সস্তার উপর স্বাস্থ্যকর রান্না: মধু বারবিকিউ রোস্ট চিকেন, সোনোমা চিকেন সালাদ এবং আরও অনেক কিছু

এটি পোস্ট করা ত্রৈমাসিক মেনুগুলির মধ্যে একটি হতে পারে! শুকনো মটরশুটি এবং একটি বড় মুরগির এক ব্যাগ থেকে, আপনি আপনার পরিবারকে সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর উপায়ে ভাল খাওয়াতে পারেন। প্রথমে আপনার মুরগিটি রোববার আরামদায়ক পারিবারিক খাবারের জন্য ভুনা করুন এবং তার পরের দিন একটি সুস্বাদু সালাদ তৈরি করতে বাম চিকেনটি ব্যবহার করুন! কেউ এও মনে রাখবেনা যে তারা খালি খাচ্ছে। সপ্তাহের আপনার ব্যস্ততম দিনে, আমার তৃতীয় রেসিপিটি ব্যবহার করে দেখুন। আপনি ক্র্যাকের পাত্রের মধ্যে একটি কালো শিমের একটি ব্যাগ ফেলে দিতে পারেন এবং কাজ শুরু করতে পারেন। আপনি ফিরে এলে আপনি এগুলি ব্রাউন রাইস, প্যান-সিয়ারড চিংড়ি এবং টোপিংয়ের জন্য অ্যাভোকাডো দিয়ে নিখুঁত কিউবার ভোজ প্রস্তুত করতে ব্যবহার করতে পারেন। সত্যিই এটি একটি সুস্বাদু সপ্তাহ হতে চলেছে!

4 টি পরিবেশন করে

1 4-5 পাউন্ডের মুরগী, পছন্দমতো বিনামূল্যে পরিসীমা এবং জৈব
1/4 কাপ মধু
2 চামচ। বারবিকিউ সিজনিং (আমি বিখ্যাত ডেভকে ভালবাসি!) - 1 চামচ। জলপাই তেল
1 মাথা রসুন
1-2 চামচ নুন

1। প্রিহিট ওভেন 425 এ। গিগাবাইট ব্যাগটি মুরগির গহ্বর থেকে টানুন এবং ফেলে দিন। রসুনের মাথা থেকে উপরে টুকরো টুকরো করে মুরগীতে স্টাফ করুন

২। একটি বড় প্যানে বা রোস্টিং ডিশে মুরগি রাখুন। বারবিকিউ সিজনিং এবং নুন পুরো মুরগির উপর ঘষুন এবং জলপাইয়ের তেল দিয়ে গুঁড়ি গুঁজে দিন।

3। প্রায় 90 মিনিটের জন্য রোস্ট করুন, তারপরে একটি মাংসের থার্মোমিটার দিয়ে পরীক্ষা করুন এটি নিশ্চিত করার জন্য যে অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রা 180 ডিগ্রিতে পৌঁছেছে। ওভেন থেকে মুরগি অপসারণের পরে মধু দিয়ে ব্রাশ করুন। মুরগি খোদাইয়ের আগে 10 থেকে 15 মিনিটের জন্য বসতে দিন। রসুন সরান এবং ফেলে দিন

4। কাঁচা আলু, গ্রেভী এবং আপনার পছন্দসই সবুজ শাকসব্জী দিয়ে পরিবেশন করুন

4 টি পরিবেশন করুন

2 কাপ কাটা বা টানানো রোস্ট মুরগির হালকা মিশ্রণ এবং গা dark় মাংস
1/2 কাপ মায়োনিজ (বা স্বাদে)
1 কাপ কাটা লাল আঙ্গুর
1/3 কাপ স্লাইভার্ড বাদাম
1/4 র্থ চামচ। নুন - কালো মরিচ চিমটি

1। সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন। রুটিতে ছড়িয়ে দিন। খনন করুন!

4 টি

1 16-ওজ। ব্যাগ শুকনো কালো মটরশুটি
1/2 হলুদ পেঁয়াজ, ডাইসড> 1 জালাপিও মরিচ, বীজযুক্ত এবং কাটা
4 রসুনের লবঙ্গ, টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো 4 টুকরো। লবণ (বা স্বাদ)
~ 6 কাপ জল
1 পা। কাঁচা চিংড়ি, 1 চামচ বিভক্ত অলিভ অয়েল
চিমটি জিরা এবং তেঁতুলের গোলমরিচ
1 কাপ বাদামি চাল (আপনি যদি পছন্দ করেন তবে কম ঝামেলার জন্য মিনিট ভাত ব্যবহার করুন!)
পরিবেশনের জন্য কাটা অ্যাভোকাডো
পরিবেশনার জন্য মরিচ পেঁয়াজ
গরম সস পরিবেশন করা

1। আগের রাতে শুকনো মটরশুটিটি ক্রক পটে রাখুন এবং জল দিয়ে coverেকে রাখুন (তবে চালু করবেন না)। রাতারাতি ভিজতে দিন

২। পরের দিন সকালে, মটরশুটি থেকে জল নিষ্কাশন করুন এবং টাটকা জল দিয়ে coverেকে দিন। মটরশুটি থেকে জল প্রায় দুই ইঞ্চি উপরে হওয়া উচিত। মটরশুটি দিয়ে পেঁয়াজ, রসুন এবং জালাপিও রাখুন এবং প্রায় পাঁচ থেকে ছয় ঘন্টার জন্য ক্রকের পাত্রটি কম করে রাখুন। হয়ে গেলে, মটরশুটিগুলি খুব ঘন হওয়া উচিত, প্রায় ফ্রিডের মতো। আপনার আরও এক ঘন্টার জন্য রান্না চালিয়ে যাওয়ার প্রয়োজন হলে আপনি আরও জল যোগ করতে পারেন

3। মটরশুটি হয়ে গেলে, লবণ দিয়ে মরসুম এবং চাল এবং চিংড়ি তৈরি করার সময় গরম রাখুন। প্যাকেজ নির্দেশাবলী অনুযায়ী চাল রান্না করুন এবং মাঝারি উচ্চ উত্তাপের উপর জলপাই তেল গরম করুন। প্রায় এক মিনিটের জন্য চিংড়ি রান্না করুন এবং লবণ, চাচা এবং জিরা দিয়ে সিজন করুন

4। পরিবেশন করার জন্য, প্রতিটি প্লেটে .িবির চাল তৈরি করুন এবং চিংড়ি এবং তার সাথে মটরশুটি দিয়ে শীর্ষে করুন। কাটা আভোকাডো, কিমা পিঁয়াজ এবং গরম সস দিয়ে পরিবেশন করুন। মার্গারিটাগুলি ভুলে যাবেন না!