আপনার জন্য খুব বেশি ভিটামিন ডি খারাপ? আমরা তথ্যগুলির জন্য পুষ্টিবিদদের জিজ্ঞাসা করেছি

এক উপায় বা অন্যভাবে, আমরা সকলেই অবশেষে শিখেছি যে আপনার কাছে সত্যিই খুব ভাল জিনিস থাকতে পারে। কানাডার এক ব্যক্তি সেই পাঠটি কঠিনভাবে শিখেছিলেন: দু' বছরেরও বেশি সময় ধরে তিনি নিয়মিত ভিটামিন ডি-এর একটি উচ্চ মাত্রা গ্রহণ করেছিলেন took যা দুর্ভাগ্যক্রমে তার কিডনিতে স্থায়ী ক্ষতি করে damage

কেস স্টাডি, প্রকাশিত কানাডিয়ান মেডিকেল অ্যাসোসিয়েশন জার্নাল ব্যাখ্যা করেছে যে ৫৪ বছর বয়সী এই দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়া ভ্রমণে ফিরে এসে তার পরিবার চিকিত্সকের কাছে গিয়েছিলেন, যেখানে তিনি প্রতিদিন পুরো রোজ রোজ রোজ কাটানোর জন্য বেশ কিছুটা সময় কাটিয়েছিলেন। তার চিকিত্সক তার রক্তে ক্রিয়েটিনিনের মাত্রা বৃদ্ধি পেয়েছিলেন, এটি একটি লক্ষণ যে তাঁর কিডনিগুলি, যা সাধারণত অতিরিক্ত ক্রিয়েটিনিনকে ছাঁটাই করে তা ক্ষতিকারক ছিল। তার চিকিত্সককে জরুরীভাবে তাকে একটি বিশেষজ্ঞের কাছে প্রেরণ করা হয়েছে।

তখনই চিকিত্সকরা জানতে পেরেছিলেন যে একজন মানুষ প্রাকৃতিক রোগের (ভিটামিন 'প্রাকৃতিক' প্রতিকার এবং বিকল্প medicineষধে মনোনিবেশকারী) দ্বারা ভিটামিন ডি এর উচ্চ মাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছিল, যদিও তার ভিটামিন ডি এর ঘাটতি ছিল না এবং হাড় ক্ষয়ের কোনও ইতিহাস নেই, যা লক্ষণ হতে পারে যে কোনও ব্যক্তি পর্যাপ্ত ভিটামিন ডি পাচ্ছেন না, পরিস্থিতি আরও খারাপ করার জন্য লোকটি প্রাকৃতিক রোগের দ্বিগুণ পরিমাণে ভিটামিন ডি নিয়েছে প্রস্তাবিত, যা ইতিমধ্যে শুরু হয়ে যাওয়ার চেয়ে অনেক বেশি ছিল।

আড়াই থেকে তিন বছরেরও বেশি সময় ধরে লোকটি আট থেকে 12 ফোঁটা ভিটামিন ডি নিয়েছিল, মোট 8,000 থেকে 12,000 আন্তর্জাতিক ইউনিট (আইইউ)। সমীক্ষায় বলা হয়েছে যে বেশিরভাগ লোকের জন্য প্রতিদিনের প্রস্তাবিত ভিটামিন ডি 400 থেকে এক হাজার আইইউ হয়। অস্টিওপোরোসিসের ঝুঁকিপূর্ণ বয়স্কদের এবং বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য এই সংখ্যাটি 800 থেকে 2,000 আইইউতে বেড়ে যায়

তিনি যে পরিমাণ ভিটামিন ডি গ্রহণ করছিলেন তার প্রচুর পরিমাণ এবং তার ছুটিতে দীর্ঘমেয়াদী সূর্যের সংমিশ্রণ (ত্বক সূর্য থেকে ইউভি আলোর সংস্পর্শে আসার পরে ভিটামিন ডি তৈরি করে) লোকটির কিডনি ব্যর্থ হয়ে যায়। তিনি রক্তে বিপজ্জনকভাবে উচ্চ পরিমাণে ক্যালসিয়াম নিয়ে এসেছিলেন এবং কিডনিগুলি এটি সঠিকভাবে ফিল্টার করতে পারেনি। সিন্থিয়া সাস বলেছেন, এখন তাঁর দীর্ঘস্থায়ী কিডনি রোগ রয়েছে এবং ভবিষ্যতে ডায়ালাইসিসের প্রয়োজন হতে পারে।

'ভিটামিন পরিপূরকগুলি একটি শূন্যস্থান পূরণ করতে বা সর্বোত্তম পরিমাণে সরবরাহ করা যা কেবলমাত্র খাবারের মাধ্যমে পৌঁছানো যায় না, "সিন্থিয়া সাস বলেছেন, আরডি, স্বাস্থ্য অবদান পুষ্টি সম্পাদক। মূলত, যদি আপনার কোনও ভিটামিনের ঘাটতি না থাকে তবে পরিপূরক হিসাবে এটি গ্রহণ করা আপনার স্বাস্থ্যের কোনওভাবেই উন্নতি করতে পারে না। প্রকৃতপক্ষে, যেমনটি আমাদের দেখিয়েছে, এটি আসলে বিপজ্জনক হতে পারে

অতিরিক্ত পরিমাণে নেওয়া ভিটামিন ক্ষতিকারক হতে পারে, যদিও বিভিন্ন ভিটামিনের অপব্যবহার করলে শরীরে বিভিন্ন প্রভাব থাকতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, অত্যধিক ভিটামিন সি ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে, যখন খুব বেশি ভিটামিন বি 6 স্নায়ুর ক্ষতি করতে পারে। সাস বলেছেন, 'উদ্বৃত্ততা শরীরে বাড়তে পারে এবং বিভিন্ন অঙ্গ বা সিস্টেমকে ক্ষতি করতে পারে, শরীরকে ভারসাম্য থেকে দূরে সরিয়ে দেয় বা অতিরিক্ত দেহকে শুদ্ধ করার চেষ্টা করার সাথে জড়িত স্ট্রেস অংগগুলি, "সাস বলেন a

গ্রহণের আগে ভিটামিন পরিপূরক, প্রথমে একজন পুষ্টিবিদ বা চিকিত্সকের পরামর্শ নিন। সাস বলেছেন তারা 'আপনার পরিপূরক প্রয়োজন কিনা তা নির্ধারণ করার জন্য আপনার ডায়েট এবং সম্ভবত রক্তের কাজটি মূল্যায়ণ করবে, একটি আদর্শ ডোজ শনাক্ত করবে এবং পরিপূরক গ্রহণ করা উচিত তা কতক্ষণ নির্ধারণ করবে।'

জুলি আপটন, আরডি, স্বাস্থ্যকে বলে যে পরিপূরক কেনার সময় পুষ্টির লেবেল পড়াও গুরুত্বপূর্ণ। '% দৈনিক মান' সন্ধান করুন। যদি এটি 100% এর উপরে থাকে তবে পরিমাণটি আপনার শরীরের প্রয়োজনের চেয়ে বেশি। অবশ্যই কিছু ক্ষেত্রে পুষ্টিবিদ বা চিকিত্সক 100% এরও বেশি গ্রহণের পরামর্শ দিতে পারেন, তবে এটি একটি পেশাদারের দ্বারা নেওয়া উচিত

এবং মনে রাখবেন যে আপনার ডায়েটটি খুব ভালভাবে সমস্ত সরবরাহ করতে পারে ভিটামিন আপনার ইতিমধ্যে প্রয়োজন। "আপনি যদি প্রচুর পরিমাণে ফল, নিরামিষাশী, গোটা শস্য, চর্বিযুক্ত প্রোটিন এবং স্বাস্থ্যকর চর্বিযুক্ত ভারসাম্যযুক্ত খাবারের দিকে মনোনিবেশ করেন তবে আপনার কোনও পুষ্টির ঘাটতি হওয়ার সম্ভাবনা খুব কমই আছে," ইউপটন বলেছেন।