'স্বাস্থ্যকর' ডেজার্টগুলি কি আসলেই স্বাস্থ্যকর?

মিষ্টি বাজারে আইসক্রিম এবং বেকডজাতীয় খাবারের মতো খাবারের জন্য "স্বাস্থ্যকর" বিকল্প হিসাবে বিজ্ঞাপন দেওয়া পণ্যগুলিতে লোড হয়

যদিও এই আইটেমগুলি প্রচলিত আচরণগুলির চেয়ে ক্যালোরি এবং চিনির চেয়ে কম হতে পারে, কিছু কৃত্রিম মিষ্টি এবং ফিলারগুলির মতো উপাদানগুলি আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের জন্য দুর্দান্ত নয়

"স্বাস্থ্যকর" এবং traditionalতিহ্যবাহী মিষ্টান্নগুলির মধ্যে পার্থক্য

আপনি যদি হিমায়িত খাবার এবং জলখাবারের নিচে ঘুরে দেখেন তবে আপনার স্থানীয় মুদি দোকানে আইসেলস, আপনি অবশ্যই "কেটো-বান্ধব," "চিনি-মুক্ত," "আঠালো-মুক্ত," "লো-ফ্যাট," বা "ফ্যাট-ফ্রি" লেবেলযুক্ত অনেকগুলি আইটেম দেখতে পাচ্ছেন

ডায়েট, কম ক্যালোরি এবং চিনিমুক্ত আইটেমগুলিতে সাধারণত কৃত্রিম মিষ্টি, চিনি অ্যালকোহল বা স্টিভিয়া বা সন্ন্যাসী ফলের মতো প্রাকৃতিক শূন্য ক্যালোরি মিষ্টি থাকে

এগুলি ফ্যাট-ফ্রি দিয়ে তৈরি করা হয় They বা উচ্চ ক্যালোরি বা উচ্চ চিনিযুক্ত উপাদান যেমন ক্রিম, তেল, মাখন, চিনি এবং উচ্চ ফ্রুক্টোজ কর্ন সিরাপের সাথে তৈরি মিষ্টির তুলনায় ক্যালোরি এবং চিনির পরিমাণ কম রাখার জন্য কম ফ্যাটযুক্ত উপাদান।

ব্র্যান্ডগুলি যেগুলি প্যালিওর মতো নির্দিষ্ট ডায়েটরি ধরণগুলি অনুসরণ করে এমন লোকদেরকে পূরণ করে সাধারণত ক্যালরি গণনার চেয়ে তাদের পণ্যগুলির পৃথক উপাদানগুলিতে বেশি মনোযোগ দেয়

উদাহরণস্বরূপ, প্যালিও মিষ্টি পণ্যগুলি - যেগুলি শস্য, দুগ্ধ এবং কৃত্রিম মিষ্টি থেকে মুক্ত থাকে - সাধারণত এই খাবারগুলির ডায়েট বা কম ক্যালোরি সংস্করণের চেয়ে বেশি ক্যালোরি ঘন হয়।

কারণ এই আইটেমগুলি বাদাম, বাদাম বাটার এবং নারকেল যেমন চর্বিহীন দুধ, পরিশোধিত শস্য এবং কৃত্রিম মিষ্টিগুলির চেয়ে উচ্চতর ক্যালোরি উপাদান দিয়ে তৈরি করা হয়

অনেক লোক ধরে নেন যেহেতু কোনও পণ্য ক্যালোরি কম এবং শূন্য ক্যালোরি চিনির বিকল্পগুলির সাথে মিষ্টি, তাই এটি অবশ্যই স্বাস্থ্যকর। যাইহোক, এটি সর্বদা ক্ষেত্রে হয় না

পণ্যগুলি কি "স্বাস্থ্যকর" হিসাবে সর্বদা সর্বোত্তম বিকল্প হিসাবে বিপণন করা হয়?

যখন কোনও আইটেমটি সত্যই স্বাস্থ্যকর কিনা তা সিদ্ধান্ত নেওয়ার ক্ষেত্রে এটি আরও বেশি ক্যালোরি সামগ্রীর ওপরে উপাদানগুলি দেখতে গুরুত্বপূর্ণ।

যেহেতু কোনও নাস্তা বা মিষ্টান্ন আইটেমের পরিবেশনায় কয়েকটি ক্যালোরি থাকে তার অর্থ এটি আপনার স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল পছন্দ নয়

ডায়েট আইটেমগুলিতে প্রায়শই উপাদানগুলির জন্য লন্ড্রি তালিকা থাকে to আসল জিনিসটির স্বাদ এবং জমিন অনুকরণ করুন।

উদাহরণস্বরূপ, বেশিরভাগ কম ক্যালোরি আইসক্রিমগুলি অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত হয় এবং নোনডিজেটিবেবল ফাইবার, চিনি অ্যালকোহল, ঘনকারী, স্বাদযুক্ত তেল এবং অন্যান্য উপাদান যা পাতলা ক্যালোরি কম রাখে তা দিয়ে প্যাক করা হয়।

এই "স্বাস্থ্যকর" আইসক্রিমগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পাওয়া গেলে কিছু লোকের মন খারাপ হয়ে যেতে পারে

প্লাস, কৃত্রিম এবং প্রাকৃতিক নন-ক্যালোরিযুক্ত মিষ্টি সাধারণত ব্যবহৃত হয় এই আইটেমগুলির একটি মিষ্টি স্বাদ অন্ত্রে ব্যাকটেরিয়া রচনা পরিবর্তন করতে দেখা গেছে, যা আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে।

গবেষণা আরও প্রমাণ করেছে যে নন-ক্যালরিযুক্ত সুইটেনারে (সুক্র্লোস, এরিথ্রিটল, এসসালফাম পটাসিয়াম এবং এস্পার্টাম সহ) ভারী ডায়েট টাইপ 2 ডায়াবেটিসের মতো বিপাকীয় রোগের কারণ হতে পারে

আরও কী - যদিও এই আইটেমগুলি সাধারণত servingতিহ্যবাহী পণ্যগুলির তুলনায় পরিবেশনায় ক্যালোরি কম থাকে তবে গ্রাহকরা প্রায়শই কেবল একক পরিবেশনার চেয়ে পুরো আইসক্রিম খেতে উত্সাহিত হন।

উদাহরণস্বরূপ, হ্যালো টপ একটি জনপ্রিয় ডায়েট আইসক্রিম যাতে পুরো পিন্টের ক্যালোরিযুক্ত সামগ্রীটি লেবেলে প্রদর্শিত থাকে। হ্যালো টপের পুরো পিন্ট খাওয়া আপনাকে ২৮০-৩৮০ ক্যালোরির সাথে সাথে প্রচুর পরিমাণে যুক্ত চিনি সরবরাহ করবে।

বিকল্পভাবে, নিয়মিত আইসক্রিমের ১/২ কাপ খাওয়া কম ক্যালোরি সরবরাহ করবে এবং সম্ভবত আরও সন্তোষজনক হবে।

কেন ক্যালোরিগুলি কেবল একমাত্র বিষয় নয়

কেবলমাত্র তাদের ক্যালোরির সামগ্রীর উপর ভিত্তি করে খাবার নির্বাচন করা আপনার স্বাস্থ্যকে অবিচ্ছিন্ন করে দিচ্ছে।

ক্যালোরি গ্রহণের ক্ষেত্রে স্বাস্থ্যকর ওজন পৌঁছানোর এবং বজায় রাখার ক্ষেত্রে গুরুত্বপূর্ণ, আপনার কৃত্রিম উপাদানগুলিতে প্যাকেটযুক্ত কম ক্যালোরির আইটেমগুলির দ্বারা পুষ্টিকর ঘন খাবারের সাথে আপনার শরীরের পুষ্টি সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং দীর্ঘায়ু প্রচারের জন্য আরও বেশি গুরুত্বপূর্ণ।

আপনি যদি নিজের ডায়েটকে স্বাস্থ্যকর করে তুলতে চান তবে এমন পণ্যগুলি বেছে নিন যা প্রাকৃতিক, পুষ্টিকর উপাদানগুলিকে আইটেমগুলির উপরে ব্যবহার করে যা কৃত্রিম মিষ্টি, যুক্ত তন্তু এবং স্বাদ এবং জমিনের জন্য চিনির উপর নির্ভর করে। বা আরও ভাল, বাড়িতে নিজের তৈরি করুন

উদাহরণস্বরূপ, কম ক্যালোরি আইসক্রিমের জন্য অর্থ ব্যয় না করে যা মূলত কেবল ফাইবার, চিনি অ্যালকোহল এবং ঘনকারী হয়, এই রেসিপিটি দিয়ে ঘরে নিজের আইসক্রিম তৈরি করুন হিমায়িত কলা, কোকো পাউডার এবং বাদামের মাখনের মতো পুষ্টিকর উপাদান ব্যবহার করে।

এবং মনে রাখবেন, মিষ্টান্নগুলি অল্প পরিমাণে মাঝে মধ্যে উপভোগ করা এবং খাওয়া বোঝানো হয়

যদিও কম ক্যালোরি মিষ্টান্নগুলি ক্যালোরি কাটা এবং ওজন হ্রাস প্রচারের একটি দুর্দান্ত উপায় হিসাবে বিপণন করা হয়, যদি আপনি 'নিয়মিত স্টাফটির পুরো পিন্ট খাচ্ছেন, এটি উদ্দেশ্যপ্রণোদিত উদ্দেশ্যকে পরাস্ত করছে

আপনার যদি এমন কোনও মিষ্টি থাকে যা আপনার সত্যিকার অর্থে পছন্দ করে, যেমন একটি পছন্দসই আইসক্রিম যা দুধ, ক্রিম, চিনি জাতীয় উপাদানগুলির সাথে তৈরি হয় simple , এবং চকোলেট, এগিয়ে যান এবং একবারে একটি পরিবেশন উপভোগ করুন।

আপনি যতক্ষণ না সুষম, পুষ্টিকর ঘন ডায়েট অনুসরণ করেন এটি আপনার ওজন হ্রাস সাফল্যের লাইন নেবে না বা আপনার স্বাস্থ্যের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলবে না।

সম্পর্কিত গল্প

• হেলথলাইনের সম্প্রদায়গুলি
• তৃতীয় স্থান বিজয়ী
• ২ য় স্থান বিজয়ী
• ১ ম স্থান বিজয়ী
• এটিকে ভেঙে দিন: কোলেস্টেরল