতঃরাশের জন্য আপনার ওটমিলের সাথে লেগে থাকার দরকার নেই when অনেকগুলি হৃদয়গ্রাহী শস্য বেছে নিতে পারে, যার মধ্যে অনেকগুলি সহজেই রাতের খাবারের সময় থেকে পুনরুদ্ধার করা যেতে পারে
'ফেরোর মতো প্রাচীন শস্যগুলি নাস্তার জন্য খুব ভাল একটি নৈশভোজ যা প্রধানত, "এলিজাবেথ শ বলেছেন , এমএস, সান দিয়েগোতে অবস্থিত পুষ্টিবিদ '' নিশ্চিত হোন যে আপনি নূন্যতম প্রক্রিয়াজাত একটি ব্র্যান্ড বেছে নিচ্ছেন, যেমন ববসের রেড মিলের জাতগুলি, যাতে আপনি অন্যদের তুলনায় বেশি পরিমাণে ফাইবার এবং পুষ্টিকর পেতে পারেন যা এর শস্যের কিছু পুষ্টি সরিয়ে দেয় its । '
ফেরো রান্না করতে, শ ফরওয়ারের পানির অংশ দ্বিগুণ করার (একটি 2: 1 অনুপাত) এবং মাঝারি আঁচে প্রায় 30 মিনিটের জন্য রান্না করার আগে এবং শীতল জল দিয়ে ধুয়ে ফেলার পরামর্শ দেয়। 'পছন্দসই স্বাদ,' সে বলে। 'আমি প্রচুর তাজা গুল্ম জাতীয় সিলান্ট্রোর মতো পছন্দ করি এবং একটি ডিমের সাথে শীর্ষে (সাধারণত মাঝারি উপরে), কালো মটরশুটি এবং প্রাতঃরাশে মজাদার মোড়ের জন্য কিছু টাটকা সালসা পছন্দ করি' '
প্লাস, এটি পান: একটি পরিবেশনা ফোরোতে 7 গ্রাম ফাইবার এবং 7 গ্রাম প্রোটিন প্যাক করা হয়, এটি একটি দুর্দান্ত সকালের প্রধান করে তোলে। শ বলেছেন, 'আপনার নাস্তার পুষ্টি ঘনত্ব বাড়ানোর জন্য ফেরো নিয়ে পরীক্ষা করা একটি দুর্দান্ত উপায়,' আপনাকে নতুন খাবার চেষ্টা করার অনুমতি দেয়, 'শ বলেছেন।
আপনার ফেরোর বাটিতে, আপনার পছন্দ মতো কোনও ভেজি বা প্রোটিন যুক্ত করুন। তারপরে, সকালে, সেই শস্যের বাটি এবং কোলিন এবং প্রোটিনের জন্য একটি ডিমের সাথে শীর্ষে ব্যবহার করুন, দুটি পুষ্টি যা জ্ঞানীয় চিন্তাভাবনা এবং মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
'আপনার ওমেগা 3 এস পাওয়ার জন্য স্যামন কেবল একটি দুর্দান্ত উপায় নয় রাতের খাবারের জন্য, তবে এটি সপ্তাহের যে কোনও দিন আপনার অ্যাভোকাডো টোস্টের শীর্ষে লেফটওয়ার হিসাবে পুরোপুরি কাজ করে, 'শ বলেছেন
এটি একটি শক্তিশালী কম্বো: সালমন আপনার প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর ফ্যাট গ্রহণ বাড়িয়ে তুলতে সহায়তা করে , যদিও অ্যাভোকাডো টোস্ট সমৃদ্ধ আরও স্বাস্থ্যকর ফ্যাট আপনাকে দুপুরের খাবার পর্যন্ত ভরিয়ে দেয়
'কেবলমাত্র 3-আউন্স স্যালমন প্যাকটি পরিবেশন করে না প্রায় 17 গ্রাম উচ্চমানের প্রোটিন, এটিতে আপনার ভিটামিন বি 12 এবং বি 6 এর দৈনিক মানের 20% এরও বেশি থাকে, "শ যোগ করে। পড়ুন: আরও শক্তি এবং থাকার শক্তি power 'আপনি অবশ্যই নিজের পছন্দ অনুযায়ী ডাক্তার সালমন করতে পারেন, আমার প্রিয় উপায়গুলি হালকা গ্লাস (বা অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 145 ডিগ্রি ফারেনহাইটে পৌঁছায়) দিয়ে কাঁটাচামচ টেন্ডার হওয়া পর্যন্ত চুলায় বেক করা to
পছন্দসই হিসাবে পরিবেশন করুন, অথবা ফাইল্টটি ছোট ছোট টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো হিসাবে ছড়িয়ে দিন potatoes
মিষ্টি আলু এবং রাতের খাবারের জন্য পালংশাক দিয়ে পাস্তা চাবুক, তারপরে পরের দিন এটি মিষ্টি আলুর প্যানকেকে রূপান্তর করুন
'এই খাবারটি ছোলা পাস্তা থেকে উদ্ভিদ প্রোটিন এবং মস্তিষ্ক-বর্ধক মটরশুটি, মিষ্টি আলু থেকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ভিটামিন এ এবং শাকের শাক, যা জ্ঞান-সংরক্ষণের MIND ডায়েটের নিয়মিত অংশ, "যা পুষ্টিবিদ ম্যাগি বলেছেন মুন, এমএস এবং দ্য মাইন্ড ডায়েটের লেখক
পাস্তা তৈরি করতে, চুলাটি 450F এ প্রিহিট করুন, সমস্ত উত্পাদন ধুয়ে শুকিয়ে নিন এবং একটি মিষ্টি আলু বা দু'বার পিস করুন, মুন বলেছেন। এরপরে, 'এক চতুর্থাংশ একটি লেবু এবং পাতলা টুকরো টুকরো করে বীজগুলি সরান'
জলপাই তেল, নুন এবং গোলমরিচগুলিতে মিষ্টি আলু এবং লেবু টুকরো করুন এবং প্রায় আধা ঘন্টা ভুনা করুন বা আলু না হওয়া পর্যন্ত কাঁটাচামচ এরপরে, সল্ট জলে পাস্তা তৈরি করুন (দিকনির্দেশগুলি কী বলে তাতে কয়েক মিনিট লাজুক রান্না করুন) এবং এক কাপ পাস্তা জল সংরক্ষণ করুন, ধুয়ে ফেলুন এবং বাকি অংশটি একপাশে রেখে পানিতে ফেলে দিন
বাদামী পাতলা স্থল মাঝারি আঁচে একটি স্কিললে টার্কি রাখুন, তারপরে নিকাশ করে আলাদা করে রাখুন। আপনার কাঙ্ক্ষিত ধারাবাহিকতা না হওয়া পর্যন্ত প্রায় এক কাপ উদ্ভিজ্জ ব্রোথ, আধা কাপ পাস্তা জল এবং কয়েক চামচ ছাগল পনির দিয়ে সস তৈরি করুন
'যদি এটি ক্রিমিয়ার হওয়ার দরকার হয় তবে আরও পনির যোগ করুন add ; যদি এটি পাতলা করার দরকার হয় তবে আরও পাস্তা জল যুক্ত করুন, 'মুন বলে। 'কয়েক মুঠো শিশুর পালং শাকের সাথে পাস্তাটি আবার যুক্ত করুন এবং পাস্তাটি গরম হওয়া এবং पालक কয়েক মিনিট না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন। ভাজা মিষ্টি আলু এবং স্বাদ মরসুমে ভাঁজ করুন। ' পরিশেষে, উপরে ভাজা লেবু এবং পার্সলে দিয়ে সাজিয়ে নিন
প্যানকেকসের জন্য, 'ভাল করে মিশ্রিত হওয়া পর্যন্ত এবং একটি বড় বাটিতে দুটি ডিম একসাথে ঝাঁকিয়ে নিন, সেগুলি ভেঙে ফেলার জন্য সামান্য কিছুটা ম্যাশ করুন, তারপরে একটি যোগ করুন লেপ হওয়া এবং বাঁধানো শুরু না করা পর্যন্ত একসাথে অল্প ডিম। “মাঝারি আঁচে একটি স্কেলেলেটে অলিভ অয়েল গরম করুন। এদিকে, বামদিকে থেকে তিন থেকে চার ইঞ্চি প্যাটি তৈরি করুন '
ভাল করে গরম করুন, প্রতি দিকে দুই থেকে তিন মিনিট। একটি কাগজ তোয়ালে-রেখাযুক্ত প্লেটে এবং তত্ক্ষণাত seasonতুতে ড্রেন করুন। বাকি অংশগুলি শেষ না হওয়া পর্যন্ত পুনরাবৃত্তি করুন এবং তারপরে এটি গ্রীক দইয়ের সাথে উপরে পরিবেশন করুন
'এই উষ্ণ এবং সান্ত্বনাযুক্ত প্রাতঃরাশে মজাদারভাবে সন্তুষ্টি বোধ হয় এবং আগামীর এক দুর্দান্ত দিনের জন্য আপনাকে পুষ্টি দেবে,' মুন বলে। 'মস্তিষ্ক একটি অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট হোগ, এজন্যই এই খাবারটিতে এটি জলপাইয়ের তেল, মিষ্টি আলু এবং শাকের পাতাগুলি পছন্দ করে।' এছাড়াও ভাল: গ্রাউন্ড টার্কি মধ্যাহ্নভোজের মাধ্যমে এমনকি রক্তে শর্করার মাত্রা বজায় রাখতে সহায়তা করার জন্য চর্বিযুক্ত প্রোটিন সরবরাহ করে
রাতের খাবারের থেকে আপনার ভাজা ভাজা ভাজায়ের পাশের থালাটি নিন এবং একটি পুষ্টিকর তৈরি করতে ব্যবহার করুন, প্রাতঃরাশ ভরাট যা আপনি আসলে সকালে আকুল সকালে ।'রোস্টেড ওভেন ফ্রাই স্বাস্থ্যকর সপ্তাহের রাতের রাতের খাবারের জন্য একটি মনমুগ্ধকর সাইড ডিশ, এবং আমি সর্বদা অতিরিক্ত বানাতে থাকি যাতে প্রাতঃরাশের জন্য অবশিষ্টাংশ থাকে, 'এমএস বলেছেন কানেকটিকাট-ভিত্তিক পুষ্টিবিদ ডানা অ্যাঞ্জেলো হোয়াইট ।
এগুলি কীভাবে ব্যবহার করবেন তা এইভাবে: 'একটি ডিম্বাশয়ের জন্য কিছু ডিম, পালংশাক এবং পনিরের সাথে একটি ননস্টিক স্কিলিটে কেবল কাটা এবং পুনরায় গরম করুন বা ডিম, সালসা, কালো দিয়ে কিছু ভাজা নাস্তা বুড়িতে রোল করুন শিম এবং অ্যাভোকাডো, 'হোয়াইট বলেছেন। আলু সরবরাহ করে এমন স্বাস্থ্যকর কার্বস এবং ফাইবার প্রাতঃরাশকে অতিরিক্ত তৃপ্তিদায়ক করে তোলে এবং উচ্চ পটাসিয়াম সামগ্রী হাইড্রেশন উন্নত করতে পারে এবং আপনাকে আরও শক্তি দিতে পারে
তৈরি করতে আপনার 6 টি মাঝারি ইউকন সোনার আলু, 2 টেবিল চামচ প্রয়োজন জলপাই তেল, 1 চা চামচ কোশার লবণ এবং 1/4 চা-চামচ তাজা জমির কালো মরিচ। প্রিহিট ওভেন 400F এ, চামচ কাগজ দিয়ে একটি বেকিং শীটটি রেখুন এবং আলাদা করে রাখুন। আলু স্ক্রাব করুন, তারপরে এটিকে সম-আকারের ফ্রাইগুলিতে কাটুন। বেকিং শীটে স্থানান্তর করুন, জলপাই তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁড়ি গুঁড়ো করা এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে মরসুম দিন। একবারে বা দু'বার টুকরো টুকরো করে 40 থেকে 45 মিনিটের জন্য বেক করুন, খাস্তা এবং সোনালি বাদামী হওয়া পর্যন্ত।