উপায় কম জন্য স্বাস্থ্যকর খাওয়া

যতক্ষণ স্বাস্থ্যকর খাবারের জন্য জাঙ্কের চেয়ে বেশি খরচ হয়, আমরা আপনার পেট এবং মানিব্যাগ উভয়েরই সেরা পছন্দগুলি অনুসন্ধান করব

পরিবেশ এবং আপনার স্বাস্থ্যের জন্য আপনার সেরা বাজি? আপনার স্থানীয় কৃষকদের বাজারে ঘরে বসে খাবারের জন্য নিকট-বাড়ির খাবারের জন্য কম শপিংয়ের প্রয়োজন, যার অর্থ কম গ্রিনহাউস গ্যাস এবং কম ব্যয় এমনকি জৈবিকদের জন্যও

মাংস এবং ডায়েরি আইলে জৈব পছন্দ কম সোজা নয়। গরুর মাংস, হাঁস-মুরগি, ডিম এবং দুধ খুব কমই কীটনাশক প্রতিরোধ করতে পারে তবে প্রচলিত উত্পাদকরা মাঝে মাঝে তাদের প্রাণীর উপর অ্যান্টিবায়োটিক এবং হরমোন ব্যবহার করেন। যদিও 1% এরও কম মাংস পরে অ্যান্টিবায়োটিকের চিহ্ন দেখায়, এমন কিছু প্রমাণ রয়েছে যে জৈব পণ্যগুলির তুলনায় প্রচলিতভাবে উত্পাদিত কাটগুলিতে অ্যান্টিবায়োটিক-প্রতিরোধী ব্যাকটেরিয়া বেশি সাধারণ। জৈব আমিষ এবং দুগ্ধের জন্য আপনি আরও 100% বেশি অর্থ প্রদান করবেন তবে আপনি যদি বড় মাংস খাওয়ার বা দুধ পান করেন তবে এটি বিনিয়োগের জন্য মূল্যবান হতে পারে

আপনার স্টিকারগুলি কীভাবে ডিকোড করবেন তা এখানে খাদ্য: পাঁচটি সংখ্যার নয়টি দিয়ে শুরু হওয়া অর্থ এটি জৈব; চার-অঙ্কের সংখ্যার অর্থ এটি প্রচলিতভাবে বেড়েছে

ননস্টিক স্কিললেট ($ 50 থেকে 150 $)
দুর্দান্ত ননস্টিক লেপযুক্ত একটি স্কিললেট আপনাকে ন্যূনতম তেল দিয়ে রান্না করতে দেয়; পৃষ্ঠটি স্ট্রে-ফ্রাইং ভেজিগুলি, ডিমের সাদা অংশগুলিকে স্ক্র্যাম্বল করার জন্য এবং স্বাস্থ্যকর সসগুলি প্রস্তুত করার জন্য উপযুক্ত। একটি বৃহত্তর আকারে (12 ইঞ্চি) একটি ব্যবহার করে দেখুন এবং গভীর দিক, একটি উপযুক্ত idাকনা এবং একটি চুলা-নিরাপদ হ্যান্ডেল সন্ধান করুন। দাম কোনও দুর্দান্ত সূচক নয় non ননস্টিক কুকওয়ারের সাম্প্রতিক পরীক্ষাগুলিতে, গ্রাহক প্রতিবেদনে দেখা গেছে যে ব্যয়ের সাথে পারফরম্যান্সের কোনও সম্পর্ক নেই। তাদের শীর্ষ বাছাই: কস্টকো থেকে কার্কল্যান্ড স্বাক্ষর রান্নাওয়ালা। (পুরো সেটটির দাম 200 ডলারেরও কম।) ক্যালফালন ননস্টিক প্যানগুলিও খুব ভাল করে পারফর্ম করে। এবং বাজেটিস্টরা বিয়ালেটির কাছে একটি ভাল $ 50 ডলারের ননস্টিক প্যানটি পেতে পারে

স্টিম ব্যাগ ($ 5)
আপনি যদি কোনও আসল স্টিমারের কাছে প্রতিশ্রুতিবদ্ধ না করতে চান তবে চেষ্টা করুন গ্ল্যাড এবং জিপলক থেকে নতুন মাইক্রোওয়েভ স্টিম ব্যাগ: কেবল নিজের ভিজিগুলিতে ফেলে দিন এবং পিছনের দিকনির্দেশগুলি অনুসরণ করুন। খাবারগুলি খাস্তা এবং সুস্বাদু এবং কার্যত ফ্যাটহীন!

গ্রিল প্যান ($ 25)
আপনি বার্বির উপর কিছুটা চিংড়ি ফেলতে মারা যাচ্ছেন, তবে ভারী গ্রিল প্যানে বিনিয়োগ করুন, যা প্রতিরোধ করতে পারে ননস্টিক স্কিললেট থেকে অনেক বেশি তাপমাত্রা। আপনি একই ফলগুলি অর্জন করবেন - গ্রিল চিহ্ন, স্বল্প ফ্যাট রান্না — যা আপনি আরও ব্যয়বহুল কাউন্টারটপ গ্রিল দিয়ে কিনবেন তবে কম অর্থের বিনিময়ে। মঙ্গলবার সকালে এবং অন্যান্য আউটলেটগুলিতে বিভিন্ন ধরণের কম দামের বিকল্প রয়েছে

'ওয়ে কমের জন্য লাইভ স্বাস্থ্যকর' -এ ফিরে যান