ইমিউনিটি বুস্টার: 5 টি ভারতীয় মশলা সহ নিরাময়যোগ্য বৈশিষ্ট্য

মাইল দীর্ঘ উপাদান তালিকার কারণে আপনি যদি কখনও ভারতীয় খাবার রান্না করা থেকে বিরত থাকেন তবে আমি তা সম্পর্কিত হতে পারি। আমি অজস্র তরকারি তৈরি করেছি এবং সেই তালিকাটি মাত্র পাঁচটি মূল মশলা - জিরা, ধনিয়া বীজ, তুষার হলুদ, সরিষার বীজ এবং গোলমরিচ মরিচের মতো করে রেখেছি
এই প্রতিটি মশালার প্রত্যেকটির নিজস্ব রয়েছে ব্যক্তিত্ব:
• জিরা একটি মজাদার-উষ্ণ স্বাদ নিয়ে আসে এবং হজমে সহায়তা করে বলে বিশ্বাস করা হয়
ia ধনিয়া সিট্রাসি এবং সসগুলিতে টেক্সচার যুক্ত করে
• হলুদের একটি রয়েছে সামান্য তিক্ততা এবং বৈশিষ্ট্যযুক্ত হলুদ বর্ণ
• সরিষার বীজ মিলে একটি তীব্র স্বাদ এবং ক্রাচ যোগ করে
ch লাল মরিচ উত্তাপ সরবরাহ করে
একসাথে এই মশলা তৈরি করে স্বাদযুক্ত সামঞ্জস্যতা এবং জমিনের বিপরীতে যা traditionalতিহ্যবাহী ভারতীয় কারিগুলি সংজ্ঞায়িত করে। সর্বোপরি, তাদের মধ্যে কয়েকটি স্বাস্থ্য সুবিধার সাথে যুক্ত হয়েছে। গবেষকরা পরামর্শ দিয়েছেন যে হলদি আলঝাইমার রোগের অগ্রগতি কমিয়ে আনতে ভূমিকা নিতে পারে, যখন জিরা কেবল লোহার উত্স হিসাবে নয়, ক্যান্সার প্রতিরোধ ও হজমে সহায়তা করার জন্য সরিষার বীজের মতো এর সম্ভাবনার জন্যও প্রশংসিত হয়েছে। ধনিয়া তার প্রদাহ বিরোধী বৈশিষ্ট্যগুলির জন্য ভারতে ব্যবহার করা হয় এবং কোলেস্টেরল হ্রাসের সম্ভাব্য সংযোগের জন্য মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অধ্যয়ন করা হয়; মশলাটি ইতিমধ্যে খাদ্যতালিকাগত ফাইবার, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামের উত্স হিসাবে বিবেচিত হয়। এবং মরিচ ব্যথার উপশম, ভিড় হ্রাস এবং পেটের আলসার প্রতিরোধ থেকে ওজন হ্রাস এবং কার্ডিওভাসকুলার স্বাস্থ্যের বৃদ্ধি থেকে শুরু করে সবকিছুর সাথেই জড়িত
গন্ধ, জমিন, তাপ, এবং থালা - বাসন রঙ, এছাড়াও একটি 10 মিনিটের রেসিপি যা আপনাকে কোনও সময়ের জন্য কারি প্রো তৈরি করবে। মাটির লাল মরিচ বাদে এই উপাদানগুলি কাঁচা ব্যবহার করা উচিত নয়; প্রথমে একটি গরম প্যানে শুকনো-ভাজা বা তেলতে সিজল করুন। রান্না প্রক্রিয়াটি তাদের অ্যারোমা এবং প্রয়োজনীয় তেল মুক্ত করতে সহায়তা করে। আপনি বেসিকগুলি মাস্টার হয়ে গেলে, আপনি আরও দু: সাহসিক কাজ পেতে পারেন এবং টিক্কাস এবং সামোসাসে আপনার হাত দিয়ে চেষ্টা করতে পারেন
হুট করে তরকারী করুন - আমাদের রেসিপিটিকে আরও দ্রুত করতে, আপনি মশলা বাদ দিতে এবং সরাসরি যেতে পারেন মায়া কৈমালসের কাছে তাজা নিরামিষ আচার সস ces (আমরা বিশেষত বিন্দালু এবং টিক্কা মাসআলা পছন্দ করি)) সস সহ একটি প্যানে ডাইসড শাকসব্জী এবং / অথবা মুরগি ফেলে দিন। 20 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন, বাদামী ধানের উপর পরিবেশন করুন এবং প্রচুর অভিনন্দনের জন্য প্রস্তুত হন। দেশব্যাপী মুদি দোকানগুলিতে বা মায়া কাইমালে 15 আউন্স হিসাবে 99 6.99
ner শুরুর ভারতীয় তরকারি
এটি একটি হালকা তরকারি। এটিকে স্পাইসিয়ার বানানোর জন্য, আঁচে লাল মরিচ বাড়িয়ে দিন। আপনি এই সমস্ত মশলা আপনার স্থানীয় মুদিওয়ালা বা অনলাইনে নামস্টে.কম এ পাবেন