কীভাবে কার্বস রাখবেন এবং তবুও পাউন্ড হারাবেন

অনেকগুলি ডায়েটগুলি কার্বসের মতো পুরো খাদ্য গোষ্ঠীগুলি কাটা উপর ভিত্তি করে। আমার ক্লায়েন্টরা এই পরিকল্পনাগুলি সীমাবদ্ধ এবং হতাশাবোধ করে; তারা কেবল এই ধারণাটি জোরদার করে যে ওজন হ্রাস হ্রাস সম্পর্কে। তবে তা হওয়ার দরকার নেই। প্রচুর গবেষণা দেখায় যে আপনি আপনার ডায়েটে খাবার যোগ করে পাউন্ড বর্ষণ করতে পারেন ”বিশেষত, কার্বস! আমার নতুন বই, স্লিম ডাউন নাউ, সঠিক কার্বস খাওয়ার উপর কেন্দ্র করে
আমেরিকানরা বছরে গড়ে ½ ½ পাউন্ড ডাল কমিয়ে দেয় । কিছু না! ব্রাজিলের ওপরে, দেশের খাদ্য পিরামিড প্রতিদিন খাবার জন্য খাদ্য গ্রুপ হিসাবে মটরশুটিগুলি একক করে। কেন? কারণ ডাল আপনাকে পাতলা এবং স্বাস্থ্যকর রাখতে সহায়তা করে।
আপনি যদি মসুরের স্যুপ খান তবে আপনি জানেন ডালগুলি কীভাবে পূরণ করা হয়; এমনকি গবেষণার মাধ্যমে প্রকাশিত হয় যে তারা প্রক্রিয়াজাত খাবারগুলির জন্য উদ্বেগকে ছাড়তে পারে। টরোন্টো ইউনিভার্সিটির অতিরিক্ত ওজনের লোকদের নিয়ে এক গবেষণায়, একটি দল তাদের সপ্তাহে 5 টি ডাল যোগ করে তাদের ডায়েটে। অন্য গ্রুপটি কেবল দিনে 500 কম ক্যালোরি খেয়েছিল। দুই মাস পরে, উভয় গ্রুপই ওজন হ্রাস করেছে ”একটি ক্যালরি না কাটিয়ে ডাল খায়
ডাল পেটের ফ্যাটও হ্রাস করতে পারে, যা হৃদরোগের জন্য একটি বড় ঝুঁকির কারণ। ব্রিটিশ জার্নাল অফ নিউট্রিশনের একটি সমীক্ষায় অতিরিক্ত ওজন প্রাপ্তবয়স্কদের ট্র্যাক করা হয়েছে যারা ২৮ দিনের জন্য দিনে দুবার, পুরো মটুর ময়দা, ভগ্নাংশ মটর আটা (কেবল হালকা) বা সাদা-গমের ময়দাযুক্ত মাফিন খেয়েছিলেন। পুরো মহিলার ময়দা দিয়ে মাফিনগুলি খেয়েছেন এমন মহিলারা সর্বনিম্ন কোমর থেকে নিতম্বের অনুপাত সহ শেষ করেছেন, এটি ইঙ্গিত করে যে চর্বি কোমর থেকে দূরে সরে গেছে। এটি সাহায্য করে যে ডালগুলি দ্রবণীয় ফাইবারের শীর্ষস্থানীয় উত্স, যা মধ্যাহ্নে পুডকে ঝাঁকুনিতে দেখানো হয়েছে
ডালগুলিও অ্যান্ট্যানস্যানার সুবিধা রয়েছে। হার্ভার্ড বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা নার্সদের স্বাস্থ্য অধ্যয়ন ২-এর ডেটা বিশ্লেষণ করলে তারা দেখতে পেয়েছেন যে মহিলারা সপ্তাহে কমপক্ষে দু'বার সিম বা মসুর ডাল খেয়েছিলেন তাদের মহিলাদের স্তন ক্যান্সার হওয়ার সম্ভাবনা 24% কম যারা তাদের মাসে একবারের চেয়ে কম ছিল। ডালগুলি কোলন ক্যান্সারে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকি এক তৃতীয়াংশ কমাতেও দেখানো হয়েছে
প্রমাণটি স্পষ্ট: আপনার ডায়েটে ডালের একটি দৈনিক স্থান থাকতে হবে
এই ডাল ভিত্তিক রেসিপিগুলিতে সহজ উপাদান এবং পদক্ষেপ থাকতে পারে ”তবে এগুলি পুরো প্রচুর স্বাদ প্যাক করে এবং এগুলি অত্যন্ত সন্তোষজনক। উপভোগ করুন!
রেসিপিটি পান
রেসিপিটি পান
রেসিপিটি পান