বাদাম ব্যবহারের 5 জিনিয়াস উপায়

আগের পোস্টে আমি প্রতিদিন খায় এমন ছয়টি খাবারের মধ্যে বাদামকে তালিকাভুক্ত করেছি। আমি সেগুলি উপভোগ করি এবং সুস্বাদু ও ভরাট না হয়ে এই রত্নগুলির স্বাস্থ্য এবং ওজন হ্রাস সুবিধাগুলি সম্পর্কে গবেষণা কেবল পাইলিং করে রাখে। পেন স্টেটের একটি নতুন গবেষণায় এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে আধা আউন্ড বাদাম (প্রায় 33 টি বাদাম) জন্য কার্ব-ওয়াই নাস্তা বদলানো খারাপ এলডিএল কোলেস্টেরলকে হ্রাস করতে সহায়তা করেছিল, পাশাপাশি পেটের এবং পা উভয় ফ্যাটকে হ্রাস করতে পারে (চিত্তাকর্ষক!)।
এগুলি যেমন খাওয়া অত্যন্ত সহজ (মনে করুন: এগুলিতে দইয়ের সাথে যোগ করুন বা তাদেরকে সালাদে ছিটিয়ে দিন), খাবার এবং খাবারে বাদামকে যুক্ত করার প্রচুর অন্যান্য উপায় রয়েছে ways এখানে আমার পছন্দের পাঁচটি সহজ, স্বাস্থ্যকর সংমিশ্রণ রয়েছে
আপনার যদি শক্তিশালী ব্লেন্ডার থাকে তবে আপনি পুরো বাদাম ব্যবহার করতে পারেন, তবে বাদাম মাখন সহজেই কোনও স্মুদিতে চাবুক। ভিটামিন, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস এবং বোনাস প্রোটিন সহ পুষ্টি যুক্ত করার পাশাপাশি, বাদামের জন্য আপনার ভাল ফ্যাট আপনার পানীয়ের উত্পাদন থেকে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির শোষণকে বাড়িয়ে তোলে। আমার কয়েক ডজন প্রিয় মিশ্রণ রয়েছে তবে ইদানীং আমার গো-টোগুলির মধ্যে একটি হ'ল চেরি-চকোলেট-বাদাম কম্বো: এক কাপ হিমায়িত চেরি, কয়েক হাত তাজা শাক, আধা কাপ বাদামের দুধ এবং জল, এক টেবিল চামচ বাদাম মাখন, মটর প্রোটিন গুঁড়ো এর স্কুপ, জৈব নন-অ্যালকালাইজড কোকো চামচ, ভ্যানিলা এক্সট্রাক্ট আধা চা চামচ, এবং দারুচিনি ড্যাশ। স্বর্গীয়
রান্না করার আগে প্রোটিন ব্রেডিংয়ের পরিবর্তে আপনি বাদাম ক্রাস্ট হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন। একটি দুর্দান্ত সরল সংস্করণের জন্য, আপনার পছন্দের গুল্মগুলি দিয়ে কেবল চূর্ণ করা বাদাম বা বাদামের আটা (কখনও কখনও বাদামের খাবার বলা হয়) টস করুন, ডিজন সরিষায় আপনার প্রোটিন ব্রাশ করুন বা হালকা পিটানো ডিমের মধ্যে ডুবিয়ে নিন, বাদামের মিশ্রণটি দিয়ে চাপুন এবং বেক করুন (400 ° 8-10 মিনিটের জন্য এফ সাদা মাছের জন্য প্রায় সঠিক)। ভাজা আঙুলের আলুর মতো পুরো খাবার স্টার্চের ছোট্ট একটি অংশ দিয়ে স্টিমযুক্ত শাকের বিছানার উপরে পরিবেশন করুন। ডিলিশ!
চুলা শীর্ষে হিমায়িত ফলকে তাজা গরম করার পরে, আমি এটি কাঁচা বা টোস্টেড রোলড ওটগুলির এক চতুর্থাংশ কাপ মিশ্রিত করে দুই টেবিল চামচ বাদামের মাখন থেকে তৈরি একটি টুকরো টুকরো দিয়ে আবৃত করব বা আপেল পাই মশলা। (এটি কিছুটা অগোছালো, তবে এটিকে অভিন্ন করার সহজতম উপায় হ'ল পাত্রগুলি ব্যবহার করার চেষ্টা না করে নিজের আঙ্গুলের সাথে ডানদিকে প্রবেশ করা)) এটি আপনার পছন্দসই ফলগুলিতে হাস্যকরভাবে ভাল, যেমন একটি তাজা কাটা আপেল বা নাশপাতি sautà Water একটি সামান্য জল এবং লেবুর রস, উষ্ণ হিমায়িত বেরি বা চেরি, বা একটি সামান্য ছাঁচানো মিনি কলাতে এড
আমার আসন্ন বই স্লিম ডাউন এখনের জন্য 100 টিরও বেশি নতুন রেসিপি তৈরি করার জন্য আমার একটি বিস্ফোরণ ঘটেছিল এবং একটি আমার পছন্দসইগুলির মধ্যে আমি বাদাম মাখন থেকে তৈরি একটি সস অন্তর্ভুক্ত করি, জৈব লো-সোডিয়াম উদ্ভিজ্জ ব্রোথ দিয়ে পাতলা করে এবং তাজা গ্রেড আদা, রসুন, হলুদ এবং কাটা লাল মরিচ দিয়ে পাকা। এটি স্টিম বা স্যুটড ভেজিগুলির একটি উদার অংশ, একটি চর্বিযুক্ত প্রোটিন (চিংড়ি বা কালো চোখের মটরগুলির মতো), এবং গ্লুটেনমুক্ত বেকওয়েট সোবা নুডলস বা বাদামী ধানের মতো স্বাস্থ্যকর মাড়ির একটি ছোট অংশের সাথে দুর্দান্ত জুড়ি। ক্ষয়িষ্ণু বলে মনে হচ্ছে তবে এই স্বাস্থ্যকর খাবারটি আপনাকে একই সাথে হালকা, শক্তিযুক্ত এবং সন্তুষ্ট বোধ করবে
আমি কাটা, কাটা বা স্লাইভ করা বাদাম গরম খাবারের সাথে স্ট্রে ফ্রাই, বুনো ভাত এবং কুইনো জাতীয় দানার মতো রান্না করে রাখি cooked ভেজি (যারা সবুজ শিম বাদাম পছন্দ করে না), এমনকি স্কোয়াশ, মসুর বা টমেটো জাতীয় স্যুপও। খুব ভাল কাটা বাদামগুলি শীতল শাকসব্জী, শস্য, শিম, বা ফলের থালাগুলিতে ভিনেগার ভিত্তিক স্লাও এবং ঠান্ডা আদা ব্রোকোলি, তিনটি শিম বা মৌসুমী ফলের সালাদে স্বাদ এবং জমিন যুক্ত করে। জিন্সের দুর্দান্ত জুটির মতো, বাদামও প্রায় সব কিছু নিয়ে যায়!
এই বিষয়ে আপনার মতামত কী? টুইটারে @ গুডহেলথ এবং @ সিন্থিয়াসাস উল্লেখ করে আমাদের সাথে চ্যাট করুন