চকোলেট খাওয়ার 5 দুর্দান্ত কারণ

আমি প্রতিদিন চকোলেট খাই ”এবং আমি গর্বিত। ঠিক আছে, স্নিকার্স মোড়কের গোছায় আমাকে কবর দেওয়ার ছবি দেখার আগে, আমাকে স্পষ্ট করে বলুন cla সন্ধ্যায়, রাতের খাবারের খাবারগুলি শেষ হয়ে যাওয়ার পরে এবং আমার মেয়েকে টুকরো টুকরো করে ফেলার পরে, আমার স্বামী এবং আমি একসাথে সোফায় বসে থাকি এবং কয়েকটি ছোট টুকরো উচ্চ মানের ডার্ক চকোলেট উপভোগ করি। সাধারণত তিনি আমার চেয়ে ধীরে ধীরে তাদেরকে সাভার করেন, কাজেই যখন তিনি আমার সাথে ভাগ করে নেন তখন তাঁর একটি টুকরা অবশিষ্ট থাকে। (আমি জানি: তিনি খুব ভাল)) এটি আমার দিনের অন্যতম প্রিয় অংশ

যদিও এটি ট্রিট হিসাবে শুরু হয়েছিল, তবে দেখা যাচ্ছে যে এই ছোট্ট প্রবৃত্তিটি বিভিন্ন উপায়ে স্বাস্থ্যকর (ইয়য়ে!) ”বিশেষজ্ঞরা এর আগে সন্দেহ করেছিলেন এর চেয়েও বেশি। একটিতে ডার্ক চকোলেট অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ফ্ল্যাভোনোল সমৃদ্ধ যা হৃৎপিণ্ডে রক্ত ​​প্রবাহকে উন্নত করে এবং নিম্ন রক্তচাপকে উন্নত করে। নেদারল্যান্ডসের গবেষণা থেকে জানা গেছে যে এই সুপারফুড আটকে থাকা ধমনীগুলি রোধ করতে সহায়তা করতে পারে। এদিকে, আপনার পেটের উত্তেজক চকোলেটের ভাল ব্যাকটিরিয়া লুইসিয়ানা স্টেট ইউনিভার্সিটি থেকে একটি সমীক্ষা পেয়েছে, এমন যৌগ তৈরি করেছে যা কার্ডিওভাসকুলার টিস্যুর প্রদাহ বন্ধ করে দেয় "এবং স্ট্রোকের ঝুঁকি হ্রাস করে। ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়, সান দিয়েগো থেকে প্রাপ্ত গবেষণায় পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল যে যারা স্বাস্থ্যকর প্রাপ্ত বয়স্করা প্রায়শই ঘন ঘন চকোলেট খান তাদের বিএমআই কম থাকে যাঁরা খুব ঘন ঘন এই জলখাবার করেন তাদের চেয়ে কম।

অবশ্যই , এই সুবিধার কিছু চকোলেট অনন্য নয়; কালে ফ্লেভোনলস রয়েছে। তবে এর মধ্যে মজাটা কোথায়?

আর একটি স্বাস্থ্যকর জিনিস যা আমার রাত্রিযাপন থেকে বেরিয়ে এসেছে: দিনের বেলাতে আমি মিষ্টি খেতে লোভ পাই না। অবশ্যই, আমি কোনও রেস্তোরাঁয় বেরিয়ে গেলে আমার সহকর্মীর জন্মদিনের পার্টিতে বা মিষ্টান্নায় একটি স্লাইস কেক থাকবে। তবে বেশিরভাগ সময় আমি মিষ্টি ফিক্সের জন্য দিনের বেলা ফলের দিকে ফিরে যাই; অন্যথায়, আমি রাতে আমার চকোলেট ট্রিট করি না

সত্য, আমার দাঁত একটি মিষ্টি এবং আমি সর্বদা থাকব। এটির উপরে নিজেকে মারধর করার বা এটিকে দমন করার চেষ্টা করার পরিবর্তে আমি একটি স্বাস্থ্যকর, আরও আনন্দদায়ক সমাধান পেয়েছি যা আমার পক্ষে কাজ করে। এবার চকোলেটটি পাস করুন!

একটি ডেজার্টের উপরে কিছুটা ডার্ক চকোলেট শেভ করা (বা আপনার সকালের ওটমিল "আমি আপনাকে বিচার করব না) থালাটি অতিরিক্ত বিশেষ করে তোলে। মাইক্রোপ্লেন আর্টিজান সিরিজের মোটা গ্রেটার (10 ডলার; অ্যামাজন ডটকম) এর স্টেইনলেস স্টিলের ব্লেড রয়েছে যা দ্রুত কাজ করে এবং হার্ড পনির, আদা এবং গাজর দিয়েও ভাল কাজ করে। আপনার হয়ে গেলে, এটি কেবল ডিশ ওয়াশারে টস করুন

এই দুটি সর্বকালের প্রিয় থেকে আপনার চয়ন করুন: