আপনি ডায়েট সোডা সম্পর্কে জড়িত পেতে পারেন?

প্রথম সকালে, অ্যালেন টলস ডায়েট কোক এবং পিষে বরফ দিয়ে ভরা সুপারসাইজ স্টাইরোফিয়াম কাপের জল দিয়ে তার দিন শুরু করেন। ফ্লা।, বোকা রেটনের -১ বছর বয়সী এই মহিলা কাজ করার পথে গাড়িতে আরও একটি ডায়েট কোক পান করেন এবং বিক্রয়কর্মী হিসাবে তার চাকরিতে 'সবসময়' কাছাকাছি একটি গ্লাস রাখেন। দিনের শেষে তিনি প্রায় 2 লিটার ফেলে রেখেছেন
'আমি কেবল এটি পছন্দ করি,' সে বলে। 'আমি এটা কামনা করি, এটি দরকার আমার খাবারটি এর সাথে আরও ভাল স্বাদ পায় ''
টলসটি অনেকটা আসক্তির মতো লাগে। তার ডায়েট কোকের চিরকালীন গ্লাসটি সিগারেটের সাথে প্রতিস্থাপন করুন এবং তিনি একটি দৃ two়প্রত্যয়ী দু-প্যাক এক দিনের ধূমপায়ী বানাবেন। আসলে, তিনি বলেছেন, তিনি একবারে তার 2 লিটারের বোতল 10 কিনে ফেলেন - হারিকেনটি যদি প্রস্থানে থাকে তবে আরও বেশি কারণ she কারণ যদি সে লক্ষ্য করে যে সে তার শেষের দিকে নেমেছে তবে সে আতঙ্কিত 'এমন ব্যক্তির মতো যাঁর কাছে প্যাক নেই pan সিগারেটের। '
বেশিরভাগ ডায়েট-সোডা পানকারীরা ট্যালসের মতো গুং হো নন, তবে প্রতিদিন বেশ কয়েকটি ডায়েট সোডা নামা লোকেরা খুব কমই বিরল। সরকারী সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ব্যক্তিরা ডায়েট পানীয় পান করেন তারা প্রতিদিন গড়ে ২ 26 আউন্সের চেয়ে বেশি (কিছু কিছু পান করে) এবং ডায়েট-সোডা পানকারীদের%% কমপক্ষে প্রতিদিন কমপক্ষে চারজন থাকে
এই ডায়েট-সোডা কি সত্যিকারের নেশাগ্রস্তদের ভ্রমন? এবং যদি তা হয় তবে তারা কী আসক্ত? সর্বাধিক সুস্পষ্ট উত্তর ক্যাফিন — তবে এটি অনেকগুলি ডাই-হার্ড ডায়েট পানকারীদের ব্যাখ্যা করে না যারা ক্যাফিন মুক্ত জাত পছন্দ করে
ক্যাফিন ছাড়াও উপাদানগুলি সম্ভবত কাজ করে। যদিও ডায়েট সোডা স্পষ্টভাবে নিকোটিনের মতো ড্রাগ হিসাবে আসক্তি নয়, বিশেষজ্ঞরা বলেছেন যে ডায়েট সোডা এবং এর মধ্যে থাকা কৃত্রিম সুইটেনারকে ঘিরে আচারগুলি কিছু লোককে মানসিকভাবে এমনকি শারীরিকভাবে - এটি আরও গুরুতর আসক্তির অনুকরণের উপায়গুলিতে নির্ভর করতে পারে। এবং শর্করাযুক্ত সোডা থেকে ভিন্ন, এটি যদি আপনি খুব বেশি পরিমাণে পান করেন তবে আপনার ওজন বাড়িয়ে তুলবে, শূন্য-ক্যালোরি সোডায় এমন কোনও তাত্ক্ষণিক ডাউনসাইড বলে মনে হয় না যা লোকেদের অত্যধিক পরিমাণে বাধা দেয় না
'আপনি ভাবেন,' ওহ, আমি অন্য একটি পানীয় পান করতে পারি কারণ আমি বেশি ক্যালোরি পাচ্ছি না, '' ডালাসের আসক্ত মনোরোগ বিশেষজ্ঞ ও আসক্ত মস্তিষ্ক নিরাময় র লেখক হ্যারল্ড সি উর্শেল বলেছেন। 'মনস্তাত্ত্বিকভাবে আপনি নিজেকে অনুমতি দিচ্ছেন' '
ডায়েট-সোডা মারাত্মক অভ্যাসের সহজ ব্যাখ্যা ক্যাফিন। চেইন-ড্রিঙ্ক ডায়েট সোডা এমন অনেক লোক ক্যাফিন আসক্ত হতে পারে যারা কেবল কফি বা এনার্জি ড্রিংকের চেয়ে সোডা পছন্দ করেন, যদিও ডায়েট সোডা তুলনা করে খুব একটা কিক সরবরাহ করে না। (ডায়েট কোকে একটি ছোট স্টারবাক্স কফির চেয়ে চার থেকে পাঁচগুণ কম ক্যাফিন থাকে)
স্টিভ বাগির অভ্যাসের জন্য ক্যাফেইন হিসাব করতে পারে না can't চেস্টার স্প্রিংস, পে। এর 44 বছর বয়সী গ্রাফিক ডিজাইনার তার প্রাতঃরাশ ভীষণ এক কাপ কফি থেকে গুঞ্জন পান, তবুও তিনি কেফিনমুক্ত ডায়েট পেপসি কেস করে এবং দিনে ছয়টি ক্যান নামিয়ে দেন, 'সহজ' <
তাঁর ডায়েট পেপসি ক্যাফিন নয়, নিকোটিনের পূর্বের আসক্তি থেকে উদ্ভূত হয়েছিল। 'এটি সমস্ত ধূমপানের সাথেই জড়িত,' বাগি বলেন, যিনি 20 বছর ধরে একটি প্যাক পান করেন এবং সিগারেটের পরে থাকা মুখোশটি করতে ডায়েট সোডা পান শুরু করেছিলেন। অবশেষে তিনি ধূমপান করার অভ্যাসটি লাথি মেরেছিলেন - তবে ডায়েট পেপসি একটাই আটকে পড়েছে
একের জন্য একটি আসক্তি বা বাধ্যতামূলক আচরণ addiction আসক্তির অদলবদল নামে পরিচিত একটি ঘটনা addiction আসক্তির ওষুধের একটি সুপরিচিত ধারণা, এটি হতে পারে বাগির অভিজ্ঞতা এবং অন্যান্য ভারী ডায়েট-সোডা পানকারীদের অভিজ্ঞতা ব্যাখ্যা করুন। ডায়েট সোডা পানকারী অনেক লোক স্বাস্থ্যকর খাওয়ার দ্বারা ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করছেন (বা চালিয়ে যান) এবং চিনি, কার্বোহাইড্রেট এবং অন্যান্য সন্তোষজনক খাবারগুলিতে ব্যয় করার কারণে তারা আরামের জন্য ডায়েট সোডার মিষ্টিতে ফিরে যেতে পারেন — অনেকটা হেরোইনের মতো like অক্সিকন্টিনের দিকে যাত্রা করেন ডা। উর্শেল বলেছেন।
একইভাবে, লোকেরা ডায়েট সোডায় ডুবে থাকতে পারে কারণ তারা এটিকে একটি নির্দিষ্ট কার্যকলাপ বা আচরণের সাথে যুক্ত করে, যেমন বাগি ধূমপানের সাথে করেছিলেন। ডাঃ উর্শেল বলেছেন, 'আপনি এমন পরিস্থিতিতে পড়তে পারেন যেখানে আপনি নিজেই কন্ডিশনিং করে ডায়েট সোডা পছন্দ করেন। 'আপনি গ্যাসের জন্য থামেন এবং সর্বদা ডায়েট সোডা পান, স্টেশনে যাওয়ার আগে, তৃষ্ণাটি প্রথমে আসতে শুরু করবে'
ডায়েট-সোডা অভ্যাসের মনস্তাত্ত্বিক উপাদানগুলি শক্তিশালী, তবে তারা আকাঙ্ক্ষিত নয় পুরো কাহিনী না। গবেষণা পরামর্শ দেয় যে ডায়েট সোডায় কৃত্রিম মিষ্টি (যেমন অ্যাস্পার্টাম) লোকেরা তাদের কাঁচটি পুনরায় পূরণ করতে অনুরোধ জানায় কারণ এই নকল শর্করা আসল জিনিসটির মতো সন্তুষ্ট হয় না
২০০৮ সালের একটি গবেষণায়, উদাহরণস্বরূপ, যে মহিলারা জল পান করেছিলেন যা চিনিতে মিষ্টি মিশ্রিত করা হয়েছিল এবং স্প্লেন্ডা পার্থক্যটি বলতে পারল না - তবে তাদের মস্তিষ্ক তা পারে। ক্রিয়ামূলক এমআরআই (এফএমআরআই) মস্তিষ্কের স্ক্যানগুলি প্রকাশ করেছে যে উভয় পানীয়ই মস্তিষ্কের পুরষ্কার সিস্টেমকে আলোকিত করেছিল, চিনি এত বেশি সম্পূর্ণভাবে কাজ করেছে
'আপনার ইন্দ্রিয়গুলি আপনাকে বলেছে যে আপনি স্বাদ গ্রহণ করছেন এমন কিছু মিষ্টি রয়েছে তবে আপনার মস্তিষ্ক আপনাকে বলে, 'আসলে, এটি আমার প্রত্যাশার মতো ততটা পুরষ্কার নয়,' "ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের সান দিয়েগো বিশ্ববিদ্যালয়ের সাইকিয়াট্রির অধ্যাপক মার্টিন পি। পলাস এবং গবেষণার অন্যতম লেখক বলেছেন। 'পরিণতিটি হতে পারে যে মস্তিষ্ক বলে,' ঠিক আছে, আমার এর আরও কিছু থাকবে। '"
অন্য কথায়, কৃত্রিম সুইটেনাররা মদ্যপানকারীদের - বা তাদের মস্তিস্কগুলিকে এমন একটি 'উচ্চ' পিছু চালিয়ে যেতে উত্সাহিত করতে পারে যা ডায়েট সোডা চিরকালই নাগালের বাইরে থাকে। এটি স্পষ্ট নয় যে এই টিজিং প্রভাব নির্ভরশীলতার দিকে নিয়ে যেতে পারে, তবে এটি একটি সম্ভাবনা, ডাঃ পলুস বলেছেন। তিনি বলেন, 'কৃত্রিম সুইটেনারদের ইতিবাচক শক্তিশালী প্রভাব রয়েছে other যার অর্থ মানুষ অন্যান্য খাবার, অ্যালকোহল এবং এমনকি মাদকের এমনকি ড্রাগের মতো কাজ করবে it' 'যখনই আপনার কাছে এটি রয়েছে, তখন একটি উপগোষ্ঠী ... আসক্ত হওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে of "
পুষ্টি বিশেষজ্ঞ এবং অভ্যন্তরীণ চিকিত্সার সহকারী অধ্যাপক তীমথিয় এস হারলান, এমডি নিউ অরলিন্সের তুলান বিশ্ববিদ্যালয় স্কুল অফ মেডিসিনে বলা হয়েছে যে ডায়েট-সোডা নির্ভরতা বাস্তব ঘটনা হিসাবে দেখা গেলেও সম্ভবত এটি কৃত্রিম মিষ্টি নয়, আচরণগত কারণগুলির একটি জটিল মিশ্রণের কারণে ঘটেছিল। তিনি বলেন, 'আমি মনে করি না যে ডায়েট সোডায় জৈব-রাসায়নিক নির্ভরতার সুস্পষ্ট প্রমাণ রয়েছে, তবে আমার ধারণাটি হ'ল মানুষ অবশ্যই ডায়েট সোডায় অভ্যস্ত হয়ে যায় এবং এর উপর নির্ভরশীল হয়'
অনুসারে আমেরিকান সাইকিয়াট্রিক অ্যাসোসিয়েশন, পদার্থের নির্ভরতার মূল নিদর্শন তখনই হয় যখন কোনও ব্যক্তি যখন পদার্থ ব্যবহার করতে থাকে এমনকি যখন সে জানে যে এটি শারীরিক বা মানসিক স্বাস্থ্যের সমস্যার কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে।
টলেস এই বর্ণনাকে ফিট করে। তিনি প্রায় ছয় বছর আগে ভঙ্গুর হাড়ের শনাক্ত করেছিলেন এবং তার ইন্টার্নিস্ট তাকে ডায়েট কোক ছাড়ার আহ্বান জানিয়েছিলেন কারণ সোডায় থাকা ফসফরিক এসিড diet ডায়েট এবং নিয়মিত উভয়ই হাড় থেকে ক্যালসিয়াম ফাঁস করে, যা অস্টিওপরোসিসকে আরও খারাপ করতে পারে
যদিও সে তা পাচ্ছে না। তিনি বলেন, 'ধূমপান করা বা অন্য কোনও খারাপ অভ্যাস রাখার মতো নয়' 'এটা আমার জিনিস।' সর্বোপরি, টেলস স্বীকার করেছেন যে এত বেশি ডায়েট সোডা পান করা সম্ভবত তাঁর পক্ষে ভাল নয়, তাই গত কয়েকমাসে তিনি একটি ক্যাফিনেটেড ক্রিস্টাল লাইটের জন্য তার প্রতিদিনের ডায়েট ককসের একটিকে স্থান দেওয়া শুরু করেছেন
আর একটি পদার্থের নির্ভরতার বৈশিষ্ট্য - এটি ক্যাফিন, নিকোটিন বা হেরোইনের মতো শক্ত ড্রাগ drugs যে কোনও ব্যক্তি শীতল টার্কি ছাড়ার চেষ্টা করলে ঘটে যাওয়া বেদনাদায়ক প্রত্যাহার লক্ষণ। যদিও স্পার্টাম, ক্যাফিন বা কিছু উপাদানের সংশ্লেষ দায়ী কিনা তা নির্ধারণ করা শক্ত, তবে ডায়েট সোডা থেকে বিরত থাকা লোকেরা মাথাব্যথা, বমি বমি ভাব এবং বিরক্তির মতো লক্ষণগুলির প্রতিবেদন করেন les এমন অনুভূতি যা টলেস ভাল জানেন
তিনি এখনও 1982 সালে একটি ইউরোপীয় অবকাশের ভয়াবহতার সাথে স্মরণ করেন যা সপ্তাহের জন্য তিনি ডায়েটের সোডা খুঁজে পাননি। (এটি তখনও ডায়েট সোডার শৈশবেই ছিল; ডায়েট কোক সবে মুক্তি পেয়েছিল।) 'টেলস স্মরণ করে বলেন,' আমি মারাত্মকভাবে নিঃস্ব হয়ে গিয়েছিলাম এবং আমার মাথাব্যথাও হয়েছিল। ' 'আমি চা পান করার চেষ্টা করেছি, কিন্তু এটি একইভাবে কার্যকর হয়নি। ... আমি ভয়ানক প্রত্যাহার ছিল। ' অবশেষে যখন তিনি এমন একজন বিক্রেতাকে খুঁজে পেল যিনি চার সপ্তাহে ট্যব বিক্রি করেছিলেন, তখন তিনি তাঁর যাবতীয় সমস্ত পণ্য কিনেছিলেন
ক্যালিফোর্নিয়ার সান্তা মনিকা পর্বতমালায় অবস্থিত সুস্থতা ফিরে পাওয়ার আশ্রমের মালিক ক্যাথারিনা হেডবার্গ তিনি কী বিশ্বাস করেন তা প্রত্যক্ষভাবে প্রত্যক্ষ প্রত্যাহার। তিনি দাবি করেছেন যে আশ্রম পরিদর্শন করা প্রায় 20% লোক মূলত ডায়েট ড্রিংকস থেকে আক্রান্ত হয়ে 'সম্পূর্ণরূপে আসক্ত'। হেডবার্গ বলেছেন, 'প্রত্যাহারগুলি ভয়ঙ্কর, "এমনকি যারা ক্যাফিনমুক্ত ডায়েট সোডা পান করেন তাদের মধ্যে
অতিথিরা পশ্চাদপসরণে আসার আগে হেডবার্গ তাদের একটি সাহিত্যের একটি প্যাকেট প্রেরণ করেন যা অন্যান্য জিনিসের মধ্যে থেকে তাদের উত্সাহ দেয় to ডায়েট সোডা এবং এ্যাস্পার্টামযুক্ত অন্যান্য পণ্য খাওয়া বন্ধ করুন। যদিও তার পর্যবেক্ষণগুলি স্বীকৃতভাবে অবৈজ্ঞানিক, তবুও হেডবার্গ বলেছেন যে লোকেরা প্রচুর ডায়েট সোডা পান করে তাদের পিছু হটানোর পরে এক থেকে দুদিন পরে বমি বমি ভাব হয় (এবং কখনও কখনও এমনকি বমিও হয়), তবে কফি পানকারীরা সাধারণত মাথা ব্যথা করে থাকে।
আপনি নির্ভরতা বোধ করেন বা না পান, অতিরিক্ত ডায়েট সোডা পান করা দীর্ঘমেয়াদে ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, অভ্যাসগত ডায়েট-সোডা গ্রহণ মহিলাদের মধ্যে হাড়ের খনিজ ঘনত্ব, টাইপ 2 ডায়াবেটিস এবং স্ট্রোকের ঝুঁকির সাথে যুক্ত হয়েছে। আরও কি, গবেষণার একটি ক্রমবর্ধমান শরীর পরামর্শ দেয় যে অতিরিক্ত ডায়েট সোডা গ্রহণের ফলে ওজন বাড়তে উত্সাহিত হতে পারে
গবেষকরা এখনও শূন্য-ক্যালোরি সোডা এবং ওজন বাড়ানোর মধ্যে বিপরীত লিঙ্কটি সাজানোর চেষ্টা করছেন। একটি ব্যাখ্যা হতে পারে যেহেতু আপনার শরীরটি কোনও ক্যালরি গ্রহণ না করে ডায়েট সোডার মিষ্টি স্বাদ গ্রহণ করতে অভ্যস্ত হয়ে যায়, এটি ভুলে যেতে শুরু করে যে আসল চিনি এবং অন্যান্য শর্করাযুক্ত খাবারগুলি ক্যালোরি সরবরাহ করে।
'পরের বার আপনি একটি ফলের টুকরো জন্য যান, আপনার ইতিহাস বলে, 'এটিতে ক্যালোরি আছে কিনা তা আমি জানি না,' সুতরাং আপনি সেই ক্যালোরিগুলি কম ভালভাবে ট্র্যাক করেন এবং আপনি সেগুলির আরও বেশি পরিমাণে খেতে পারেন, "সুসান সুইচারস, পিএইচডি বলেছেন, পশ্চিম লাফায়েট, ইন্ডের পারডিউ বিশ্ববিদ্যালয়ের মনস্তাত্ত্বিক বিজ্ঞানের অধ্যাপক
এটিও সম্ভব যে ডায়েট সোডার দিকে ঝুঁকছেন এমন লোকেদের ওজন বাড়ার ঝুঁকি বেশি থাকে কারণ তাদের জল বা অন্য যেসব লোক বেছে নেন তাদের তুলনায় তাদের স্বাস্থ্যকর ডায়েট কম থাকে overall ঝালাইযুক্ত পানীয়। (উদাহরণস্বরূপ, তারা ফাস্ট ফুড ধুতে ডায়েট সোডা ব্যবহার করতে পারে))
ডায়েট সোডা এবং অস্বাস্থ্যকর খাবারের পছন্দগুলির মধ্যে যদি কোনও সম্পর্ক বিদ্যমান থাকে তবে এটি সম্পূর্ণ কাকতালীয় ঘটনা নাও হতে পারে। কিছু জল্পনা রয়েছে — এখনও পর্যন্ত অনেকাংশেই অসম্পূর্ণ, ডায়েট সোডাস ইনসুলিন এবং রক্তে শর্করার মাত্রার উপর সূক্ষ্ম প্রভাব ফেলে যা ক্ষুধা ও খাবারের অভ্যাসকে উদ্বুদ্ধ করে এবং কীভাবে (এবং কী) আপনি খান তা প্রভাবিত করে
কিছুই নয় এটি অবশ্য টলেস বা বাগিকে তাদের অভ্যাস শপথ করার জন্য প্ররোচিত করার পক্ষে যথেষ্ট। তাদের ডায়েট সোডা ব্যতীত জীবন কল্পনা করতে খুব কষ্ট হয়
'আমি ছাড়তে চাই এবং আমি জানি আমার স্ত্রী আমাকে পছন্দ করবেন,' বাগী বলে। 'আমি এটি পরের বছরের মধ্যেই ঘটতে চাই, তবে আমি এটির উপর নির্ভর করি না'