ওজন কমানোর জন্য কি সাবুদানা ভাল?

• এটি কী?
• ওজন হ্রাসের জন্য ভাল?
• সুবিধাদি
• অংশগুলি
• বিকল্প
• টেকাওয়ে

সবুডানা, যা টেপিয়োকা মুক্তো বা সাগো নামেও পরিচিত, এটি একটি স্টার্চ যা টেপিওকার শিকড় থেকে বের করা হয় এবং মুক্তো জাতীয় বর্শার মধ্যে প্রক্রিয়াজাত হয়।

এতে একটি উচ্চ পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট রয়েছে, এটি একটি দ্রুত শক্তি বুস্টার হিসাবে তৈরি করে। এর নিরপেক্ষ গন্ধের কারণে এটি রুটি এবং স্যুপগুলিতে স্বাদ প্রভাবিত না করেও জমিন যুক্ত করতে পারে।

সবুদানা সন্তুষ্টিজনক, তাই কিছু সংস্কৃতিতে রোজার দিনে মাঝে মাঝে মাড় খাওয়া হয়। এটি সাবুদানা খিচড়ির মতো খাবারের উপাদান, যা সাবুদানা, আলু, চিনি এবং চিনাবাদাম দিয়ে থাকে।

যেহেতু সাবুদানা তৃপ্তি বাড়িয়ে তুলতে পারে, ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করার সময় আপনি এটি খেতে পারেন। তবে এই স্টার্চটি ওজন হ্রাসের জন্য সর্বদা সেরা পছন্দ নয়। প্রকৃতপক্ষে, এটি ওজন বাড়িয়ে তুলতে পারে

সাবুদানা কী?

কেন সাবুদানা ওজন হ্রাসের পক্ষে ভাল নয়, তা বোঝার জন্য এটি গুরুত্বপূর্ণ।

সবুদানা আলু, রুটি, ভাত এবং পাস্তার মতো এক ধরণের শর্করা। কার্বোহাইড্রেট শরীরকে শক্তি সরবরাহ করে, তাই এই খাবারগুলি কোনও ডায়েটের জন্য গুরুত্বপূর্ণ। তবে আপনাকে অবশ্যই পরিমিত পরিমাণে শর্করা খাওয়া উচিত, বিশেষত যখন আপনি ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করছেন।

এটি আপনাকে উচ্চ-কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার এবং উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত খাবারের সীমাবদ্ধ করতে সহায়তা করে

সাবুদানা "উচ্চ-কার্ব" এবং "উচ্চ-ক্যালোরি," বিভাগে আসে ” এটিতে কাপ হিসাবে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি রয়েছে।

মার্কিন কৃষি বিভাগ দ্বারা সরবরাহিত তথ্য অনুসারে, এক কাপ সাবুদানা রয়েছে:

• ক্যালোরি: 544
• শর্করা: 135 গ্রাম
• ফাইবার: 1.37 গ্রাম
• প্রোটিন: 0.29 গ্রাম
• ফ্যাট: 0.03 গ্রাম
• ক্যালসিয়াম: 30.4 মিলিগ্রাম
• আয়রন: ২.৪ মিলিগ্রাম
• ম্যাগনেসিয়াম: 1.52 মিলিগ্রাম
• পটাসিয়াম: 16.7 মিলিগ্রাম

কি সাবুদানা ওজন হ্রাসের জন্য ভাল?

যদি আপনি ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করছেন এবং নিয়মিত খাবারের জন্য উপাদানগুলির সন্ধান করছেন, সাবুদানা আদর্শ পছন্দ নয়

ওজন হারাতে আপনার ক্যালোরি তৈরি করতে আপনার খাবারের অংশগুলি হ্রাস করা এবং কম-ক্যালোরিযুক্ত খাবার খাওয়া জড়িত invol ঘাটতি আপনাকে দীর্ঘ সময় ধরে রাখে এমন খাবার এবং উপাদান খাওয়া এই লক্ষ্য অর্জনে সহায়তা করে।

আপনি যদি পুরোপুরি এবং সন্তুষ্ট হন তবে আপনার অতিরিক্ত কাজ করার সম্ভাবনা কম।

এক্ষেত্রে, সাবুদানা খাওয়া ভাল পছন্দ বলে মনে হতে পারে, বিশেষত যেহেতু এটি রোজার মরসুমে খাওয়া হয়

তবে অতিরিক্ত পরিকল্পনা গ্রহণের ঝুঁকির কারণে এই পরিকল্পনাটি সম্ভাব্যভাবে পিছিয়ে যেতে পারে।

এই মাড়টি একা খাওয়া হয় না। বরং এটি রেসিপিগুলির একটি যুক্ত উপাদান, সুতরাং আপনি আসলে কতটা খাচ্ছেন তা অনুমান করা কঠিন হতে পারে be

সাবুদানার উচ্চ-ক্যালোরি প্রকৃতির কারণে, আপনি যতটা বুঝতে পেরেছেন তার চেয়ে বেশি খাওয়া আপনার ওজন হ্রাসের চেষ্টায় বাধা সৃষ্টি করতে পারে এবং সম্ভাব্যভাবে ওজন বাড়ানোর কারণ হতে পারে

এবং যেহেতু সাবুদানাতে প্রচুর পরিমাণে শর্করা রয়েছে , দীর্ঘস্থায়ী অনুভূতির পরিবর্তে অতিরিক্ত চিনি আপনাকে হাঙ্গর করে তুলতে পারে।

কার্বোহাইড্রেটগুলি ইনসুলিনের মাত্রা বৃদ্ধির কারণ হিসাবে পরিচিত এবং যখন ইনসুলিন বৃদ্ধি পায়, তখন কিছু লোক ক্ষুধার্ত বোধ করে এবং বেশি পরিমাণে খান।

বেশি ফ্যাট এবং প্রোটিন খাওয়া ক্ষুধা নিরসনে সহায়তা করে। দুর্ভাগ্যক্রমে, সাবুদানাতে উভয় পুষ্টিই অল্প পরিমাণে রয়েছে

সাবুদানা খাওয়ার স্বাস্থ্য উপকারী

যদিও সাবুদানা ওজন হ্রাসের জন্য আদর্শ পছন্দ নয়, তবে স্টার্চ অন্যান্য স্বাস্থ্য বেনিফিট সরবরাহ করে। উদাহরণস্বরূপ:

1। শক্তির উত্স

উচ্চ ক্যালোরি হিসাবে, উচ্চ কার্বের খাদ্য উত্স হিসাবে, সাবুদানা একটি দ্রুত শক্তি বাড়িয়ে দিতে পারে। এটি আপনাকে কম ক্লান্ত বোধ করতে সহায়তা করে এবং একটি ওয়ার্কআউটের মাধ্যমে চাপ দেওয়ার জন্য শক্তি সরবরাহ করে।

একটি গবেষণায় মাঝারি-তীব্রতা সাইক্লিং অনুশীলনের সময় ধৈর্যশীলতা উন্নতিতে টেপিয়োকা মুক্তো এবং সয়া প্রোটিনের ব্যবহার অনুসন্ধান করা হয়েছিল।

গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে একটি সাবুদানা এবং সয়া পরিপূরক সাইক্লিস্টদের মধ্যে ধৈর্যশীলতা বৃদ্ধি করেছে প্লেসবোটির তুলনায় এবং ক্লান্তি বিলম্বিত করেছে

২। গ্লুটেন মুক্ত

সাবুদানা খাওয়ার আর একটি উপকারিতা হ'ল এটিতে আঠা থাকে না যা শস্যের মধ্যে পাওয়া একটি প্রোটিন।

আপনার যদি সিলিয়াক রোগ হয় বা একটি আঠালো অসহিষ্ণুতা থাকে তবে আঠা খাওয়ার কারণ হতে পারে:

• ফোলা
• পেটে ব্যথা
• ডায়রিয়া
• অব্যক্ত ওজন হ্রাস
• ক্লান্তি

আঠালো-মুক্ত উপাদান হিসাবে, আপনি কোনও প্রতিক্রিয়া ছাড়াই সাবুদানা খেতে পারেন

3। হজম উন্নতি করে

সবুডানায় ডায়েটরি ফাইবারও রয়েছে। এটি হজম স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে অবদান রাখে এবং ফুলে যাওয়া, কোষ্ঠকাঠিন্য এবং বদহজমের মতো সমস্যাগুলিকে উন্নত করতে সহায়তা করে

4। ওজন বাড়িয়ে তোলে

যদিও সাবুদানা ওজন হ্রাসের পক্ষে ভাল নাও হতে পারে, ওজন বাড়ানোর পক্ষে এটি ভাল

5 h রক্তচাপ হ্রাস করে

সবুদানা পটাসিয়ামের উত্স, প্রতি কাপে প্রায় 16.7 মিলিগ্রাম থাকে।

২০০৫ সালের একটি গবেষণা অনুসারে, পটাসিয়ামের স্বল্প-মেয়াদী পরিপূরক রক্তচাপকে হ্রাস করতে পারে।

আসলে, আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন (এএএচএ) আপনার যদি রক্তের চাপ 120/80 এর উপরে থাকে এবং যদি আপনি অন্যথায় সুস্থ থাকেন তবে ডায়েটের মাধ্যমে পটাসিয়াম বাড়ানোর পরামর্শ দেন।

প্রতিদিন 4,700 মিলিগ্রাম পটাসিয়ামের জন্য লক্ষ্য রাখুন। পটাসিয়াম প্রস্রাবের মাধ্যমে শরীরকে অতিরিক্ত সোডিয়াম ফুটিয়ে তুলতে সহায়তা করে যা রক্তনালীগুলির উপর চাপ হ্রাস করে

।। শক্তিশালী হাড়কে প্রচার করে

সবুডানা ক্যালসিয়ামের উত্সও, যা শক্তিশালী হাড়কে উত্সাহ দেয়। ক্যালসিয়াম খাওয়া অস্টিওপোরোসিস হওয়ার সম্ভাবনা হ্রাস করতে পারে

আপনার কত পরিমাণে খাওয়া উচিত?

যদিও সাবুদানা ওজন হ্রাসের দুর্দান্ত উত্স নয়, খাওয়ার সময় ওজন হ্রাস করা সম্ভব possible এটা। মূলটি হল সংযম।

ওজন হ্রাসে ক্যালোরি ঘাটতি তৈরি করা জড়িত। অন্য কথায়, আপনার গ্রহণের চেয়ে আপনার অবশ্যই বেশি ক্যালোরি পোড়াতে হবে 3, 3,500 এর ক্যালোরি ঘাটতি 1 পাউন্ড ফ্যাট হ্রাস সমান।

ওজন কমানোর সময় আপনি যদি সাবুদানা খান তবে প্রতিদিন এটি খাবেন না। একটি পরামর্শ হিসাবে, আপনি নিজের প্রতি পরিবেশনায় 1 1/2 কাপের বেশি সীমাবদ্ধ রাখতে পারেন।

শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বাড়ানো এবং অতিরিক্ত ক্যালোরি পোড়ানোও গুরুত্বপূর্ণ। ভাল ওয়ার্কআউটে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে:

• হাঁটা
• জগিং
• বাইক চালানো
• বায়ুবিদ্যার
• সাঁতার
• খেলাধুলা

সপ্তাহে কমপক্ষে 3 থেকে 5 দিন মাঝারি-তীব্র ক্রিয়াকলাপের 30 থেকে 60 মিনিটের জন্য লক্ষ্য করুন

সাবুদানা খাওয়ার বিকল্প

আপনি যদি ওজন হ্রাস করতে চান তবে অন্যান্য বিকল্প খাবারগুলিও বিবেচনা করুন।

ওজন হ্রাস করতে আপনার পুরোপুরি কার্বস কাটতে হবে না, তবে আপনার খাওয়া উচিত।

কিছু শর্করা অন্যের তুলনায় ওজন হ্রাসের জন্য ভাল কারণ এগুলি ভরাট, ডায়েটরি ফাইবার বেশি এবং চিনি কম। বিকল্পগুলির মধ্যে রয়েছে:

• পুরো গমের পাস্তা
• <<
• পুরো গমের রুটি
• ওটমিল
• কালো মটরশুটি
• কুইনো
• কলা
• আপেল
• ব্রকলি
• গমের গোলা

সঠিক ধরণের কার্বস খাওয়ার পাশাপাশি বেশি ফলমূল এবং শাকসবজি খান যা ক্যালরি কম in

বেশি প্রোটিন খাওয়া ওজন হ্রাসের প্রচেষ্টাকে পাশাপাশি মধ্যস্থতায় স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলিও সহায়তা করে। স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির মধ্যে রয়েছে:

• অ্যাভোকাডোস
• বাদাম
• চিনাবাদাম মাখন
• জলপাই
• ফ্যাটি ফিশ

নীচের লাইন

সবুদাখানা একটি স্টার্চ যা সাধারণত রুটি, সস এবং স্যুপগুলিকে ঘন হিসাবে বা টেক্সচার যুক্ত করার জন্য অন্তর্ভুক্ত থাকে।

এটি একটি শক্তি বাড়িয়ে তোলে এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য বেনিফিট সরবরাহ করতে পারে তবে এটি ক্যালোরি এবং কার্বসেও বেশি তাই ওজন হ্রাসের জন্য এটি সেরা পছন্দ নয়

আপনি যদি সাবুদানা খান, এটি পরিমিত অবস্থায় খান — এবং কোনও অতিরিক্ত ক্যালোরি ছড়িয়ে দেওয়ার জন্য আপনি আপনার শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বাড়িয়েছেন তা নিশ্চিত করুন