বাচ্চারা টমেটো খেতে পারে?

বাচ্চারা কি টমেটো খেতে পারে?

বয়স
পুষ্টি
সতর্কতা
রেসিপি
টেকওয়ে

আপনার শিশু যখন ছোটবেলায় পৌঁছেছে, তখন তাদের পছন্দের কিছু খাবারে টমেটো অন্তর্ভুক্ত থাকলে কেউ অবাক হবে না। পিজ্জা, মেরিনারার সাথে স্প্যাগেটি এবং কেচাপের সাথে ফ্রেঞ্চ ফ্রাই সব নিশ্চিত বাচ্চা সন্তুষ্ট। (এতে অবাক হওয়ার মতো নেই যে তারা প্রতিটি রেস্তোঁরা বাচ্চাদের মেনুতে রয়েছেন

আপনার জীবনকাল টমেটো-ই খাবারের আগে, কখন আপনার ছোট্টকে তাদের রসালো লাল রঙের প্রথম স্বাদ দেওয়ার জন্য "পাকা" সময় আসে? ফল? বাচ্চাদের জন্য টমেটো কি খুব বেশি অম্লীয়? খুব বীজ? খুব… অন্য কিছু যা আপনি এখনও ভাবেননি?

আপনার শিশুকে টমেটো ভিত্তিক খাবারের জন্য সুস্বাদু, পুষ্টিকর পথে শুরু করার জন্য আপনার যা জানতে হবে তা এখানে।

কখন আপনার সন্তানের সাথে টমেটো প্রবর্তন করবেন

একজন নতুন পিতা বা মাতা হিসাবে, আপনার সন্তানের জন্য ঠিক কীভাবে কীভাবে (এবং কখন এবং কেন) কাজ করা যায় তা যখন কোনও বিশ্বস্ত কর্তৃপক্ষ আপনাকে বলতে পারে তখন এটি সর্বদা আশ্বাস দেয়। তবে যখন আপনার সন্তানের নতুন খাবারের সাথে পরিচয় করিয়ে দেওয়ার কথা আসে, তখন নির্দেশাবলীটি আপনার প্রত্যাশার মতো সুনির্দিষ্ট নয়

টমেটোতে কি তাই হয়? আপনি বাজি! আরডিএনের পেডিয়াট্রিক ডায়েটিশিয়ান অ্যামি চৌ বলেছেন, "শিশুরা সলিউডগুলির জন্য প্রস্তুত হওয়ার সাথে সাথেই তারা নিরাপদে টমেটো সেবন করতে পারে," প্রথম খাবার সমৃদ্ধ হতে হবে বলে মনে রাখবেন

আয়রন এবং প্রোটিন। টমেটো এই পুষ্টির একটিরও ভাল উত্স নয় তাই দুগ্ধদানের সময় টমেটো এমন অনেক খাবারের মধ্যে অন্তর্ভুক্ত হওয়া গুরুত্বপূর্ণ

আপনি কীভাবে টমেটো পরিবেশন করেন তা আপনার শিশুর বয়সের এবং খাবারগুলি সঠিকভাবে চিবানোর দক্ষতার উপর নির্ভর করে । টমেটো পুরি বা ত্বক ছাড়া ম্যাশগুলি অল্প বয়স্ক বাচ্চাদের সলিড খেতে শুরু করে good বয়স্ক এই অনুশীলনের মধ্যে খাওয়ার সাথে স্বাধীনতা এবং আত্মনিয়ন্ত্রণকে উত্সাহিত করা - চামচ খাওয়ানো - বরং চড-খাওয়ানো থেকে নিজের খাওয়া দেওয়া জড়িত।

উচ্চ চেয়ারের ট্রেতে রঙিন, পাকা টমেটো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো, স্যুপ, স্ট্যু, বাচ্চাদের টমেটো চেষ্টা করার (এবং উপভোগ করতে) অনুমতি দেওয়ার জন্য মাংসের খাবারগুলি অতিরিক্ত যানবাহন

বাচ্চাদের টমেটোর পুষ্টির সুবিধা

অবশ্যই, টমেটোগুলি কম-এর চেয়ে বেশি বেস হিসাবে পরিবেশন করতে পারে সুপার-স্বাস্থ্যকর খাবার যেমন পিজ্জা এবং কেচাপ, তবে ফলগুলি নিজেরাই অত্যন্ত পুষ্টিকর। বাচ্চাদের জন্য, টমেটো বিভিন্ন স্বাস্থ্য উপকার সরবরাহ করে। তারা হ'ল:

বাচ্চাদের টমেটো খাওয়ার ক্ষেত্রে সতর্কতাগুলি

দেখে মনে হয় - কোনও খাবারের সাথে - এখানে সর্বদা নজর রাখার মতো কিছু আছে। ভাগ্যক্রমে, টমেটোগুলি আপনার শিশুর জন্য গুরুতর সমস্যা হওয়ার সম্ভাবনা নেই। প্রথমত, তারা শীর্ষ আটটি খাদ্য অ্যালার্জেনগুলির মধ্যে একটি নয়, তাই টমেটোতে একটি অ্যালার্জি প্রতিক্রিয়া বিরল (যদিও এটি পুরোপুরি শোনা যায় না)।

সম্ভাব্য অ্যালার্জিজনিত প্রতিক্রিয়াগুলি পর্যবেক্ষণ করতে প্রতি 3 থেকে 5 দিনের মধ্যে আপনার শিশুর জন্য কেবলমাত্র একটি নতুন খাবার প্রবর্তন করা ভাল। ডাইসড রোমার কয়েকটি কামড়ানোর পরে যদি কোনও ফুসকুড়ি, ডায়রিয়া, ঘা, বা অন্যান্য বিরূপ লক্ষণ দেখা দেয় তবে অ্যালার্জির সম্ভাবনা সম্পর্কে আপনার শিশু বিশেষজ্ঞের সাথে চ্যাট করার সময়।

টমেটো হওয়ার বিষয়ে উদ্বেগের কথা বিপদ আপত্তিজনক, আপনি সহজেই নিচে নেমে আসে তা নিশ্চিত করতে আপনি পদক্ষেপ নিতে পারেন।

চাম পরামর্শ দেন "টমেটো খুব ছোট টুকরো না দিয়ে ছোলানো উচিত।" টুকরাগুলি অর্ধ ইঞ্চির চেয়ে বড় হওয়া উচিত। ওহ, এবং বীজ সম্পর্কে সুসংবাদ: "টমেটো বীজ খুব ছোট এবং একটি দম বন্ধ হওয়ার ঝুঁকি নয়।"

পরিশেষে, রিফ্লাক্স বা অন্যথায় সংবেদনশীল টমিগুলির বাচ্চাদের টমেটো সম্পর্কে কী বলা যায়? লাল ফলগুলি কি এত অম্লীয় যে তারা আবার ফিরে আসবে? এটা নির্ভর করে. আপনার ছোট্টটির যদি রিফ্লাক্স থাকে তবে ঠাকুরমার মারিনারার প্রতি তাদের প্রতিক্রিয়াটির দিকে গভীর নজর রাখুন

“টমেটো পেটে অ্যাসিডের উত্পাদন বাড়িয়ে দিতে পারে এবং রিফ্লাক্সকে আরও খারাপ করতে পারে; যাইহোক, টমেটো এবং টমেটো পণ্য এড়ানো প্রয়োজন ব্যক্তিগতভাবে ভিত্তিক, "চৌ বলেন। "যদি এটি আপনার শিশুকে বিরক্ত না করে তবে এগুলি এড়াতে হবে না” "

বাচ্চাদের জন্য টমেটো রেসিপিগুলি

অন্যান্য ভেজি যেমন গাজর বা মটর এর বিপরীতে আপনি সম্ভবত জিতেছিলেন ' বাচ্চাদের খাবার আইলে খাঁটি টমেটোর জারগুলি খুঁজে পান না। (সর্বোপরি, বেশিরভাগ প্রাপ্তবয়স্করা টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরোগুলি যেমন মাংস বা পাস্তাযুক্ত থাকতে পারে! মিশ্রণগুলি, ঘরে রান্না করা খাবারগুলি আপনার শিশুর জন্য আরও বেশি পুষ্টিকর এবং প্রসারণযোগ্য হতে পারে

আপনার বাচ্চাকে টমেটো খাবারের মোটা এবং সরস বিশ্বের সাথে পরিচয় করানোর কয়েকটি সহজ রেসিপি এখানে রয়েছে

বেসিক টমেটো সস

গরম 2 চামচ। মাঝারি আঁচে একটি পাত্রে জলপাইয়ের তেল।
1/2 কাপ ডাইসড পেঁয়াজ যোগ করুন এবং নরম হওয়া পর্যন্ত প্রায় 3-5 মিনিট রান্না করুন।
2 লবঙ্গ ভাজা রসুন যোগ করুন এবং সুগন্ধ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন ।
28 ওজে .ালা। টমেটো সামান্য জালিয়ে টমেটো পুরো রস (রস দিয়ে) করতে পারেন
১/২ টি চামচ নাড়ুন। শুকনো তুলসী বা অরেগানো।
টমেটো ভাঙতে মাঝে মাঝে নাড়তে নাড়তে, তারপরে নুন এবং মরিচ যোগ করুন add

রেফ্রিজারেটরে একটি এয়ারটাইট কনটেইনারে অপ্রচলিত অংশ সংরক্ষণ করুন।

শিশুর পিজ্জা

আপনার বড় বাচ্চার জন্য এটি, যিনি বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ঘন ঘন মেশিন কাটাতে পাকা।

একবার আপনি বেসিক টমেটো সস তৈরি করলে, আপনি পিজ্জা রাতে যেতে ভাল! টমেটো সস পিজ্জা ময়দা, ফ্ল্যাটব্রেডস বা ইংলিশ মাফিনের উপর চামচ করুন। কুঁচকানো মোজ্জারেলার সাথে শীর্ষে এবং 400 ডিগ্রি ফারেনহাইট (204 ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড) প্রায় 10 মিনিট বেক করুন। শীতল এবং ছোট কামড় কাটা।

টাটকা টমেটো পাস্তা

একটি ছোট পুরো গমের পাস্তা যেমন শাঁস, কনুই বা অর্জো প্যাকেজের নির্দেশাবলী অনুসারে প্রস্তুত করুন। চতুর্দিকে চেরি টমেটো যুক্ত করুন এবং পরমেশনের সাথে ছিটিয়ে দিন

বড় বাচ্চারা যারা নিরাপদে তাদের খাবার চিবিয়ে নিতে পারে তাদের জন্য এটি দুর্দান্ত খাবার। তাপ 1 চামচ। একটি ননস্টিক প্যানে মাঝারি আঁচে জলপাইয়ের তেল

এক মুঠো চতুর্থাংশ চেরি টমেটো যোগ করুন এবং নরম হয়ে যাওয়া পর্যন্ত প্রায় ২-৩ মিনিট সরিয়ে নিন

আপনার পছন্দের পনিরের উপর ছিটিয়ে দিন, তারপর সাবধানে ভাঁজ করুন নীচের লাইন

একবার আপনার শিশু প্রায় 6 মাসের মধ্যে শক্ত খাবারের জন্য প্রস্তুত হয়ে গেলে আপনি টমেটো এবং টমেটো ভিত্তিক খাবার সরবরাহ করতে এগিয়ে যেতে পারেন। (প্রথমে শুরু হওয়ার আগে ফলগুলি রান্না করা বা খোসা ছাড়ানোর বিষয়টি নিশ্চিত করুন)) খুব শীঘ্রই আপনার ছোট্ট একজন বিশ্বব্যাপী টমেটো প্রেমীদের দলে যোগ দিতে পারবেন