জেসিকা বিয়েল বলেছেন এই ডায়েট চয়েস তার হজম সিস্টেমকে পরীক্ষা করে রাখে

যখন এটি তার ডায়েটের কথা আসে, জেসিকা বিয়েল ভারসাম্যে বিশ্বাস করে। তিনি কোনও একটি পদ্ধতি অনুসরণ করেন না এবং তিনি চিনি বা পনির নিষিদ্ধ করেননি। (তার প্রতারণার দিনগুলিতে কুকিজ এবং পিজ্জা জড়িত))

লস অ্যাঞ্জেলেস টাইমসের একটি সাম্প্রতিক সাক্ষাত্কারে তিনি বলেছিলেন, 'আমি কিছুতেই আউট আউট না।'

তবে ৩৪ বছর বয়সী এই অভিনেত্রী লক্ষ্য করেছেন যে কিছু খাবার তার অনুভূতি ছেড়ে দেয়, দুর্দান্ত থেকেও কম: 'সত্য, আমার যখন আঠালো বা গম বা দুগ্ধ না থাকে তখনই আমি আরও ভাল অনুভব করি,' সে বলেছিল. 'আমার হজম ভাল, আমি আরও ভাল অনুভব করি, আমার আরও শক্তি আছে' '

সুতরাং এক বছরের সিলাসের (মা স্বামী জাস্টিন টিমবারলকের সাথে তার পুত্র) মায়ের কী গড়পড়তা খাওয়া হয়, প্রতারণা দিন?

“আমরা কিছু স্থানীয় মধু দিয়ে কিছু কাজু বা বাদাম মাখন দিয়ে প্যালিয়ো প্যানকেকস দিয়ে শুরু করব, এবং আমরা মুরগি-আপেলের সসেজ পছন্দ করি এবং তারপরে জুসিরো মেশিনের থেকে একটি তাজা রস পেতে পারি , যা আমরা ভালোবাসি, আমাদের মধু সহ কিছু গ্রিন টি আছে me এটি আমার জন্য খুব স্বাভাবিক একটি সকাল ”" said

মধ্যাহ্নভোজনের সময়, বিয়েল তার পরিবারের বাগান থেকে শাকগুলি বেছে নিতে এবং কিছু কুইনোয়ায় ফেলে দিতে পারে, বা বাদামের সাথে হোল ফুডস থেকে তার প্রিয় ভেজি বার্গার। পরে তিনি দুগ্ধ মুক্ত বাদামের 'পনির' ডুব দিয়ে গ্লুটেন মুক্ত প্রিটজেলগুলিতে স্ন্যাক করবেন। বিয়েল বলেছিলেন, "এবং তারপরে রাতের খাবার, যদি আমরা বাড়িতে থাকি তবে এটি কিছু সলমন, কিছু চাল, কিছু শাকসব্জি গ্রিল করা, বা বাইরে গিয়ে কিছুটা মুরগির সাথে খাবারের জন্য খানিকটা হৃদয়যুক্ত রান্না করা হত Bi

মনে হচ্ছে বিলের তার স্বাস্থ্যকর খাওয়ার রুটিন ডাউন pat তবে কি আঠালো এবং দুগ্ধগুলি কেটে ফেলা প্রত্যেকের জন্য অর্থবোধ করে?

এটি কিছু লোককে সাহায্য করতে পারে, বলেছেন স্বাস্থ্যর অবদানকারী পুষ্টি সম্পাদক, সিন্থিয়া সাস, এমডি, আরডি। তিনি বলছেন যে যার জ্বলন্ত প্রদাহজনক অবস্থা যেমন- একজিমা বা সোরিয়াসিস — বা দীর্ঘস্থায়ী হজম সমস্যা (ফোলা ফোটার মতো) আঠালো এবং দুগ্ধ কাটা থেকে উপকার পেতে পারে, তিনি বলেন। এবং অবাস্তব ক্লান্তি, জয়েন্টে ব্যথা বা 'মস্তিষ্কের কুয়াশা'র মতো লক্ষণ রয়েছে এমন লোকেরা এই ডায়েটরি পরিবর্তনগুলি নিয়ে পরীক্ষা করতে চাইতে পারেন

' আমার অনেক ক্লায়েন্ট রয়েছে যারা নন-সেলিয়াক গ্লোটেন সংবেদনশীলতা (এনসিজিএস) দিয়ে ভাল অনুভব করছেন সাস যোগ করেন এবং যখন তারা গ্লুটেন এড়ায় তখন ফোলাভাব এবং ক্লান্তি সহ উপসর্গগুলি থেকে মুক্তি পাওয়ার অভিজ্ঞতা অর্জন করে। 'এনসিজিএস সিলিয়াক রোগের মতো নয়, তবে এই অবস্থার লোকেরা আঠালো প্রদাহ সৃষ্টি করে'

দুগ্ধ NCGS আক্রান্ত ব্যক্তিদের পাশাপাশি জ্বালা-পোড়া অন্ত্রের সমস্যায়ও আক্রান্ত হতে পারে সিন্ড্রোম, তিনি বলেছেন।

আপনি যদি পরীক্ষার ভিত্তিতে গ্লুটেন বা দুগ্ধ ভেঙে ফেলার সিদ্ধান্ত নেন, তবে জেনে রাখুন যে আপনার কোনও পরিবর্তন লক্ষ্য করার আগে এটি কিছুটা সময় হতে পারে, সাস যোগ করেছেন: 'কিছু লোক স্বস্তি ভোগ করতে পারে এক সপ্তাহের মধ্যে লক্ষণগুলি থেকে তবে এটি অন্যদের জন্য পুরো এক মাস সময় নিতে পারে

এবং নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনার পরীক্ষার সময় আপনি পুষ্টিকর সমৃদ্ধ, পুরো খাবারে পরিপূর্ণ সুষম খাবার খাচ্ছেন, তিনি অনুরোধ করেন। সাস বলেছেন, 'আমি মনে করি যে ডায়েটিশিয়ানদের সাথে খাবারের সংবেদনশীলতায় দক্ষতা অর্জনের সাথে কাজ করা সবচেয়ে ভাল উপায় যাতে তিনি বা তিনি আপনাকে পুষ্টির ভারসাম্যহীনতা তৈরি না করে সম্ভাব্য ট্রিগারগুলি সঠিকভাবে নির্মূল করতে সহায়তা করতে পারেন, "সাস বলেছেন। (আরও পরামর্শের জন্য, এলিমিনেশন ডায়েটের চেষ্টা করার আগে আপনার 5 টি জিনিস যা জানা উচিত তা পরীক্ষা করে দেখুন)