খাদ্য প্যাকেজিং, প্লাস্টিক এবং মেকআপে রাসায়নিকগুলি ভিটামিন ডি এর স্তরকে কমিয়ে দিতে পারে

বিসফেনল এ (বিপিএ) এবং ফ্যাথলেটস - বিভিন্ন ধরণের প্রসাধনী, প্লাস্টিক এবং খাবারের প্যাকেজিংয়ে পাওয়া রাসায়নিকগুলি - আজ প্রকাশিত সমীক্ষায় দেখা গেছে, প্রাপ্তবয়স্কদের ভিটামিন ডি এর মাত্রা হ্রাস করতে পারে
বিপিএ , ফ্যাথলেটস এবং অন্যান্য এন্ডোক্রাইন-বিঘ্নকারী রাসায়নিক (ইডিসি) এর আগে স্বাস্থ্য এবং প্রজননজনিত সমস্যার সাথে যুক্ত ছিল এবং এটি ছোট বাচ্চা এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য বিশেষত ঝুঁকিপূর্ণ বলে মনে হয়। তবে বড়দের একটি বড় গ্রুপে তাদের এবং ভিটামিন ডি স্তরের মধ্যে একটি যোগসূত্র খুঁজে পাওয়ার জন্য এটিই প্রথম গবেষণা।
এটি গুরুত্বপূর্ণ, গবেষকরা বলুন, যেহেতু ভিটামিন ডি মস্তিষ্ক, হাড়ের জন্য গুরুত্বপূর্ণ এবং হার্ট স্বাস্থ্য। বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে মানসিক অবনতি, তরুণদের মধ্যে দীর্ঘস্থায়ী মাইগ্রেন এবং ডায়াবেটিস এবং ক্যান্সারে আক্রান্তদের মধ্যে খারাপ পরিণতি সহ রক্তের নিম্ন স্তরের সমস্যাগুলি পুরো সংখ্যার সাথে যুক্ত হয়েছে। (এর মধ্যে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই ডাক্তাররা এখনও জানেন না যে কম ভিটামিন ডি কারণ বা ফলাফল কিনা।)
জার্নাল অফ ক্লিনিকাল এন্ডোক্রিনোলজি & amp দ্বারা প্রকাশিত এই গবেষণাটি; বিপাকক্রমে, ২০০ and থেকে ২০১০ সালের মধ্যে জাতীয় স্বাস্থ্য জরিপে অংশ নেওয়া ৪,66767 প্রাপ্ত বয়স্কদের ডেটা রয়েছে They এই ব্যবস্থাগুলি তুলনা করে, তারা দেখতে পেলেন যে লোকেদের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে Phthalates আক্রান্ত হয়েছিল তাদের কম ভিটামিন ডি হওয়ার সম্ভাবনা খুব কম ছিল - এটি একটি সমিতি যা মহিলাদের ক্ষেত্রে বিশেষত সত্য ছিল। তারা বিপিএ এক্সপোজার এবং মহিলাদের মধ্যে কম ভিটামিন ডি মাত্রার মধ্যে একটি সংযোগও খুঁজে পেয়েছিল, তবে পুরুষদের মধ্যে নয়
এক প্রেস বিজ্ঞপ্তিতে লিড স্টাডি লেখক লরেন জনস বলেছিলেন যে, “গ্রহের প্রায় প্রতিটি মানুষই” প্রকাশিত হয়েছে is বিপিএ এবং ফাটলেটকে, "সুতরাং এই রাসায়নিকগুলি ভিটামিন ডি এর মাত্রা সামান্য হ্রাস করার সম্ভাবনা জনস্বাস্থ্যের জন্য ব্যাপক প্রভাব ফেলে lic" জনস মিশিগান স্কুল অফ পাবলিক হেলথের পিএইচডি প্রার্থী।
বাস্তবে তিনি স্বাস্থ্যকে বলেছিলেন, এই সন্ধানগুলি কীভাবে ঠিক, ইডিসিগুলি মানুষকে অসুস্থ করে তুলছে তা সম্পর্কে একটি ধারণা দিতে পারে। "সম্ভবত এটিই এমন এক পথ হতে পারে যার মাধ্যমে এই রাসায়নিকগুলি স্বাস্থ্যের উপর বিরূপ প্রভাব ফেলতে পারে।"
সূর্যের আলো ত্বকের মধ্য দিয়ে শুষে নেওয়ার সময় শরীর তার নিজস্ব ভিটামিন ডি তৈরি করে; এটি এটি দুর্গযুক্ত খাবার বা খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক থেকেও পেতে পারে। দেহে ভিটামিন ডি হরমোনের মতো কাজ করে এবং এটি বেশ কয়েকটি গুরুত্বপূর্ণ শারীরবৃত্তীয় প্রক্রিয়া নিয়ন্ত্রণে ভূমিকা রাখবে বলে বিশ্বাস করা হয়।
ইডিসি এক্সপোজার ভিটামিন ডি এর মাত্রাকে কেন প্রভাবিত করে বলে মনে হয় তা লেখক নিশ্চিত করতে পারেন না, তবে তারা বিশ্বাস করে যে রাসায়নিকগুলি একই জাতীয় প্রজনন ও থাইরয়েড হরমোনকে প্রভাবিত করতে ব্যবহার করে এমন কিছু প্রক্রিয়াগুলির মাধ্যমে দেহে ভিটামিন ডি পরিবর্তন করতে পারে। তারা বলে, তাদের গবেষণার ফলে জনস্বাস্থ্যের উপর কী কী প্রভাব পড়তে পারে তা নির্ধারণ করার জন্য আরও অধ্যয়নের প্রয়োজন।
তাহলে গ্রাহকরা কীভাবে নিজেকে সুরক্ষা দেবেন? এটি মুশকিল, যেহেতু ইডিসি প্রচুর পণ্যগুলিতে প্রচলিত; এমনকি সাম্প্রতিক একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ফ্যাটলেটগুলি ঘরের ধুলায় লুকিয়ে রয়েছে। এমনকি লোকেরা স্মার্ট কেনার চেষ্টা করার পরেও - বিপিএ মুক্ত লেবেলযুক্ত ক্যানড খাদ্য চয়ন করে — প্রতিস্থাপনের রাসায়নিকটি আসলেই নিরাপদ কিনা তা জানা সর্বদা সম্ভব নয়
শিল্প-প্রশস্ত নিষেধাজ্ঞাগুলি সহায়তা করেছে গত এক দশক ধরে শিশুদের খেলনাগুলির মতো পণ্যগুলিতে কয়েকটি ইসডিসির স্তর হ্রাস করুন, গবেষণায় দেখা গেছে, তবে একই সাথে অন্যের স্তরও বেড়েছে
“এই রাসায়নিকগুলির ব্যাপক ব্যবহার, এবং তাদের বিকল্পগুলি, এক্সপোজার এড়ানো কঠিন করে তোলে, "জনস সম্মত হন। তবে তার ভিটামিন ডি স্তর এবং তাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য সম্পর্কে উদ্বিগ্ন লোকদের জন্য তাঁর কাছে কিছু পরামর্শ রয়েছে
“ব্যক্তিগত যত্নের প্রাকৃতিক বিকল্পগুলি খুঁজে বের করে প্লাস্টিকযুক্ত পণ্য ব্যবহার সীমাবদ্ধ করে এক্সপোজার হ্রাস করা সম্ভব is পণ্য, এবং ভারী প্রক্রিয়াজাত এবং প্যাকেজজাত খাবারের সীমাবদ্ধকরণ, "তিনি বলেন। আপনি ফাস্টফুডকে (যা ফ্যাটলেট রয়েছে বলে দেখানো হয়েছে) না করতেও বলতে পারেন, এবং যতবার সম্ভব সম্ভব রসিদগুলি (যা প্রায়শই বিপিএ দ্বারা আবদ্ধ থাকে) পরিচালনা করা এড়াতে পারেন
এবং আপনি যদি আপনার ভিটামিন ডি সম্পর্কে উদ্বিগ্ন হন তবে স্তরগুলি, আপনার স্বাস্থ্যসেবা সরবরাহকারীর সাথে কথা বলুন। সর্বশেষ সরকারী সুপারিশগুলিতে বলা হয়েছে যে ভিটামিনের মাত্রাগুলির জন্য নিয়মিত স্ক্রিনিং করা প্রয়োজন হয় না, তবে আপনার চিকিত্সা করা এবং আপনার প্রয়োজনে পরিপূরক গ্রহণ করা থেকে আপনি উপকার পেতে পারেন কিনা তা স্থির করতে আপনার ডাক্তার আপনাকে সহায়তা করতে পারেন