স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির জন্য ঝুঁকির মধ্যে ভেগান বাচ্চা এবং বাচ্চারা কি?

বাচ্চাদের সুরক্ষা
পুষ্টি নিশ্চিতকরণ
ঘাটতি ঝুঁকি
অত্যধিক ফাইবার?
টিপস
সতর্কবাণীগুলি
পেশাদার নির্দেশিকা
গ্রহণযোগ্য

এমন এক সময় ছিল যখন আপনি লোকদের বলেছিলেন যে আপনি আপনার শিশুর নিরামিষ খাওয়ার পরিকল্পনা করছেন যেতে যেতে, আপনার উত্থাপিত ভ্রু বা এমনকি ক্ষিপ্ত মন্তব্যগুলির সাথে দেখা হবে। আপনার শিশু কীভাবে পর্যাপ্ত প্রোটিন এবং পুষ্টি পেতে পারে? তাদের কি ঘাটতি থাকবে না?

উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটের ক্রমবর্ধমান জনপ্রিয়তার সাথে, আজকাল আপনার শিশুটিকে প্রাণিজাতীত খাবার থেকে মুক্ত ডায়েটে আনতে অনেক বেশি গ্রহণযোগ্য।

প্রকৃতপক্ষে, একাডেমি অব নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটিক্সের ২০১ 2016 সালের পজিশন পেপার অনুসারে, যথাযথভাবে পরিকল্পনা করা নিরামিষ ডায়েট (একটি ভেজান ডায়েট সহ) শিশু এবং শিশু সহ সকল বয়সের মানুষের জন্য স্বাস্থ্যকর এবং পুষ্টিকর পর্যাপ্ত হতে পারে।

তবুও, এটি জেনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে একটি ভেগান শিশুকে বড় করা কিছু ঝুঁকি নিয়ে আসে এবং এটি সমস্ত বাচ্চার পক্ষে উপযুক্ত নাও হতে পারে। আপনার শিশুকে বাচ্চা, বাচ্চা বাচ্চা বাচ্চাদের খাবারের মতো খাওয়ার ডায়েটে উত্থাপন সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা এখানে।

বাচ্চাদের জন্য নিরামিষাশীদের সুরক্ষা

যখন বাচ্চাদের এবং নিরামিষাশীদের কথা আসে, সুরক্ষা সবার মনে মনে প্রশ্ন। 0 থেকে 12 মাস বয়সী বয়সের পক্ষে কখনও মাংস, দুগ্ধ, মাছ বা ডিম না খাওয়া কি সত্যিই ঠিক?

বেশিরভাগ বাচ্চাদের জন্য হ্যাঁ! "সাধারণত, এটি একটি উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট সরবরাহ করা নিরাপদ এবং স্বাস্থ্যকর", পেডিয়াট্রিক ডায়েটিশিয়ান অ্যামি চৌ, আরডি নিশ্চিত করে।

অবশ্যই আপনার সন্তানের প্রথম কয়েক মাস ধরে তাদের কেবল এক ধরণের প্রয়োজন হবে খাদ্য: বুকের দুধ বা সূত্র। (আমেরিকান একাডেমি অফ পেডিয়াট্রিকস প্রায় months মাস বয়সী ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন ঘন) শিশু জন্মের প্রায় ছয় মাস বয়সী সলিউড সূচনার প্রস্তাব দেয়) যদিও কিছু ভেজান সয়া ভিত্তিক শিশুর সূত্রগুলি পাওয়া যায়, তবে এটি খুঁজে পাওয়া শক্ত can

তবে সুসংবাদটি হ'ল স্তন্যপান একটি Vegan জীবনধারা সঙ্গে সামঞ্জস্যপূর্ণ। যদিও মায়ের দুধ প্রযুক্তিগতভাবে একটি "প্রাণী" পণ্য, কারণ এটি মানুষের বাচ্চাদের জন্য তৈরি মানুষের দুধ, এটি কোনও নৈতিক দ্বন্দ্ব পোষণ করে না

সমস্ত ডায়েটের জন্য, তিনটি বৃহত্তর পুষ্টি উপাদানকে মাথায় রাখা গুরুত্বপূর্ণ: প্রোটিন, ফ্যাট এবং শর্করা। তবে নিরামিষাশীদের বাচ্চাদের জন্য সঠিক পরিমাণে প্রোটিন এবং চর্বি বিশেষত সমালোচনামূলক

“প্রোটিন সাধারণত একটি নিরামিষ খাবারের মাধ্যমে মিলিত হয় তবে কেবলমাত্র প্রাণী প্রোটিনগুলি পর্যাপ্ত পরিমাণে উদ্ভিদ-ভিত্তিক প্রোটিন দ্বারা প্রতিস্থাপিত হয় (যেমন শিম, মটর, মসুর, টোফু, বাদাম / বীজ বাটার), "চৌ বলে।

আপনার বাচ্চাকে কম প্রোটিনযুক্ত নিরামিষাশী দুধের বিকল্প যেমন বাদাম, নারকেল বা চালের দুধ খাওয়ানোর বিষয়ে সতর্কতা অবলম্বন করুন। "এগুলি বাচ্চাদের এবং বাচ্চাদের জন্য সুপারিশ করা হয় না, কারণ তারা খুব ছোট পুষ্টি ছাড়াই তাদের ক্ষুদ্র পেটগুলি পূর্ণ করবে” "

পর্যাপ্ত পরিমাণে চর্বি অর্জন শিশুর শরীর এবং মস্তিষ্ককে বাড়িয়ে তোলে supports সলিডগুলি প্রবর্তন করার সময়, চাউ গাছের স্বাস্থ্যকর উদ্ভিদভিত্তিক উত্স যেমন উদ্ভিজ্জ তেল, বাদাম এবং বীজ বাটার, শিং হার্ট, গ্রাউন্ড ফ্ল্যাক্স বীজ, চিয়া বীজ এবং অ্যাভোকাডোতে লেগে থাকার পরামর্শ দেয়

দুর্ভাগ্যক্রমে ডিএইচএ ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিড সরবরাহ করে (বাচ্চাদের মধ্যে স্নায়বিক এবং জ্ঞানীয় বিকাশের ক্ষেত্রে যে ধরনের ভূমিকা রাখে) মূলত প্রাণী থেকে আসে।

আপনার শিশুকে বুকের দুধ খাওয়ানো বা কোনও ডিএইচএ-সুরক্ষিত সূত্র থেকে ছাড়িয়ে যাওয়ার পরে, আপনার ডাক্তারের সাথে ডিএইচএ পরিপূরক হওয়ার সম্ভাবনা সম্পর্কে কথা বলুন

অভাবজনিত ঝুঁকি এবং কীভাবে সেগুলি সমাধান করবেন

নিরামিষাশীদের ডায়েটে উদ্বেগের পুষ্টি হ'ল অবশ্যই, যেগুলি প্রাণীর খাবারের চেয়ে গাছগুলিতে খুব কম পরিমাণে আসে। এর মধ্যে ভিটামিন বি 12, আয়োডিন, আয়রন এবং ক্যালসিয়াম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে (তবে এর মধ্যেই সীমাবদ্ধ নয়) Vitamin

ভিটামিন বি 12 একটি মাংস, ডিম এবং দুগ্ধজাত খাবারে পাওয়া একটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট। প্রাতঃরাশের সিরিয়াল এবং সয়া দুধের মতো অনেক মজাদার খাবারগুলি বি 12 দ্বারা সমৃদ্ধ হয়, তাই আপনার শিশুর কাছে এগুলি প্রচুর পরিমাণে সরবরাহ করার যত্ন নিন take

আয়োডিন হিসাবে, যদিও সামুদ্রিক খাবার, ডিম এবং দুধজাত খাবারের মধ্যে রয়েছে সেরা উত্স, আপনি এটি কিছু সিরিয়াল এবং শস্যগুলিতে খুঁজে পেতে পারেন। তবে, এটি আপনার পুষ্টির জন্য আপনার শিশুর ডায়েটে পরিপূরক হতে পারে, আংশিক কারণ আমাদের ডায়েট সরবরাহের বেশিরভাগই মজবুত লবণের থেকে আসে

“উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েটে আয়োডিন কম হতে পারে, এবং যুক্ত লবণের কারণে চৌ 12 বছর বয়সী বাচ্চাদের জন্য সাধারণত সুপারিশ করা হয় না, নিরামিষাশীদের বাচ্চাদের আয়োডিনের ঘাটতির ঝুঁকির ঝুঁকি থাকতে পারে ”

এবং আপনি বর্ধনশীল শিশুদের জন্য একটি গুরুত্বপূর্ণ খনিজ হিসাবে প্রায়শই আয়রনকে দেখবেন এমন কারণ রয়েছে good । "দ্রুত বৃদ্ধির হারের কারণে বাচ্চাদের জন্য আয়রনের চাহিদা সবচেয়ে বেশি 7 থেকে 12 মাস পর্যন্ত হয়," চৌ ব্যাখ্যা করে।

তবে, উদ্ভিদ-ভিত্তিক উত্স থেকে অ-হেম লোহা কম জৈব উপলভ্যতা (শরীরে সক্রিয় প্রভাব কম) less এবং একটি নিরামিষাশী ডায়েট থেকে উচ্চ পরিমাণে ফাইবার - বিশেষত শস্য এবং শিমের মধ্যে পাওয়া কিছু সংশ্লেষগুলি আসলে সেই সক্রিয় প্রভাবটিকে আরও বেশি কমাতে পারে

চাউ কিছু সহায়ক কৌশল শেয়ার করে: "ভিটামিন সি এর উত্স সহ নন-হিম লোহা (অর্থাত ডাল, মটর, শিম, ভূমি বীজ, বীজ বাটার, তোফু) একত্রিত করুন, রান্নার জন্য একটি castালাই লোহার প্যান ব্যবহার করুন এবং লোহা- সুরক্ষিত শিশুর সিরিয়াল। ”

শেষ অবধি তবে আমরা সম্ভবত ক্যালসিয়ামের শীর্ষ উত্স হিসাবে গরুর দুধের দিকে ইঙ্গিত করতাম - তবে এটি যেহেতু একটি গাভীর কাছ থেকে এসেছে তাই আপনার অবশ্যই একটি বিকল্প প্রয়োজন শিশুর ভেজান ডায়েট ক্যালসিয়াম সমৃদ্ধ অন্যান্য খাবারের মতো দেখুন যেমন দুর্গন্ধযুক্ত সয়া দুধ, তোফু, বাদামের মাখন, তিলের মাখন এবং শাকের শাক।

অত্যধিক ফাইবার কী?

কেবল এই কারণেই গ্যাস হতে পারে না , ডায়রিয়া এবং অতিরিক্ত অস্থিরতা এর অন্যান্য, কম সুস্পষ্ট পরিণতি হতে পারে। চৌ বলেন, "প্রচুর পরিমাণে ফাইবার আয়রন, জিঙ্ক এবং ক্যালসিয়ামের মতো গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টিগুলির দুর্বল শোষণের দিকে পরিচালিত করতে পারে”

তাই শস্য, সয়া, ভেজিজ জাতীয় ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারের প্রবর্তন করার সময় কোন ভেজান পিতামাতার কী করা উচিত? , এবং মটরশুটি? নিম্নলিখিতগুলি ব্যবহার করে দেখুন:

আপনার শিশুর ডায়েটে ধীরে ধীরে ফাইবার বাড়িয়ে নিন
ফাইবার বাড়ানোর সময় প্রচুর পরিমাণে তরল সরবরাহ করুন
শুকনো মটরশুটি, দানা, পাচ্যতা উন্নত করতে এবং পুষ্টিকর বাঁধাই হ্রাস করার জন্য বাদাম এবং বীজ

অন্যান্য টিপস

একটি আদর্শ বিশ্বে আপনার বাচ্চার যত্ন নেওয়ার প্রত্যেকেই বুঝতে পারে কী করবে এবং কী করবে না ' আপনার সন্তানের নিরামিষ খাবারের সাথে সম্পর্কিত নয় - এবং এই ধারণার সাথে থাকুন। সত্যিকারের পৃথিবী অবশ্যই এতো নিখুঁত নয়

আপনার শিশুর খাওয়ার জন্য আপনি যে পছন্দ করেছেন তার সম্পর্কে যত্নশীলদের কাছ থেকে আপনি প্রতিরোধ বা অজ্ঞতার মুখোমুখি হতে পারেন। আপনার বাচ্চা কী খেতে পারে তার জন্য আপনি যতটা গাইডলাইন সরবরাহ করতে পারেন ততই যত্নশীলদের সাথে আপনার কিছু শক্ত কথোপকথন শেষ হতে পারে

আপনার যত্নের বাইরে থাকা অবস্থায় আপনাকেও এই বিষয়টির জন্য প্রস্তুত থাকতে হবে, আপনার শিশু অবশেষে কিছু প্রাণী পণ্য গ্রাস করবে (এমনকি দুর্ঘটনাক্রমে হলেও)।

যতটা সম্ভব, সংবেদনশীল কাজ যা আপনি নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন না তার সাথে শান্তি স্থাপনের জন্য করুন, জেনে রেখেই যে চিজ বা হ্যামবার্গারের অযাচিত কামড় আপনার শিশুটিকে চিরদিনের জন্য ভেগানিজমের জন্য নষ্ট করে না

যখন আপনার বাচ্চার নিরামিষভোজ করা উচিত নয়

প্রাপ্তবয়স্কদের মতো, এমন কিছু পরিস্থিতি রয়েছে যেখানে বাচ্চাদের জন্য একটি নিরামিষ ভোজন খাওয়া ভাল পছন্দ নয়

বাচ্চারা যারা চাউ বলছেন যে চরম পিক খাওয়া বা খাওয়ানো অসুবিধাগুলি পুষ্টির অপ্রতুলতার ঝুঁকির বেশি হতে পারে, চৌ বলেন। প্রকৃতপক্ষে, যে কোনও স্বাস্থ্য বা চিকিত্সা শর্ত যা আপনার সন্তানের খাবার খাওয়ার বা হজম করার ক্ষমতাকে বাধাগ্রস্থ করে তা ভেজিটান ডায়েট করার যথেষ্ট কারণ হতে পারে।

আপনার সন্তানের যদি এই ধরণের স্বাস্থ্য সমস্যা থাকে তবে পশুচিকিত্সকের সাথে পশুর পণ্যগুলি মেনু থেকে দূরে রাখাই বুদ্ধিমানের বিষয়ে কথা বলুন

অকাল জন্মগ্রহণকারী শিশুরাও উপকার পেতে পারে প্রোটিন এবং চর্বিযুক্ত প্রাণীর পণ্যগুলি সরবরাহ করে, যাতে আপনার বাচ্চা ওজন না ধরে অবধি আপনার ডাক্তার আরও বিভিন্ন ধরণের খাবারের পরামর্শ দিতে পারেন

চৌ চিরকুটগুলিও, যে কোনও নিরামিষ ভোজন শিশুর জন্য স্বাস্থ্য উদ্বেগ সৃষ্টি করে খাবারে অ্যালার্জির উচ্চ ঝুঁকিতে। "এলার্জি হওয়ার ঝুঁকি কমাতে প্রাথমিক পর্যায়ে অ্যালার্জেনগুলি প্রবর্তনের পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে," তিনি বলে। “একটি নিরামিষভোজী ডায়েটে, শিশুর ডিম, দুগ্ধ, মাছ, সামুদ্রিক খাবারের সংস্পর্শে আসবে না - যা শীর্ষ অ্যালার্জেনগুলির একটি অঙ্গ” "

এছাড়াও, আমরা সত্যবাদী হব: আপনার কিডোতে যদি একাধিক থাকে বাদাম, বীজ বা সয়া জাতীয় খাবারের অ্যালার্জি, নিরামিষাশীদের খাদ্যতালিকা তৈরি করা একটি দুর্দান্ত মহাকাব্য হতে পারে

আরও পরামর্শ নেওয়া

আপনার যদি দৃ strong় অনুভূতি থাকে পশুর নিষ্ঠুরতা বা পরিবেশের স্বাস্থ্যের মতো বিষয়গুলি, এই উদ্বেগ সম্পর্কে সচেতন এমন একটি শিশুকে উত্থাপন করা স্বাভাবিক।

অন্যদিকে, যেহেতু কিছু শিশু বা শিশুদের জন্য বৌদ্ধবাদ সঠিক হতে পারে না - কমপক্ষে কিছুক্ষণের জন্য - আপনার ইটি-বিটি খাওয়াতাকে ভেজান ডায়েট খাওয়ানোর সংকল্প করার আগে আপনার শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে পরামর্শ করা ভাল।

যদি আপনি সিদ্ধান্ত নেন, আপনার চিকিত্সকের সাথে পরামর্শের পরে, প্রাণীটি মুক্ত is আপনার পুরো পরিবারের জন্য যাওয়ার উপায়টি আপনাকে পেডিয়াট্রিক ডায়েটিশিয়ানদের সাথে কাজ করার পরামর্শ দেওয়া হতে পারে। তারা আপনাকে শৈশবকাল থেকেই নিরামিষাশীদের স্বাস্থ্যকর পদ্ধতির জন্য পরিকল্পনা তৈরি করতে সহায়তা করতে পারে

রেফারেল নেই? আপনার অঞ্চলে প্র্যাকটিশনারদের একাডেমি অব নিউট্রিশন অ্যান্ড ডায়েটিক্সের রেজিস্ট্রি পরীক্ষা করুন

গ্রাহকরা

কোনও ভেগান বাচ্চা আপনার সন্তানের প্রথম থেকেই এমনকি শর্তাদির দ্বন্দ্ব হতে হবে না even জীবনের দিন। সঠিক সতর্কতা অবলম্বন করে আপনার ছোট্টটিকে পশুর পণ্যমুক্ত ডায়েটে আনা সম্ভব। আপনার Veggie খোকামনি যে কোনও সর্বজনীন হিসাবে ঠিক স্বাস্থ্যবান এবং শক্তিশালী হতে পারে