স্থূলত্ব হ্রাস: কেন অ্যান্টিবায়োটিক, প্লাস্টিক এবং প্রোগ্রামগুলি ম্যাটার হতে পারে

গেটি

আপনি শুনে থাকতে পারেন শৈশবকালে স্থূলত্বের হার বছরের পর বছর আরও বেশি উপরে উঠার পরে অবসরকালীন কিশোর বিট নামতে শুরু করে। এটি এমন একটি জাতির জন্য চমকপ্রদ সংবাদ যা এখন 20 বছরের কম বয়সী 17% বাসিন্দাকে স্থূলকায় গণ্য করে।

সত্য, হ্রাস কেবল নিউ ইয়র্ক সিটির মতো দেশের কয়েকটি অঞ্চলে দেখা গেছে, ফিলাডেলফিয়া, ক্যালিফোর্নিয়া এবং মিসিসিপি

তবে সংখ্যাটি আসল বলে মনে হয়। গবেষকরা যে জিনিসটি জানেন না তা হ্রাস হ'ল কেন

সন্দেহ নেই, আক্রমণাত্মক অ্যান্টি-স্থূলতা কর্মসূচীই হ'ল বড় কারণ হ'ল প্রতিষ্ঠিত শহরগুলিতে বেশ কিছু উত্সাহী প্রবণতা দেখা গেছে with এই মারাত্মক লড়াইয়ের বিরুদ্ধে সর্বাত্মক উদ্যোগ।

ফিলাডেলফিয়া, বিভিন্ন উপায়ে এই জাতীয় প্রোগ্রামের পোস্টার শহর এবং একমাত্র অঞ্চল যা বিভিন্ন নৃ-গোষ্ঠী এবং বর্ণ-গোষ্ঠীর উন্নতি রেকর্ড করেছে, স্কুল-খাদ্যে বড় পরিবর্তন করেছে ভেন্ডিং মেশিনগুলিতে মিষ্টি পানীয়গুলি নির্মূল করা, স্কিম দুধের সাথে পুরো দুধের প্রতিস্থাপন এবং ক্যাফেটেরিয়া রান্নাঘরের থেকে গভীর ফ্রাইয়ের অপসারণ সহ পরিবেশগুলি

ফিলির কর্নার স্টোরগুলি এখন শত শত তাজা ফল এবং শাকসব্জী সরবরাহের সাথে ক্রিয়াতে চলেছে, কম ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধজাত পণ্য, চর্বিযুক্ত মাংস এবং পুরো শস্য। কেউ কেউ আরও নতুন স্বাস্থ্যকর জিনিসপত্র বিক্রি করতে সক্ষম হওয়ার জন্য এমনকি নতুন আশ্রয় এবং রেফ্রিজারেশন গ্রহণ করেছেন

নিউইয়র্ক সিটি সম্প্রতি ১ আউনের চেয়ে বড় পাত্রে চিনিযুক্ত পানীয় বিক্রি নিষিদ্ধ করেছে এবং এখন ক্যালোরি প্রকাশের জন্য চেইন রেস্তোঁরাগুলির প্রয়োজন মেনুগুলি গণনা করে।

'তারা সফলভাবে নিউইয়র্ক এবং ফিলাডেলফিয়ায় যা করেছে তা জন-নীতি প্রচেষ্টা এবং সম্প্রদায়ের অন্যান্য সমস্ত প্রচেষ্টার সাথে খুব বিস্তৃত প্রোগ্রামগুলির সাথে একত্রিত হয়েছিল,' বলেছেন এমডি বব সিগেল, সিনসিনাটি শিশু হাসপাতালের উন্নততর স্বাস্থ্য ও পুষ্টি কেন্দ্রের মেডিক্যাল ডিরেক্টর। 'তারা সমস্ত ঘাঁটি স্পর্শ করেছিল এবং তারা এটি খুব ভালভাবে বাজারজাত করেছিল এবং এর সাথে এগিয়ে চলার শিক্ষাও ছিল।'

তবে এমন অন্যান্য কারণও রয়েছে যা স্থূলত্বের হার হ্রাস করতে সহায়তা করছে?

উদাহরণস্বরূপ, নিয়ন্ত্রণ-বহিরাগত লবণের খরচ রোধের প্রচেষ্টা খুব বেশি পরিশোধ হতে পারে। যদিও বেশি পরিমাণে নুন স্থূলতার সাথে সরাসরি যুক্ত হয় নি (এমনকি আমরা নিশ্চিতভাবেই জানি না যে লবণের পরিমাণ হ্রাস পাচ্ছে), গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে যে শিশুরা প্রচুর পরিমাণে নোনতা খাবার খায় তারা প্রচুর পরিমাণে মিষ্টি পানীয় পান করেন, যার একটি বিখ্যাত অবদানকারী to স্থূলতা।

এছাড়াও, 'যে খাবারগুলিতে উচ্চমাত্রায় লবণের পরিমাণ রয়েছে তা প্রায়শই ক্যালোরিযুক্ত থাকে,' মিয়ামি মিলার স্কুল অফ মেডিসিনের শিশু বিশেষজ্ঞের এমডি ট্রেসি মিলার বলেছেন। সুতরাং লবণের কাটাও ক্যালোরিগুলিকে আটকায়

গত দশক ধরে, শিশু এবং কিশোর-কিশোরীদের 17 বছর বা তার চেয়ে কম বয়সীদের জন্য অ্যান্টিবায়োটিক প্রেসক্রিপশনগুলিতে 14% কমেছে

আবারও, অ্যান্টিবায়োটিক এবং স্থূলত্বের মধ্যে সরাসরি যোগসূত্র এখনও আঁকেনি, তবে একটি হাইপোথিসিস হ'ল ড্রাগগুলি স্থূলত্বের মহামারীতে ভূমিকা নিতে পারে। একটি প্রাথমিক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে ইঁদুর প্রদত্ত অ্যান্টিবায়োটিকগুলি ইঁদুরের চেয়ে বেশি শরীরের চর্বি জমেছে যারা ছিল না। অন্য একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে জীবনের প্রথম ছয় মাসে অ্যান্টিবায়োটিক প্রাপ্ত শিশুরা অন্যান্য বাচ্চাদের পরে বেশি ভারী হওয়ার সম্ভাবনা বেশি ছিল।

মজার বিষয় হল, পেডিয়াট্রিক গ্যাস্ট্রোএন্ট্রোলজির প্রধান আশিস ভি। বারাদকে উল্লেখ করেছেন স্কট & amp; টেক্সাসের রাউন্ড রকের হোয়াইট হাসপাতাল 'আপনার অন্ত্রের বাগানের ব্যাকটিরিয়া উদ্ভিদ বৃদ্ধি বা তৈরি করার' জন্য জীবনের প্রথম ছয় মাস গুরুতর। এই বিলিয়ন-বিলিয়ন জীবের খাদ্য শোষণ এবং হজমে প্রভাব ফেলে

কিছু শক্ত প্লাস্টিক, খাবারের ক্যানের আস্তরণ এবং অন্যান্য খাদ্য প্যাকেজিংয়ে পাওয়া একটি সাধারণ রাসায়নিক বিসফেনল এ (বিপিএ) যুক্ত হয়েছে linked শৈশব স্থূলত্ব। সম্ভবত আমরা যে বিপিএর মুখোমুখি হয়েছি তা হ্রাস করার প্রচেষ্টাগুলিও অর্থ পরিশোধ করছে? সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, নির্মাতারা বাচ্চাদের বোতলগুলির মতো বাচ্চাদের উদ্দেশ্যে তৈরি অনেকগুলি পণ্য থেকে বিপিএকে সরিয়ে দিয়েছে। তবে এটি অসম্ভব বলে মনে হচ্ছে যে ২০০৮ বা ২০০৯ সালে শিশুর পণ্য থেকে নির্গত কোনও রাসায়নিকের এমন প্রভাব পড়তে পারে

একটি বড় কারণ কমপক্ষে ফিলাডেলফিয়ায়, আরও ভাল ফুটপাত, খেলার মাঠ, বাইক সরবরাহের প্রচেষ্টা হতে পারে ডাঃ মিলার বলেছেন যে স্কুলগুলি এবং স্কুল পরবর্তী কার্যকলাপগুলি শারীরিক ক্রিয়াকলাপকে উত্সাহ দেয়

এর স্থূলতা বিরোধী প্রোগ্রামের অংশ হিসাবে, সিটি অফ ব্রাদারলি লাভ প্রায় 10 মাইল প্রচলিত বাইক লাইন তৈরি করেছে, 9 মাইলের বাইক 'শারো' (বাইকগুলি ট্রাফিকের মধ্যে নিরাপদে চলাচল করতে পারে এমন চিহ্নগুলি) এবং ১,৮০০ বাইসাইকেল র্যাকগুলি। বাচ্চাদের মধ্যে

অবশ্যই, এই সাফল্যগুলি অন্য কোথাও প্রতিলিপি করা হবে কিনা বা তারা এই নির্বাচিত অঞ্চলগুলিতে চালিয়ে যাওয়ার পরেও কেউ জানে না

'এটি অত্যন্ত উত্সাহজনক তবে আমি এই বার্তাটি' আমরা এটি করেছি, 'হিসাবে গ্রহণ করি না,' ডাঃ মিলার বলেছেন says 'আমাদের চাপ দেওয়া এবং থামানো দরকার না কারণ এটি ফিরে যাওয়া সহজ' '

' সমস্যাটি কীভাবে বিকশিত হয়েছিল তা অসাধারণ জটিল। এটি বহুগঠিত এবং জীবনের প্রতিটি উপাদানকে জড়িত, 'ডাঃ সিগেল যোগ করেছেন। 'পরিবেশের সাথে এই ভয়ঙ্কর জিনিসগুলিকে একসাথে রাখতে অনেক সময় লেগেছে এবং সেই কাজগুলিকে একসাথে টুকরো করার জন্য খুব সময় লেগেছে'