সস্তার উপর স্বাস্থ্যকর রান্না: ঘরে তৈরি বেকস বিন, শীতের স্যুপ এবং আরও অনেক কিছু

এই সপ্তাহে মেনুতে বেশিরভাগ খাবার প্রস্তুত করা সহজ, এছাড়াও আপনি এগুলি আগেই তৈরি করে নিতে পারেন এবং পিঠা পিজ্জা ব্যতীত সমস্ত হিমায়িত করতে পারেন। এই রেসিপিগুলি সহজেই আরও বেশি লোকের ভিড় খাওয়ানোর জন্য দ্বিগুণ করা যেতে পারে, তাই আমি পরামর্শ দিচ্ছি যে আপনি এই সপ্তাহে আপনার পরিবারকে খাওয়ান এবং ক্রিসমাস এবং নববর্ষের মধ্যে সপ্তাহের জন্য বাকিটি হিমশীতল করুন, যখন আপনি রান্নাঘরে রান-ডাউন এবং অপ্রয়োজনীয় বোধ করছেন।

যদি কোনও অপ্রত্যাশিত ছুটির অতিথি ছুটে যায় তবে আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল ফ্রিজে পৌঁছাতে হবে — আমার শীতের স্যুপটি হ'ল সঠিক ওয়ার্মিং ট্রিট। আমার হৃদয়গ্রাহী তবে স্বাস্থ্যকর স্টাফ শেলগুলি আরও একটি সহজ ভিড়-খুশি

লোকেরা খুব কমই বেকড শিমগুলি স্ক্র্যাচ থেকে তৈরি করতে সময় নেয় তবে আমি আপনাকে প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি যে এটির জন্য এটি উপযুক্ত। এগুলি হ'ল চূড়ান্ত অশান্তিমুক্ত শীতের খাবার। আমি তাড়াতাড়ি দুপুরের খাবার বা সাধারণ খাবারের জন্য গোটা গমের টোস্টে খেতে পছন্দ করি, বা গরম করে একটি বেকড আলুতে স্টাফ করি। আপনি অবশ্যই সেই রেসিপিটি দ্বিগুণ করতে চাইবেন!

()

1/2 চামচ অতিরিক্ত ভার্জিন জলপাই তেল
একটি বৃহত হলুদ পেঁয়াজের 1/2 টুকরো টুকরো টুকরো লবঙ্গ রসুন, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো খাঁটি ম্যাপেল সিরাপ
1 চামচ কেচাপ
1 চামচ জমি সরিষা
1/2 চামচ সমুদ্রের লবণ
1 তেজ পাতা
1 চামচ গরম সস
8 ওজ টমেটো সস
একটি 15-ওজ ক্যানেলিনী মটরশুটি, শুকনো এবং ধুয়ে ফেলতে পারে

1। প্রিহিট ওভেন 350 °।
2। একটি castালাই লোহার স্কিললেট বা নন-স্টিক স্কিললেটতে জলপাই তেল গরম করুন। পেঁয়াজ যুক্ত করুন এবং প্রায় পাঁচ মিনিট বা নরম এবং স্বচ্ছ প্রতিচ্ছবি না হওয়া পর্যন্ত কষান
রসুন যোগ করুন এবং আরও 30 সেকেন্ড স্যুট করুন
4। ম্যাপেল সিরাপ, টমেটো সস, লবণ, গ্রাউন্ড সরিষা, গরম সস, এবং কেচাপ যোগ করুন এবং পাঁচ মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন
মটরশুটি এবং তেজপাতা যুক্ত করুন, নাড়ুন, তারপর অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল দিয়ে স্কিললেটটি coverেকে 45 মিনিটের জন্য বেক করুন, বেকিং প্রক্রিয়া চলাকালীন একবার নাড়ুন
6 শীতল এবং উষ্ণ পরিবেশন করার অনুমতি দিন

15 ওজ পার্ট-স্কিম রিখোটা
1 কাপ ইতালিয়ান মিশ্রণ চিজ (দুগ্ধ বিভাগে ব্যাগযুক্ত, কাটা পনির জন্য দেখুন)
3/4 কাপ পরমেশান <বিআর> প্রায় 12 ওজ কুটির পনির (আমি 1-পাউন্ডের পাত্রটি কিনে তা আইবোল)
1 পাউন্ডের জাম্বো শেল পাস্তা
টমেটো সস (বা বাড়িতে তৈরি) 2 1-পাটের জার্স - 1 কাপ মোজারেলা পনির <বিআর> 10 ওজ হিমায়িত পালং শাক, ডিফ্রোস্ট এবং জল চাপা - 1 চামচ সামুদ্রিক লবণ
তাজা মাটির গোল মরিচের ড্যাশ - 1/2 পাউন্ডের মুরগির সসেজ, খণ্ডগুলিতে কাটা

1। নুন জলে পাস্তা সিদ্ধ করুন। একটি মোম-কাগজযুক্ত রেখাযুক্ত রান্নাঘরের কাউন্টারে শেল নিক্ষেপ করুন শীতল এবং ফিলিং তৈরি করুন।

2। একটি বড় পাত্রে, রিকোটা, কুটির পনির, ইতালিয়ান পনির মিশ্রণ, পরমেশান, লবণ, মরিচ এবং শাকগুলি একত্রিত করুন। ভালভাবে মেশান।

3। প্রতিটি শেলের মধ্যে এক টেবিল চামচ পনির চামচ এবং প্রতিটি সিভের পাশটি একটি গ্রিজযুক্ত ক্যাসেরোল থালাতে রাখুন। শাঁসের উপরে সস ourালা এবং মোজারেলা পনিরের উপর ছিটিয়ে দিন। দ্রষ্টব্য: মাংস যুক্ত করা থাকলে, আমি শেলগুলির উপরে ingালার আগে সাধারণত এটি সসের সাথে একত্রিত করি

4। বেক করুন 305 মিনিটের জন্য 375 B এ আচ্ছাদিত।

2 পার্সনেপস, কাটা
2 গাজর, কাটা
2 মিষ্টি আলু, কাটা
2 টি লিখন, কাটা - 4 টি সম্পূর্ণ লবঙ্গ রসুন <বিআর> 2 টি লাল বেল মরিচ কাটা
1 টি লাল পেঁয়াজ কাটা, 1 কোয়ার্ট উদ্ভিজ্জ স্টক
1 চামচ জলপাই তেল
1 টি তাজা রোজমেরি
সামুদ্রিক লবণ এবং মরিচ
স্প্রিং
কাপ শুকনো মসুর ডাল

1। একটি ছোট সসপ্যানে মসুরের ডাল রাখুন, জল দিয়ে coverেকে রাখুন এবং একটি ফোঁড়া আনুন, তারপরে তাপমাত্রা হ্রাস করুন এবং প্রায় 30-35 মিনিটের জন্য, স্নেহ না হওয়া পর্যন্ত সিদ্ধ করুন। ড্রেন।

2। ওভেনকে 400 ° তাপীকরণ করুন ° একটি বড় ভুনা প্যানে সবজি এবং রসুন এবং রোজমেরি একত্রিত করুন এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁজে নিন।

3। সম্পূর্ণরূপে স্নেহ হওয়া পর্যন্ত ভেজিগুলিকে প্রায় 40 মিনিটের জন্য ভুনা করুন

4। ভাজা শাকসবজির অর্ধেকটি একটি ব্লেন্ডারে (বা খাবার প্রসেসর) সরান, স্টক যুক্ত করুন এবং মসৃণ হওয়া পর্যন্ত পিউরি করুন। একটি পাত্র .ালা।

5। পিউরি দিয়ে পাত্রের সাথে অন্য অ-খাঁটি ভেজিগুলিকে যুক্ত করুন। নুন এবং গোলমরিচ দিয়ে মসুর ডাল ও মরসুম দিন। একটি অল্প আঁচে নিয়ে আসুন এবং তারপরে উত্তপ্ত হয়ে গেলে পরিবেশন করুন

4 গোটা-গমের পিটা
1 কাপ হ্রাসযুক্ত ফ্যাটযুক্ত মোজারেল্লা পনির - 1 পিৎজা সস

toচ্ছিক শীর্ষগুলি:
সয়া পেপারোনি টুকরো
কাঁচা ব্রোকোলি
কাটা লাল পেঁয়াজ
শিশুর পালং শাক ছেড়ে দেয় <<ফেটে পনির

1। ব্রয়লারটি মাঝারি / উচ্চতরতে গরম করুন

2। প্রতিটি পিঠে পিজ্জা সস ছড়িয়ে দিন এবং পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন। প্রায় 6 মিনিটের জন্য বা পনির গলে যাওয়া অবধি কাঙ্ক্ষিত টপিং এবং ব্রয়েল যুক্ত করুন। স্বাস্থ্যকর এবং সাধারণ শিশু-বান্ধব খাবারের জন্য সবুজ সালাদের সাথে পরিবেশন করুন!