বাচ্চারা আরও চিনিযুক্ত পানীয় পান করছে ping

সোমবার, ২ জুন (হেলথডে নিউজ) - এক নতুন গবেষণায় দেখা গেছে, শিশু এবং কিশোররা আগের চেয়ে বেশি মিষ্টি পানীয় এবং ফলের রস নিঃসরণ করছে

২ থেকে ১৯ বছর বয়সী শিশুরা এখন গ্রহণ করবে চিনিযুক্ত পানীয় থেকে তাদের মোট দৈনিক ক্যালোরির 15 শতাংশ পর্যন্ত, এটি এমন একটি অনুসন্ধান যা পূর্ববর্তী গবেষণার নিশ্চয়তা দেয় এবং পরামর্শ দেয় যে ক্রমবর্ধমান বৃদ্ধি পাচ্ছে।

এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে শিশু এবং কিশোররা প্রচুর পরিমাণে পান করে বলে পূর্ববর্তী গবেষণা থেকে জানা যায় children নিউ ইয়র্ক সিটির কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয়ের মেলম্যান স্কুল অফ পাবলিক হেলথের স্বাস্থ্য নীতি ও ব্যবস্থাপনার একজন সহকারী অধ্যাপক ড। ওয়াই ক্লেয়ার ওয়াং বলেছেন যে মিষ্টি পানীয়গুলি,

'আমরা দেখায় যে গ্রাসের প্রবণতা অব্যাহত রয়েছে 'বাড়ানোর জন্য,' এবং বলেছিলেন যে এটি বেশিরভাগ বাড়িতেই হয়

বিশেষজ্ঞরা অতিরিক্ত 'খালি' ক্যালোরি এড়ানোর জন্য নরম পানীয় এবং 100 শতাংশ ফলের রস হিসাবে দুধে মিষ্টি পানীয় নিষিদ্ধ করার পরামর্শ দেন

ওয়াংয়ের দল বাচ্চাদের বা তাদের বাবা-মায়ের কাছ থেকে 24 ঘন্টা ডায়েটরি রিকাল রেকর্ড বিশ্লেষণ করে নিরস্ত করার চেষ্টা করেছিল না, মিষ্টি পানীয় এবং 100 শতাংশ ফলের রস থেকে দিনে কত ক্যালোরি আসে

তারা 1988 থেকে 1994 এবং 1999 থেকে 2004 পর্যন্ত পরিচালিত দুটি জাতীয় জরিপ থেকে ডেটা ব্যবহার করেছিল first প্রথম সমীক্ষায় প্রায় 10,000 জন অংশগ্রহণকারী ছিলেন, দ্বিতীয়টি, প্রায় ১১,০০০

সামগ্রিকভাবে, দু'টি অধ্যয়নের সময় চিনিযুক্ত পানীয় বা 100 শতাংশ ফলের রস থেকে প্রতিদিনের ক্যালোরি 242 ক্যালোরি থেকে বেড়ে 270 হয়েছে to

'আমরা দেখি বাচ্চাদের মধ্যে to থেকে ১১ বছরের মধ্যে সবচেয়ে বড় বাড়ে, 'ওয়াং বলেছিল। চিনিযুক্ত পানীয় গ্রহণের পরিমাণটি ছেলেদের ক্ষেত্রে পরিসংখ্যানগতভাবে গুরুত্বপূর্ণ তবে মেয়েদের ক্ষেত্রে নয়। ছেলেদের গড় গড়ে 228 থেকে 259 ক্যালোরি যায়; গার্লস 177 থেকে 186 এ চলে গেছে

বাংয়ের দলটি দেখেছে যে বাচ্চারা কোথায় পানীয় পান করে। বেশিরভাগ খরচ - 70০ শতাংশ পর্যন্ত home বাড়িতেই হয়েছিল, এটি সুপারিশ করে যে মিষ্টিজাতীয় পানীয়ের বিক্রি সীমাবদ্ধ করার স্কুলগুলির প্রচেষ্টা গ্রাহকের উপর সীমিত প্রভাব ফেলছে

জুস প্রোডাক্ট অ্যাসোসিয়েশন অনুসন্ধানগুলি ব্যতিক্রম করেছে took

'আমরা এই গবেষণাপত্রের বিবৃতিতে খুব জোরালো বিষয় নিয়েছি যা সূচিত করে যে শতভাগ ফলের রস পুষ্টির মূল্য ছাড়াই এবং ওজন বৃদ্ধিতে অবদান রাখে,' শিল্প গ্রুপ এক বিবৃতিতে বলেছে। 'প্রকৃতপক্ষে, সম্প্রতি প্রকাশিত একটি বৈজ্ঞানিক সাহিত্যের পর্যালোচনাতে এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছে যে আমেরিকান একাডেমি অফ পেডিয়াট্রিক্সের দিকনির্দেশগুলির চেয়ে বেশি পরিমাণে খাওয়া হলেও 100 শতাংশ রস শিশুদের বেশি ওজন হওয়ার ক্ষেত্রে অবদান রাখে না। এই পর্যালোচনা কাগজটির উপসংহারে বলা হয়েছে, 'সামগ্রিকভাবে, তথ্যগুলি মাঝারি পরিমাণে 100 শতাংশ ফলের রস খাওয়ার পক্ষে সমর্থন করে এবং বাচ্চাদের ফলের জন্য বর্তমান সুপারিশগুলি মেটাতে সহায়তা করার জন্য এটি একটি গুরুত্বপূর্ণ কৌশল হতে পারে' ' '

জার্নালের একই সংখ্যায় প্রকাশিত আরেকটি গবেষণায় মিনেসোটা বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা দেখতে পেয়েছেন যে তাদের বাবা-মায়ের ওজন বেশি ছিল এমনকী পিতামাতারা বাড়িতে প্রচুর পরিমাণে সরবরাহের মতো' স্বাস্থ্যকর 'পদক্ষেপ নেননি ফল এবং শাকসব্জি - তাদের শিশুকে সহায়তা করার জন্য

ড। ডায়ান নিউমার্ক-স্জটেনার এবং তার দল তাদের পিতা-মাতার আচরণের মূল্যায়ন করেছে যাদের কিশোর-কিশোরীরা প্রকল্পের ইএটি-তে অংশ নিয়েছিল, 314 পিতা-মাতার-কিশোর জুটির ডেটা বিশ্লেষণ করেছে।

'মূলত, আমরা ওজন ওজনের বাচ্চাদের স্বীকৃত যারা তাদের বাচ্চাদের ওজন বেশি বলে স্বীকার করেছেন নিউউমার্ক-জেটনার বলেছেন, যে ওজন ওজনের বাচ্চারা তাদের বাচ্চাদের স্বীকৃতি দেয়নি তাদের ওজনের ওজন বেশি ছিল কিনা তা বোঝার জন্য আপনার সন্তানের বেশি ওজন রয়েছে কিনা তা আরও ভাল আচরণের সাথে জড়িত '

তারা বাবা-মাকে বিভিন্ন আচরণ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করেছিলেন, যেমন প্রদান করা আরও ফলমূল এবং শাকসবজি এবং কম সফট ড্রিঙ্কস, নোনতা স্ন্যাকস এবং ক্যান্ডি; পরিবার হিসাবে আরও বেশি খাবার খাওয়া; রাতের খাবারের সময় কম টেলিভিশন দেখা এবং বাচ্চাদের স্বাস্থ্যকর খাবার পছন্দ করতে এবং সক্রিয় হতে উত্সাহিত করা। তারা বাবা-মাকেও জিজ্ঞাসা করেছিল যে তারা তাদের বাচ্চাদের ডায়েটে উত্সাহিত করে।

একমাত্র পার্থক্য? যাঁরা তাদের শিশুকে ওজন বেশি বলে স্বীকার করেছেন তাদের বাচ্চাকে ডায়েটে উত্সাহ দেওয়ার জন্য আরও উপযুক্ত। 'এবং এটি খারাপ হতে পারে,' নিউমার্ক-জাজিটার বলেছিলেন। 'এই বাচ্চাগুলির ওজন পাঁচ বছর পরে আরও বেড়ে গেছে।'

উভয় গবেষণার বিষয় রয়েছে, সেন্ট লুইসের ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয়ের বিশ্ববিদ্যালয় পুষ্টির পরিচালক এবং আমেরিকান ডায়েটিক সমিতির তাত্ক্ষণিক রাষ্ট্রপতি।

'যেসব বাবা-মা তাদের বাচ্চাদের বেশি ওজনের জানেন তাদের পক্ষে ইতিবাচক দিকনির্দেশনা, স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্প এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপকে উত্সাহিত করার পক্ষে উত্সাহ দেয় না যে বাবা-মার আচরণগুলি অবশেষে তাদের সন্তানের আচরণে পরিণত হয়,' ড। 'দেখে মনে হবে যে স্বাস্থ্যকর জীবনযাপনকে কীভাবে উত্সাহ দেওয়া যায় সে সম্পর্কে পিতামাতার আরও শিক্ষার প্রয়োজন?'

বাবা-মায়েদের কী করা উচিত? ওয়াং মিষ্টি পানীয়গুলি অপসারণের পক্ষে নয় তবে তাদের ভূমিকা সম্পর্কে শিক্ষিত হতে পারে। তিনি বলেন, 'সচেতন থাকুন প্রচুর ক্যালোরি রয়েছে এবং বাচ্চাদের এটিকে জ্বালিয়ে ফেলার জন্য প্রচুর অনুশীলন করা দরকার।' ওয়াং বলেছেন, 1 থেকে 6 বছর বয়সী বাচ্চাদের এবং 7 থেকে 18 বছর বয়সীদের জন্য আট থেকে 12 আউন্স,। তার গবেষণায়, 1999 থেকে 2004 পর্যন্ত দৈনিক গড় খরচ ছিল 25 আউন্স।

'স্বাস্থ্য খাওয়া এবং ক্রিয়াকলাপের অভ্যাসকে পরিবারের জন্য একটি অগ্রাধিকার দিন,' ডেকম্যান জোর দিয়েছিলেন।

স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভাস সম্পর্কে আরও জানতে, মার্কিন কৃষি বিভাগে যান

উত্স : ওয়াই। ক্লেয়ার ওয়াং, এমডি, Sc.D., সহকারী অধ্যাপক, স্বাস্থ্য নীতি ও পরিচালনা, কলম্বিয়া বিশ্ববিদ্যালয় মেলম্যান স্কুল অফ পাবলিক হেলথ, নিউ ইয়র্ক সিটি; ডায়ান নিউমার্ক-জাজিটার, পিএইচডি, এম.পি.এইচ, আরডি, অধ্যাপক, জনস্বাস্থ্য, মিনেসোটা স্কুল অফ পাবলিক হেলথ, মিনিয়াপলিস; কনি ডেকম্যান, এম.এড., আরডি, এলডি, পরিচালক, বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টি, ওয়াশিংটন বিশ্ববিদ্যালয়, সেন্ট লুই; জুন ২০০৮, শিশু বিশেষজ্ঞ