ম্যাকডোনাল্ডসের জাস্ট মেড এ এর চিকেন ম্যাকনুজেটসে একটি বড় পরিবর্তন

ম্যাকডোনাল্ডস আজ ঘোষণা করেছে যে এর চিকেন ম্যাকনুগেটস এখন কৃত্রিম সংরক্ষণাগার থেকে মুক্ত, এই পরিবর্তনটি ফাস্টফুড জায়ান্ট প্রায় এক বছর ধরে কাজ করে চলেছে। শুকরের মাংসের সসেজ প্যাটিস, নাস্তা স্যান্ডউইচের মতো আইটেমগুলিতে পরিবেশন করা ওমেলেট স্টাইলের ডিম এবং স্ক্র্যাম্বলড ডিমগুলিও এখন কৃত্রিম প্রিজারভেটিভ মুক্ত

ম্যাকনুগেট সরানো মানে কোম্পানির সর্বাধিক জনপ্রিয় মেনু আইটেম সংরক্ষণযোগ্য হিসাবে ব্যবহৃত হয়েছে এমন একটি উপাদান এখন ফসফেট থেকে মুক্ত। এক্সিকিউটিভরা ফরচুনকে বলেছে, কোম্পানিকে কোনও বিকল্পের সন্ধান করার দরকার নেই, কারণ এর ম্যাকনুজেটসের দীর্ঘ শেল্ফ জীবনের প্রয়োজন নেই; ম্যাকডোনাল্ডের আকার এবং স্কেলটির অর্থ এটি খুব দ্রুত পরিণত হয়

"প্রথম দিনগুলিতে আমাদের এত বেশি বিতরণকারী ছিল না তাই আমরা দীর্ঘ শেল্ফ জীবন চাইতাম যাতে সারা দেশে যেতে পারি," ম্যাকডোনাল্ডের মার্কিন প্রধান সরবরাহ চেইন অফিসার মেরিয়ন গ্রস ফরচুনকে জানান tells "টাইমস এবং অবকাঠামো পরিবর্তিত হয়েছে।"

ম্যাকডোনাল্ডের মার্কিন রাষ্ট্রপতি মাইক অ্যান্ড্রেস বলেছেন যে কৃত্রিম সংরক্ষণাগারবিহীন ম্যাকনগেটস রান্না করার জন্য সংস্থাটিরও একটি নতুন সংক্ষিপ্তকরণের প্রয়োজন ছিল। তিনি বলেছিলেন, "এটি সম্ভবত সবচেয়ে বড় চ্যালেঞ্জ ছিল।"

ম্যাকডোনাল্ডসের ঘোষণাটি কেবল খাঁচামুক্ত মুরগি থেকে আসা ডিম সরবরাহের সিদ্ধান্ত সহ খাদ্য সরবরাহের সাথে সংযুক্ত সংস্থার কাছ থেকে প্রাপ্ত সর্বশেষতম ঘোষণা is পরের দশকের মধ্যে। 'ক্লিনার' উপাদান এবং নতুন প্রাণী কল্যাণমূলক উদ্যোগের দিকে ধাক্কা আসে যখন একটি বড় বিক্রয় মন্দার পরে সংস্থাটি ঘুরে দাঁড়ানোর চেষ্টা করে। ২০১৫ সালে শীর্ষস্থানীয় চাকরি গ্রহণকারী সিইও স্টিভ ইস্টারব্রুক ইঙ্গিত দিয়েছেন যে ভোক্তাদের পরিবর্তনের খাদ্যের পছন্দসই সংস্থাগুলি সারিবদ্ধ করা কোম্পানিকে আবার ট্র্যাকে ফিরিয়ে আনার মূল চাবিকাঠি।

ম্যাকডোনাল্ডস মার্চ মাসে নতুন ম্যাকনুজেটগুলির পরীক্ষা শুরু করেছিলেন ওয়াশিংটন এবং অরেগনে 140 টি অবস্থান রয়েছে। একই মাসে এটি 'সহজতর উন্নততর' এই বাক্যাংশটির জন্য একটি ট্রেডমার্ক দায়ের করেছে

আজকের ঘোষণার অংশ হিসাবে, সংস্থাটি আরও বলেছে যে এই মাসে নতুন বান তৈরির কাজ শুরু হবে যেটিতে আর উচ্চ ফ্রুক্টোজ নেই contain ভূট্টা সিরাপ. একসাথে নেওয়া, সমস্ত ঘোষণাগুলি ম্যাকডোনাল্ডের মেনুতে প্রায় অর্ধেক খাবারকে প্রভাবিত করে।