এক 11 বছর বয়সী খাদ্য অ্যালার্জিযুক্ত মাছের ধোঁয়ায় শ্বাস নেওয়ার পরে অভিযোগ করা যায় তার মৃত্যু হয়েছিল That তা কি সত্যিই ঘটতে পারে?

খাবারের অ্যালার্জি কিছুতেই গোলমেলে যায় না। এবং যে সমস্ত লোকেরা তাদের আছে, কেবল এটি না খাওয়ানোর চেয়ে বেশি ট্রিগার খাবার এড়িয়ে চলা question প্রশ্নের মধ্যে থাকা অ্যালার্জেনের গন্ধ শ্বাস নেওয়ার ফলেও প্রতিক্রিয়া দেখা দিতে পারে

সুতরাং স্টিভেন জিন-পিয়েরের অভিযোগ, যে তার বক্তব্য রাখেন 11 বছরের ছেলে ক্যামেরন মাছ রান্নার গন্ধের সংস্পর্শে এসে মারা যান। ক্যামেরন নিউইয়র্কের তার নানীর বাড়িতে বেড়াতে গিয়েছিলেন, যেখানে চুলায় রান্না করা হচ্ছিল, ওয়াশিংটন পোস্ট জানিয়েছে। তিনি একটি সীফুড পরিচিত ছিল। তিনি ঘা খাইতে শুরু করার পরে, তার বাবা ছেলের নেবুলাইজার মেশিনের সাহায্যে তাকে চিকিত্সা করেছিলেন যা হাঁপানির আক্রমণে ব্যবহৃত হয়। এটি কোনও উপকারে আসেনি, তাই জিন-পিয়ের 911 ডেকেছিলেন। দুঃখের বিষয়, ক্যামেরনকে হাসপাতালে মৃত ঘোষণা করা হয়েছিল।

"তিনি জীবনকে ভালোবাসতেন," জিন-পিয়ের পোস্ট কে বলেছিলেন। "এই পৃথিবীতে তিনি 11 বছর ছিলেন, তিনি প্রচুর লোককে ছুঁয়েছিলেন।"

এফডিএ অনুসারে, মাছকে আটটি বড় খাবারের অ্যালার্জেনগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচনা করা হয়, এবং মাছ প্রাণঘাতী হতে পারে এলার্জি প্রতিক্রিয়া যাকে অ্যানাফিল্যাক্সিস বলে। আশ্চর্যজনকভাবে, 40% লোক যাদের মাছের সাথে অ্যালার্জি রয়েছে তাদের প্রাপ্তবয়স্ক হিসাবে প্রথম প্রতিক্রিয়া হয়, খাদ্য অ্যালার্জি গবেষণা ও শিক্ষা (ফ্যারি) এর মতে।

এবং আপনি যখন ধরে নিতে পারেন যে কোনও মাছের অ্যালার্জি আছে এমন ব্যক্তির প্রয়োজন একটি ফললেট খাওয়া এড়ানোর জন্য, তাদের রান্না করার সময় ক্রস-দূষণ এড়ানো দরকার — এমনকি মাছের ধোঁয়া শ্বাসকষ্টও করা উচিত। ফ্যার ওয়েবসাইট অনুসারে, "মাছ রান্না হচ্ছে এমন কোনও অঞ্চলে থাকা আপনার ঝুঁকির মধ্যে ফেলতে পারে, কারণ ফিশ প্রোটিন বাষ্পে থাকতে পারে।" খাবারের কণাগুলি শ্বাস নেওয়া অ্যালার্জিযুক্তদের মধ্যে হাঁচি, কাশি, হাঁস, সর্দি, নাক এবং লাল চোখের কারণ হতে পারে

খাবারের অ্যালার্জিসহ মানুষকে ভৌত বিভক্ত করে তোলে to তবে এখানে বাস্তবতাটি রয়েছে: "অ্যানাফিল্যাক্সিস বা গুরুতর অ্যালার্জির প্রতিক্রিয়াগুলি খাদ্য অ্যালার্জেন শ্বাস নিতে ব্যতিক্রমী এবং প্রায় সবসময়ই খাওয়ার প্রয়োজন হয়," ন্যাশনওয়াইড চিলড্রেনস হাসপাতালের পেডিয়াট্রিক অ্যালার্জিবিদ এমডি ডেভিড স্টুকাস বলেন, স্বাস্থ্য । “চুলা শীর্ষে রান্না করার সময় মাছ বা শেলফিশ প্রোটিনগুলি অ্যারোসোলাইজড হওয়ার বিরল ঘটনা রয়েছে। উত্তাপ গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। কেউ খাওয়া খাওয়ার পাশে বসে আকস্মিক সংস্পর্শে অ্যানাফিল্যাক্সিসের কারণ হবে না, ”তিনি যোগ করেন। হাঁপানি এই ধরণের প্রতিক্রিয়া বা তীব্র প্রতিক্রিয়া দেখা দেওয়ার জন্য কাউকে বাড়ে can

আপনার বা কোনও প্রিয়জনের যদি খাবারের অ্যালার্জি থাকে তবে কীভাবে দুর্ঘটনাজনিত ইনজেকশন এড়ানো যায় তা বোঝার জন্য আপনার ডাক্তারের সাথে কাজ করা গুরুত্বপূর্ণ Ast এলার্জেন অ্যানাফিল্যাক্সিসের ক্ষেত্রে এপিনেফ্রিন অটো-ইনজেক্টর (এপিপেনের মতো) বহন করাও গুরুত্বপূর্ণ। "এপিনেফ্রিনই এনাফিল্যাক্সিসের একমাত্র কার্যকর চিকিত্সা এবং তা অবিলম্বে পর্যবেক্ষণ এবং / বা অতিরিক্ত চিকিত্সার জন্য নিকটস্থ জরুরি বিভাগে পরিবহন করা উচিত," ড। স্টুকাস বলেছেন।

এটি একটি হার্ড লাইন: অ্যালার্জি বেনাড্রাইলের মতো মেডগুলি এপিনেফ্রিনের বিকল্প নয়। ডাঃ স্টুকাস বলেছেন, "এপিনেফ্রিনের প্রশাসন সহ তাত্ক্ষণিক চিকিত্সা সহ মনোযোগ সহ," ধন্যবাদ, খাবারের অ্যালার্জির কারণে প্রাণহানি খুব কমই হয়। "