না, আপনি সম্ভবত আপনার বাচ্চাদের কেটোতে লাগান না — কেন এটি

আপনার পক্ষে কাজ করে এমন ডায়েট সন্ধান করা দীর্ঘ, চাপযুক্ত প্রক্রিয়া হতে পারে। তবে একবার আপনি খাওয়ার পরিকল্পনা স্থির করে নিলে, আপনার পরিবারের বাচ্চাদের পক্ষে মামলা অনুসরণ করা কি ভাল ধারণা?
আমি বাচ্চাদের কেটো-বান্ধব রেসিপিগুলির একটি নতুন কুকবুক পরে এটি সন্ধান করার সিদ্ধান্ত নিয়েছি অনলাইনে বিতর্ক শুরু করতে শুরু করলেন। অনেক প্রাপ্তবয়স্ক ওজন হ্রাসের জন্য উচ্চ ফ্যাটযুক্ত, কম-কার্ব ডায়েটের কসম খায়, যদিও এটি অত্যন্ত নিয়ন্ত্রক এবং অযাচিত পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া আনতে পারে। সুতরাং এটি বোধগম্য যে লোকেরা কীটো শিশুদের তাদের প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে কিনা তা নিয়ে উদ্বিগ্ন — এবং যদি কোনও যুবককে এতগুলি বিধিনিষেধের সাথে কোনও ডায়েটে রাখাই বিপজ্জনক। দেখা গেছে, পুষ্টিবিদরাও উদ্বিগ্ন।
কেওটি ডায়েট 1920 সালে একটি নির্দিষ্ট ধরণের মৃগী রোগে আক্রান্ত শিশুদের মধ্যে খিঁচুনি নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করার জন্য তৈরি হয়েছিল, জুলি আপটন, আরডি, স্বাস্থ্যকে বলেছে। এটি মৃগী ওষুধের বিকাশের আগে ছিল, যা খিঁচুনি নিয়ন্ত্রণে অনেক বেশি কার্যকর। কোনও শিশু যদি কোনও চিকিত্সক দ্বারা কেটোতে না বসানো হয় এবং চিকিত্সক এবং নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান উভয়ের তত্ত্বাবধানে না থাকে তবে সেগুলি কেটো ডায়েটে থাকা উচিত নয়
'ডায়েট খুব চরম এবং সীমিত আকারে সীমিত না হওয়া উচিত in অপটোন বলেছেন যে কার্বোহাইড্রেট energy যা শক্তির পাশাপাশি ফাইবার, বি ভিটামিন এবং আরও অনেক প্রয়োজনীয় পুষ্টি সরবরাহ করে '
স্বাস্থ্য অবদানকারী পুষ্টি সম্পাদক, আরডি সিনথিয়া সাস সম্মত হন। তিনি বলেছেন যে কেটো ডায়েট 'পুষ্টিকর সমৃদ্ধ, স্বাস্থ্যকর খাবার যেমন পুরো শস্য, মাড়ের সবজি (যেমন মিষ্টি আলু, মটরশুটি, মসুর, এবং বেশিরভাগ ফল) দূর করে এবং এমনকি প্রতিদিনের খাওয়া যায় এমন স্টারচির শাকসব্জির পরিমাণও সীমিত করে দেয় । সংক্ষেপে, একটি কেটো ডায়েট ভিটামিন, খনিজ, ফাইবার, প্রিবায়োটিকস এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সংস্পর্শকে মারাত্মকভাবে সীমাবদ্ধ করে, যা বৃদ্ধি, বিকাশ এবং সামগ্রিক শারীরিক ও মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য সমস্ত গুরুত্বপূর্ণ
'কার্বোহাইড্রেটযুক্ত খাবার যেমন ফাইবার, বি ভিটামিন, পটাসিয়াম, ভিটামিন এ, সি, এবং ই এবং আরও অনেকগুলিতে উপস্থিত প্রচুর পুষ্টির মধ্যে কেটো ডায়েটের ঘাটতি হতে পারে' ' আপটন বলেছেন। পুষ্টির ঘাটতি শিশুদের বিকাশের পথে বাধা সৃষ্টি করতে পারে এবং বেশ কয়েকটি অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যারও কারণ হতে পারে
কেটো ডায়েটের অন্যান্য সম্ভাব্য পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলি হ'ল ফ্লুর মতো লক্ষণ, ডায়রিয়া, পেশী ভর হ্রাস এবং কেটোসিডোসিস (( বা অম্লীয় রক্ত)। ডায়েট হৃদরোগ এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকিও বাড়িয়ে তুলতে পারে, কারণ কেটোর মতো উচ্চ-চর্বিযুক্ত ডায়েট কোলেস্টেরল বাড়িয়ে তুলতে পারে কারণ অতিরিক্ত পরিমাণে প্রাণীজ প্রোটিন এবং প্রদাহজনক ফ্যাট গ্রহণের জন্য উত্সাহিত করে।
একটি 2018 গবেষণায় দেখা গেছে যে এমনকি বাচ্চাদের জব্দ নিয়ন্ত্রণের জন্য কেটো অনুসরণকারীরা ডায়েটের সাথে সম্পর্কিত স্বাস্থ্য সম্পর্কিত সমস্যাগুলি বিকাশ করেছেন। এই ইস্যুগুলির মধ্যে মাইক্রো এবং ম্যাকক্রোনট্রিয়েন্টের ঘাটতি, সামগ্রিক বৃদ্ধি এবং হাড়ের স্বাস্থ্যের হ্রাস, কোলেস্টেরল বৃদ্ধি এবং কোষ্ঠকাঠিন্য, বমিভাব এবং ডায়রিয়ার অন্তর্ভুক্ত ছিল
অন্য কারণের কেটো বাচ্চাদের সমস্যাযুক্ত: ডায়েট সাধারণত দীর্ঘস্থায়ী হয় না is -আপনি 'কেউ কেন তাদের বাচ্চাকে এমন খাদ্যাভাসের সামনে তুলে ধরতে চাইবে যে তারা সারাজীবন বাঁচতে পারে না?' আপটন বলেছেন, এটি ব্যাখ্যা করে যে এটি বাচ্চাদের অনাগত খাদ্যাভাস বিকাশের দিকে পরিচালিত করতে পারে
'আমি প্রাপ্তবয়স্কদের দেখি যে কেটো ডায়েটে যাওয়ার পরে কিছু খাবারের সাথে তীব্র উদ্বেগ, লজ্জা এবং অপরাধবোধ বাঁধা এবং টিকিয়ে রাখতে অক্ষম কঠোর পরিকল্পনা, 'সাস বলেছেন। 'সবচেয়ে খারাপ, কলা এবং ওটমিল জাতীয় স্বাস্থ্যকর খাবারগুলি ভেঙে খাওয়ার পরে তারা প্রায়শই শারীরিকভাবে ভাল বোধ করে তবে তাদের মনে হয় তারা খারাপ হয়েছে বা কোনও খারাপ কাজ করেছে p
আপনার বাচ্চাদের উপর চাপিয়ে দেওয়ার চেয়ে কেটো, কীভাবে উচ্চ-মানের, পুষ্টিকর সমৃদ্ধ খাবারের পছন্দগুলি করা যায় তা তাদের শিখিয়ে দিন। চিনিযুক্ত এবং প্রক্রিয়াজাত পণ্য সীমিত করুন এবং পরিবর্তে তাজা, পুরো খাবার খেতে উত্সাহিত করুন। সাস বলেছেন: 'বাচ্চাদের পুষ্টি, ভারসাম্য, স্থায়িত্ব এবং একসাথে খাওয়ার এমন একটি উপায় দরকার যা একই সাথে শারীরিক, আবেগময় এবং সামাজিক কল্যাণকে সমর্থন করে ass 'একটি কেটো ডায়েট এটি সরবরাহ করে না' '