ডায়াবেটিস হলে কীভাবে আরও ফাইবার পাবেন

এমনকি পোশাক পরেও, 50 গ্রাম দৈনিক ফাইবার প্রচুর পরিমাণে প্যাক করা যায় I (ISTOCKPHOTO) আপনি যদি টাইপ 2 ডায়াবেটিস পেয়ে থাকেন তবে পরিমাণের মতো গুণ খাবারও গুরুত্বপূর্ণ important এবং ফাইবার হ'ল চারপাশের সেরা উপাদান।

ফাইবার নিজেই রক্তে শর্করাকে বাড়ায় না কারণ এটি হজম হতে পারে না, এবং এটি বেশ ভাল। তবে আরও ভাল, এটি শর্করা রক্তে শর্করার উপর প্রভাব ফেলতে পারে। কারন? অন্ত্রগুলি ফাইবার সমৃদ্ধ খাবারগুলি হজম করতে আরও খানিকটা সময় নেয় এবং এটি আপনার রক্ত ​​প্রবাহে গ্লুকোজ নিঃসরণকে ধীর করে দেয়

আপনাকে লেবেলগুলি পরীক্ষা করতে হবে এবং আরও ফাইবার যুক্ত করতে হবে - 13 রোগীর 2000 এর একটি গবেষণা ডায়াবেটিসে আক্রান্ত রোগীরা যারা প্রতিদিন 50 গ্রাম ফাইবার গ্রহণ করেছেন তাদের গ্লুকোজ স্তর 10% এবং ইনসুলিনের মাত্রা কমিয়েছেন যারা প্রতিদিন 24 গ্রাম ফাইবার গ্রহণ করেছেন তাদের চেয়ে 12% বেশি।

সমস্যাটি হ'ল 50 গ্রাম প্রতিদিন ফাইবার হ'ল প্রচুর ফাইবার। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন অনুসারে বেশিরভাগ আমেরিকান প্রতিদিন মাত্র 15 গ্রাম গ্রাস করে এবং আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশন সুপারিশ করে যে ডায়াবেটিসযুক্ত লোকেরা প্রতিদিন 25 থেকে 50 গ্রাম খাবেন। যদিও এটির বেশি পরিমাণে গ্রহণ করা শক্ত, এটি অসম্ভব নয়

'আপনার খাওয়া খাবারগুলিতে প্রচুর পরিমাণে ফাইবার রয়েছে তা দেখার জন্য পুষ্টির লেবেলগুলি পরীক্ষা করুন, "সার্টিফাইড ডায়াবেটিস শিক্ষাবিদ এবং ডায়াবেটিস বিশেষজ্ঞ আরডি লুঅ্যান বেরি বলেছেন পিটসবার্গ মেডিকেল সেন্টার বিশ্ববিদ্যালয়। 'তারপরে প্রতি গ্রামে সবচেয়ে বেশি পরিমাণে ফাইবারযুক্তগুলিতে ফিরে যান।' Kidney কিডনি, কালো এবং গারবাঞ্জোস, মসুর ডাল সহ শুকনো মটরশুটি - ats ওটস, যা ওটমিলের মধ্যে পাওয়া যায় - les আপেল এবং নাশপাতিগুলিতে তাদের চামড়াযুক্ত

বেরি বলেছেন যে আপনি আঁশযুক্ত উচ্চ খেতে পারেন খাবারগুলি একা রাখুন বা সেগুলি রেসিপিগুলিতে যুক্ত করুন — উদাহরণস্বরূপ, সালাদে মটরশুটি রাখুন। তবে আপনি কতটা কার্বোহাইড্রেট যুক্ত করছেন তা গণনা করতে ভুলবেন না। উদাহরণস্বরূপ, আধা কাপ মটরশুটি একই সাথে কার্বোহাইড্রেট গণনা তৃতীয় কাপের পাস্তা হিসাবে রয়েছে

'এমন কিছু সিদ্ধান্ত নিন যা আপনার ডায়েটে ফাইবারের গ্যারান্টিযুক্ত হবে,' বেরি বলেছেন, 'যেমন সকালের নাস্তার জন্য একটি শর্করা পছন্দ হিসাবে একটি শর্করা পছন্দ হিসাবে সর্বদা একটি শস্য দানা (ছোট মাফিন, অর্ধেক আস্তে ইংলিশ মাফিন, 3/4 আউন পুরো শস্য সিরিয়াল) থাকা। '

ব্রুকলিন, এনওয়াইয়ের 41 বছর বয়সী সেবেদ উইলিয়ামস, চার বছর আগে টাইপ 2 ডায়াবেটিস ধরা পড়েছিল, ওটমিল খায় এবং অতিরিক্ত ফাইবার ডোজ জন্য ফলের সাথে যুক্ত করে। জলখাবারের জন্য, তিনি লেবুর রস, ওটমিল এবং চিনির বিকল্পের সাথে একত্রিত হন, কাটা আপেলগুলিতে মিশ্রণটি ছিটিয়ে দেন (ফাইবারের খোসা দিয়ে) এবং আপেল পাইয়ের বিকল্প হিসাবে চুলায় আপেল বেক করেন

পরের পৃষ্ঠা: সমস্ত ফাইবার এক ধরণের ফাইবারের চেয়ে বেশি এক রকম নয় all সমস্ত ফাইবার এক রকম নয়, সমস্ত ফাইবারের স্বাস্থ্যগত উপকারিতাও একই নয়। ফাইবার সাধারণভাবে রক্তে শর্করার স্পাইক নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে রক্তের গ্লুকোজ নিয়ন্ত্রণ উন্নত করে। দ্রবণীয় ফাইবার (ওটমিল, বীজ, বাদাম, ওট ব্রান, শুকনো মটর, মসুর, সিম, আপেল, নাশপাতি, স্ট্রবেরি, ব্লুবেরি জাতীয় খাবার) পানিতে সহজেই দ্রবীভূত হয় এবং ফাইবার নিঃসৃত হলে অতিরিক্ত কোলেস্টেরল বহন করে কোলেস্টেরল হ্রাস করতে পারে দেহ থেকে।

অদ্রবণীয় ফাইবার সহজে পানিতে দ্রবীভূত হয় না এবং এতে পুরো গমের রুটি, বার্লি, চাচা, বুলগুর, বাদামি চাল, গোটা দানা সিরিয়াল এবং গাজর, শসা এবং কিছু শাকসবজি অন্তর্ভুক্ত থাকে and ঝুচিনি অলঙ্ঘনীয় ফাইবার আপনার পাচনতন্ত্রকে ভালভাবে চালিয়ে যেতে সহায়তা করে।

ভালটি কোনটি? দুটোই। ফাইবার আপনাকে আরও দ্রুত feel এবং আরও দীর্ঘ সময়ের জন্য বোধ করে, যা আপনাকে অত্যধিক পরিশ্রম থেকে বিরত রাখতে পারে

এখানে, বেরি ফাইবার-বান্ধব পছন্দগুলির প্রস্তাব দেয়

ফাইবারের পরিপূরকগুলি ঠিক আছে?
ফাইবারের পরিপূরকগুলি কিছু লোকের পক্ষে উপযুক্ত হতে পারে তবে সেগুলি গ্রহণের অর্থ হ'ল আপনি আঁশযুক্ত ভাতযুক্ত খাবার থেকে অন্যান্য পুষ্টি পাবেন না। উদাহরণস্বরূপ, আপেলগুলিতে ফাইবার এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে। বেরি বলেছেন যে ডায়াবেটিস রোগীদের ফাইবারের পরিপূরকের চেষ্টা করার আগে তাদের ডাক্তারের সাথে কথা বলা উচিত — কিছু পরিস্থিতি যেমন জ্বালাময়ী আন্ত্রিক সিন্ড্রোম বা ক্রোহনের রোগ পরিপূরক দ্বারা আরও বাড়িয়ে তোলা যেতে পারে

আপনি যদি খুব বেশি ফাইবার গ্রহণ করেন তবে আপনার ঝুঁকি গ্যাস, ফোলাভাব এবং কোষ্ঠকাঠিন্য, তবে বেরি বলেছেন 'খুব কম রোগী প্রচুর পরিমাণে ফাইবার পান'

সমস্যা এড়াতে ধীরে ধীরে আপনার ডায়েটে ফাইবার যুক্ত করুন এবং ফাইবারকে ধাক্কা দিতে সহায়তার জন্য প্রতিদিন কয়েক গ্লাস পানি পান করুন পাচনতন্ত্রের মাধ্যমে।