‘টপ শেফ,’ ওয়ার্কআউট যা তার দেহকে রূপান্তরিত করে, এবং যা তাকে তার চেয়ে যৌন উত্তেজনাপূর্ণ করে তোলে তার পরে খাবার ডিটক্সে পদ্মা লক্ষ্মী Does

পদ্ম লক্ষ্মী খাবারের কথা বলছেন, আবেগের সাথে, একটি চটকদার শহরতলির ম্যানহাটান হোটেলের লবিতে টেবিলে বসে। তার চারপাশের প্রত্যেকেই তার উপস্থিতি সম্পর্কে অবগত, অবশ্যই Top শীর্ষ শেফের 5-ফুট -9, ঝলমলে চামড়া, প্রবাহিত কেশিক দেবী-হোস্ট (এবং এক্সিকিউটিভ প্রযোজক) যখন ঘরে আছেন তখন এটি লক্ষ্য করা শক্ত notice তবে পদ্মা তার নিখুঁত গ্রীষ্মের সালাদগুলির উপাদানগুলি বর্ণনা করে এমন লেজার-কেন্দ্রীভূত, যে এখানকার স্বাভাবিকভাবেই শীতল নিউ ইয়র্কারগুলি বের হচ্ছে are

তিনি ঝুঁকে পড়ে 'সুন্দর, সরস টমেটো' সম্পর্কে কথা বলছেন এবং 'শক্ত সবুজ greenষধিগুলি' এবং কীভাবে এটি 'এত তাড়াতাড়ি এবং সহজ — এবং এখানে আপনি করতে পারেন এমন আরও একটি সহজ রেসিপি ...' এবং হঠাৎ আমার মুখের জল পড়ছে, এবং আমি ভাবতে শুরু করি, 'অপেক্ষা করুন, যদি আমি তার সাথে অন্যটির জন্য ঝুলতে পারি Wa ঘন্টা, আমি আসলে একটি ভাল রান্না হতে পারে? ' একে পদ্মা প্রভাব বলুন।

১১ বছর আগে তার শীর্ষ শেফ অভিষেকের পরে, ভারতের প্রথম সুপার মডেল (যিনি 21 বছর বয়সে ম্যাসাচুসেটস-এর ওয়ার্সেস্টার ক্লার্ক বিশ্ববিদ্যালয় থেকে স্নাতক ডিগ্রি অর্জনের পরে মডেলিং শুরু করেছিলেন এবং থিয়েটার আর্টস এবং একটি ডিগ্রি অর্জন করেছিলেন। আমেরিকান সাহিত্য) পুরষ্কারপ্রাপ্ত লেখক (তার চতুর্থ বই, দ্য এনসাইক্লোপিডিয়া অফ স্পাইস & অ্যাম্প; হার্বস, শেষ পতন হয়েছিল) এবং আমেরিকার এন্ডোমেট্রিয়োসিস ফাউন্ডেশনকে সম্মতি জানিয়ে এবং সম্প্রতি এসিএলইউতে রাষ্ট্রদূত হয়েছিলেন।

আমি ৪ Padma বছর বয়সী পদ্মার সাথে ধরা পড়েছিলাম, যিনি চায়ের জন্য কলোরাডোর টপ শেফের 15 তম আসরের চিত্রগ্রহণ থেকে ফিরে এসেছিলেন — তবে দুঃখের বিষয়, শীর্ষ খাবারের কোনও খাবার নেই

ঠিক গোসলের পরে, বা ঠিক কোনও ওয়ার্কআউটের পরে, তারপরে স্নান। এজন্য আমি আরও বেশি কাজ করি। এটি একটি নির্দিষ্ট আকারের এবং জামাকাপড়গুলির সাথে ফিট করার বিষয়ে ব্যবহৃত হত তবে এখন শীর্ষ শেফের সাথে আমার কক্ষপথে প্রতিটি 4 থেকে 14 বছর পর্যন্ত প্রতিটি আকারের পোশাক রয়েছে

হ্যাঁ, তবে এটি আরও বেশি রিল্যাক্সড ভার্সন এখন, কারণ আমি তেমন যত্ন নিই না। আমার আকার হওয়ার দরকার নেই ২. এটি ঠিক আছে

এটি কোনও মিষ্টি, কোনও লাল মাংস, কোনও গম, কোনও অ্যালকোহল, কোনও ভাজা খাবার নয়, কুটির পনির বা স্বল্প ফ্যাটযুক্ত দই ছাড়া কোনও দুগ্ধ নয় । তবে এটি একটি হালকা সংস্করণ — যেমন, আমি সপ্তাহে একদিন ওয়াগন থেকে পড়ে যেতে পারি

এটি ঠিক ছিল। আমি সাধারণভাবে যতটা ওজন পাই না। 10, 15 পাউন্ড- সর্বাধিক আমি অর্জন করেছি 17. এবার বেশ কয়েকটি কারণে আমি কেবল আট পেয়েছি। এক, আমি আরও কাজ করতে পরিচালিত। আমার হোটেলের ঘরে আসার জন্য আমি একটি ব্যক্তিগত প্রশিক্ষক পেয়েছি। সাধারণত আমি একটি জিম সন্ধান করার চেষ্টা করি এবং এটি হোটেলে না থাকলে কখনই কাজ করে না। এবার আমি কেমন ছিলাম, "তুমি কি জানো? তাকে আমার দরজায় কড়া নাড়তে হবে। " এছাড়াও, আমি উচ্চতার অসুস্থতায় ভুগছি এবং এটি চুষে গেছে। এটি বমি বমি ভাব এবং মাথাব্যথা এবং হালকা মাথাব্যথা ছিল এবং আমি খাওয়ার মতো অনুভব করি না। আমাকে ক্যামেরায় খাবারের মধ্য দিয়ে যেতে হয়েছিল, তবে ক্যামেরা অফ আমি পুরো খাবার খাচ্ছিলাম না

আমি নিজের সাথে চিকিত্সা করেছি। আমি আমার পাইলেটস শিক্ষকের কাছেও সপ্তাহান্তে উড়ে এসেছি। আমি সিদ্ধান্ত নিয়েছি, “আমার কোনও নতুন, অভিনব ব্যাগ লাগবে না। আমার প্রচুর ব্যাগ আছে আমার যা দরকার তা হ'ল কেউ আমাকে সাহায্য করুন '' তাই আমি এটা করেছি। আমার স্কোলিওসিস আছে, এবং এটি আমার পিছনের জন্য সত্যিই ভাল। এছাড়াও, 47 বছর বয়সের একটি বাট আমার কাছে নেই যা পাইলেটগুলির কারণে ছিল। এটি আক্ষরিকভাবে আমার দেহের গঠন পরিবর্তন করেছে changed

আমি আঁটসাঁট সম্পর্কে জানি না, তবে এটি অবশ্যই উচ্চতর এবং বৃত্তাকার!

যোগব্যায়াম। আমি একমাত্র ভারতীয় যিনি যোগব্যায়াম করেন না। এটি আমার জয়েন্টগুলিতে শক্ত, তবে এটি আমি। আমি মনে করি অনেক লোকের জন্য যোগ যোগ দুর্দান্ত — এটি ম্যাডোনার পক্ষে অবশ্যই কাজ করেছিল। আমি মনে করি এটি ভারতীয় কারণ আমিও বটে, এবং যখনই আমি কোনও ক্লাস করতে যাই এবং যখনই আমি পাশ্চাত্য কোনও ব্যক্তি এই সংস্কৃত শব্দগুলি শ্রমসাধ্য পরিধানে বলতে পারি, এমন প্রসঙ্গে যে আমি স্পষ্টভাবে এই শব্দের সাথে সংযুক্ত নই — কারণ আমি ' মিঃ হিন্দু — এটি কেবল আমার নিজস্ব জিনিস

আমার মনে আছে আমি টিভিতে এসেছি।

ডেনভারের প্রশিক্ষক আমাকে এমন কিছু শিখিয়েছিলেন যা আমি নিশ্চিত যে প্রচুর লোক জানে, তবে আমি কখনও করি নি। এটি আপনার স্কোয়াটগুলি করছে যা আপনার হাঁটু আপনার পায়ের আঙ্গুলের উপরে থাকবে তা নিশ্চিত করে তবে আপনি নিজের পায়ের আঙ্গুলের উপরে আছেন। আপনি 20 এর তিনটি সেট করুন বা আপনি যতটা পারেন ততটুকু করুন, তবে এর মধ্যে, বিশ্রামের জন্য, আপনি প্রাচীরের বিপরীতে বসে আছেন। এটা তীব্র।

যখন আমি এক জায়গায় চার থেকে ছয় সপ্তাহের বেশি থাকতে পারি, তখন আমি এ পর্যন্ত কাজ করতে পারি। আমি একটি অঙ্কুর থেকে নামতে পারি না এবং বলি, "আমি দুই মাসের জন্য জিমে যাইনি, সময় স্পার করার জন্য! ' তবে আমি যদি বাড়িতে পর্যাপ্ত পরিমাণে থাকি তবে আমি চাই, কারণ এটি ভিন্ন different আপনি যখন আসবেন না জানেন তখন এটি একটি বড় অনুশীলন। যে কোনও কিছুর জন্য প্রস্তুত থাকার ফলে ক্যালোরি বার্ন হয় এবং এই সমস্ত ক্ষুদ্র পেশী শক্ত করে তোলে আপনি অন্যথায় কাজ করতে পারেন না। এছাড়াও, মহিলারা তাদের বোঝার চেয়ে অনেক বেশি ওজন তুলতে হবে। আমি জানি যে এটা আমার জন্য সত্য ছিল। আমি কেবল ২ 27, ২৮ বছর বয়সে উঠানো শুরু করেছি এবং এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ

আমার স্বাস্থ্যকর খাবার, এবং এটি প্রস্তুত করাও সহজ, একটি বিশাল, বিশাল সালাদ। আমার সালাদ সত্যিই গুরুতর। আমি প্রচুর মজাদার শাকসব্জী ব্যবহার করি এবং প্রচুর বাদাম, বিভিন্ন শুকনো ফল বা আপেল এবং পুদিনা দিয়ে সৃজনশীল get তারপরে আমি সবসময় উপরে প্রোটিন রাখি, যেমন মাছ, মুরগী ​​বা চিংড়ি। আমি আমার ড্রেসিংয়ের সাথে সত্যিই মজাদার হয়ে উঠি। আপনি মেক্সিকান, চাইনিজ, ভারতীয়, মরোক্কান করতে পারেন। আপনি এটিকে পরিবর্তন করতে পারেন এবং মধ্যাহ্নভোজ বা রাতের খাবারের জন্য সপ্তাহে পাঁচ দিন আলাদা করে রাখতে পারেন। তারপরে ট্রিট হিসাবে আপনার কাছে এক গ্লাস সাঙ্গরিয়া রয়েছে

সরল দই, নুন, একটি বড় খোসা ছাড়ানো ইংরাজী শসা, ডাঁটি ছাড়া এক টুকরো পুদিনা পাতা, এবং সামান্য কিছুটা তেঁতুল গুঁড়ো। এটি ব্লেন্ডারে হুইস করুন এবং আপনি একটি বড় কাবাব বা ককটেল পার্টিতে যাওয়ার আগে একটি গ্লাস রাখতে পারেন যাতে আপনার পেটে কিছু থাকে

হ্যাঁ, তবে আমি এই সকালে এই ছবি পোস্ট করেছি আমি বাচ্চাদের সাথে পিজ্জা বানাচ্ছি, এবং কারওর মতো ছিল, 'আপনি এই অর্ধনগ্ন হয়ে কেন করছেন? বাচ্চাদের পড়ানোর সময় আপনি বিকিনিতে থাকা সত্যিই অনুচিত! ' এবং আমি ছিলাম, 'আমরা একটি সৈকত বাড়িতে আছি, আমরা সবেমাত্র সমুদ্র থেকে এসেছি, তাই কি? আপনার যে অদ্ভুত, নোংরা মন বাচ্চাদের মন নেই! "

আমি তাদের এড়িয়ে যাওয়ার চেষ্টা করি। আমি সত্যি বলতে হবে, আমি খুব ভাগ্যবান। আমি প্রচুর বিদ্বেষী পাই না। আমি মনে করি লোকেরা আমাকে সত্যিই সোয়াইপ করার জন্য আমি খুব ছোট আলু, এবং আমি নিশ্চিত যে এটি আমাকে বলার জন্য পাছায় কামড় দেব, তবে আমাকে কেবল এড়িয়ে যেতে হবে

আমি ' আমি এখনও অবধি যে কাজটি সম্পাদন করেছি তার জন্য আমি খুব গর্বিত। আমি চাইনি যে পরবর্তী প্রজন্মের যুবতী মহিলারা আমার মধ্য দিয়ে যাবেন। আমি প্রচুর ক্ষতিগ্রস্থ হয়েছি এবং এর কারণে আমি চাকরি মিস করেছি এবং আমি যদি আমার সময়কাল হয় তবে পরীক্ষার সময় আমি মনোযোগ দিতে পারিনি, এবং এটি একটি বড় বিষয়। এটি একটি সত্য যে কর্মক্ষেত্রে এবং জীবনে নারীদের সাথে বৈষম্যমূলক আচরণ করা হয় এবং আপনি যদি এমন একটি সময়ে যখন এই বাল এবং চেইনটিকে তার শীর্ষে যুক্ত করেন যখন কোনও মেয়ে সত্যই দুর্বল বোধ করে এবং তার আত্মমর্যাদা বিকাশ করে তবে তা ধ্বংস হতে পারে একজন যুবতী যখন আমি চিকিত্সা করা হয় তখনই অন্য ব্যক্তির সাথে এটি ঘটতে চাইতাম না

তিনি জানেন। তিনি আমার সাথে মার্চ করতে গিয়েছিলেন। আমরা প্ল্যানড প্যারেন্টহুড স্বেচ্ছাসেবক অঞ্চলে ছিলাম। তিনি খুব ভাল জানেন, কারণ আমাকে স্টাফ করতে হয়েছিল। তিনি সম্ভবত একমাত্র 4 বছর বয়সী ছিলেন যিনি এন্ডোমেট্রিওসিস বলতে পারেন! আমি এই বছরের শুরুর দিকে এসিএলইউর জন্য একটি মূল বক্তব্যও দিয়েছিলাম এবং তিনি আমার সাথে এসেছিলেন। তিনি আসলে কী তা বুঝতে পারেন নি, তবে 19 তম বারের মধ্যে তিনি আমাকে আমার বক্তৃতার মহড়াটি শুনেছেন ...

আমি গোসল করি এবং আমি খুব কম আলোতে বসে থাকি। আমার শোবার ঘরটি পশ্চিম দিকে মুখ করে, তাই আমি সূর্যাস্ত দেখি। শান্ত, আমার কাছে বিলাসিতা a