পুষ্টিবিদদের মতে, কীভাবে ম্যারি আপনার রান্নাঘরটি আপনাকে ওজন কমাতে সহায়তা করতে পারে

গোপনীয়তাটি বাইরে: আপনার রান্নাঘরটি ভাঙ্গার একটি আশ্চর্যজনক সুবিধা রয়েছে যা সংগঠনের বাইরে চলে যায়। দেখা যাচ্ছে, এটি আপনার ডায়েটটি গুরুত্ব সহকারে উন্নতি করতে পারে এবং এমনকি ওজন হ্রাস করতেও সহায়তা করে।

এখনই আপনি সম্ভবত জানেন যে আপনার থাকার জায়গাগুলি গোছানো একটি জিনিস , ধন্যবাদ আপনাকে আমাদের সর্বশেষ জীবনযাত্রার গুরু মেরি কান্দো এবং তাঁর সেরা বিক্রয়কেন্দ্র, দ্য লাইফ-চেঞ্জিং ম্যাজিক অফ টিডাইং আপ, এবং নেটফ্লিক্স সিরিজ, মেরি কনডো উইথ টাইডিং আপ । এবং হ্যাঁ, গুজবগুলি সত্য, একটি পরিপাটি বাড়ি থাকা আপনাকে সত্যই হালকা বোধ করতে পারে (মানসিক এবং শারীরিকভাবে)

অধ্যয়নগুলি প্রমাণিত হয়েছে যে একটি পরিপাটি রান্নাঘর চাপ চাপ কমাতে পরিষ্কার খাওয়ার অভ্যাস শুরু করতে পারে আমাদের অস্বাস্থ্যকর পছন্দ করতে। পরিবেশ ও আচরণ জার্নালে প্রকাশিত ২০১ 2016 সালের একটি সমীক্ষা যখন চাপযুক্ত এবং অ-চাপযুক্ত উভয় মহিলারা একটি পরিষ্কার রান্নাঘর বনাম একটি অগোছালো রান্নাঘরে গিয়েছিল তখন কী ঘটেছিল তা দেখেছিল। সম্ভবত আশ্চর্যজনকভাবে, অগোছালো রান্নাঘরের চাপযুক্ত মহিলারা পরিষ্কার রান্নাঘরের তুলনায় বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করেছিলেন। তবে অ-চাপযুক্ত মহিলারাও কেবল জগাখিরির কারণে বেশি খেয়েছিলেন

আপনার রান্নাঘরে মেরি কনডোর কনমারি পরিপাটি করার পদ্ধতিগুলি ব্যবহার করতে চান? আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল নীচের পাঁচটি পদক্ষেপ অনুসরণ করুন

আপনার প্যান্ট্রি থেকে সবকিছু টানুন যাতে আপনি প্রতিটি আইটেম স্বতন্ত্রভাবে যেতে পারেন। নিজেকে খ্যাতিমান প্রশ্ন জিজ্ঞাসার পরিবর্তে "এটি কি আনন্দ দেয়?" কনমারি পদ্ধতির পরামর্শ অনুসারে, নিজেকে জিজ্ঞাসা করুন, "এটি কি আমার স্বাস্থ্যের উন্নতি করবে?" উত্তরটি যদি না হয় তবে এটি এড়াতে বা খাদ্য ব্যাঙ্কে দান করার সময় এসেছে। আপনি যেমন আপনার পেন্ট্রিতে সমস্ত কিছু ফিরিয়ে রেখেছেন, স্বাস্থ্যকর রান্না করে ছিঁচকে তৈরি করতে প্রতিটি ধরণের খাবার (ডাবের জিনিস, শস্য, বেকিং উপাদান, মশলা ইত্যাদি) জন্য একটি নির্দিষ্ট জায়গা বরাদ্দ করে পুনর্গঠিত করুন

অন্যতম আপনার ক্যালোরিগুলি চেক করে রাখার সর্বোত্তম উপায় হ'ল আপনার কাউন্টারে কিছু না রেখে। আসলেই কিছু না. ডিশ সাবান এবং স্পঞ্জগুলি সিঙ্কের নীচে সংরক্ষণ করা উচিত। আপনার টোস্টার বা ব্লেন্ডারের মতো ছোট ছোট সরঞ্জামগুলি আলমারিতে ফেলে রাখা উচিত। একমাত্র ব্যতিক্রম: এক বাটি তাজা ফল। স্বাস্থ্য শিক্ষা এবং আচরণ এর একটি 2015 সালের সমীক্ষা কয়েক'শ পরিবারের দিকে নজর দিয়েছিল এবং দেখা গেছে যে যাদের কাউন্টিপোস্টে ক্যান্ডি, চিপস বা কুকিজের মতো জাঙ্ক খাবার রয়েছে তাদের ওজনের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ওজন যারা কেবল ফল প্রদর্শনের জন্য রেখেছিলেন।

একটি নির্মল পরিচ্ছন্ন কাউন্টারটপ থাকা আপনাকে পরিশেষে বাড়িতে আরও খাবার রান্না করতে অনুপ্রাণিত করতে পারে। কীভাবে? ভাল, আরম্ভকারীদের জন্য, আপনি কেবল আপনার রান্নাঘরে পা রেখেই স্ট্রেস অনুভব করবেন না

আপনি যেমন আপনার প্যান্ট্রি দিয়েছিলেন, আপনার ফ্রিজ এবং ফ্রিজারের বাইরে সবকিছু নিয়ে যান যাতে আপনি আইটেম অনুসারে আইটেমটি মূল্যায়ন করতে পারবেন আপনার রাখা উচিত। মেয়াদ উত্তীর্ণ বা সোজা-আপ অস্বাস্থ্যকর যেকোন কিছু টস করুন। ওহ, এবং আপনার ফ্রিজারে লুকানো সেই ইউএফওগুলি (অজানা হিমশীতল বস্তু) যেতে হবে। তারপরে, এমন কোনও উপায়ে পুনর্গঠন করুন যাতে আপনি কীভাবে রান্না করেন তা খাপ খায়, আপনার যেতে যাওয়া আইটেমগুলি সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য রাখে

সুপারমার্কেটে যাওয়ার আগে আপনার পচনশীলদের একটি শপিং তালিকাও তৈরি করা উচিত; এইভাবে আপনি কেবল আপনার যা প্রয়োজন তা কিনবেন। মনে রাখবেন, বেশিরভাগ মাংস এবং চিজ প্রায় এক সপ্তাহের জন্য সতেজ থাকে। প্রযোজনা এবং বাম ওভারগুলির এমনকি আরও খাটো শেল্ফ জীবন রয়েছে, মাত্র কয়েক দিনের মধ্যে আটকে রয়েছে cl এবং হ্যাঁ, হিমশীতল খাবারগুলিও লুণ্ঠন করতে পারে। কোনও এক বছরেরও বেশি সময় আপনার ফ্রিজারে কোনও কিছুই রাখা উচিত নয়