বিনস কিটো? পুষ্টিবিদ কী বলছেন তা এখানে

আপনি সম্ভবত ইতিমধ্যে জানেন যে কেটো ডায়েট সম্পর্কে এখানে কিছু রয়েছে: কমপক্ষে বলতে গেলে এটি একটি সমন্বয়। উচ্চ ফ্যাটযুক্ত, কম-কার্ব পরিকল্পনাটি কার্বোহাইড্রেটকে এতটাই সীমিত করে দেয় যে আপনি কেবল প্রতিদিনের ক্যালোরির প্রায় 5% থেকে 10% শতাংশ কার্বস থেকে আসতে পারবেন allowed যা প্রতিদিন প্রায় 25 থেকে 50 গ্রাম পরিমাণে রবিন ফোরআউটান, আরডিএন , একাডেমি অব নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটিক্সের মুখপাত্র স্বাস্থ্যকে বলেছেন

এতে বলা হয়েছে, ডায়েট আপনাকে ভাল পরিমাণে প্রোটিন দেয় - আপনার দৈনিক ক্যালোরির পরিমাণের 20 শতাংশ পর্যন্ত, এবং মটরশুটি একটি দুর্দান্ত ( স্বাস্থ্যকর!) প্রোটিনের উত্স, বিশেষত যদি আপনি নিরামিষ-বান্ধব কেটো ডায়েট অনুসরণ করেন। এক কাপে প্রায় 10 গ্রাম প্রোটিন (এবং একই পরিমাণে ফাইবার) দিয়ে, মটরশুটি আপনাকে আরও দীর্ঘায়িত বোধ করতে পারে, যা কোনও ডায়েটে সহায়ক — তবে শিম এমনকি কেটোও?

দুর্ভাগ্যক্রমে, না । বিনস - কালো শিম, ক্যানেলিনি শিম, গারবাঞ্জো বিনস a উচ্চ-চর্বিযুক্ত খাবারের পরিকল্পনার পক্ষে একেবারেই বন্ধুত্বপূর্ণ নয়, ফোরআউটান বলে। উদাহরণস্বরূপ, কেবল এক কাপ কালো মটরশুটিতে 41 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, বা প্রায় পুরো দিন কোনও কেটো ডায়েটে শর্করা পরিবেশন করা হয়, যদি আপনি কেটো কার্ব বর্ণালীটির উপরের প্রান্তে থাকেন। এমনকি যদি আপনি এটি আধা কাপ কালো মটরশুটি কেটে ফেলেন তবে আপনি এখনও 20 গ্রাম কার্বস মারতে পারবেন, যা আপনি কেটো ডায়েটে 5% কার্ব খাওয়ার লক্ষ্য করছেন যদি আপনার প্রতিদিনের কার্ব খাওয়ার পরিমাণ প্রায় বাড়িয়ে তোলে। আর এক ধরণের মটরশুটি, গারবাঞ্জোস (হ্যালো, হিউমাস!) প্রতি কাপে 45 গ্রাম কার্বোহাইড্রেট রয়েছে; পিন্টো শিমেরও প্রতি এক কাপ পরিবেশন করাতে 45 ​​গ্রাম শর্করা রয়েছে

অন্য কোনও বিকল্প রয়েছে যদি আপনি সিম ছাড়াই বাঁচতে না পারেন: আপনি একটি চক্রীয় কেটো ডায়েট বা কেটো সাইক্লিং অনুসরণ করতে পারেন, যার মধ্যে একটানা কয়েক দিন কেটজেনিক ডায়েট অনুসরণ করা, তারপরে বিরতি নেওয়া এবং এক দিনের জন্য উচ্চতর (বা কমপক্ষে স্বাভাবিক) লেভেল শর্করা খাওয়া - যা হ্যাঁ, মটরশুটি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে

নিম্নলিখিত এই চক্রাকার পরিকল্পনা এর সুবিধা আছে। "এটি জ্বালানীর উত্সগুলির মধ্যে আপনার দেহের পিছনে পিছনে যাওয়ার ক্ষমতা উন্নত বা পুনরুদ্ধার করে," ফোরআউটান বলে। এছাড়াও, আপনি যখন কঠোরভাবে চর্বিযুক্ত খাবারের উপরে থাকেন, আপনি যে খাবারটি খাবেন তা ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলিতে কম এবং প্রদাহজনক বৈশিষ্ট্য বেশি হতে পারে। এই উচ্চতর কার্ব দিনগুলির সাথে, আপনি আপনার প্লেটগুলিকে এমন খাবারের সাথে কভার করতে পারেন যা আপনার অনুপস্থিত জিনিসগুলিকে যুক্ত করে (যেমন ভিটামিন, খনিজ এবং ফাইবার which এগুলি যা আপনি মটরশুটি থেকে পেয়ে যাবেন), এবং উপসাগরকে জ্বলন বজায় রাখতে সহায়তা করে, তিনি যোগ করেন।

মূলত: আপনি যদি খুব কঠোর সংস্করণটি অনুসরণ করেন তবে আপনি সত্যই কেটো ডায়েটে মটরশুটি খেতে পারবেন না - তবে আপনি যদি আপনার খাওয়ার পরিকল্পনাটিকে আরও কিছুটা নমনীয় রাখতে ইচ্ছুক হন তবে মটরশুটি ন্যায্য খেলা হতে পারে fair ।