পীচগুলির 8 স্বাস্থ্য উপকারিতা

পীচগুলি পাথর ফল পরিবারের সদস্য, পাশাপাশি নেকেরারাইনস, বরই, এপ্রিকট এবং চেরি। (মজাদার ঘটনা: এগুলি বাদামেরও আত্মীয়!) নিখরচায় সুস্বাদু হওয়ার পাশাপাশি বিশেষত তাদের শীর্ষে, পীচগুলি কিছু অনন্য স্বাস্থ্য বেনিফিট সরবরাহ করে। এই চমত্কার, ঝাপসা ফলগুলি আপনার প্রচুর পরিমাণে পূর্ণ করার জন্য এখানে আটটি কারণ রয়েছে

একটি মাঝারি পীচ দৈনিক ন্যূনতম ফাইবার লক্ষ্যমাত্রার প্রায় 10% সরবরাহ করে। কোষ্ঠকাঠিন্য রোধ এবং ভাল হজম স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার পাশাপাশি, পীচ ফাইবার রক্তে শর্করার মাত্রা পরিচালনা করতে সহায়তা করে। পীচে প্রাইবায়োটিকগুলিও রয়েছে যা অ্যান্টি-প্রদাহ, অনাক্রম্যতা এবং মেজাজের সাথে আবদ্ধ অন্ত্রে উপকারী ব্যাকটিরিয়াকে খাওয়ায়

পীচগুলি তিনভাবে প্রতিরোধ ক্ষমতা সমর্থন করে। একটি মাঝারি পীচ ভিটামিন সি এর জন্য দৈনিক লক্ষ্যের 15% এরও বেশি সরবরাহ করে বেশ কয়েকটি ধরণের প্রতিরোধক কোষের উত্পাদন, কার্যকারিতা এবং সুরক্ষার জন্য এই পুষ্টি প্রয়োজন need পীচে ভিটামিন এ (একটি মাঝারি ফল আপনার প্রতিদিনের প্রয়োজনের 10% সরবরাহ করে) আপনার শ্বাস নালীর শ্লেষ্মা ঝিল্লি গঠনে সহায়তা করে। শক্তিশালী ঝিল্লি জীবাণুগুলি আপনার রক্ত ​​প্রবাহ থেকে দূরে রাখতে আরও ভাল প্রতিরক্ষামূলক বাধা তৈরি করে। পীচগুলি তাদের প্রাকৃতিক অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল বৈশিষ্ট্যগুলিও অনাক্রম্যতা রক্ষা করে

তাদের প্রদাহ-প্রতিরোধী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির পাশাপাশি, স্বাস্থ্যকর ত্বকে সমর্থন করার জন্য পীচে বিটা ক্যারোটিন এবং ভিটামিন সি রয়েছে। ভিটামিন এ এর ​​পূর্বসূরী বিটা ক্যারোটিন, ত্বককে সূর্যের ক্ষতির হাত থেকে রক্ষা করতে, ত্বকের সুরকে উষ্ণ করে তোলে এবং একটি প্রাকৃতিক আভা তৈরি করতে সহায়তা করে। কোলাজেন তৈরি করতে, ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা উন্নত করতে এবং ঝাঁকুনি দেওয়া থেকে বিরত রাখতে ভিটামিন সি প্রয়োজন। পীচগুলি হাইড্রেট করছে, কারণ 85 শতাংশের বেশি তাজা পীচ জল। দুটি চোখের সাধারণ ব্যাধি পীচে থাকা ভিটামিন এ স্বাস্থ্যকর দৃষ্টি সমর্থন করতেও সহায়তা করে। বিরল অবস্থায়, ভিটামিন এ এর ​​প্রকৃত ঘাটতি জেরোফথালমিয়া নামক একটি অবস্থার দিকে নিয়ে যেতে পারে, যা স্বাভাবিক দৃষ্টি ক্ষতি করতে পারে এবং রাতের অন্ধত্বের ফলস্বরূপ হতে পারে the অন্ধকার বা কম আলোতে অক্ষমতা।

পলিফেনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহে পীচগুলি ক্যান্সার কোষগুলির বৃদ্ধি এবং ছড়িয়ে পড়া, বিশেষত স্তন ক্যান্সারের প্রতিরোধকে দেখানো হয়েছে। 24 বছর ধরে মহিলাদের অনুসরণ করা একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে বিশেষত দুটি ফল প্রতিরক্ষামূলক বলে দাঁড়িয়েছিল। বারো এবং পীচগুলির উচ্চ মাত্রায় গ্রহণ মেনোপৌসাল মহিলাদের মধ্যে ইস্ট্রোজেন গ্রাহক-নেতিবাচক স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকির সাথে যুক্ত ছিল

সাম্প্রতিক গবেষণা থেকে দেখা গেছে যে পীচে জৈব ক্রিয়াশীল যৌগগুলি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি এবং অ্যান্টি-ওবেসিটি বৈশিষ্ট্যগুলি রয়েছে । রক্তে শর্করার এবং ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে আনতে তাদের দক্ষতা এবং তাদের ফাইবার এবং জলের পরিমাণগুলি ওজন পরিচালনার জন্য স্মার্ট পছন্দ করে তোলে

পীচে পাওয়া অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের বিরুদ্ধে লড়াই করতে পরিচিত যা মূলত একটি সেল-ক্ষতিকারক ফ্রি র‌্যাডিক্যালগুলির উত্পাদন এবং তাদের ক্ষতিকারক প্রভাবগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করার শরীরের ক্ষমতার মধ্যে ভারসাম্যহীনতা। মস্তিষ্কের স্বাস্থ্যের জন্য এটি চাবিকাঠি, কারণ অক্সিডেটিভ স্ট্রেস আলঝাইমার মতো নিউরোডিজেনারেটিভ রোগগুলির কার্যকারক হিসাবে পরিচিত

একটি পীচে পটাসিয়াম (একটি মাঝারি ফল প্রতিদিনের প্রস্তাবিত লক্ষ্যমাত্রার 8% সরবরাহ করে) নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে শরীর থেকে অতিরিক্ত সোডিয়াম এবং তরল ঝাড়ানোর জন্য প্রাকৃতিক মূত্রবর্ধক হিসাবে কাজ করে রক্তচাপ। এটি হৃৎপিণ্ড এবং ধমনীগুলির উপর চাপ এবং বোনাস থেকে মুক্তি দেয়, ডি-ফোলাতে সহায়তা করে

পীচগুলি সুস্বাদু এবং মিষ্টি উভয় খাবারেই উপভোগ করা যায়। মসৃণ মধ্যে পীড় চাবুক; ওটমিল বা রাতারাতি ওট যোগ করুন; সস, পুডিং বা হিমায়িত পপগুলির জন্য পুরি; পাই, মুচি এবং অন্যান্য মিষ্টান্নগুলিতে অন্তর্ভুক্ত; বা হিসাবে উপভোগ করুন। পীচগুলি দুর্দান্ত গ্রিলড, বাগানের সালাদে যুক্ত, সালসাতে রূপান্তরিত বা স্লাইভে পরিণত হয়। চেরি থেকে পৃথক, পীচগুলি তাদের বাছাই করার পরে পাকাতে থাকে। যদি আপনি একটি জুসার পীচ পছন্দ করেন তবে এটির পরিবর্তনের গতি বাড়ানোর জন্য এটি ঘরের তাপমাত্রায় একটি কাগজের ব্যাগে রাখুন