দীর্ঘজীবনের সাথে সংযুক্ত কফি পানীয়

প্রতিদিনের এক কাপ কফি even এমনকি বেশ কয়েকটি কাপ Dr পান করা আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে না এবং ডায়াবেটিস এবং হৃদরোগের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগ থেকে মারা যাওয়ার ঝুঁকিও কমিয়ে দিতে পারে, নিউ ইংল্যান্ডের একটি নতুন গবেষণা জার্নাল অফ মেডিসিন পরামর্শ দেয় p কিছু গবেষণায় কফির ব্যবহারকে আরও ভাল স্বাস্থ্যের সাথে সংযুক্ত করা হয়েছে এবং অকাল মৃত্যুর ঝুঁকি কম রয়েছে, অন্যরা পরামর্শ দেন যে কফি — বা বরং ক্যাফিন — রক্তচাপ, কোলেস্টেরল এবং হার্ট রেটের নেতিবাচক প্রভাবের মাধ্যমে হৃদরোগে অবদান রাখতে পারে
নতুন গবেষণাটি এখন পর্যন্ত তার ধরণের সবচেয়ে বড়। এএআরপি-এর সাথে একটি যৌথ প্রকল্পের অংশ হিসাবে, জাতীয় স্বাস্থ্য ইনস্টিটিউটগুলির গবেষকরা ১৩ থেকে ৩০ বছর পর্যন্ত ৫০ থেকে 71১ বছর বয়সের মধ্যে ৪০০,০০০ এরও বেশি সুস্থ পুরুষ ও মহিলাদের অনুসরণ করেছিলেন, এই সময় অংশগ্রহণকারীদের মধ্যে ১৩% মারা গিয়েছিল।
সামগ্রিকভাবে, কফি পানকারীরা তাদের সমীক্ষার সময় মারা যাওয়ার সম্ভাবনা কম ছিল এবং তারা যত বেশি কফি পান করেছেন, তাদের মৃত্যুর ঝুঁকি তত কম। যে লোকেরা একেবারেই কফি পান করেন না তাদের তুলনায়, পুরুষ এবং মহিলা যারা প্রতিদিন ছয় বা তার বেশি কাপ পান করেন, তাদের গবেষণার সময় মারা যাওয়ার সম্ভাবনা যথাক্রমে 10% এবং 15% কম ছিল
সম্পর্কিত লিঙ্ক:
গবেষকরা হৃদরোগ, ফুসফুস রোগ, নিউমোনিয়া, স্ট্রোক, ডায়াবেটিস, সংক্রমণ এবং এমনকি আঘাত এবং দুর্ঘটনা সহ মৃত্যুর সুনির্দিষ্ট কারণগুলির দ্বারা তথ্য ছড়িয়ে দিয়েছিলেন তখন এই প্যাটার্নটি অনুষ্ঠিত হয়েছিল। ক্যান্সার একমাত্র প্রধান কারণ ছিল যা কফি খাওয়ার সাথে জড়িত ছিল না।
'কিছুটা উদ্বেগ ছিল যে কফি মৃত্যুর ঝুঁকি বাড়িয়ে তুলতে পারে, এবং এটি এই উদ্বেগের বিরুদ্ধে কিছুটা আশ্বাস প্রদান করে,' নীল ডি বলেছেন। ফ্রিডম্যান, পিএইচডি, স্ট্যান্ডের প্রধান লেখক এবং জাতীয় ক্যান্সার ইনস্টিটিউটের ক্যান্সার মহামারী এবং জেনেটিক্স বিভাগের সাথে একজন তদন্তকারী, রকভিলের মো।
এমনকি মাঝারি কফির ব্যবহারের সাথে আরও ভাল যোগাযোগ করা হয়েছিল বেঁচে থাকার মতভেদ। প্রতিদিন এক কাপ পান করা — যা একদিনের ছয় কাপের অভ্যাসের চেয়ে অনেক বেশি সাধারণ — পুরুষদের মধ্যে মারা যাওয়ার ঝুঁকি 6% এবং মহিলাদের মধ্যে 5% কম ঝুঁকির সাথে জড়িত
যদিও ঝুঁকির এই হ্রাসগুলি সামান্য বলে মনে হচ্ছে, আমেরিকা যুক্তরাষ্ট্রের কয়েক মিলিয়ন কফি পানকারীদের মধ্যে ছড়িয়ে পড়লে জনস্বাস্থ্যের জন্য এগুলি সম্ভাব্য নাটকীয় প্রভাব ফেলতে পারে, বলেছেন সুজন ফিশার, পিএইচডি, সম্প্রদায়ের চেয়ারম্যান এবং প্রতিরোধক ওষুধ রোচেস্টারে রচেস্টার মেডিকেল সেন্টার ইউনিভার্সিটিতে, এনওয়াই
'এমনকি আপনি যখন জনসংখ্যার সর্বত্র সর্বব্যাপী এমন একটি কথা বলছেন, তখন অনেকটাই কমে যেতে পারে, অনেকের জীবন বাঁচাতে পারে,' ফিশার বলছেন p কফির উপর আগের গবেষণার মতো, সমীক্ষা তথ্যের উপর ভিত্তি করে গবেষণাটি করা হয়েছিল was এক্ষেত্রে 1990 এর দশকের মাঝামাঝি সময়ে বিতরণ করা একটি একক প্রশ্নাবলী - যা অংশগ্রহণকারীদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং জীবনযাত্রার অসম্পূর্ণ চিত্র সরবরাহ করতে পারে
যদিও গবেষকরা ডায়েট এবং ব্যায়ামের নিয়ম, ধূমপান, অ্যালকোহল গ্রহণ, শরীরের ভর সূচক এবং বৈবাহিক অবস্থা সহ বিস্তৃত পরিশ্রমী কারণগুলি বিবেচনা করেছিলেন, তবে সম্ভবত যে লোকেরা কফি পান করেন তাদের মধ্যে জনগণের বাকী অংশের চেয়ে পৃথক হওয়া সম্ভব এখনও-অজানা উপায় যা তাদের রোগ এবং আদি মৃত্যুর জন্য কম ঝুঁকিপূর্ণ করে তোলে
গবেষণার ফলাফলের ব্যাখ্যা 'বিশেষত কফি নাও থাকতে পারে,' ফিশার বলে। 'এটি কফি পানকারীদের কিছু বৈশিষ্ট্য হতে পারে' ' ফ্রিডম্যান বলেছেন যে কফিতে প্রায় এক হাজার যৌগ রয়েছে, যার মধ্যে বেশিরভাগ হ'ল স্বাস্থ্য-প্রচারকারী অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহ। তিনি বলেন, 'এমন কিছু তথ্য রয়েছে যা দেখায় যে এই উপাদানগুলির মধ্যে কিছু ইনসুলিন প্রতিরোধের প্রতিরোধ করতে পারে এবং ডায়াবেটিসে আক্রান্ত হতে পারে। "
গবেষণায় নিয়মিত এবং ডেকাফ উভয়ই মারা যাওয়ার ঝুঁকির সাথে যুক্ত ছিলেন, যা পরামর্শ দেয় যে কফিতে এই এবং অন্যান্য পদার্থগুলি ক্যাফিনের চেয়ে বেশি গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে। এমনকি ডিকায় ক্যাফিনের পরিমাণও কম থাকে, তাই লেখকরা ক্যাফিনের স্বাস্থ্যের উপর প্রভাব ফেলবে এমন সম্ভাবনা পুরোপুরি অস্বীকার করতে পারেন না, ফ্রেডম্যান বলেছেন।