জেনেটিক্যালি-মডিফাইড পিঙ্ক-ফ্লেশড 'রোজ' আনারস নিরাপদ, এফডিএ বলেছে

আপনি যদি আনারস পছন্দ করেন তবে তাদের অন্ধ হয়ে যাওয়া হলুদ রঙটিকে ঘৃণা করুন (এটি সূর্যের অন্তরে ঘুরে দেখার মতো!), এটি একটি বৈশ্বিক উত্পাদনের ব্র্যান্ড - বিজ্ঞানীদের একটি দলের সহায়তায় এসেছে - আপনার জেনেটিক্যালি সংশোধিত গোলাপী মাংসযুক্ত আনারস আমেরিকার স্টোর তাকগুলিতে আঘাতের এক ধাপ কাছাকাছি।

আনারস কিংপিন ডেল মন্টি ফ্রেশ প্রোডাকস ২০০৫ সালের দিকে সমস্ত জায়গায় ডেটিং গোলাপি মাংসযুক্ত আনারস তৈরির কাজ করছে বলে জানা গেছে। এবং এখন তাদের শ্রমের (গোলাপী) ফলগুলি প্রায় পরিশোধের জন্য। এ সপ্তাহের শুরুতে, এফডিএ ঘোষণা করেছিল যে জেনেটিক্যালি-সংশোধিত ফলের বিষয়ে "কোনও অমীমাংসিত সুরক্ষা বা নিয়ন্ত্রণমূলক প্রশ্ন নেই" - যা আমেরিকান স্টোরের তাকগুলিতে পৌঁছানোর এক ধাপ কাছাকাছি হয়ে যাওয়ার কারণে একে অপ্রত্যাশিত ট্রেন্ডি "রোসে" আনারস জাত হিসাবে পেটেন্ট করা হয়েছে।

এফডিএ অনুসারে, ডেল মন্টি জিনগতভাবে ইতিমধ্যে বিদ্যমান এনজাইমগুলির নীচের স্তরের উত্পাদন করতে একটি পুরানো ফ্যাশনযুক্ত হলুদ আনারস ইঞ্জিনের মাধ্যমে ফলের কাপের প্রধান অংশের বাইরে একটি নতুন রঙ তৈরি করতে সক্ষম হয়েছিল যা "গোলাপী রূপান্তরিত করে হলুদ রঙ্গক বিটা ক্যারোটিনে রঙ্গক লাইকোপেন। "লাইকোপিন হ'ল রঙ্গক যা টমেটোকে লাল এবং তরমুজগুলি গোলাপী করে তোলে, তাই এটি সাধারণত এবং নিরাপদে খাওয়া হয়," এফডিএ চালিয়ে যায়। এই অদ্ভুত নতুন সৃষ্টিকে অন্য অ-ডিজাইনার ফলের থেকে আলাদা করতে, ডেল মন্টি তাদের সাধারণ "অতিরিক্ত মিষ্টি আনারস" এর বিপরীতে এটিকে "অতিরিক্ত মিষ্টি গোলাপী মাংস আনারস" হিসাবে লেবেল করার পরিকল্পনা করে। আপনি সম্ভবত আপনার মুদি দোকানের "সুপার ট্রেন্ডি ব্রাঞ্চ আইটেম" বিভাগে এটি সন্ধান করতে সক্ষম হবেন

স্বীকার করুন, জিএমও-এর ক্ষেত্রে আমি বিশেষজ্ঞ নই। যাইহোক, আমি বিজ্ঞানীদের পক্ষ নেওয়ার প্রবণতা করি যারা বলে যে অনুশীলনটি সাধারণত নিরাপদ। তবুও, আমি স্বীকার করি যে মূলত একটি নান্দনিক উদ্দেশ্য হিসাবে উপস্থিত হিসাবে আনারস পরিবর্তন করা বিতর্কে কিছুটা কুঁচকে যায়। প্রতিটি আনারস যেমন হয় ঠিক তেমন সুন্দর হয় না? এছাড়াও, ডেল মন্টি এই নতুন জাতটি আক্ষরিক অর্থেই সবচেয়ে বেমানান নাম দিয়েছিল বলে সম্ভবত এটি কোনও ভক্ত জিততে পারে না

এবং এক বিট সুসংবাদ: ডেল মন্টি কোনওটিই বাড়ানোর পরিকল্পনা করে না মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এই আনারস। এগুলি কোস্টা রিকাতে নির্মিত হচ্ছে। সুতরাং যদি কোনও কারণে তারা সংবেদনশীল হয়ে ওঠে এবং তাদের মানব স্রষ্টাকে চালু করে, আশা করি মার্কিন সামরিক বাহিনী স্পাইকি, গোলাপী ফলগুলি বিশ্ব জয় করার আগে একটি পরিকল্পনা তৈরির সময় পাবে।