স্ট্রেস না করে রাতের খাবারের সময়কে জয় করার 4 উপায়

খাবারের প্রস্তুতি
একটি বিতরণ পরিষেবা চেষ্টা করুন
বামপাশে আলিঙ্গন করুন
অনলাইন পান
নীচের লাইন

পর্যালোচনা

রাতের খাবারের সময়। আপনি কী তৈরি করছেন তা কি জানেন?

বিশ্বব্যাপী মহামারীর জন্য ধন্যবাদ, এই দিনটিতে আরও বেশি লোক বাড়িতে রান্না করছেন। আপনি যখন বাইরে খাওয়ার পরিবর্তে নিজেকে রান্না করেন তখন আপনার এবং আপনার বাচ্চাদের উভয়ই বেশি ফল, শাকসব্জী এবং অন্যান্য স্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়ার সম্ভাবনা বেশি।

তবে ব্যস্ত সময়সূচীর সাথে বাড়তি সময়ের ক্রাচকে বাড়িয়ে 7 রাতের খাবারের পরিকল্পনা করা হচ্ছে এক সপ্তাহ চ্যালেঞ্জিং হতে পারে। ব্যয় অন্য বিষয়। অনেকের পক্ষে পুষ্টিকর, সুস্বাদু এবং সাশ্রয়ী মূল্যের খাবার তৈরি করা শক্ত।

আমরা নিজেকে হতাশ না করা বা প্রক্রিয়াটিতে খুব বেশি অর্থ ব্যয় না করে খাবারের সময়গুলি সম্পর্কে আরও ভাল হ্যান্ডেল পাওয়ার জন্য আপনাকে চারটি ধারণা আনতে হ্যালোফ্রেশের সাথে অংশীদার করেছি

1। এগিয়ে প্রস্তুত

মধ্যাহ্নভোজী রাতের খাবারের জন্য কিছুই না দিয়ে আটকে যাওয়ার জন্য, যখন আপনার আরও ফ্রি সময় থাকে তখন পুরো সপ্তাহের খাবারের পরিকল্পনা করুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি যদি সোমবার থেকে শুক্রবার পর্যন্ত কাজ করেন তবে সপ্তাহান্তে আপনার খাবার প্রস্তুত করুন।

স্বাস্থ্যকর প্রয়োজনীয় সবগুলি সমন্বিত রেসিপিগুলি চয়ন করুন: ফল এবং শাকসব্জী খাবারের কমপক্ষে অর্ধেক অংশ আপ করা উচিত

পুরো শস্য ব্যবহার করুন সাদা ভাত এবং পাস্তার পরিবর্তে কুইনোয়া, পুরো গম এবং বাদামি চাল।

প্রচুর সীফুড, মটরশুটি বা মটরশুটি, তোফু এবং ডিম সহ স্বাস্থ্যকর এবং চর্বিযুক্ত প্রোটিন উত্স চয়ন করুন

জলপাই এবং অন্যান্য অপসারণিত তেল এবং চর্বি জাতীয় স্বাস্থ্যকর তেল দিয়ে রান্না করুন

আপনি খাবারের পৃথক অংশগুলিও প্রস্তুত করতে পারেন। উদাহরণস্বরূপ, পেঁয়াজ এবং টমেটো কেটে নিন এবং ফ্রিজে রাখুন বা ফ্রিজে রাখুন যতক্ষণ না আপনি সেগুলি ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত না হন

খাবারের পরিকল্পনা কেবল সময় সাশ্রয়কারী নয়। এটি আপনাকে আরও ভাল খেতে সহায়তা করতে পারে।

একটি 2017 সমীক্ষায় দেখা গেছে যে প্রাপ্তবয়স্করা যারা আগে তাদের খাবারের পরিকল্পনা করেছিল:

পুষ্টির নির্দেশিকাগুলি আরও ঘনিষ্ঠভাবে অনুসরণ করেছিল
বিভিন্ন ধরণের খাবার খেয়েছেন
যারা ফ্লাইতে ডিনার রান্না করেছিলেন তাদের তুলনায় স্থূল হওয়ার সম্ভাবনা কম ছিল

2। একটি রেসিপি বাক্স বিতরণ পরিষেবা ব্যবহার করুন

আপনি যদি তাত্ত্বিকভাবে রন্ধন শিল্পের অনুরাগী হন তবে হোম-শেফ অভিজ্ঞতার শপিং এবং পরিকল্পনার অংশগুলি ঘৃণা করেন তবে একটি রেসিপি বক্স বিতরণ পরিষেবাতে সাইন আপ করুন। এই পরিষেবাগুলি আপনার রান্নার সময় এবং সুপারমার্কেটে ভ্রমণের সাশ্রয় করে

এই পরিষেবাগুলির মধ্যে একটি ব্যবহার করার জন্য আপনাকে অনলাইনে যেতে হবে এবং আপনার খাওয়ানো লোকের সংখ্যা এবং আপনাকে খাওয়ার সংখ্যা চয়ন করতে হবে প্রতি সপ্তাহে চান। তারপরে, আপনি সুস্বাদু, সুষম খাবারের মেনু থেকে বেছে নিন যা আপনার জন্য ইতিমধ্যে পরিকল্পনা করা হয়েছে।

সংস্থাটি আপনাকে প্রতিটি রেসিপিটির জন্য প্রয়োজনীয় সমস্ত প্রাক-বিভক্ত তাজা উপাদানগুলিতে একটি বাক্স প্রেরণ করবে, পাশাপাশি এটি তৈরির জন্য ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী। উপকরণ প্রস্তুত করুন, তাদের মিশ্রিত করুন, রান্না করুন, এবং ভয়েলা!

এর মধ্যে বেশিরভাগ খাবারের পরিষেবা স্বাস্থ্যকর বিকল্প দেয়। তারা খাবারের অপচয় রোধে প্রায়শই অংশ-নিয়ন্ত্রিত থাকে। এবং কিছু আপনাকে গ্লুটেন মুক্ত, কার্বস সচেতন বা নিরামিষ জাতীয় বিশেষ বিকল্পগুলি দিয়ে কাস্টমাইজ করতে দেয়।

উদাহরণস্বরূপ, হ্যালোফ্রেশ এমন রেসিপিগুলি সরবরাহ করে যা 600 ক্যালোরি এবং তার চেয়ে কম, 20 মিনিট বা তারও কম সময়ে প্রস্তুত।

রেসিপি বাক্সগুলি একটি দামি বিকল্প হিসাবে মনে হতে পারে তবে আপনি যদি আপনার সাধারণ সুপারমার্কেট বিলটি বর্জ্যের সম্ভাবনার সাথে বিবেচনা করেন তবে আপনি ব্যয়বহুল হিসাবেও এগিয়ে আসতে পারেন

3 । বাম ওভারগুলিকে আলিঙ্গন করতে শিখুন

এই টিপটি আপনার সময় এবং ক্যালোরিগুলি সাশ্রয় করবে। আপনি যখন রান্না করেন, আরও বড় অংশ তৈরি করুন এবং তারপরে সেগুলি অর্ধ বা তৃতীয়াংশে ভাগ করুন

বাকিগুলি হিমায়ন করুন বা হিমশীতল করুন এবং আপনার পর পর ২ বা ৩ রাতের খাবারের ব্যবস্থা হবে

4। ধাপে ধাপে নির্দেশিকার মাধ্যমে অনুপ্রাণিত হন

সৃজনশীল বোধ করছেন না? অনলাইনে বা আপনার স্মার্টফোনে অনুপ্রেরণা পান।

একটি সাধারণ রেসিপি সরবরাহ করতে পারে তার চেয়ে বেশি নির্দেশের প্রয়োজন? ধাপে ধাপে নির্দেশাবলী সহ রান্নার উপযোগী ভিডিওগুলি YouTube এর কাছে রয়েছে যা আপনার পক্ষে খাওয়া দাওয়া করা কার্যত অসম্ভব করে তোলে

আপনার ফোনে উপলব্ধ অ্যাপ্লিকেশনগুলি ব্যবহার করুন এবং আপনি অনেক ভার্চুয়াল রন্ধনসম্পর্কীয় সহায়ক খুঁজে পাবেন you'll ইকফ.

সাইডচেফ, ইয়ামলি এবং কিচেন স্টোরিয়ের মতো অ্যাপ্লিকেশনগুলি রেসিপি, খাবার পরিকল্পনার টিপস এমনকি মুদি তালিকা সরবরাহ করে - আক্ষরিক অর্থে আপনার হাতের তালুতে ডিনার প্রিপ রাখে

নীচের লাইনটি

বাড়িতে রাতের খাবারের পরিকল্পনা ও রান্না করা শক্ত হওয়ার দরকার নেই। আপনার নখদর্পণে প্রচুর সহায়ক এবং শর্টকাট রয়েছে এমন কি পরিষেবাগুলি যা সরাসরি আপনার দরজায় উপাদান সরবরাহ করে।

এই বিকল্পগুলির সম্পর্কে সর্বোত্তম জিনিসটি হ'ল আপনি সেগুলি আপনার পছন্দ, স্বাস্থ্য প্রয়োজনীয়তা এবং সময়সূচিতে উপযুক্ত করতে পারেন। ফলস্বরূপ, "রাতের খাবারের জন্য কী?" এই প্রশ্নের উত্তর দেওয়া? কখনই সহজ ছিল না