উত্তর ক্যারোলিনার অলিভ গার্ডেন ডিনারগুলি হেপাটাইটিস এ'র কাছে প্রকাশিত

উত্তর ক্যারোলিনার একটি অলিভ গার্ডেন রেস্তোরাঁয় ভাইরাসের সংস্পর্শে আসার পরে প্রায় 1,500 জন হেপাটাইটিস এ ভ্যাকসিন পেয়েছেন।

উত্তর ক্যারোলিনার নৈমিত্তিক ডিনাররা হেপাটাইটিস এ পেতে ভিড় করছেন ফাইয়েটভিলে একটি অলিভ গার্ডেনে একটি সার্ভারের পরে ভ্যাকসিনগুলি তার কর্তাদের বলেছিল যে সে ভাইরাসের জন্য ইতিবাচক পরীক্ষা করেছে

জুলাইয়ের শেষের দিকে এবং আগস্টের শুরুতে আট দিনের মধ্যে একটিতে রেস্তোঁরা খেয়েছিলেন প্রায় ২ হাজার মানুষ ডিউটির দায়িত্বে ছিল ইতিমধ্যে ইতিমধ্যে একটি ভ্যাকসিন পেয়েছে।

'এখনকার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হ'ল ওই তারিখের সময় রেস্তোঁরাটিতে যে কেউ উপস্থিত ছিলেন, "স্থানীয় স্বাস্থ্য আধিকারিক মঙ্গলবার ফায়েটভিল পর্যবেক্ষককে বলেছেন । 'এটিই প্রথম নম্বরের অগ্রাধিকার।'

যদিও রেস্তোঁরাগুলিতে এক্সপোজড ডিনাররা হেপাটাইটিস এ-এর সংক্রমণ নিয়েছিলেন এমন পরিস্থিতি ক্ষীণ, তবুও সংক্রমণ খুব বাস্তব সম্ভাবনা, বলেছেন পিএইচডি অরুন কে। ভুনিয়া, পিএইচডি পশ্চিম লাফেয়েট, ইন্ডের পারডু বিশ্ববিদ্যালয়ের খাদ্য বিজ্ঞান

'যে কোনও সময় কোনও খাবারের হ্যান্ডলার বা সার্ভার সংক্রামিত হয়, সেই ব্যক্তি যখন সেবার সময় খাবারের মধ্যে ভাইরাস ছড়িয়ে দিতে পারে,' তিনি বলেছেন। 'আমি যদি সেই রেস্তোঁরায় যাই, তবে আমি উদ্বিগ্ন হয়ে উঠব' '

হেপাটাইটিস এ ভাইরাস সাধারণত মলদ্বার দ্বারা দূষিত খাবারের মাধ্যমে ছড়িয়ে পড়ে। উদাহরণস্বরূপ, কোনও কুক বা সার্ভার বিশ্রামাগার ব্যবহারের পরে তার হাত সঠিকভাবে ধৌত না করে তবে রেস্তোঁরা পৃষ্ঠপোষকরা উদ্ভাসিত হতে পারে

সংক্রমণ লিভার ফোলাভাবের দিকে নিয়ে যায় এবং কখনও কখনও জ্বর, বমিভাব এবং লক্ষণ তৈরি করে and জয়েন্টে ব্যথা, যদিও সংক্রমণ প্রায়শই হালকা থাকে এবং এর কোনও লক্ষণই দেখা যায় না।

২০০৩ সালে, পেনসিলভেনিয়ার একটি মেক্সিকান রেস্তোঁরায় হেপাটাইটিস আক্রান্ত হওয়ার ফলে চারজন মারা গিয়েছিলেন।
এপি

জটিলতা দেখা দিতে পারে তবে হেপাটাইটিস এ হেপাটাইটিস বি বা সি এর চেয়ে অনেক কম গুরুতর এবং সাধারণত আট সপ্তাহের মধ্যে এটি নিজে থেকে পরিষ্কার হয়ে যায়। বেশিরভাগ লোক হেপাটাইটিস এ থেকে পুরোপুরি সুস্থ হয়ে ওঠে, অন্যদিকে বি এবং সি স্থায়ী যকৃতের সমস্যা ছাড়ার সম্ভাবনা বেশি থাকে

এই ভ্যাকসিনটি কোনও সুরক্ষা দিতে প্রায় দুই সপ্তাহ সময় নেয় এবং লক্ষণগুলি যদি তারা উপস্থিত হয় তবে সাধারণত দেখা যায় চার সপ্তাহের মধ্যে (এক্সপোজারের পরে একটি ভ্যাকসিন পরিচালনা করা পোস্টস্টোপোসোপার প্রফিল্যাক্সিস হিসাবে পরিচিত)) সুতরাং 25 জুলাইয়ের আগে ফয়েটভিল অলিভ গার্ডেনে যে কেউ প্রকাশ পেয়েছিলেন তিনি সম্ভবত ভাগ্যের বাইরে রয়েছেন, ভুনিয়া বলেছেন।

রোগ নিয়ন্ত্রণ কেন্দ্র এবং প্রতিরোধ (সিডিসি) 12 মাসের মধ্যে সমস্ত বাচ্চার জন্য ভ্যাকসিনের পরামর্শ দেয়। প্রাপ্ত বয়স্করা যারা হেপাটাইটিস এ-এর উচ্চ হারের দেশগুলিতে ভ্রমণ করে, ভাইরাস দ্বারা আক্রান্ত ব্যক্তি বা প্রাণীদের সাথে কাজ করে বা দীর্ঘমেয়াদী লিভারের রোগ রয়েছে তাদেরও টিকা দেওয়ার জন্য উত্সাহ দেওয়া হয়

ভ্যাকসিনটি ধন্যবাদ এবং সাবধানে হাত সিডিসির মতে গত ২০ বছরে ওয়াশিং-এর কেসগুলি 90% হ্রাস পেয়েছে

তবুও, রেস্তোঁরাগুলিতে হেপাটাইটিস এ-র ভয় আরামের জন্য কিছুটা সাধারণ রয়ে গেছে। এই সপ্তাহে, আসলে, ভ্যাঙ্কুবার স্টেকহাউসে ডিনারদের সম্ভাব্য হেপাটাইটিস এ সম্পর্কে সতর্ক করা হয়েছিল যে শেফ কিডনির অপারেশন করার আগে ভাইরাসটির জন্য ইতিবাচক পরীক্ষা করেছিলেন।

'এটি অন্তত একবার বা দু'বার ঘটেছিল বছর, 'ভুনিয়া বলেছেন।

সাম্প্রতিক স্মৃতিতে অন্যান্য উদ্বেগজনক ঘটনার মধ্যে রয়েছে:

১১ ই আগস্ট বৃহস্পতিবার সকাল ৮:১৪ এ আপডেট হয়েছে