আমি স্মার্ট রেস্তোঁরা পছন্দগুলি তৈরি করেছি এবং 35 পাউন্ড হারিয়েছি

গ্রেস হার্নান্দেজ - হাইস্কুলের পরে, আমাকে গ্রেস ডাকনাম দেওয়া হয়েছিল 'আপনি কি এটা খাবেন?' হার্নান্দেজ আমি ১১০ পাউন্ডের চিয়ারলিডার যিনি ওজন না বাড়িয়েই সমস্ত কিছু খেয়েছিলেন। এটি প্রাতঃরাশের জন্য একটি বেকন, ডিম এবং পনির ব্যাগেল স্যান্ডউইচ, মধ্যাহ্নভোজনে একটি বার্গার এবং ফ্রাই এবং রাতের খাবারের জন্য ভাজা মুরগি ছিল। এই রুটিনটি কলেজ বা আমার কুড়ি বছরের শুরুর দিকে খুব বেশি পরিবর্তন হয়নি
প্রায় ছয় বছর আগে, আমি আমার আশ্চর্যজনক প্রেমিক জোয়েলের সাথে ডেটিং শুরু করি। আমাদের সম্পর্কের প্রথম দু'বছরের সময় আমরা প্রায় প্রতিদিন খেয়েছিলাম, অ্যাপিটিজার, এনট্রি, এবং অবশ্যই, মিষ্টান্নের অর্ডার দিয়েছি
এই জীবনযাত্রার প্রায় তিন বছর পরে, আমি খেয়াল করতে শুরু করি যে আমার জিন্সগুলি তৈরি হচ্ছে উরুতে ছিদ্র এবং ছিদ্র আমার পা পার হওয়া, সিঁড়ি দিয়ে উপরের দিকে যাওয়া এবং আমার জামাকাপড়ের ভিতরে .োকা এবং লড়াই করা এক লড়াই ছিল। আমি 4'11 এ 147 পাউন্ড ছিলাম। হাইস্কুলের পর থেকে আমার যে পোশাকটি প্রায় আমার পোষাক থেকে বেরিয়ে এসেছিল আমার ছবিটি না দেখা পর্যন্ত এটি আমার ক্ষতি করে নি
গ্রেস হার্নান্দেজ - আগে একটি সময় রুটিন ভিজিট, আমার ডাক্তার আবিষ্কার করলেন যে আমার রক্তচাপ স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি। আমার পরিবারের উচ্চ রক্তচাপের ইতিহাস ছিল এবং আমার ডায়েট পরিবর্তন করা দরকার। যদিও আমার ডাক্তার সংশয়ী ছিলেন, আমি একটি জনপ্রিয় ডায়েট শুরু করেছি যা আমার দোরগোড়ায় খাবার সরবরাহ করেছিল। তবে আমি খাবারটি পছন্দ করি না বা এর জন্য এত বেশি অর্থ প্রদান করতে পারি।
কিছু পরিবর্তন করতে হয়েছিল। ভাগ্যক্রমে, আমার ভবনে একটি কর্মচারী ক্যাফেটেরিয়া রয়েছে। আমি দুপুরের খাবারের জন্য প্রতিদিন সালাদ কিনতে শুরু করি। 5 ডলারের নিচে, আমি নিজেকে শাকসবজি এবং সাদা মাংসের মুরগীর স্তনে পূর্ণ করতে পারতাম। একই সময়ে, আমি আমার প্রতিদিনের যাতায়াতকে কাজের পরিবর্তিত করেছিলাম যাতে আমি ট্রেন স্টেশন থেকে 10 মিনিট হেঁটে যেতে পারি
প্রায় দুই সপ্তাহ পরে আমার জামাকাপড় আরও ভালভাবে ফিট হতে শুরু করে, এবং লোকেরা আমার লক্ষ্য করতে শুরু করে মুখ পাতলা হচ্ছে। নিজেকে আরও বেশি করার জন্য চাপ দেওয়া আমার পক্ষে একটি বড় প্রেরণা ছিল। কিছুটা গবেষণা করার পরে, আমি কীভাবে আমার খাবারটি অংশীদারি করতে, স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস খুঁজে পেতে এবং স্মার্ট বিকল্পগুলি তৈরি করতে পারি তা শিখিয়েছি। আমার কাছে সবচেয়ে বড় বিকল্পটি ছিল লাল মাংসের পরিবর্তে মাছ বেছে নেওয়া। খাওয়ার পরে বা শক্তির ক্ষয় হওয়ার পরে আমি আর স্টাফ বোধ করি না
জোয়েল আমাকে ক্রিসমাসের জন্য একটি পেডোমিটার দিয়েছিল যাতে আমি আমার পদক্ষেপগুলি গণনা করতে এবং সক্রিয় থাকতে অনুপ্রাণিত হতে পারি। যদিও হাঁটাচলা আমার পছন্দের অনুশীলনগুলির মধ্যে একটি, তবে আমি নিজেকে জেপি মরগান চেজ কর্পোরেট চ্যালেঞ্জে দৌড়ানোর চ্যালেঞ্জ জানালাম এবং জগিং এবং পাওয়ার ওয়াকিংয়ের মাধ্যমে 44 মিনিটে সাড়ে তিন মাইল রান্না শেষ করেছি।
এখন যখন জোয়েল এবং আমি খেতে বাইরে যাই, আমরা সাধারণত একটি স্বাস্থ্যকর ক্ষুধা অর্ডার করি, একটি এনট্রি ভাগ করি এবং আমরা যদি এখনও ক্ষুধার্ত হয়ে থাকি তবে শাকসব্জী বা সালাদের একটি অংশ বিভক্ত করি। আমরা পূর্ণ হলে আমাদের খাবার শেষ করি না। সপ্তাহে এই জাতীয় কাজ ভাল করার জন্য পুরষ্কার হিসাবে এখন ডেজার্ট হ'ল ট্রিটস।
আমি এখনও খেতে বেরিয়ে যাব, এবং সর্বদা থাকব, তবে আমি এখন আরও সচেতন আমার খাওয়ার অভ্যাস এবং ক্রিয়াকলাপের স্তর। আজ আমি যে সমস্ত পরিবর্তন করেছি সেগুলি থেকে আমি গর্বের সাথে বলতে পারি যে আমি ১১২ পাউন্ড এবং প্রায় দুই বছর ধরে এই ওজন বজায় রেখেছি