কোনও ভেগান ডায়েট ওজন কমানোর সেরা উপায়?

মনোযোগ, মাংস এবং পনির প্রেমীদের। সাউথ ক্যারোলাইনা বিশ্ববিদ্যালয়ের এক নতুন সমীক্ষায় দেখা গেছে, অবাঞ্ছিত পাউন্ডগুলি ছড়িয়ে দেওয়ার সর্বোত্তম উপায় হতে পারে আপনার পছন্দসই নিরামিষাশীদের খাবারের বদলে (কমপক্ষে কিছুক্ষণের জন্য) আপনার পছন্দসই আচরণ ছেড়ে দেওয়া। সুসংবাদ: আপনি নিজের শর্করা রাখতে পারেন

সম্প্রতি নিউট্রিশন জার্নালে প্রকাশিত গবেষণাটি ছয় মাসের সময়কালে ওজন হ্রাস করার জন্য 50 টি বেশি ওজনের বা স্থূল বয়স্কদের একটি দলকে অনুসরণ করেছে। বাল্জের যুদ্ধে তাদের আক্রমণ করার পরিকল্পনার মধ্যে এই পাঁচটি খাদ্যাভাসের একটির সাথে লেগে থাকা অন্তর্ভুক্ত ছিল:

ছয় মাসের অধ্যয়নের সময়কালের শেষে, নিরামিষাশীদের ডায়েটে রাখা ব্যক্তিদের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ওজন হ্রাস পেয়েছে অন্যান্য পরিকল্পনার উপর ডায়েটাররা - গড়ে প্রায় 4.3% বা 16.5 পাউন্ড দ্বারা। এবং অধ্যয়নের লেখকরা মনে করেন যে কিছু সাধারণ কারণে ভেজান ডায়েটাররা আরও বেশি সফল হয়েছিল

“প্রথমত, তারা বেশি পরিমাণে ফাইবারযুক্ত খাবার গ্রহণ করছিল, যা তাদের ক্ষুধার্ত এবং অত্যধিক খাওয়া থেকে বিরত থাকার ক্ষেত্রে তাদের পূর্ণতা বোধ করতে সহায়তা করেছিল, "স্টাডি লেখক গ্যাব্রিয়েল টার্নার-ম্যাকগ্রিভি, পিএইচডি, আরডি বলেছেন। "দ্বিতীয়ত, তাদের ডায়েটগুলি ফ্যাট কম ছিল এবং তাই সম্ভবত কম ক্যালোরি ছিল।"

অনেক লোককে (বিশেষত অ্যাটকিন্স আফিকোনাডোস) বিস্মিত হতে পারে তা হ'ল যে ভেজান ডায়েটাররা তাদের অনুমতি প্রাপ্তি সত্ত্বেও পাউন্ড বর্ষণ করছিল is কার্বস খেতে। কেন? অংশগ্রহণকারীদের সাদা ভাত বা পেস্ট্রি জাতীয় উচ্চ জিআই কার্বসের চেয়ে কম গ্লাইসেমিক ইনডেক্স (জিআই) কার্বস, যেমন পুরো শস্য, ফল এবং মটরশুটি গ্রহণের দিকে মনোনিবেশ করতে বলেছিলেন

আপনি যখন উচ্চ জিআই কার্বস গ্রহণ করেন, টার্নার-ম্যাকগ্রিভির মতে আপনার ব্লাড সুগার স্পাইকস এবং তারপরে ক্র্যাশ হয়ে গেছে, আপনাকে খুব দ্রুত আবার ক্ষুধার্ত করে তুলবে। তবে লো-জিআই কার্বস সহ রক্তের সুগার দীর্ঘ সময়ের জন্য আরও স্থিতিশীল থাকে। তিনি বলেন, "সোডা এবং গোটা-গমের পাস্তা উভয়ই শর্করাগুলিতে উচ্চ তবে পাস্তা কম জিআই, ফাইবারের পরিমাণ বেশি এবং আপনাকে আরও দীর্ঘতর রাখবে," তিনি বলেন

নিরামিষের ডায়েটটি কেবল গলে যায়নি she পাউন্ড হয়; এটি স্বাস্থ্যের অন্যান্য চিহ্নিতকারীগুলিকে উন্নত করতে সহায়তা করেছে। সম্পূর্ণ উদ্ভিদ-ভিত্তিক পরিকল্পনার লোকেরা গবেষণায় দু'মাস এবং ছয় মাস উভয়ই চর্বি এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট স্তরে সর্বাধিক হ্রাস পেয়েছিল এবং গবেষণা সময়ের শেষে কম বিএমআই এবং ম্যাক্রো-পুষ্টির স্তর উন্নত করেছে

মাংস এবং দুগ্ধ ত্যাগ করা কঠিন মনে হতে পারে, তবে এই গবেষণা অনুসারে আপনি যদি ওজন হ্রাস করার পরিকল্পনাটি বাস্তবে কাজ করে যাচ্ছেন তবে এটির পক্ষে উপযুক্ত হতে পারে। কেবলমাত্র সঠিক খাবারগুলিতে আটকে থাকুন এবং একটি পাতলা শারীরিক পদক্ষেপ অনুসরণ করবে

এই নিবন্ধটি মূলত লাইফ বাই ডেইলিবার্নে প্রকাশিত হয়েছে