আরও আমেরিকান মিটলেস যাচ্ছেন: কেন (এবং কীভাবে) এখানে

আপনি যদি আমার আগের ব্লগগুলি পড়ে থাকেন তবে আপনি হয়ত বুঝতে পারবেন যে আমি একটি নমনীয় — যার অর্থ আমি মাঝে মাঝে চর্বিযুক্ত মাংস, হাঁস-মুরগি বা মাছের পরিবেশন করে উদ্ভিদকেন্দ্রিক খাদ্য গ্রহণ করি — বছরের বেশিরভাগ সময় ধরে আমি শীতের মাসগুলিতে একটি কঠোর ভেজাল রুটিনিকেও অনুসরণ করি

যদিও কখনও কখনও বন্ধু এবং পাঠকরা প্রাণীর প্রোটিনকে আমার ডায়েটের বাইরে রাখার জন্য আমার পছন্দকে প্রশ্ন করেন তবে আমি সর্বদা সতর্কতার সাথে ব্যাখ্যা করেছি যে আমার খাওয়ার অভ্যাস অন্য কারও চেয়ে ঠিক তেমন স্বাস্থ্যকর নাও। এখন একটি নতুন সমীক্ষায় দেখা গেছে যে আরও বেশি লোক আমার দৃষ্টিভঙ্গি নিচ্ছেন

(উপায়হীন, আমার স্বাস্থ্য এবং ওজন নিয়ন্ত্রণের জন্য আমি কিছু করছি; বছরের নিরামিষাশীর অংশটি একটি বিবৃতি আমি ' আমি আমাদের জাতির পশুপালনের প্রচুর অনুশীলনকে সমর্থন না করার বিষয়ে my আমার মানিব্যাগ দিয়ে make তৈরি করার চেষ্টা করছি।)

যুক্তরাষ্ট্রে সম্প্রতি প্রকাশিত পজিশন পেপারে যুক্তরাষ্ট্রে নিরামিষাশীদের জনপ্রিয়তা বাড়ছে বলে জানিয়েছে। আমেরিকান ডায়েটিক সমিতি প্রাপ্তবয়স্কদের মধ্যে, জনসংখ্যার ২.৩% নিরামিষ এবং-থেকে ১৮ বছর বয়সী 3% নিরামিষ খাবার গ্রহণ করেন। এটি তেমন শোনাচ্ছে না, তবে "কয়েক দশক আগের তুলনায় — আমেরিকানদের তাদের প্রিয় বার্গার ছেড়ে দেওয়ার জন্য একটি নির্দিষ্ট আন্দোলন চলছে, অন্তত কিছুটা সময়।

()

জুলাইয়ে প্রকাশিত আমেরিকান ডায়েটেটিক অ্যাসোসিয়েশনের নতুন অবস্থানের কাগজ অনুসারে, 'মোট নিরামিষ বা নিরামিষাশীদের ডায়েট সহ যথাযথ পরিকল্পনা করা নিরামিষ ডায়েট স্বাস্থ্যকর, পুষ্টিগুণ পর্যাপ্ত, এবং হতে পারে কিছু রোগ প্রতিরোধ ও চিকিত্সায় স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে। জীবনচক্রের সমস্ত পর্যায়ে গর্ভাবস্থা, স্তন্যদান, শৈশবকাল, শৈশব এবং কৈশোরে এবং অ্যাথলেটদের জন্য সুপরিকল্পিত নিরামিষ ডায়েটগুলি উপযুক্ত। ' জীবনের সমস্ত বয়স এবং পর্যায়ের জন্য উপযুক্ত - গর্ভাবস্থা থেকে বৃদ্ধ বয়স পর্যন্ত old আসলে, নিরামিষ ডায়েট খাওয়ার কিছু উল্লেখযোগ্য স্বাস্থ্য উপকারের মধ্যে নিম্ন হারগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:

এখন এটি ইউএসডিএর উপর নির্ভর করে যে পরের বারে উদ্ভিদ-ভিত্তিক ডায়েট খাওয়ার অনেকগুলি সুবিধা সম্বোধন করা হয় কিনা? মার্কিন ডায়েটারি গাইডলাইনসের সংস্করণ, পরের বছর জারি করা হবে

ততক্ষণে এটি অবশ্যই আঘাত করতে পারে না — এবং সম্ভবত আপনার স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে - সপ্তাহে কমপক্ষে কয়েক দিন মাংসহীন হয়ে যাওয়ার চেষ্টা করতে পারে। আপনার প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি কীভাবে পাবেন তা নিশ্চিত করার জন্য এখানে এবং আপনাকে শুরু করার জন্য এখানে প্রচুর সুস্বাদু রেসিপি রয়েছে