আমি 2 সপ্তাহের জন্য কেটো ডায়েট চেষ্টা করেছিলাম এবং আমার চেয়ে বেশি ওজন হারিয়েছি

আমি সাধারণত নির্ধারিত 'ডায়েট'-এর অনুরাগী নই — আমি অ্যান্টি ডায়েট মন্ত্রটি নিয়ে বেশি বেশি বাস করি। আমাকে জেকেড বলুন, তবে 'ডায়েট' শব্দের 'ফ্যাড' এবং 'নিয়মিত' এর আগে সাধারণত এর আগে কিছুটা নেতিবাচক ধারণা পাওয়া যায়। সুতরাং, যখন আমি ডঃ অক্সির নতুন কেটো 360 প্রোগ্রামটি দুই সপ্তাহের পরীক্ষা চালানোর সুযোগ পেয়েছিলাম তখন আমি কেটোজেনিক ডায়েট এবং এটি স্বাস্থ্যকর কিনা তা নিয়ে কিছু মারাত্মক খনন করেছি
কেটো সম্পর্কে আমি যা শিখলাম তা এখানে ডায়েট: আপনি মূলত উচ্চ-কার্বযুক্ত ডায়েট পরিবর্তন করেন, যা বেশিরভাগ আমেরিকান খেতে চান, এমন ডায়েটের জন্য যা প্রচুর পরিমাণে ফ্যাটযুক্ত (স্বাস্থ্যকর ধরণের), প্রোটিনে পরিমিত এবং শর্করা খুব কম থাকে। ধারণাটি হ'ল আপনি সেই উত্সটি পরিবর্তন করেন যা থেকে আপনার দেহ গ্লুকোজ (কার্বোহাইড্রেট থেকে) থেকে কেটোনেস (চর্বি থেকে) থেকে শক্তি অর্জন করে (এবং ক্যালোরি পোড়ায়) gets যদিও এই শিফটটি একটি বুলেটপ্রুফ কফির পরে ঘটে না। আপনার শরীরের কেটোসিসে পৌঁছতে সাধারণত এইভাবে কিছু দিন খাওয়া লাগে — যেখানে এটি জ্বালানীর প্রথম উত্স হিসাবে চর্বিযুক্ত দেখাচ্ছে। যদিও সেখানে একবার, আপনার শরীর 'সর্বদা ফ্যাট জ্বলবে,' ডাঃ এক্স বলেছেন says 'আপনি বাইরে কাজ করছেন বা ঘুমাচ্ছেন, বা আপনি কী করছেন তা বিবেচনাধীন নয়, আপনার শরীরটি কেটোসিসে ফ্যাট পোড়াতে থাকে'
কীটো ডায়েট কীভাবে কাজ করে 411 নিয়ে সশস্ত্র, আমি অনুভূত এবং স্বস্তি অনুভব করেছি। ধারণাটি মূলত পুষ্টি- এবং ওজন হ্রাস বিজ্ঞানের মধ্যে রয়েছে। এবং ডাঃ এক্স এর সাথে আমার প্রথম কথোপকথন থেকে, আমি জেনে পছন্দ করেছি যে কেটোজেনিক ডায়েটের ফলাফলগুলি সর্বদা সময়সীমাবদ্ধ থাকে — এইভাবে খাওয়া কোনও জীবনযাত্রা নয় এবং এটি উপলব্ধি করে। আপনি হয়ত শুনেছেন যে কেটো ডায়েটটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের নিউজ & amp এ শেষ স্থান করেছে; ওয়ার্ল্ড রিপোর্টের 2018 সেরা এবং সবচেয়ে খারাপ ডায়েটের তালিকা। এই সংবাদটি প্রকাশের আগে আমি এই যাত্রা শুরু করার সময়, আমি কেটো ডায়েটকে নির্বিশেষে চেষ্টা করতাম। এই তালিকাভুক্ত তালিকার মানদণ্ডের অংশটি ছিল কোনও ডায়েট টেকসই এবং অনুসরণ করা সহজ whether কেটো ডায়েটটিও নয়, তবে এটি নকশাকৃত নয়। 'আমি লোকদের তাদের জীবনের জন্য কঠোর কেটজেনিক ডায়েট অনুসরণ করার পরামর্শ দিই না,' ডাঃ এক্স বলেছেন। 'আমি 30- থেকে 90-দিনের সময়সীমার প্রস্তাব দিই, এবং তারপরে' সাইক্লিং 'পর্যায়ে আরও অনেক জায়গায় চলে যাওয়া যায়, যেখানে আপনি কেটো-তে এবং বাইরের বাইরের দিকে চক্র করতে পারেন' ' ডাঃ অ্যাকস স্বীকার করেছেন যে বেশিরভাগ আমেরিকান চিট, লবণ এবং শর্করাশক্তিযুক্ত খাবার বেশি হওয়ায় বেশিরভাগ মানুষের পক্ষে কেটো ডায়েট অনুসরণ করা কঠিন হয়ে উঠবে। তবে তিনি বলেছিলেন যে সম্ভাব্য সুবিধাগুলি brain মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য বাড়ানো, পেশী সমর্থন এবং জিম, অফিসে এবং জীবনে সামগ্রিক উন্নত পারফরম্যান্স hard কঠোর পরিশ্রমকে সার্থক করার পক্ষে। (মাত্র 17 দিনের পরে জেন উইডার্সটর্ম দেখে কেটো ডায়েটের ফলাফলগুলি দেখুন))
এই সমস্ত বলেছিল, আমি পরীক্ষায় কেটো ডায়েট তৈরি করতে প্রস্তুত ছিলাম Thanks এবং থ্যাঙ্কসগিভিং এবং ক্রিসমাসের মধ্যে সপ্তাহগুলিতে, না কম। আমি প্রমাণ করার ধারণাটি থেকে মুক্তি দিলাম যে চর্বি খাওয়া আপনাকে চর্বিযুক্ত করে না diet এমন একটি ডায়েথ যে রূপকথার কাহিনী যা আমি দ্রুত মৃত্যুর সাথে মরতে দেখতে চাই
সমস্ত নতুন অভ্যাসের একটি পরিকল্পনা দরকার। ভাগ্যক্রমে, আমার কাছে কেটো 360 ব্লুপ্রিন্ট ছিল (যা ম্যাপ করেছিল যে এটি কীভাবে নিচে চলেছে), ডঃ অক্স আমার সমস্ত প্রশ্নের সমাধানে একটি কেটো 360- অনুমোদিত খাদ্য তালিকা এবং একটি স্বামী যারা দু'টিতে ঝাঁপিয়ে পড়তে রাজি হয়েছিলেন - আমার সাথে সপ্তাহে কেটো ব্যান্ডওয়াগন (গবেষণা দেখায় যে একটি বন্ধু সিস্টেম থাকা আপনার ফিটনেসে সাফল্যের হার, একটি ডায়েট এবং এমনকি আপনার নতুন বছরের রেজোলিউশনগুলিকে আরও বাড়িয়ে তুলবে)) তবুও, আমার কেটো ডায়েট খাবার এবং স্ন্যাক্সের প্রথম সপ্তাহটি খুঁজে বের করতে অসুবিধে হয়েছিল। (পার্শ্ব দ্রষ্টব্য: আমি জানতাম যে আমি যদি এটির ক্ষেত্রে সফল হতে যাই তবে আমাকে মধ্যাহ্নভোজন কিনতে পারা উচিত। ভাগ্যক্রমে, ডঃ এক্স পুরোপুরি বোর্ডে রয়েছেন যে, বেশিরভাগ ক্যাফে স্যালাড বারগুলি আমার তৈরি করতে হবে যা বলেছিল একটি কেটো খাবার - উদাহরণস্বরূপ সালমন এবং অ্যাভোকাডো সহ একটি বড় পালংকার সালাদ))
কেটো খাবারটি আমার কাছে এত ভারী এবং সমৃদ্ধ বলে মনে হয়েছিল, এবং আমার খাওয়ার অভ্যাসটি কেবল এটি ছিল না। অধিকন্তু, আমি নিজেকে একটি নমনীয় মনে করি, তাই বেশি করে মাংস খাওয়ার চিন্তা I এবং আমার প্রায়শই প্রায়শই — আমাকে বিরতি দেয়। ডাঃ এক্স আমাকে আশ্বাস দিয়েছিলেন যে নিরামিষাশীরাও যদি যথেষ্ট পরিমাণে পরিকল্পনা করেন তবে তারা কেটো ডায়েট ফেলতে পারে। (Vegans এছাড়াও, করতে পারেন।) তিনি বলেছিলেন, তিনি বিশেষত প্রাণী পণ্য এবং লাল মাংসের প্রবক্তা, কারণ এটি মহিলাদের জন্য যে আয়রন সরবরাহ করে (যারা ঘাটতিতে বেশি সংবেদনশীল) এবং কার্বের অভাব থাকলে এটি শক্তি জোরদার করতে পারে। (এগুলি হ'ল অন্যান্য জিনিস নিরামিষাশীদের কেটো যাওয়ার আগে সচেতন হওয়া দরকার)
তবুও, আমি রান্না উপভোগ করি এবং যাইহোক নিয়মিতভাবে আমার খাবারের পরিকল্পনা করি। আমার মনে ডাঃ কক্সবাজারের হাতে থাকা কেটো খাবারের তালিকা এবং আমি নিয়মিত যা কিনে থাকি তার অ্যাপ্লিকেশনগুলি (আপেল, বেরি, বাদামের মাখন, ক্যাল) এবং আমার চেয়ে অনেক বেশি মাংসের পারিবারিক আকারের সংস্করণ দিয়ে আমার মুদি কার্টটি পূরণ করেছি আমার কার্টে একবারে থাকতে হবে (গ্রাউন্ড মেষশাবক, মুরগী, রিয়েল বেকন)। কি অনুপস্থিত ছিল? আমার বেশিরভাগ হাই-কার্ব আইটেম যেমন পুরো শস্যের ইংলিশ মাফিনস, কমলার রস, বাটারনুট স্কোয়াশ এবং টরটিলা চিপস
আমি নারকেল তেল এবং অ্যাভোকাডোকে ঠিকঠাকভাবে মোকাবেলা করতে পারি। তবে পরের দু'সপ্তাহের মধ্যে আমার সম্পর্কে একটি বিষয় ছিল: অন্তর্বর্তী উপবাস (আইএফ) ডাঃ এক্স তাঁর প্রোগ্রামটি তৈরি করেছিলেন। (সমস্ত কেটো ডায়েটে এটি অন্তর্ভুক্ত নয়)) কেটো ৩60০-তে আপনি তিনটি ভিন্ন খাওয়ার উইন্ডো থেকে বেছে নিতে পারেন এবং আমি দীর্ঘতম দিকে যাচ্ছিলাম: দুপুর থেকে সকাল ৮ টা পর্যন্ত, যার অর্থ আমি মধ্যাহ্ন অবধি শক্ত খাবার খাচ্ছি না। আমার একটি সক্রিয় ফিটনেস শিডিয়ুল রয়েছে, যার নিয়মিতভাবে জ্বালানী (এবং পুনরুদ্ধার) প্রয়োজন, তাই আমি উদ্বিগ্ন ছিলাম আমি আমার সকাল দইটি বেরি দিয়ে মিস করতাম এবং সকাল 10 টার মধ্যে হ্যাংরি বোধ করতাম (উল্লেখ করার মতো নয়, কিছু খাবারের বোধ হয় মাঝে মাঝে উপবাসের সম্ভাব্য সুবিধাগুলি ঝুঁকিগুলির পক্ষে উপযুক্ত নাও হতে পারে Dr.) ড। আক্স আমাকে আশ্বাস দিয়েছিলেন যে কেবল আমি আইএফ সামলাতে পারি না, তবে এইভাবে শরীরকে অনাহারে ক্ষুধার্ত করে রাখার ফলে এটি সুস্থ হয়ে উঠবে। 'আপনি যখন কিছু সময়ের জন্য উপবাস করছেন, আপনি অবশ্যই আপনার দেহের সিস্টেমগুলি সম্পূর্ণ বিশ্রাম এবং পুনরুদ্ধার করতে দিচ্ছেন।' এবং তিনি ঠিক বলেছেন। ঠিক এই কারণেই ঘুম ওজন হ্রাস এবং স্বাস্থ্যের জন্য সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয়, কেন বিউটি নাইট ক্রিম জাতীয় জিনিস রয়েছে এবং কোনও ফিটনেস লক্ষ্য পূরণে বিশ্রামের দিন কেন গুরুত্বপূর্ণ। খাদ্য ভেঙে যাওয়া, কোষগুলির দ্রুত টার্নওভার এবং পেশীর অশ্রুগুলি সারাই বিশ্রামের সময় ঘটে
প্লাস, দুপুর অবধি আমি নিজের শরীরকে কিছুই খাওয়াতে পারি না। চা-জল এবং কফির মতো লো-কার্ব কেটো পানীয় সবই বিকল্প ছিল এবং ক্ষুধা নিবারণে সহায়তার জন্য ডঃ আক্স আমার তরলগুলিতে প্রোটিন (যেমন তার হাড়ের ঝোল বা কোলাজেন প্রোটিন পাউডার) যুক্ত করার পরামর্শ দিয়েছিলেন। সুতরাং, আমার দুই সপ্তাহ জুড়ে, আমি ডঃ অক্সির হাড়ের ব্রোথ প্রোটিন এবং কোলাজেন প্রোটিন, পাশাপাশি বাদাম এবং ওট মিল্কের মতো অচিরাচরিত ননড্রি মিল্ক নিয়ে পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছি। আমি এটির পিছনে তাড়া করব: বিশেষজ্ঞ ও মতামত যখন কোলাজেন পাউডার এর জৈব প্রাপ্যতা এবং এর সম্ভাব্য স্বাস্থ্য বেনিফিটগুলির সাথে মিশ্রিত করা হয়েছে, পরীক্ষার এবং ত্রুটির মাধ্যমে, আমি আমার সকালে যাবার জন্য মাতাল হিসাবে দুধ এবং কোলাজেন পেপটাইড দিয়ে ওট মিল্ক এবং কোলাজেন পেপটাইডগুলিতে কফিতে নামলাম । আমি সকালে ডাঃ অ্যাক্সের কেটো ফায়ার সাপ্লিমেন্টও নিয়েছিলাম। এগুলিতে এক্সোজেনাস কেটোনস রয়েছে যা বোনাস কেটোনেস বলার এক অভিনব উপায় যা আমার দেহ নিজে থেকে তৈরি করে না
খাবারের পরিকল্পনা নিয়ে, গবেষণা করা হয়েছে এবং হাতে পরিপূরক সহ, আমি প্রস্তুত এবং উত্তেজিত ছিলাম চ্যালেঞ্জ। আমার দু'সপ্তাহের অভিজ্ঞতার একটি স্নিপেট এখানে it এবং এর সাথে যে কীটো ডায়েট ফলাফল এসেছে:
এটি সত্য যে ক্যালোরিই কেবল আপনার ডায়েটে গুরুত্বপূর্ণ নয়, তবে যদি আপনি হারাতে চাইছেন তবে ওজন (যা মূলত অনেক লোক কেটো ডায়েট চেষ্টা করে), সেই সমস্ত উচ্চ-চর্বিযুক্ত খাবারের সংমিশ্রণে সচেতন হওয়া সাফল্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ
শেষ পর্যন্ত, আমি আমার কেটো ডায়েট ফলাফলের সাথে সন্তুষ্ট অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিকভাবে উভয়ই। আমি দুই সপ্তাহের মধ্যে 4 পাউন্ড হারিয়েছি, আমার প্রশিক্ষণ দিয়ে কিছুটা শক্তি এবং দক্ষতা অর্জন করেছি এবং প্রায়শই অনুভূত হয় না যে আমি ফুলে যাওয়া বা ওজন হ্রাস করার পরিবর্তে আরও ভাল পেশী স্বর দেখতে পাচ্ছি। যদিও নিয়মিতভাবে কেটোজেনিক ডায়েট আমার কাছে যেতে না পারে, ডঃ অ্যাক্সের চূড়ান্ত প্রতিক্রিয়া উত্সাহজনক ছিল: তিনি বলেছেন কারণ আমি এখন কিছু সফল কেটো ট্রায়াল রান পেয়েছি, যদি আমি কিছু কেটো সপ্তাহের মধ্যেও যেতে পারি (বা এমনকি) এক মাস, পরের বার), আমি সহজেই সক্ষম হব, আরও দ্রুত আরও দ্রুত কেটোসিসে পৌঁছতে। গাড়িবাসে পুরোপুরি ফিরে যাওয়ার সময় আমার বা অন্য যে কেউ কেটো-চক্রটি পড়তে চাইছিল তা লেনদেন করতে পারে, ডাঃ এক্স বলেছেন প্রতিকূলতা আমার পক্ষে। তিনি বলেন, “যদি কেউ একবার এটি করে ফেলে তবে তার নব্বই শতাংশ তারা পরের বারে আরও দ্রুত এবং আরও সহজ হয়ে উঠবে,” তিনি বলেছেন যে আমার ইতিমধ্যে কিছুটা ভারসাম্যযুক্ত খাদ্যই কেন আমি এই কারণেই আছি কেটো ফ্লু অনুভব করিনি। (কিছু লোক কেটোর প্রথম কয়েক দিন এমনকি সপ্তাহের জন্য অন্যান্য ফ্লুর মতো লক্ষণগুলির মধ্যেও পেটে অসুস্থ বোধ করে, বিরক্তিকর এবং চঞ্চল হয়ে থাকে report) যে লোকেরা খুব উচ্চ-কার্ব এবং উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত খাদ্য থেকে একটিতে স্থানান্তরিত হয় তিনি বলেন, উচ্চ ফ্যাটযুক্ত ডায়েট এই বিরল তবে চরম লক্ষণগুলির জন্য বেশি সংবেদনশীল। এ কারণেই তিনি বলেছেন যে তিনি একটি ফেস্ট ফেজ তৈরি করেছিলেন - আপনি যখন আপনার ডায়েটে চর্বি যুক্ত করছেন তখন সত্যিই আপনার কার্বসকে সীমাবদ্ধ না রেখে Ket তার কেটো 360 পরিকল্পনায় আপনার শরীরকে কেটোসিসে আরাম দেওয়ার উপায় হিসাবে। তিনি বলেন, 'যদি কেউ মোটামুটি ভাল ভক্ষক হয় এবং তাদের ডায়েটে ইতিমধ্যে পরিমিত পরিমাণে ফ্যাট থাকে high উচ্চ ফ্যাট নয় তবে পরিমিত rate সাধারণত তারা খুব ভালভাবে স্থানান্তরিত করবে,