দিনে মাত্র 300 ক্যালোরি কাটা আপনার স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে, অধ্যয়নের সন্ধান করে

ক্যালোরি কাটলে ওজন হ্রাস হতে পারে এটা অবাক করে কিছু আসে না, তবে আমরা যদি আপনাকে বলি যে এটি আপনার রক্তচাপকে হ্রাস করতে পারে, প্রদাহ হ্রাস করতে পারে, কোলেস্টেরলের মাত্রাকে উন্নত করতে এবং রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করতে পারে তবে

ল্যানসেট ডায়াবেটিস & এম্পে প্রকাশিত একটি নতুন এনআইএইচ-অর্থায়িত গবেষণা; এ মাসে এন্ডোক্রিনোলজি দেখে নিল যে ক্যালোরি গ্রহণের ক্রমান্বয়ে সীমাবদ্ধতা শরীরে কীভাবে প্রভাব ফেলতে পারে। গবেষকরা 21 থেকে 50 বছর বয়সী 218 স্বাস্থ্যকর প্রাপ্তবয়স্কদের অনুসরণ করেছেন এবং এলোমেলোভাবে তাদের 25% ক্যালরি কাটতে বা দুই বছরের জন্য তাদের স্বাভাবিক ডায়েট বজায় রাখার জন্য নির্ধারিত করেছেন। মনে রাখবেন, এগুলি প্রাপ্তবয়স্করা যারা সাধারণত ওজন থেকে শুরু করার জন্য মোটামুটি ফিট ছিলেন বা কিছুটা ওজন ছিল

তবে আপনার ক্যালোরি গ্রহণের 25% কেটে নেওয়া কোনও ছোট কীর্তি নয় (২,০০০ ক্যালোরি ডায়েটে থাকা কাউকেই অপসারণ করতে হবে) 500) এবং শেষ পর্যন্ত, বেশিরভাগ অংশগ্রহণকারীরা কেবল প্রায় 12% বা 300 ক্যালোরি (পনির পিজ্জা বা বড় ব্যাগেলের এক টুকরো পরিমাণে) স্ল্যাশ করতে সক্ষম হন। তবুও, অংশগ্রহণকারীরা উল্লেখযোগ্য উপকার পেয়েছেন

তাদের রক্তচাপ কম হয়েছিল এবং প্রদাহ হ্রাস পেয়েছিল, পাশাপাশি কোলেস্টেরলের মাত্রা উন্নত হয়েছিল এবং রক্তে শর্করার নিয়ন্ত্রণ ছিল। তারা তাদের শরীরের ওজনের প্রায় 10% হ্রাস পেয়েছে, যার বেশিরভাগই চর্বি।

এই সুবিধাগুলির মধ্যে কিছু অংশগ্রস্থদের ওজন হ্রাসকে দায়ী করা যেতে পারে, যা গড়ে প্রায় 16 পাউন্ড ছিল। তবে সুবিধাগুলি এত তাৎপর্যপূর্ণ ছিল যে ওজন হ্রাসের কারণে সেগুলি একা হয়ে উঠতে পারে না, গবেষণার প্রধান লেখক এবং ডিউক বিশ্ববিদ্যালয়ের চিকিত্সা ও কার্ডিওলজির অধ্যাপক উইলিয়াম ক্রাউস নিউইয়র্ক টাইমস কে বলেছেন একটি সাক্ষাত্কারে

সমীক্ষায় সুপারিশ করা হয়েছে যে ক্যালোরিগুলিকে সীমাবদ্ধ করা শরীরের রোগের পথে অনন্য জৈবিক প্রভাব ফেলতে পারে তবে কীভাবে সম্পূর্ণ তা বোঝার জন্য আরও গবেষণা করা দরকার

“ কিছু পরিবর্তন হয়েছিল তা নিয়ে আমরা অবাক হইনি, "ক্রাউস টাইমস কে বলেছিলেন। “তবে মাত্রাটি বরং চমকপ্রদ ছিল। একটি রোগের জনসংখ্যায়, পাঁচটি ওষুধের সংমিশ্রণ নেই যা এই সামগ্রিক উন্নতির কারণ হতে পারে ”"

যদিও গবেষণায় এও দেখানো হয়েছিল যে খাদ্যের পরিমাণ হ্রাস করা মানুষের পক্ষে কতটা কঠিন হতে পারে can তারা একটি বর্ধিত সময়ের জন্য খাওয়া। অংশগ্রহণকারীরা কীভাবে স্বল্প-ক্যালোরি খাবার রান্না করতে পারেন এবং পুষ্টিবিদদের সাথে নিয়মিত চেক-ইন করতেন সে সম্পর্কে নিবিড় প্রশিক্ষণের মধ্য দিয়ে গিয়েছিল, তবুও তারা 25% ক্যালোরি হ্রাসের তাদের অর্ধেক লক্ষ্য পূরণ করতে সক্ষম হয় নি।

কাটা ক্যালরি গ্রহণ সেবন দীর্ঘকাল ধরে ইঁদুর এবং অন্যান্য ল্যাব প্রাণীদের জীবন বাড়ানোর উপায় হিসাবে পরিচিত এবং এ জাতীয় গবেষণাগুলি আমাদের একইরকম মানুষের ক্ষেত্রে প্রযোজ্য কিনা তা জবাব দেওয়ার কাছাকাছি চলেছে। এই সমীক্ষায় দেখা গেছে, ক্যালোরি সীমাবদ্ধকরণ হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের বিভিন্ন ঝুঁকির কারণগুলিতে উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে, লক্ষ লক্ষ আমেরিকানের মৃত্যুর কারণ হিসাবে দুটি শর্ত conditions