মাতারা যারা মাছ খান তারা বেশি বাচ্চা থাকতে পারেন

জ্যামা পেডিয়াট্রিক্সে প্রকাশিত একটি গবেষণায় গবেষকরা নতুন মায়ের এক চিত্তাকর্ষক সংখ্যার দিকে চেয়েছিলেন - ২ 26,০০০ এরও বেশি — এবং দেখেছেন যে তাদের মধ্যে যারা গর্ভবতী অবস্থায় বেশি মাছ খেয়েছিলেন তাদের উচ্চতর বিএমআই আছে এমন শিশুদের ঝোঁক রয়েছে।
প্রথম নজরে অনুসন্ধানগুলি পাউন্ডগুলিতে যুক্ত হওয়া আরও একটি খাদ্য পছন্দ হিসাবে মাছকে জড়িত করতে পারে, তবে মাছের বিভাগটি এড়িয়ে যাওয়ার আগে অধ্যয়নটি ঘনিষ্ঠভাবে দেখার দরকার
তথ্য সংগ্রহ করা হয়েছিল ১০ টি ইউরোপীয় দেশ এবং একটি মার্কিন শহরের মহিলাদের থেকে যারা সকলেই ১৯৯ 1996 থেকে ২০১১ সালের মধ্যে জন্ম দিয়েছে। মহিলারা তাদের খাদ্যতালিকা সম্পর্কে বিভিন্ন প্রশ্নের জবাব দিয়েছেন, যার মধ্যে তারা কতটা মাছ খান including গবেষকরা মায়েদের গর্ভাবস্থার পূর্বের ওজন, বয়স, ধূমপানের স্থিতি, শিক্ষা এবং তিনি কীভাবে তার সন্তানকে বুকের দুধ খাওয়ান সে সম্পর্কে তথ্য সংগ্রহ করেছিলেন
গবেষণার আকার তার অন্যতম শক্তি; মানুষের সংখ্যা যত বেশি, ততগুলি তত শক্তিশালী এবং নির্ভরযোগ্য হয়। পারদর সংস্পর্শে ক্রমবর্ধমান ভ্রূণের উপর সম্ভাব্য ক্ষতিকারক প্রভাবগুলির ডকুমেন্টগুলিও রয়েছে, যা টুনার মতো অনেক গভীর সমুদ্রের মাছগুলিতে পাওয়া যায়। এটি মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন এবং পরিবেশ সুরক্ষা এজেন্সিটিকে গর্ভবতী মহিলাদের ভারী ধাতুর সংস্পর্শে সীমাবদ্ধ রাখার জন্য সপ্তাহে তিনটি করে পরিবেশন খাবার পরামর্শ দেওয়ার পরামর্শ দেয়।
বর্তমান গবেষণায় দেখা গেছে যে মহিলারা যারা সপ্তাহে কমপক্ষে তিনবার মাছ খেয়েছিলেন তাদের প্রথম দুই বছরে দ্রুত বৃদ্ধি পাওয়া শিশুদের হওয়ার সম্ভাবনা ২২% বেশি এবং ছয় বছরে বেশি ওজন বা স্থূলত্বযুক্ত শিশুদের ঝুঁকির পরিমাণ বেশি ছিল 22%, যারা কম মাছ খেয়েছিলেন তাদের তুলনায় সপ্তাহে তিনবারের চেয়ে বেশি গবেষকরা নোট করেছেন যে মাছের মধ্যে পাওয়া কিছু দূষকগুলির হরমোন-বিঘ্নকারী প্রভাবগুলি, পারদ সহ, বিএমআইয়ের উপর প্রভাবটি ব্যাখ্যা করতে পারে
তবে তারা আরও উল্লেখ করেছেন যে সংযোগটি এখনও একটি সমিতি। অনুসন্ধানে প্রমাণিত হয় না যে বেশি মাছ খাওয়ার ফলে গর্ভবতী মহিলাদের ভারী বাচ্চাদের জন্ম দেয়
এক হিসাবে, বিজ্ঞানীরা আলাদা করে দেখেননি যে মহিলারা গভীর সমুদ্র বা নদীর মাছ খাচ্ছেন, যা বিভিন্ন পরিমাণে দূষণকারী বহন করে। তারা মাছটি কীভাবে রান্না করা হয়েছিল, তা ভাজা ছিল কিনা, যা অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলতায় বা গ্রিলড বা ব্রিলডে অবদান রাখতে পারে তা বিশ্লেষণ করেনি did
তবে সম্ভবত সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ, লেখকরাও এটিকে বিবেচনায় নেননি জৈব দূষকগুলির সামগ্রিক সংস্পর্শ যা মহিলারা তাদের পরিবেশে বা তাদের জলে উদ্ভাসিত হতে পারে। যদিও এটি সত্য যে ফলাফলটি বিভিন্ন দেশ জুড়ে সামঞ্জস্যপূর্ণ ছিল, এই সমস্ত দেশ অপেক্ষাকৃত শিল্পায়িত এবং পরিবেশ দূষণের একই হার থাকতে পারে
পরিশেষে, তারা স্বীকার করে যে তাদের মায়েদের ডেটা ছিল না ' গর্ভাবস্থাকালীন মোট ডায়েট, বা তার অনুশীলনের অভ্যাস সম্পর্কে তাদের কাছে তথ্য ছিল না। গর্ভাবস্থায় একজন মায়ের ওজন বৃদ্ধি শিশুর ওজনকে প্রভাবিত করতে পারে এবং গবেষকরা বলছেন যে তারা মায়ের গর্ভকালীন ওজন বৃদ্ধি তার ডায়েট এবং শক্তি ব্যবহারের প্রক্সি হিসাবে ব্যবহার করেছিলেন। তবে যদি কোনও মায়ের ডায়েটে চর্বিযুক্ত খাবার অন্তর্ভুক্ত থাকে তবে এটি তার শিশুর ওজনের উপর তার মাছের খাওয়ার চেয়ে আরও শক্তিশালী প্রভাব ফেলতে পারে। অবশেষে, বিজ্ঞানীদের কাছে বাচ্চাদের ডায়েট এবং অনুশীলনের অভ্যাস সম্পর্কেও তথ্য ছিল না; যেহেতু তারা ছয় বছর বয়সী না হওয়া পর্যন্ত অনুসরণ করা হয়েছিল, তাই তাদের নিজস্ব খাওয়ার ধরণ এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপ জরায়ুতে যে কোনও খাবারের মুখোমুখি হয়েছিল তার চেয়ে তাদের ওজনের উপর আরও বেশি প্রভাব ফেলতে পারে
বেশিরভাগ পুষ্টি বিশেষজ্ঞরা পরামর্শ দেন যে লোকেরা আরও বেশি খাওয়া ওমেগা -3 এস এর মতো স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির উচ্চ স্তরের রয়েছে বলে মাছগুলি রয়েছে। গবেষণায় দেখা গেছে যে কিছু মাছের পারদ থেকে ভ্রূণের বিকাশের ক্ষুদ্র ক্ষতির ঝুঁকি থাকলেও এই ঝুঁকির চেয়ে সুবিধাগুলি অতিক্রম করে। এবং এই ফলাফলগুলি আরও অধ্যয়নের যোগ্য হলেও সেই পরামর্শটি পরিবর্তন করা উচিত নয়