সস্তার উপর স্বাস্থ্যকর রান্না: একটি নিরামিষ নিরামিষ স্পিন সহ হালকা-আপ আরামদায়ক খাবার

লিখেছেন জেনা ওয়েবার

এই সপ্তাহের মেনুতে তিনটি ক্লাসিক স্বাচ্ছন্দ্যযুক্ত খাবার রয়েছে, সমস্ত হালকা, নিরামিষ স্পিন সহ! আপনার সাধারণ পেপারোনি পরিবর্তে, সুস্বাদু, তাজা ছাগল-পনির ক্রাম্বলস এবং মাশরুমের টুকরোযুক্ত শীর্ষ পিজ্জা (আপনি মাংস মিস করবেন না!)। নরম উদ্ভিজ্জ টাকোগুলি একটি পিকযুক্ত খাওয়ার ডায়েটে আরও বেশি ভিজি ছিটিয়ে দেওয়ার এক দুর্দান্ত উপায়। অবশেষে, রাতের খাবারের জন্য প্রাতঃরাশের সাথে একটি রাত উপভোগ করুন। এই স্কিললেট-বেকড ডিমগুলি প্রায় 10 মিনিটের মধ্যে একসাথে আসে এবং আপনার খাবারটি শেষ করার জন্য যা দরকার তা হ'ল একটি রুক্ষ রুটি এবং একটি সাধারণ সবুজ সালাদ। উপভোগ করুন!

4 টি সরবরাহ করে

1। প্রিহিট ওভেন 425 ডিগ্রি। একসাথে কর্ন, 1 চামচ টস। জলপাই তেল, চুন রস, 1 চামচ। লবণ, জিরা, ঘন মরিচ এবং একটি বড় পাত্রে পেঁয়াজ, তারপরে অর্ধেক বেকিং শীটে ছড়িয়ে দিন

২। একটি বড় পাত্রে, বাকি জলপাই তেল, পেপ্রিকা, 1 চামচ একসাথে টস করুন। নুন, এবং কালো মটরশুটি। বেকিং শিটের অন্য অর্ধেক ছড়িয়ে দিন

3। মাঝে মাঝে টস করে 20 থেকে 25 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না শিমগুলি খাস্তা হয় না এবং ভেজিগুলি রান্না করা হয় না

4। যে বেকিংয়ের সময়, বাঁধাকপি, সিলেট্রো, ভিনেগার, চিনি, ডাইসড অ্যাভোকাডো, মূলা এবং এক চিমটি লবণ একত্রিত করুন। আলাদা করে রাখুন।

৫। একটি ছোট পাত্রে টক ক্রিম, কাঁচামরিচ এবং অ্যাডোবো সস একসাথে মিশিয়ে নিন

।। যখন ভেজি এবং মটরশুটি করা হয়ে থাকে, টরটিলাগুলি পূরণ করুন, তারপরে বাঁধাকপির মিশ্রণটি এবং একটি ফোঁটা ফোঁটা ক্রিম। পনির দিয়ে ছিটিয়ে দিন

8 টি বড় ডিম
2 চামচ। মাখন 2 চামচ। ক্রিম
1/2 কাপ তাজা ছাগল-পনির টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো, অর্ধেক লবণ
1/2 চামচ। গোলমরিচ
1 টি রুটি কাঁচা কারিগর রুটি

1। আপনার চুলা উঁচুতে ব্রুয়েলে সেট করুন। ডিমটি কুঁচি না ভাঙতে সাবধানতার সাথে একটি ছোট বাটিতে ডিম ফাটিয়ে দিন! আলাদা করে রাখুন

২। একটি castালাই-লোহার স্কিললেটতে মাখন এবং ক্রিম যুক্ত করুন এবং 2 থেকে 3 মিনিটের জন্য চুলায় রাখুন বা মাখন পুরোপুরি গলে যাওয়া পর্যন্ত। চুলা থেকে সরান (একটি গরম প্যাড ব্যবহার করতে ভুলবেন না!) এবং দ্রুত ডিম inালা pour ছাগলের পনির, আঙুরের টমেটো, লবণ এবং গোল মরিচ এবং ব্রয়ল সহ শীর্ষ ডিম অতিরিক্ত 5 মিনিটের জন্য

3। এমনকি যদি কুসুমগুলি এখনও বেশ জলদি বলে মনে হয় তবে স্কিললেটটি বের করে নিন — এগুলি রান্না করে নেবে এবং আপনি আপনার কুসুমকে অতিরিক্ত বেক করতে চান না

4। কাঁচা রুটি দিয়ে পরিবেশন করুন

১। প্রিহিট ওভেন 425 ডিগ্রি। মাখানো মাখনকে স্কিললেটতে দ্রবীভূত করুন এবং মাঝারি / কম আঁচে নরম এবং সরস হওয়া পর্যন্ত মাশরুমগুলি রান্না করুন। আলাদা করে রাখুন

২। ফ্লাফ করা পৃষ্ঠের উপরে পিৎজা ময়দার রোল আউট করুন এবং শীট-প্যান-আকারের আয়তক্ষেত্রটি তৈরি করতে হাত দিয়ে প্রসারিত করুন। পিজ্জা সস, রান্না করা মাশরুম, তাজা মোজরেেলা, কাটা টমেটো এবং ছাগলের পনির দিয়ে Coverেকে রাখুন।

3। 12 থেকে 15 মিনিটের জন্য বেক করুন অথবা পনির বুদ্বুদ হয় এবং ক্রাস্ট সোনার হয় না