জীবনের জন্য স্বাস্থ্যকর হৃদয় কীভাবে রাখবেন

জেমস ওয়াজিক কিছু উত্তেজনাপূর্ণ স্বাস্থ্য সংবাদের জন্য প্রস্তুত? সান ফ্রান্সিসকো ক্যালিফোর্নিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের মেডিসিনের ক্লিনিকাল অধ্যাপক এবং র লেখক ড। হার্ট ডিজিজকে বিপরীত করার জন্য ডিন অরনিশস প্রোগ্রাম । আরও কী, বিজ্ঞানীরা আবিষ্কার করছেন যে সুস্থ থাকার জন্য আমাদের সমস্ত ফ্যাট এবং লবণ নিষিদ্ধ করতে হবে না। পরিবর্তে, আপনাকে কেবল স্যাচুরেটেড ফ্যাট (যা মাংস এবং পুরো ফ্যাটযুক্ত দুগ্ধ থেকে আসে) এবং ট্রান্স ফ্যাট (ভাজা এবং অনেকগুলি প্রক্রিয়াজাত খাবারে আংশিক হাইড্রোজেনেটেড তেলগুলিতে পাওয়া যায়) কাটাতে হবে। এই ধরণের ফ্যাটটি 'খারাপ' এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে তোলে যা ফলক দিয়ে ধমনীগুলি রেখায় করে এবং হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের কারণ হতে পারে
অন্যদিকে ভাল ফ্যাটগুলি — যেমন মনউস্যাচুরেটেড (ভাবুন জলপাই) তেল এবং অ্যাভোকাডোস) ও ওমেগা -3 ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো বহু-স্যাচুরেটেড ফ্যাট (সূর্যমুখী তেল, সয়াবিন এবং কিছু মাছ পাওয়া যায়) - নিম্ন এলডিএল স্তর এবং 'ভাল' এইচডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায়। এদিকে, আমেরিকান মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশনের জার্নাল এর ২০১১ সালে করা একটি গবেষণা এই ধারণাকে চ্যালেঞ্জ জানিয়েছে যে, আপনারা যদি হৃদরোগের ঝুঁকিতে থাকেন তবে লো-সোডিয়াম যাওয়া আরও গুরুত্বপূর্ণ হ্যাঁ, এই অবস্থার পারিবারিক ইতিহাস রয়েছে, আপনার ডায়াবেটিস রয়েছে, বা আপনি ধূমপান করেন
যদিও আপনার এই ঝুঁকিপূর্ণ কারণগুলি রয়েছে বা না থাকুক, তবে প্রতিরোধই মূলত মুখ্য। এবং এটি আপনার প্লেটে শুরু হয়। দেখুন তিন জন মহিলা কীভাবে তাদের নিজস্ব হৃদয়-স্বাস্থ্যকর ডায়েটরিয় হস্তক্ষেপ সম্পাদন করেছিলেন এবং তাদের পদক্ষেপে অনুসরণ করুন আপনার হৃদয়কে এখন এবং আগামী দশকে শক্তিশালী করে তুলবে keep
আরও ভাল ডায়েট তৈরি করুন - লিলি লিন, ৩১, সম্প্রতি একটি গুরুতর স্বাস্থ্য জাগ্রত কল পেয়েছিল: 30 বছর বয়সে তিনি প্রিপ্রাইপারটেনশন ধরা পড়েছিলেন, তার পরের বছর প্রিজিবিটিস — উভয় শর্ত যা আপনার হৃদরোগের সম্ভাবনা বাড়িয়ে তোলে। ফলস্বরূপ তাকে রক্তচাপের ওষুধে রাখা হয়েছিল। এরপরে তার মাতামহী এক স্ট্রোকের কারণে মারা যান। লিন জানতেন যে তার বাবার উচ্চ রক্তচাপ রয়েছে এবং তার মায়ের উচ্চ কোলেস্টেরল রয়েছে — হৃদরোগের ঝুঁকির কারণগুলির কারণে তিনি উত্তরাধিকার সূত্রে সুযোগ পান। তিনি বলেন, 'আইড ভেবেছিল আমার এই বিষয়গুলি নিয়ে চিন্তা করার আগে আমার বেশ কয়েক বছর হয়েছিল,' তিনি বলেছিলেন।
লিন, নিউ ইয়র্ক সিটির ব্যবসায়িক বিশ্লেষক, তার স্বাস্থ্যের দায়িত্ব নেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন এবং প্রিতিকিন দীর্ঘায়ু কেন্দ্রে যান মায়ামিতে, যা জীবনযাত্রার পরিবর্তনের মাধ্যমে হৃদরোগ এবং অন্যান্য অবস্থার বিপরীতে মনোনিবেশ করে। প্রিটিকিন চিকিত্সকরা লিনকে তার প্রাণীর প্রোটিন গ্রহণের পরিমাণ কমিয়ে আনার পরামর্শ দিয়েছিলেন, এতে তৃপ্তিযুক্ত ফ্যাটযুক্ত উপাদান রয়েছে, তাই তিনি তোফু, মটরশুটি এবং গ্রিলড মাছের জন্য তার ডেলি মাংসের মধ্যাহ্নভোজন বাণিজ্য করেছিলেন অভ্যন্তরীণ মেডিসিনের সংরক্ষণাগার অধ্যয়নের পরামর্শ দেয়। পরিবর্তে, তিনি এখন ওটমিল জাতীয় ফাইবার-পূর্ণ জটিল কার্বোহাইড্রেট পূরণ করেন। লিন বলে, 'আমি শিখেছি যে ফাইবার আমার রক্ত প্রবাহের পরিবর্তে আমার শরীর থেকে কোলেস্টেরল বহন করে। আরও ফলের সাথে যুক্ত করা একটি পার্থক্য তৈরি করেছে; প্রকৃতপক্ষে, বিজ্ঞানীরা সবেমাত্র আবিষ্কার করেছেন যে হৃদরোগের সাথে সবচেয়ে ঘনিষ্ঠভাবে জিনের প্রভাবগুলি প্রচুর পরিমাণে ফল এবং কাঁচা শাকসবজি খেয়ে সংশোধন করা যেতে পারে
লিনসের প্রচেষ্টার ফলস্বরূপ: তাকে সম্প্রতি বলা হয়েছিল তাকে তার রক্তচাপ মেডস নেওয়া বন্ধ করতে পারে। 'আমি এতটা ভাল বোধ করিনি,' সে বলে। 'আমার বন্ধুরা এবং পরিবার আমার মধ্যে পরিবর্তনগুলি দেখে। আমি খেতে বাঁচতাম, তবে এখন আমি বাঁচতে খাই eat '
আপনার 30 এর দশকে তৈরির পদক্ষেপ: আপনার এমডির সাথে আপনার হৃদরোগের পারিবারিক ইতিহাস সম্পর্কে কথা বলুন এবং অন্য কোনও ব্যক্তিগত ঝুঁকির কারণ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন জন্য দেখুন। উদাহরণস্বরূপ, আপনি গর্ভবতী হওয়ার সময় যদি গর্ভকালীন ডায়াবেটিস বা প্রিক্ল্যাম্পসিয়া হয়ে থাকেন তবে আপনার হৃদরোগের ঝুঁকি কমপক্ষে দ্বিগুণ হয়ে গেছে। আপনি যদি কম বা কোনও ঝুঁকি না রাখেন তবে প্রতি বছর আপনার রক্তচাপ পরীক্ষা করে নিন এবং একটি কোলেস্টেরল বেসলাইনও পান। হার্ট সার্জারি গেম প্ল্যান
পরবর্তী পৃষ্ঠা: ডন, এমডি জ্যাকব ডেলাওরোসা বলেছেন, 'যদি ফলাফলগুলি স্বাভাবিক হয়, তবে আপনি পরীক্ষা চালিয়ে যাওয়ার 40 বছর অবধি অপেক্ষা করতে পারেন' সময় নষ্ট করবেন না - সেরা নতুন পরীক্ষার জন্য যান
45-এ স্টিফানি কর্ন তাকিয়েছিলেন এবং সুস্থ বোধ করেছিলেন। তার কোলেস্টেরল পরীক্ষা স্বাভাবিক ছিল। কিন্তু ২০০৮ সালে তার মা তিনটি ধমনী বাধা পেয়েছিলেন এবং ওপেন-হার্ট সার্জারি করেছিলেন, তাই তার চিকিৎসক গত বছর সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন যে স্ট্যান্ডার্ড স্ক্রিনিংয়ের বাইরে গিয়ে একটি এলডিএল কণা পরীক্ষা নামক একটি নতুন ধরণের পরীক্ষা দেবেন যা রুটিন না হলেও পুরোপুরি উপহার দিতে পারে হৃদরোগের ঝুঁকি নিয়ে ছবি। আসলে, আমেরিকান কলেজফ কার্ডিওলজি এবং আমেরিকান ডায়াবেটিস অ্যাসোসিয়েশনের মতো বড় সংস্থাগুলি এখন বিশ্বাস করে যে আপনার এলডিএল কণাগুলির ঘনত্ব - যা ধমনী প্রাচীরের সাথে মেশানো এবং সেখানে কোলেস্টেরল জমা করে - উচ্চ এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রার চেয়ে হৃদরোগের ঝুঁকির আরও ভাল পূর্বাভাসক এবং তাদের মধ্যে।
মাইকেল ক্রাউস রায়: কর্নসের কণার সংখ্যা ছিল প্রায় 1,700। এক হাজারের নিচে আদর্শ সংখ্যা — যার অর্থ তিনি হৃদরোগের উচ্চ ঝুঁকিতে ছিলেন। 'আমি কেবল কাঁদলাম,' কর্ন বলেছেন, উত্তর ক্যারোলাইনের ক্লেমরন্ট শহরের অর্থ কর্মকর্তা। তাকে বিপদ অঞ্চল থেকে দ্রুত বেরিয়ে আসার জন্য কর্নস ডাক্তার তাকে স্ট্যাটিনস - কোলেস্টেরল কমানোর ওষুধের উপরে রাখলেন, তবে দীর্ঘমেয়াদী ফলাফলের জন্য, তিনি তাকে তার ডায়েট পরিবর্তন করতে উত্সাহিত করেছিলেন, যা এই সাউদার্নারের জন্য, তাকে বিদায় জানাতে চেয়েছিল। প্রিয় ভাজা মাছ এবং এর ট্রান্স ফ্যাটগুলি। তিনি তাকে সোডা থেকে দূরে থাকার জন্য সতর্কও করেছিলেন: ওকলাহোমা বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ২০১১ সালের এক সমীক্ষায় দেখা গেছে যে মহিলারা দিনে দু'বার বা তার বেশি মিষ্টিযুক্ত পানীয় পান করেন তাদের ওজন বেড়ে যাওয়ার, কোমরের আকার বাড়ানো এবং হৃদরোগের ঝুঁকিপূর্ণ কারণগুলির বিকাশ হওয়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে। মাত্র এক বছরে কর্ন তার কণা সংখ্যাটি 900 এ নামিয়ে আনল এবং এখন আর উচ্চ ঝুঁকিতে নেই। কর্ন বলেছেন, 'আমি জানতাম যে পরীক্ষা ছাড়াই আমি কোনও বিপদে পড়েছি। 'এটি আমার জীবন বাঁচিয়েছে।'
আপনার চল্লিশের দশকে তৈরির পদক্ষেপ: আপনার হৃদরোগ হওয়ার সম্ভাবনা যদি গড়ের চেয়ে বেশি হয় তবে একটি স্ট্যান্ডার্ড কোলেস্টেরল পরীক্ষা ছাড়াও আপনার এলডিএল কণা পরিমাপের জন্য রক্তের পরীক্ষা জিজ্ঞাসা করুন। ঝুঁকির কারণবিহীন মহিলাদের কমপক্ষে প্রতি পাঁচ বছরে 40 বছর বয়সে শুরু হওয়া কোলেস্টেরল পরীক্ষা করা উচিত, যেহেতু আপনার ধমনীতে প্রাচীরের ফলক বয়সের সাথে আরও সমস্যাযুক্ত হয়ে উঠতে পারে। অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলকায় হওয়া আপনার হৃদরোগের অসুবিধাগুলি বাড়ানোর পক্ষেও তাই মধ্যযুগীয় ছড়িয়ে পড়া বন্ধ করতে আপনার ডায়েট পরীক্ষা করা এখন একটি ভাল সময়।
আপনার সুপারফুড খাওয়া
মেরিয়ান চিয়ারো, ৫৪ নিউইয়র্কের ভালটিয়ের, কয়েক দশক ধরে প্রতিটি চেকআপে স্বাস্থ্যের একটি পরিষ্কার বিল পেয়েছিল। গত বছর যখন তিনি একটি নতুন ডকটি দেখেছিলেন তখন তিনি জানতে পেরে অবাক হয়েছিলেন যে তাঁর মোট কোলেস্টেরল বেশি। 'তিনি আমাকে বলেছিলেন যে আমি যদি আমার স্তরগুলি নামা না করি তবে আইডি লিপিটারে চলছে, "নিউ ইয়র্কের উর্ধ্বতন মা বলেছেন। চিয়ারোর উচ্চ রক্তচাপের পারিবারিক ইতিহাস রয়েছে; তার মা 62২ বছর বয়সে হার্ট অ্যাটাকের শিকার হয়েছিলেন। শেড ভাবেন যে নিরামিষ নিরামিষ হওয়ায় তিনি তাকে সুস্থ রাখছেন, তবে তিনি স্বীকার করেছেন, তিনি কেবল দিনে দু'টি ভিজিতেই পেয়ে যাচ্ছিলেন — 'সম্ভবতঃ।' পরিবর্তে, তিনি তার পছন্দসই খাবারের চারপাশে খাবার তৈরি করেছেন: পনির
তার মায়েদের পদক্ষেপ অনুসরণ না করার জন্য, চিয়ারা তার ডাক্তার এবং ডায়েটিশিয়ানদের সাথে কাজ করেছিলেন। তারা সুপার-ফুডগুলি সনাক্ত করেছে যা চিয়ারো প্রতিদিন ওটমিল, গা dark় সবুজ ভেজি, বাদাম এবং জলপাইয়ের তেল সহ 'খেতে নিশ্চিত করে (' 7 হার্ট-স্মার্ট খাবার 'দেখুন)। 'আমি ক্যাল, শালগম খাই Id আইডির আগে কখনও ছিল না,' সে বলে। তিনি হিউমাস, মটরশুটি এবং সালমন পরিবর্তে তার প্রোটিন পেয়ে পুরোপুরি পনির ছেড়ে দিয়ে তার স্যাচুরেটেড ফ্যাট গ্রহণের পরিমাণ হ্রাস করেছিলেন
মাত্র পাঁচ মাসের মধ্যে, চিয়েরো 181 থেকে 138 ডিগ্রিবিহীন কোলেস্টেরল কমিয়ে দিয়েছে। এগুলি যে কেউ অর্জন করতে পারে তার ফলাফল: ডক্টর অরনিশ বলেছেন, 'আপনি যত বেশি পরিবর্তন আনবেন,' আপনার হার্টের স্বাস্থ্যের তত উন্নতি হবে '
আপনার 50 এর দশকে করা চালানো: আপনার কোলেস্টেরল এবং রক্তচাপ প্রতিটি পরীক্ষা করে দেখুন বছর, এবং ডায়াবেটিস থেকে দূরে থাকতে আপনার চিকিত্সাকে রক্তে চিনির পরীক্ষা করার বিষয়ে জিজ্ঞাসা করুন। প্রতিদিনের ভিত্তিতে, কেবল ভাল খাওয়া এবং স্লিম থাকা কার্ডিওলজিস্টকে দূরে রাখার দিকে অনেক বেশি এগিয়ে যাবে