চকোলেট মেয়ের স্ট্রোকের ঝুঁকি কমিয়ে দিতে পারে

পুরুষরা প্রতি সপ্তাহে কেবল একটি চকোলেট বার খেলে স্ট্রোক হওয়ার ঝুঁকি প্রায় এক-ছয় ভাগের মধ্যে হ্রাস করতে সক্ষম হতে পারে

এটাই মজাদার সুইডেন থেকে একটি বড় নতুন অধ্যয়নের সমাপ্তি, পুরুষদের প্রতি বিশেষভাবে দেখার জন্য চকোলেটের সম্ভাব্য হার্ট এবং ভাস্কুলার সুবিধাগুলি সম্পর্কে সাম্প্রতিক গবেষণার প্রথম সমীক্ষা

এই আবিষ্কারগুলিকে উত্সাহিত করতে গবেষকরা তারা পূর্ববর্তী চারটি অধ্যয়ন থেকে তাদের ডেটা চালিত করেছিল, যার মধ্যে তারা মহিলাদের মধ্যে পরিচালিত একটি নিকট-অভিন্ন 2011 গবেষণাও অন্তর্ভুক্ত করে। সম্মিলিত তথ্যগুলির পুনঃবিশ্লেষণে একই রকম ফলাফল পাওয়া গেছে: সবচেয়ে বেশি চকোলেট খেয়েছেন এমন পুরুষ ও মহিলারা যারা কম খেয়েছিলেন তাদের তুলনায় স্ট্রোকের ঝুঁকি 19% কম ছিল

'এটি একটি অর্থবহ হ্রাস ছিল স্ট্রোকের ঝুঁকি, এবং উচ্চতর রোগীর সংখ্যা বিবেচনা করে ফলাফলগুলি বৈধ বলে মনে হয়, 'ব্রায়ান-কলেজ স্টেশনের টেক্সাসের এ & amp; এম হেলথ সায়েন্স সেন্টার কলেজ অফ মেডিসিনের নিউরোসার্জন এমডি জোনাথন ফ্রেডম্যান বলেছেন। ফ্রেডম্যান এই গবেষণায় জড়িত ছিল না।

সুইডিশ গবেষণা কাউন্সিল দ্বারা অর্থায়ন করা এবং আজ নিউরোলজি জার্নালে প্রকাশিত এই গবেষণাটি চকোলেট বা কোকোর কিছুটা হৃদয়- রয়েছে বলে ক্রমবর্ধমান প্রমাণকে যুক্ত করেছে স্বাস্থ্যকর বৈশিষ্ট্য।

কোকোতে ফ্ল্যাভোনয়েডস, যৌগিক রয়েছে যা রক্তচাপ কমিয়ে দেখানো হয়েছে, 'ভাল' কোলেস্টেরল (এইচডিএল) বৃদ্ধি করে এবং ধমনীর কার্যকারিতা উন্নত করে। ফ্ল্যাভোনয়েডস, এক প্রকার অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট রক্তকে পাতলা করে জমাট বাঁধা রোধ করতে পারে যা হার্ট অ্যাটাক এবং স্ট্রোক বন্ধ করতে সহায়তা করতে পারে

তবে লেখকরা নোট করেছেন যে, চকোলেটের অন্যান্য পদার্থ — বা, সম্ভবত, চকোলেট প্রেমীদের সাথে সম্পর্কিত কিছু বৈশিষ্ট্য just যেমনগুলি সহজেই আবিষ্কারগুলি ব্যাখ্যা করতে পারে

গবেষণায় অংশগ্রহণকারীরা যারা আরও চকোলেট খেতেন তাদের সমবয়সীদের চেয়ে আরও উন্নত শিক্ষিত এবং স্বাস্থ্যবান হওয়ার ঝোঁক নিয়েছিলেন a উদাহরণস্বরূপ, তারা ধূমপান করার ক্ষমতা বা উচ্চ রক্তচাপের সম্ভাবনা কম ছিল এবং তাদের হৃদস্পন্দনের অস্বাভাবিকতাও অ্যাট্রিয়াল ফাইব্রিলেশন নামে পরিচিত যা স্ট্রোকের অন্যতম প্রধান ঝুঁকির কারণ ছিল

যদিও গবেষকরা এই এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য ব্যবস্থাগুলি (যেমন ডায়েট, বডি মাস ইনডেক্স এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ) জন্য সাবধানে নিয়ন্ত্রিত, এটি সম্ভব যে চকোলেট সেবন এবং স্ট্রোকের মধ্যকার যোগসূত্রটি স্বাস্থ্য বা জীবনযাত্রার পার্থক্যের দ্বারা ব্যাখ্যা করা যায় যা সনাক্ত করা যায়নি, এমডি পিয়ের ফায়াদ বলেছেন, ওমাহার নেব্রাস্কা মেডিকেল সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয়ের স্নায়ুবিজ্ঞানের একজন অধ্যাপক

'এই সমিতিটি স্বাস্থ্যকর মানুষ হওয়ার কারণেও হতে পারে F'

এটি গবেষণার অংশগ্রহণকারীদের চকোলেট গ্রহণ এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের অধ্যয়নের একেবারে শুরুতে একক সময়ে মূল্যায়ন করা হয়েছিল এই বিষয়টি দ্বারা সম্ভাব্যতা আরও সম্ভাব্য হয়ে উঠেছে

গবেষকরাও তেমন কোনও তথ্য পাননি পুরুষরা যে ধরণের চকোলেট খায় — একটি ইম্পো rtant বিবেচনা, যেহেতু কোকো সামগ্রী বিভিন্নভাবে বিভিন্নভাবে পরিবর্তিত হয়, দুধ চকোলেট মধ্যে 30% থেকে কম 90% এবং গা dark় চকোলেট মধ্যে। যাইহোক, সমীক্ষায় উল্লেখ করা হয়েছে যে সুইডেনের 90% চকোলেট খাওয়া দুধ চকোলেট

যদিও তারা পূর্ববর্তী গবেষণার সাথে মজা করেছিলেন, চিকিত্সকরা রোগীদের যে পরামর্শ দিয়েছেন তা নাটকীয়ভাবে পরিবর্তন করতে পারে না কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্য সম্পর্কে। ফায়াদ বলেছেন, স্বাস্থ্যকর ডায়েট অনুসরণ করা, নিয়মিত অনুশীলন করা এবং উচ্চ রক্তচাপের মতো পরিচিত ঝুঁকির কারণগুলির চিকিত্সা করা চকোলেট খাওয়ার চেয়ে স্ট্রোকের ঝুঁকিতে সবচেয়ে বেশি প্রভাব ফেলবে, ফায়াদ বলেছেন।

এবং যখন এটি চকোলেট আসে তখন সংযম হয় মূল. ফ্রেডম্যান যেমন লিখেছেন, 'সপ্তাহে পাঁচটি চকোলেট বার খাওয়া স্থূলতার পক্ষে আপনার পক্ষে স্ট্রোকের ঝুঁকির দিক থেকে ভাল বলে খারাপ হতে পারে' '

আরও পড়ুন: