5 স্প্যাগেটি স্কোয়াশের রেসিপিগুলি আপনার এই ফলটি চেষ্টা করা দরকার

আপনি যদি আগে কখনও স্প্যাগেটি স্কোয়াশ তৈরি না করেন তবে দুটি জিনিস আপনার জানা উচিত: এটি সহজ, এবং এটি এক ধরণের যাদু। প্রস্তুতি নেওয়ার জন্য, সাবধানে আকৃতির আকারের ভেজিকে অর্ধেক, দৈর্ঘ্যের দিকের টুকরো টুকরো করে বীজ বের করে নিন। অলিভ অয়েল দিয়ে কাটা দিকগুলি হালকাভাবে ব্রাশ করুন বা ঘষুন। একটি বেকিং শিটের উপর রাখুন, পাশ কাটুন এবং প্রায় 45 মিনিটের জন্য 375 ডিগ্রি এ বেক করুন। চুলা থেকে বের করার পরে, এটি কিছুটা ঠান্ডা হতে দিন। তারপরে, কাটা দিকটি সম্মুখের দিকে নিয়ে স্কোয়াশের দৈর্ঘ্যের সাথে একটি প্রান্ত থেকে অন্য প্রান্তে একটি কাঁটাচামচ চালান। মাংস বাহিরের ত্বক থেকে পাতলা স্ট্র্যান্ডের থেকে দূরে চলে আসবে যা দেখতে ঠিক অ্যাঞ্জেল হেয়ার পাস্তা like (স্প্যাগেটি স্কোয়াশটি অবশ্যই প্রাকৃতিকভাবে আঠালো-মুক্ত।) এক কাপ রান্না করা গম স্প্যাগেটি প্রায় 220 ক্যালোরি প্যাক করে; স্প্যাগেটি স্কোয়াশের একই আকারের অংশে এটি কেবল 40 ক্যালোরির সাথে তুলনা করুন। অদলবদল প্রায় 30 গ্রাম কার্বও সাশ্রয় করে। এবং সম্ভবত সর্বোপরি, স্প্যাগেটি স্কোয়াশ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণকারী, ব্লাট-বস্টিং পটাসিয়ামের সমৃদ্ধ উত্স

আপনার স্কোয়াশ রান্না হয়ে গেলে, এটি উপভোগ করার অনেকগুলি উপায় রয়েছে — গরম বা শীতল, এবং মিষ্টি বা মজাদার - দিনের যে কোনও সময়। এখানে আমার নিজের রান্নাঘর থেকে আমার প্রিয় পাঁচটি রেসিপি রয়েছে

কম আঁচে একটি মাঝারি প্যানে, ভাজা রসুনের আধা চা চামচ, ভাজা হলুদ পেঁয়াজের এক চতুর্থাংশ কাপ এবং ইতালীয় সিজনিংয়ের আধা চা চামচ রাখুন é ইভু এক টেবিল চামচ। এবং শিশুর পালং শাকের আধা কাপ, 10 টি কাটা চেরি টমেটো এবং তিন থেকে চারটি কাটা সাদা বোতামের মাশরুম। চার থেকে পাঁচ মিনিট ভাজুন। কয়েকটি তাজা কাটা তুলসী পাতা যোগ করুন এবং স্প্যাগেটি স্কোয়াশের এক কাপের উপরে ভেজির মিশ্রণ পরিবেশন করুন। সম্পূর্ণ খাবারের জন্য, একটি প্রোটিন উত্স যুক্ত করুন, যেমন তিন থেকে চার আউন্স রান্না করা সালমন বা মুরগির ব্রেস্ট, বা এক কাপ আধা কাপ ক্যানেলিনি মটরশুটি। উষ্ণ ভেজি ব্রোথ আধা চা-চামচ প্রতিটি কাঁচা রসুন এবং তাজা ছোপানো আদা এবং এক চিমটি গুঁড়ো লাল মরিচ নাড়ুন। বাদামের মিশ্রণ সহ কোট স্পেগটি স্কোয়াশ এবং আপনার পছন্দের প্রোটিনের সাথে শীর্ষ।

দুই চামচ তাহিণী এক চা চামচ তাজা স্কেজেড লেবুর রস, আধা চা চামচ ভাজা রসুন এবং প্রতিটি অষ্টম চামচ প্রতিটি মিশ্রণ করুন সামুদ্রিক লবণ, লাল মরিচ, এবং ভূমি জিরা। একপাশে সেট করুন। চারটি বড় বাইরের রোমেন পাতাগুলির প্রত্যেকটিতে দুটি টেবিল চামচ রান্না স্কোয়াশ চামচ করুন। কিছু প্রোটিনের মতো প্রতিটি লেটুস বোট শীর্ষে যেমন বুনো স্যালমন বা কয়েক টেবিল চামচ মসুর ডাল, এবং তাহিনী সস দিয়ে গুঁড়ি গুঁজে দেওয়া হয়

মিষ্টি দিক বা মিষ্টান্নের জন্য, স্প্যাগেটি স্কোয়াশের আধা কাপ দিয়ে টস করুন আপেল বাটার বা কুমড়ো মাখনের এক চতুর্থাংশ কাপ। কাটা আপেল বা নাশপাতির মতো এক কাপ ফল যুক্ত করুন। প্রায় 10 সোনার কিশমিশ দিয়ে ছিটিয়ে দুই টেবিল চামচ টোস্টেড কুমড়োর বীজ দিয়ে সজ্জিত করুন

আর একটি মিষ্টি ট্রিট করার জন্য, আধা টেবিল চামচ নারকেল তেল, এক চা চামচ ম্যাপেল সিরাপ এবং এক চতুর্থাংশ চা চামচ প্রতিটি দারুচিনি এবং তাজা grated আদা। মিশ্রণটি দিয়ে আধা কাপ স্প্যাগেটি স্কোয়াশ টস করুন এবং শীর্ষে এক চতুর্থাংশ কাপ কাটা পেচান।

স্প্যাগেটি স্কোয়াশের উপভোগ করার আরও সহজ উপায়গুলির জন্য, এই টিপসগুলি ব্যবহার করে দেখুন: