আপনার ভিটামিন ডি উপকারিতা আপনার জানা উচিত — এবং কীভাবে আপনার ডায়েটে আরও বেশি পাওয়া যায়

ভিটামিন ডি sun সূর্যরশ্মির মাধ্যমে শরীরের দ্বারা শোষিত হওয়ার দক্ষতার কারণে 'সানশাইন ভিটামিন' ডাকনাম the মানব দেহকে সুস্থ রাখার অন্যতম প্রধান খেলোয়াড়। ডায়েটরি সাপ্লিমেন্টসের স্বাস্থ্যের কার্যালয়ের জাতীয় ইনস্টিটিউট অনুসারে এর প্রধান কাজ হাড়ের বৃদ্ধি এবং হাড়ের পুনর্নির্মাণের জন্য প্রয়োজনীয় (যাতে পরিপক্ক হাড়ের টিস্যু সরানো হয় এবং নতুন হাড়ের টিস্যু গঠিত হয়) ক্যালসিয়াম শোষণ প্রচার করা promote যে কারণে, ভিটামিন ডি এর অভাব হাড়ের পাতলা, ভঙ্গুর বা ক্ষয় করতে পারে। তবে ভিটামিন ডি শারীরিক এবং মানসিক উভয়ই স্বাস্থ্যের জন্য ইতিবাচক থেকে শুরু করে বিভিন্ন সুবিধা দেয়। আপনার প্রতিদিনের ডায়েটে আরও বেশি ভিটামিন পাওয়ার উপায় সহ আপনাকে নয়টি ভিটামিন ডি বেনিফিট সম্পর্কে জানতে হবে

ভিটামিন ডি এর হাড় তৈরি এবং শক্তিশালী করার জন্য বিখ্যাত। "ভিটামিন ডি আপনার অন্ত্রে ক্যালসিয়াম শোষণকে উত্সাহ দেয়, যা শেষ পর্যন্ত আপনার হাড়ের সাধারণ খনিজকরণের অনুমতি দেয়," জ্যাকি নিউজেন্ট, আরডিএন, রন্ধনসম্পর্কীয় পুষ্টিবিদ এবং দ্য ক্লিন অ্যান্ড অ্যাম্প; সাধারণ ডায়াবেটিস কুকবুক স্বাস্থ্যকে বলে। মূলত, ক্যালসিয়াম যা আপনার হাড়কে উপকৃত করে ভিটামিন ডি ছাড়া এটি কাজ করতে সক্ষম হবে না “" আপনার হাড়ের বৃদ্ধির জন্য ভিটামিন ডি দরকার — এবং হাড়গুলি ভঙ্গুর হওয়া থেকে রোধ করতে ”" ক্যালসিয়ামের সাথে যখন এটি তৈরি করা হয় তখন এটি অস্টিওপরোসিস প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে, এটি এমন একটি রোগ যা হাড়ের ঘনত্ব এবং গুণমান হ্রাসের ইঙ্গিত দেয়।

হাড় তৈরির ক্ষমতার পাশাপাশি ভিটামিন ডি পেশী শক্তিশালী করার ক্ষেত্রেও প্রভাবশালী। ইউএনসি হেলথের ক্লিনিকাল ডায়েটিশিয়ান লানা নাসরাল্লাহ, স্বাস্থ্যকে বলেছেন, "দেহে ভিটামিন ডি এর অভাব দুর্বল পেশী হওয়ার ঝুঁকি বাড়িয়ে তোলে, যার ফলস্বরূপ পতনের ঝুঁকি বাড়ায়।" এটি বয়স্কদের জন্য বিশেষত গুরুত্বপূর্ণ। "ভিটামিন ডি মাংসপেশীর শক্তি বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে যাতে ফলস প্রতিরোধ করে, যা একটি সাধারণ সমস্যা যা বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে যথেষ্ট অক্ষমতা এবং মৃত্যুর দিকে পরিচালিত করে” "

ডা। নাসরাল্লাহ যোগ করেছেন যে ভিটামিন ডি প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতেও সহায়তা করতে পারে। "এটি ক্ষতিকারক ব্যাকটিরিয়া এবং ভাইরাসগুলির বিরুদ্ধে লড়াই করে প্রতিরোধ ব্যবস্থা সমর্থন করতে পারে," তিনি বলে। প্রকৃতপক্ষে, COVID-19 মহামারী চলাকালীন সম্ভবত সংক্রমণ রোধে এই ভূমিকা একটি গুরুত্বপূর্ণ উদ্বেগের বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে, কারণ গবেষকরা সংক্রমণের ফলাফলের ক্ষেত্রে এর সম্ভাব্য ভূমিতে আগ্রহী। স্বাস্থ্য কে বলে, ইয়েল মেডিসিন হেমাটোলজিস্ট, অনকোলজিস্ট, এবং আরডিএন, এমডি ব্যারি বয়ড, "ভাইরাসজনিত সংক্রমণের ক্ষেত্রে এর ভূমিকাতে বিশেষ আগ্রহ রয়েছে," তিনি প্লেসবোসের সাথে ভিটামিন ডি পরিপূরকগুলির তুলনা করে 25 র্যান্ডমাইজড কন্ট্রোল ট্রায়ালগুলির একটি 2017 বিএমজে বিশ্লেষণের দিকে ইঙ্গিত করেছেন, যেখানে দেখা গেছে যে ভিটামিন ডি দৈনিক বা সাপ্তাহিক ভিটামিন ডি পরিপূরকের সাথে তীব্র শ্বাস-প্রশ্বাসের সংক্রমণের ঝুঁকি হ্রাস করে, বিশেষত যে ব্যক্তিরা এর ঘাটতি ছিল। "অধ্যয়নগুলি ইঙ্গিত দেয় যে উচ্চ অক্ষাংশ এবং শীত মৌসুম উভয়ই কম ভিটামিন ডি, বর্ধিত ইনফ্লুয়েঞ্জা এবং শ্বাস প্রশ্বাসের অসুস্থতা এবং প্রতিকূল ফলাফল উভয়ের জন্য ঝুঁকির কারণ"। “আমরা এখন COVID-19 সংক্রমণের উচ্চতর মৃত্যুর হারের সাথে একই ধরণের দেখতে পাচ্ছি, 'যদিও লিঙ্কটি কার্যকরী বা নিছক সম্পর্কযুক্ত কিনা তা নির্ধারণের জন্য আরও গবেষণা করা দরকার।

ভিটামিন ডি আমাদের দেহকে ক্যালসিয়াম শোষণে সহায়তা করে বলে এটি দাঁত ক্ষয় এবং মাড়ির রোগের ঝুঁকি হ্রাস করে, মৌখিক স্বাস্থ্যের পক্ষে সহায়তা করার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। দ্য জার্নাল অফ টেনেসি ডেন্টাল অ্যাসোসিয়েশনে একটি ২০১১ সালের পর্যালোচনা নোট করে যে গবেষণাটি অল্প হলেও, একটি 'উদীয়মান অনুমান' রয়েছে যা হাড়ের বিপাকের উপর প্রভাব ফেলে এবং 'এন্টি হিসাবে কাজ করার ক্ষমতার কারণে ভিটামিন মৌখিক স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী ইনফ্লেমেটরি এজেন্ট এবং অ্যান্টি-মাইক্রোবিয়াল পেপটাইডগুলির উত্পাদনকে উত্সাহিত করে। '

অধ্যয়ন চূড়ান্ত নয়, তবে ভিটামিন ডি টাইপ 1 এবং টাইপ 2 উভয় ডায়াবেটিস প্রতিরোধে সহায়ক হতে পারে, নিউজেন্ট বলেছেন says ডায়াবেটিস কেয়ার জার্নালে ২০০ 2006 সালে প্রকাশিত এ জাতীয় একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ভিটামিন ডি নিজে থেকে রক্তে চিনির পরিমাণ বাড়ানোর ঝুঁকি কার্যকরভাবে কমিয়ে দেয়নি, যখন & gt; 1,200 মিলিগ্রাম ক্যালসিয়াম এবং & gt; 800 এর সম্মিলিত দৈনিক ভোজন আইইউ ভিটামিন ডি কার্যকরভাবে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি হ্রাস করতে পারে।

জার্নেন্ট কারেন্ট প্রোটিন & এম্পে প্রকাশিত 2019 এর পর্যালোচনা অনুসারে পেপটাইড সায়েন্স পরামর্শ দেয় যে ভিটামিন ডি উচ্চ রক্তচাপের চিকিত্সায় ভূমিকা নিতে পারে - যা কার্ডিওভাসকুলার রোগের অন্যতম চিহ্নিতকারী New নিউজেন্ট বলেছেন। পর্যালোচনার লেখকদের মতে, "এমনকি স্বল্পমেয়াদী ভিটামিন ডি এর ঘাটতি সরাসরি বিপি বাড়াতে পারে এবং লক্ষ্যযুক্ত অঙ্গগুলির ক্ষতি প্রচার করতে পারে।" গবেষকরা আরও বলেছেন, 'ভিটামিন ডি এবং উচ্চ রক্তচাপের মধ্যে উচ্চ সম্পর্কের কারণে ভিটামিন ডি সাপ্লিমেন্টেশন থেরাপি উচ্চ রক্তচাপের চিকিত্সার ক্ষেত্রে একটি নতুন অন্তর্দৃষ্টি হতে পারে'

ড। বয়েড উল্লেখ করেছেন যে স্থূলত্ব কম ভিটামিন ডি মাত্রার জন্য একটি পরিচিত ঝুঁকির কারণ factor যার অর্থ আরও বেশি ভিটামিন ডি ওজন হ্রাসে সহায়তা করতে পারে। ব্রিটিশ জার্নাল অফ নিউট্রিশনের ২০০৯ সালের এক গবেষণায় দেখা গেছে যে ওজন কম বা মোটা মহিলাদের মধ্যে কম ক্যালসিয়ামের মাত্রা রয়েছে, যারা ভিটামিন ডি দিয়ে দৈনিক ক্যালসিয়ামযুক্ত জোড় গ্রহণ করেছিলেন তাদের মধ্যে যারা প্লেসবো পরিপূরক গ্রহণ করেছিলেন তাদের তুলনায় বেশি সাফল্য পাউন্ড ঝরিয়েছে, সংশ্লেষের "ক্ষুধা-দমন করার প্রভাব"।

সূর্য আপনার মেজাজ উজ্জ্বল করতে পারে এবং ভিটামিন ডিও করতে পারে নিউরোপায়িকোলজির জার্নালে ২০১ 2017 সালের একটি পর্যালোচনা নিবন্ধ অনুসারে গবেষকরা খুঁজে পেয়েছিলেন 'হতাশার মধ্যে একটি গুরুত্বপূর্ণ সম্পর্ক relationship এবং ভিটামিন ডি এর ঘাটতি। যদিও তারা স্বীকার করেছেন যে এর সঠিক কার্যকারিতা সংজ্ঞায়িত করার জন্য আরও গবেষণা করা দরকার - যেমন, যদি কম ভিটামিন ডি স্তর হতাশার কারণ বা প্রভাব হয়, তবে লেখকরা "হতাশার বিষয়গুলিতে ভিটামিন ডি এর অভাবের জন্য স্ক্রিনিং এবং চিকিত্সা" উল্লেখ করে বলেছিলেন যে এটি একটি "সহজ, সাশ্রয়ী এবং হতাশার ফলাফলের উন্নতি করতে পারে” "

ড। বয়ড বিভিন্ন গবেষণার দিকে ইঙ্গিত করে which যার বেশিরভাগই জাতীয় ক্যান্সার ইনস্টিটিউটের (এনসিআই) ওয়েবসাইটে উল্লেখ করা হয়েছে - যা ভিটামিন ডি ক্যান্সারে লড়াইয়ের ক্ষমতা থাকতে পারে তার কিছু প্রমাণ দেয়। "প্রমাণ বাড়ছে যে ভিটামিন ডি পরিপূরক ক্যান্সারের ফলাফলের উন্নতি করতে পারে," তিনি ব্যাখ্যা করেন। যে ক্যান্সারের জন্য সর্বাধিক মানব ডেটা পাওয়া যায় সেগুলি হ'ল কোলোরেক্টাল, স্তন, প্রোস্টেট এবং অগ্ন্যাশয় ক্যান্সার।

এনসিআই বিশেষত কয়েকটি কারণ উল্লেখ করেছে যে কেন গবেষকরা ভিটামিন ডি এবং ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাসের মধ্যে সংযোগ স্থাপনে আগ্রহী। সংস্থাটি উল্লেখ করেছে যে কিছু গবেষণা প্রমাণ করেছে যে দক্ষিণ অক্ষাংশে বসবাসকারী ব্যক্তিদের মধ্যে নির্দিষ্ট ক্যান্সারের ঘটনা ও মৃত্যুর হার কম ছিল, যেখানে উত্তর অক্ষাংশে বাসকারীদের তুলনায় সূর্যের আলো প্রকাশের মাত্রা তুলনামূলকভাবে বেশি, যদিও অতিরিক্ত গবেষণা করা দরকার আরও সূর্যের আলো প্রকাশ এবং ক্যান্সারের ঝুঁকির মধ্যে একটি নির্দিষ্ট কার্যকারণ বা পারস্পরিক সম্পর্কযুক্ত লিঙ্ক পান। এনসিআই অনুসারে আরও পরীক্ষামূলক প্রমাণ থেকে দেখা গেছে যে ক্যান্সার কোষ এবং ইঁদুরের টিউমারগুলির মধ্যে ভিটামিন ডি-এর বিভিন্ন কার্যকারিতা রয়েছে যা ক্যান্সার কোষ এবং টিউমারগুলির বিকাশকে ধীরে ধীরে বা আটকাতে পারে, সেলুলার পার্থক্যের প্রচার, ক্যান্সার হ্রাস সহ কোষের বৃদ্ধি, কোষের মৃত্যুকে উত্তেজক করে তোলে (অ্যাপোপ্টোসিস), এবং টিউমার রক্তনালী গঠনের হ্রাস (এঞ্জিওজেনেসিস) কমায়

যদি আপনি খুঁজে পান যে আপনার ঘাটতি রয়েছে বা ভিটামিন ডি গ্রহণের অভাব রয়েছে, তবে আপনার প্রতিদিনের ডোজ গ্রহণের কয়েকটি মূল উপায় রয়েছে New নিউজেন্টের মতে সপ্তাহে কয়েকবার সূর্যালোক পাওয়া প্রায় শুরু করে — । ডাঃ বয়ড বলেছেন, 'ভিটামিন ডি এর ঘাটতির প্রধান কারণ সূর্যের আলোতে অপর্যাপ্ত এক্সপোজার, যা আধুনিক জীবনে একটি বর্ধনশীল বৈশিষ্ট্য,' ডা। তবে মনে রাখবেন: আপনি যখনই বাইরে বেরোন তখনও আপনাকে সানস্ক্রিন পরতে হবে vitamin এমনকি ভিটামিন ডি পেতেও

সূর্যকে বাদ দিয়ে আপনি কয়েকটি (খুব কম হলেও) খাবারের মাধ্যমে অতিরিক্ত ভিটামিন ডি পেতে পারেন চর্বিযুক্ত ফিশ (সালমন, টুনা, ম্যাকরেল এবং সার্ডাইন সহ) এবং মাশরুমগুলি (যার মধ্যে কিছুগুলি ভিটামিন ডি এর মাত্রা বাড়ানোর জন্য অতিবেগুনী (ইউভি) আলোর সংস্পর্শে আসে), বলেন ডিআরএস। নসরল্লাহ ও নিউজেন্ট। দুধ, কমলার জুস, দই এবং প্রাতঃরাশের সিরিয়াল জাতীয় খাবারগুলি ভিটামিন ডি দিয়েও শক্তিশালী করা যায় এবং অবশ্যই, আপনি যদি চিকিত্সককে এটি প্রয়োজনীয় বলে মনে করেন তবে আপনি সর্বদা পরিপূরক পথে যেতে পারেন, ভিটামিন ডি 3 আকারে। ডাঃ বয়েডের মতে, অনেক চিকিৎসক এখন D3 এর 1000-2000 আইইউর দৈনিক ডোজ নিরাপদ বিবেচনা করে এবং বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য অনুকূল মাত্রার নিশ্চয়তা দেয়। কখন এটি গ্রহণ করা উচিত, কারণ ভিটামিনটি চর্বিযুক্ত দ্রবণীয়, তাই এটি আপনার দিনের সবচেয়ে বড় খাবারের সাথে জুড়ে দেওয়ার পরামর্শ দেয়, "সর্বাধিক শোষণের নিশ্চয়তা দেওয়ার জন্য চর্বিযুক্ত” " তবে আবার পরিপূরক আকারে ভিটামিন ডি চেষ্টা করার সিদ্ধান্ত নেওয়ার আগে আপনার ডাক্তারের সাথে যোগাযোগ করুন।