5 কারণে আপনি ভেগান ডায়েটে ওজন হারাচ্ছেন না

স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি — ভেজিজ, ফলমূল, গোটা দানা, বাদাম, বীজ এবং অ্যাভোকাডো সহ - এমন কাঁচামাল রয়েছে যা আপনার দেহের কোষগুলির ক্রিয়াকলাপকে বাড়িয়ে তোলে, বা টিস্যু বজায় রাখতে, নিরাময় করতে বা পুনঃজন্মকে সহায়তা করে (যেমন চুল, ত্বক, প্রতিরোধক কোষ এবং পেশী) তবে আমাদের এই পুষ্টিগুলির সীমাহীন সরবরাহের প্রয়োজন নেই। আপনার শরীরের পরিমাণটি আপনার বয়স, লিঙ্গ, উচ্চতা, আদর্শ শরীরের ওজন এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপের স্তরের উপর নির্ভর করে। একটি অল্প বয়স্ক, লম্বা, উচ্চতর আদর্শ ওজন সম্পন্ন একজন ব্যক্তির উদাহরণস্বরূপ, একজন বয়স্ক, পেটাইট, সিডেন্টারি মহিলার চেয়ে বড় অংশের প্রয়োজন হয়

প্রায়শই আমি যখন ক্লায়েন্টদের খাদ্য জার্নালগুলি মূল্যায়ন করি তখন আমি দেখতে পাই তারা আর নেই ' টি ওজন হারাতে পারে কারণ তাদের পুষ্টির পরিমাণ তাদের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি। আমার এক মহিলা ক্লায়েন্ট ছিলেন যারা প্রাতঃরাশের জন্য একটি বৃহত আয়াí বাটি খাচ্ছিলেন যাতে ফল, বাদামের দুধ, বাদামের মাখন এবং বীজের একাধিক পরিবেশন রয়েছে। তারপরে তিনি গাড়িতে করে সারা সকালে কাজ করতে এবং ডেস্কে বসে পড়তেন would এই বাটিটি পুষ্টিতে পূর্ণ ছিল, এটি তার দেহের মধ্যাহ্নভোজ পর্যন্ত তাকে তৃপ্ত রাখতে প্রয়োজনীয়ভাবে প্রায় তিনগুণ প্যাক করেছিল

পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রোটিন খাওয়া পেশীর ভর বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ, যা বজায় রাখতে সহায়তা করে আপনার বিপাক পুনরুদ্ধার করা হয়েছে। উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে আপনার প্রতিদিনের প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করা সম্ভব। আপনার কেবল কৌশলগত হতে হবে।

আমার এক ক্লায়েন্ট যাঁরা ভেগান হওয়ার পরে ওজন হ্রাস করতে (এবং সারাক্ষণ ক্লান্ত বোধ করছেন) লড়াই করে যাচ্ছিলেন তা জানতে পেরে তিনি অবাক হয়েছিলেন যে তিনি তার প্রয়োজনীয় অর্ধেক প্রোটিনই খাচ্ছেন ing । বেশিরভাগ Vegans আমি প্রতিদিন কমপক্ষে 60 গ্রাম প্রোটিনের প্রয়োজন নিয়ে কাজ করি। তবে অনেকেই জানেন না যে তারা সেই কোটাটি মারছে কিনা

আপনি যথেষ্ট হচ্ছেন তা নিশ্চিত করার জন্য, আমার ফিটনেস পালের মতো একটি অ্যাপ্লিকেশন দিয়ে নিজের খাওয়ার (এমনকি সংক্ষেপে) ট্র্যাক করার চেষ্টা করুন। আরেকটি কৌশল হ'ল উদ্ভিদ প্রোটিনের অন্যতম সেরা উত্স হওয়ায় আপনার খাবারগুলিতে আরও ডাল (শিম, ডাল এবং মটর জন্য ছাতা শব্দ) অন্তর্ভুক্ত করা হয়। এক কাপ রান্না করা মসুরের কাপে রান্না হওয়া কুইনোয়া বা এক চতুর্থাংশ বাদামের কাপের প্রায় 8 গ্রামের তুলনায় 17 গ্রাম প্রোটিন থাকে। একটি মসৃণতায় উদ্ভিদ-ভিত্তিক গুঁড়ো (যেমন হলুদ বিভক্ত মটর থেকে তৈরি মটর প্রোটিন) চিটানো আপনার পরিবেশনায় 25 গ্রাম পরিমাণে আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে

আপনি ভেজান বা না সর্বজনীন, খাবারের সময়টি আপনার কোমরেখায় মারাত্মক প্রভাব ফেলতে পারে। অনেক লোক আমি সন্ধ্যায় তাদের বৃহত্তম খাবার খেতে কথা বলি, যখন তারা কম সক্রিয় থাকে। একটি বুদ্ধিমান কৌশলটি আগে বড় খাবার খাওয়া হয়, যাতে তারা আপনার দিনের সবচেয়ে সক্রিয় সময়কে বাড়িয়ে তোলে

সারাদিন স্কিম্পিং এবং রাতে জর্জি ওজন বাড়ানোর একটি রেসিপি বা কমপক্ষে ওজন হ্রাস-এমনকি প্রতিরোধ করা recipe আপনি যদি নিরামিষ হন সান্ধ্যভোজগুলিতে স্যুইচিংয়ের চেষ্টা করুন যা ভরাট তবে হালকা, যেমন সবুজ শাক এবং স্প্যাগেটি স্কোয়াশের বিছানার ওপরে স্যাটেড ভেজি এবং ছোলা; বা একটি ঝাঁঝরা ভিত্তিক ভিজি এবং সাদা সিমের স্যুপ একটি ইফুফ্রোসের সাথে ঝরঝরে। দুধের ঠান্ডা মিশ্রিত কফি, কেবল কয়েকটি নাম name অনেকগুলি পছন্দ সহ, আমি অনেক ক্লায়েন্টকে অজান্তে প্রতিদিন কয়েকশো অতিরিক্ত ক্যালোরি চুষতে দেখেছি

আমার থাম্বের নিয়মটি হ'ল: যদি এটি জল বা স্বাদহীন চা না হয় তবে আপনার পানীয়টি আপনার অংশ হিসাবে গণনা করা উচিত খাবার বা জলখাবার একজন ভেগান ক্লায়েন্ট যিনি খুঁজে পেয়েছিলেন যে তিনি ওজন হ্রাস করছেন না তিনি তার মধ্যাহ্নভোজ সালাদ সহ একটি স্মুদি পান করছিলেন। অজান্তেই তিনি প্রতিদিন দুপুরের খাবার খাচ্ছিলেন। অন্য ক্লায়েন্ট বুঝতে পারেন নি যে তিনি সোডার পরিবর্তে দিনে দুবার স্বাস্থ্যকর (এবং ব্যয়বহুল) পানীয় পান করেছিলেন যার মধ্যে প্রায় 300 ক্যালোরি রয়েছে। এটি কোনও টনের মতো শোনাচ্ছে না, তবে কেবল সেই পানীয়গুলি জ্বালিয়ে ফেলার জন্য এক ঘন্টার গতিতে হাঁটা লাগবে