অংশের বিকৃতি: আপনার সার্ভিসগুলি হ্রাস করার জন্য 5 সহজ উপায়

আপনার ডায়েট লাইনচ্যুত হওয়ার কম সম্ভাবনা: হিমায়িত দইয়ের একটি বড় বাটি বা একটি ছোট চকোলেট চিপ কুকি? আপনি যদি কুকিটি অনুমান করেন তবে আপনি সঠিক — এবং আপনি সংখ্যালঘুতে রয়েছেন। সাম্প্রতিক এক সমীক্ষায়, 62% লোক বলেছে যে আপনি ওজন হ্রাস করার চেষ্টা করার সময় আপনি যে পরিমাণ খাবার খান তা বেশি গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু অংশ নিয়ন্ত্রণ সম্পর্কে নতুন গবেষণা বলছে যে ভুল। আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিকাল নিউট্রিশনের একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে মহিলারা যে অংশগুলিকে 25% কমিয়ে দিয়েছিলেন তারা দিনে 250 ক্যালরি কমাতে পেরেছিলেন - যা তাদেরকে সপ্তাহে দেড় পাউন্ড হারাতে সহায়তা করে - এবং এখনও পুরোপুরি অনুভূত হয়েছিল। ডাউনসাইজ করতে প্রস্তুত? এখানে শুরু করার জন্য পাঁচটি সহজ উপায়। বিশ্ববিদ্যালয় এবং দ্য পোর্টশন টেলার লেখক of মাছ পরিবেশন করা (3 আউন্স) একটি চেকবুকের আকার হওয়া উচিত, স্টেকের পরিবেশন কার্ডের ডেকের মতো হওয়া উচিত, এবং একটি আলুর পরিবেশন কম্পিউটারের মাউসের চেয়ে বড় হওয়া উচিত নয়। (আরও তুলনার জন্য, EatRight.org দেখুন এবং "অংশের আকার" অনুসন্ধান করুন))

এই অংশগুলি হতাশার সাথে ছোট মনে হলে, আস্তে আস্তে শুরু করুন। কয়েক চামচ ভাত এবং পাস্তা খান, বা পুরোটির পরিবর্তে অর্ধেক স্যান্ডউইচ নিয়ে যান। পেনসিলভেনিয়া স্টেট বিশ্ববিদ্যালয়ের পুষ্টিবিজ্ঞানের প্রফেসর বারবারা জে রোলস বলেছেন, মোটা ক্যালরিযুক্ত খাবারের অংশ কাটা আপনাকে পিরিয়ড কমাতে সহায়তা করে। এবং কম ক্যালোরি কম পাউন্ডের সমান।

বোনাস: আপনি যতক্ষণ না ওভারবোর্ডে যান না, ততক্ষণ এই সাধারণ জীবনযাত্রার পরিবর্তন আপনাকে প্রায় কোনও কিছু খেতে দেয় (আমরা সেই কুকির কিছুই নিই না)

এই কৌশলটি উইচিতা, কানের 40 বছর বয়সী সুসান পেদারসনের পক্ষে কাজ করেছে immediately নিজেকে সঠিক আকারের অংশগুলি পরিবেশন করার সাথে সাথেই খাবারটি ফেলে দিয়ে তিনি দ্বিতীয় সাহায্য ছাড়েন এবং 35 পাউন্ড হারাতে পারেন। "আইডির মাংসের কেবলমাত্র একটি অংশ রান্না করা হয় বা এক কাপ স্প্যাগেটি পরিবেশন করা হয় এবং তারপরে বাম অংশগুলি হিমায়ন করা হয়," তিনি বলে। "বাকী খাবারটি কম চর্বিযুক্ত ড্রেসিং এবং কিছু ফল দিয়ে সালাদ হবে”

স্ন্যাকসের জন্য এই পদ্ধতির টুইঙ্ক করুন। ব্যাগ বা বাক্স থেকে চারণের পরিবর্তে একটি বাটিতে অল্প পরিমাণে প্রিটজেল রাখুন। এবং brownies মত লোভনীয় ট্রিটস স্থির করুন। তারা আলমারি থেকে ডাকবে না

পরবর্তী পৃষ্ঠা: ওজন হ্রাস করতে আপনার প্লেট সঙ্কুচিত করুন

সালাদ প্লেটগুলি পছন্দ করবেন না? আপনার অংশগুলি তালিকায় রাখার জন্য ডিজাইন করা ডিশওয়্যার ব্যবহার করে দেখুন। মেস ($ 50; 973-582-4208) একটি আড়ম্বরপূর্ণ ছয়-পিস চীনামাটির বাসন সেট সরবরাহ করে যা নীচে অংশের মাপগুলি ½ থেকে 2 কাপ এবং প্যাস্টেল লাইনের ভিতরের অংশগুলি নির্দেশ করে যখন পাস্তায় পাইলিং থামবে তখন আপনাকে জানাতে হবে (বা যাই হোক). আরও ড্রল-যোগ্য ছোট প্লেট বিকল্পগুলির জন্য এই স্লাইডশোটি দেখুন